简衣素食行江湖是我在头条的唯一帐号。感谢朋友们的阅读,希望可以帮我点赞和转发!!!
多年家政从业人员,倾心讲述行业内部故事。文章所写内容仅代表人物原型的个人形象,请勿对号入座!!!
广东中山。
毛总见李 *** 不声不响,目不斜视地从自己面前走了过去,起身开始慢慢在客厅里走动着,四处看着。
李 *** 去了厨房里做饭,也不理他。
一会儿,毛总走到厨房门口问:“发财树浇水了吗?”
李 *** 说:“浇啦,还和以前一样浇。”
一会儿,毛总又走过来问:“我妈之前住在莎莎房间吗?”
李 *** 听他又提起毛老太太,眼神有些准的盯着站在厨房外的毛总说:“住在你房间。”
毛总又问:“莎莎这几天在幼儿园表现好吗?”
李 *** 说:“一切都好,坐着等吃饭吧。”
虽然毛总才住院十来天,但就像出了趟远门似的,对着家李 *** 问长问短的。
饭做好了,三个人坐下来吃饭的时候,毛总说:“还是家里舒服呀。”
莎莎听完爸爸的话,笑了笑,安静地等着李 *** 给她盛饭,盛汤。
今天是青菜鸡蛋豆腐瘦肉汤,李 *** 尝过了,很鲜美,给莎莎装了大半碗后,放在她面前说:“,先喝点汤,很好喝的。小心烫。”
莎莎拿着调羹,尖起嘴唇轻轻的吹着,小口斯文的喝着。
毛总把自己的汤碗举在李 *** 面前说:“给我也盛一碗。”
李 *** 拿过他的碗,给他盛了一碗后说:“以后多吃点这种清淡的。少吃些回锅肉红烧肉之类的。”
毛总爽快地回答:“好。”
看着他们父女俩喝得津津有味,李 *** 内心觉得挺幸福的。
毛总说:“吃完饭你带着莎莎好好休息一下。我也休息,吃完晚饭再去医院过夜。”
莎莎突然抬起头来,看着李 *** 认真地说:“你去照顾爸爸吧,我可以自己睡。”
毛总和李 *** 对视一眼,都吃了一惊。之前她经常说害怕,一个人连客厅也不敢待的,今天这么懂事啦?
毛总笑着问:“你不害怕了吗?”
莎莎摇了摇头。
毛总看了李 *** 一眼,又笑着问:“那晚上呢?”
莎莎说:“晚上和我睡呀。白天,,,白天,”
莎莎考虑了一下,才说出了下面的话:“白天借给你。”
李 *** 听着莎莎的话,笑得一口汤差点喷出来。勉强忍住了说:“我是你们俩的私有物品吗?还借来借去的?”
莎莎笑着耸了耸肩,低下头开始吃起饭来。
李 *** 说:“莎莎,我们笑的时候不能做小动作知道吗?比如说耸肩膀、咬嘴唇,还有捂着嘴巴,都是不文雅的。”
莎莎问:“什么是不文雅?”
还没等李 *** 说话,毛总端起汤碗牛饮而尽说:“像我这样就是不文雅,像你们俩那样用勺子喝就是文雅。”
三个人都笑了起来。
正在这时, *** 又响了起来。
毛总这次没有开免提,接了 *** ,很平淡地说:“吃着呢。嗯,都是清淡的。一点肥肉都没有。”
李 *** 猜应该是毛老太太,给莎莎夹了鱼胸口上的肉,两个人吃着。
那边不知道说了什么,很快,毛总就说:“就这样吧,我们吃完饭都要休息一会儿。”
毛总把手机放在离自己稍远的餐桌那头,自己盛了米饭,呼呼吃了起来。
饭后,李 *** 洗了水果,端到茶几那边,并且还主动给她把电视打开了,让莎莎边吃水果边看电视。
毛总是最后一个吃完饭的。他本身吃饭是比较快的,吃完了就坐着看李小 姐和莎莎吃,等到她们吃完了,看到盘子里有剩下的青菜,或是只有盘子底剩一点点的,他再拿起筷子吃掉,免得浪费。
这会,毛总已经吃完了盘子里最后一根菜心的茎杆,边收拾盘子,边对李 *** 说:“你和她坐在那里吃水果吧。我去洗碗。”
李 *** 说:“你不是头昏吗?”
毛总说:“没事。”
李 *** 哪放心让他洗呀,走过去和毛总一起端着碗盘,去了厨房。
李 *** 用洗洁清擦洗,毛总在水龙头下冲洗后放在沥篮里类水份。
莎莎真的不要李 *** 陪她了,自己进了房间,还准备把门也锁起来。
李 *** 用手挡住门说:“小孩子一个人在房间可不能反锁门哟,万一在里面有什么事情,大人进不去怎么办?”
莎莎说:“不关门我害怕。”
李 *** 说:“阿姨就在这里陪你睡。”
毛总站在门口看了一眼,回了自己房间。
莎莎很快就睡着了,李 *** 听到毛总一直在房间里大声的打 *** 。
好像在对什么人发着脾气。
后来,李 *** 慢慢也睡着了。午睡起来,带着莎莎去客厅喝水的时候,看到毛总坐在沙发上看手机。
他看着莎莎喝完水,才对李 *** 说:“明天上午打完针,我们去一趟工厂吧?他们现在装的乱七八糟的。”
李 *** 说:“我早就和你说过我可以帮你管一些事情,你不干呀。”
毛总说:“我开车久了怕头晕,明天你开车,带着莎莎我们俩一起过去。”
李 *** 在心里笑了笑,原来只是怕开车头晕,才让自己和莎莎跟着去的。
这一天吃过晚饭后,毛总就自己开着车去了医院里过夜。
第二天上午李 *** 待在家里收拾屋子,做好午饭,等毛总回来吃过饭后,三个一起去了中山市下面的一个比较偏僻的小镇子下面的一个村子里,毛总的流水线就在这里的一个工厂里面。
一到厂子里,毛总就对李 *** 说:“这里生态保持得不错,你可以带着莎莎四处逛一逛,我处理完了打 *** 给你。”
李 *** 和莎莎没去村子里面。而是去看路两边的田地。
教莎莎看哪是甘蔗、哪是空心菜、茄子、辣椒、丝瓜、等等。
一片种着小白菜的田里有人在干活,莎莎拉着李 *** 的手摇晃了几下,小声问:“阿姨,我们可以买吗?”
为了满足孩子的好奇心,李 *** 走过去问那位五十多的妇女:“大姐,你这菜可以卖一点给我吗?”
大姐一脸疑惑打量了李 *** 和莎莎几眼,开口道:“咩野?”
李 *** 吃力的,用蹩脚的广东话又问了 一次,大姐又心疼又大方地随手拿过一把用草绳扎着的小白菜递到莎莎面前,说:“嗨呀,送背你呀!”(送给你的意思。)
莎莎顺手就接了。仰头看着李 *** 问:“阿姨,她可以卖给我们吗?”
李 *** 点了点头,笑着说:“多少钱?我扫码给你。”
大姐摆了摆手说:“唔洗喇。”
说完,也不再理会李 *** 和莎莎,弯下瘦小的身子,撅着干瘪的 *** ,继续拔着小白菜。
因为对这里不太熟悉,李 *** 也不敢带着莎莎走太远,两人拿着小白菜,准备去车里等毛总。
这时,李 *** 的手机响了。
拿起来一看,是毛老太太。
李 *** 迟疑了一下,还是接了起来,叫了一声阿姨。
那一边,毛老太太好像已经忘了上次打 *** 的不愉快,语气温和地叫道:“小李,今天周末,你们都在家里休息吗?”
李 *** 说:“哪里呀。大军他们的流水线安装有问题,现在我们过来工厂里了。离家里挺远的,他开车怕头晕,我开车,我们带着莎莎一起过来的。”
毛老太太说:“哎呀,他还没出院呢,就要跑那么远,一定要他去吗?公司里没有别的人吗?他不是和朋友合伙的吗?”
李 *** 说:“有合伙人也是各负责各的一方面呀,开一间工厂或一家公司很不容易的。有些事情肯定要亲力亲为的。”
毛老太太在那边叹了一口气,才说:“也是,大军明天出院,你会去医院吧?你心细一点,明天仔细问一下主治医生,今后要注意些什么?”
其实现在心血管疾病需要注意什么,大家都知道,就看能不能做到了。
但既然毛老太太希望自己问医生,李 *** 便回答:“好的,我知道了。”
毛老太太又说:“你一定要管着,别让他別酒呀。”
这可不敢保证,做生意的人,到了那个场面上,不喝怎么和别人交往?
李 *** 说:“我尽量吧,如果我说了他不听,我就给您打 *** 。”
毛老太太说:“我的话他也不一定听呀。我们提醒一下他,关键还在于他自己。”
李 *** 说:‘对呀,您也知道,吃喝抽这些事情,完全是靠自己自律。’
毛老太太又问了莎莎今天午睡没有?
李 *** 说 :“在车上睡了一会儿。”
经常被这样查岗,突然有点烦,也有点无力反驳了,李 *** 一句句回答着。
毛老太太又说了几句,才挂了 *** 。
毛总出院后偶尔也公司处理一下工作,但多数时间都在家里 *** 解决。
莎莎也上幼儿园去了,他本可以待在家里静养。
可他不愿意安静,一会让李 *** 给削个苹果,一会儿又要倒杯水,再不然,就是让李 *** 坐在沙发上给他泡茶。有时候吃完饭拿个纸巾也要把李 *** 从厨房里叫出来递给他。
有时候,李 *** 正在拖地,或是晾衣服,就让他自己去做。
毛总就会朝沙发上一躺,说:“哎哟,头昏。”
李 *** 没好气地说:“生了一场病,变得又懒又娇气了。让你妈妈过来宝贝你吧。”
毛总便咂咂嘴巴,一脸无趣的表情,不再说话。
但他也会默默的干活。很多时候吃过早餐去他房间打扫李 *** 就会发现马桶都刷过了,而且还加了芬芳剂,浴室的玻璃上一点水渍也没有,不知道他用什么擦的,李 *** 也没有问。
李 *** 就在心里想,自己和毛总真像小两口斗智斗勇闹着玩的过日子。
这一天,李 *** 戴着手套,正在拖地,毛总光着脚坐在沙发上,一只腿还放上来了。对李 *** 说:“脚有点凉,你去给我拿一双袜子来。”
李 *** 知道如果让他自己去拿,他马上又会说头昏。李 *** 就走过去满脸忧心地说:“你头马上又要昏了是不是?要不,你再去医院住几天吧。你这样在家里天天叫头晕,我也害怕了。我去给你收拾东西,你再去继续住院,让医生好好给你调理一下。”
毛总起身说:“不拿就算了。我自己去拿。”
不一会儿,他就拿了袜子,嘴里哼着小调从走廊里出来了。
走廊大白天的不开灯也很暗,于是,他嘴里的小调哼到一半就变了,又开始骂当初那个装修的工头。
末了,又对李 *** 说:“你在网上买几个感应灯吧,到时候我让人来装在墙上。我估计莎莎总说害怕,都和这个走廊灯有关系。”
李 *** 说:“这地方的特色产业就是灯具,还用网上买吗?我一会出去店里买几个回来就行了。”
灯买回来,是带充电插头的贴壁式的。
毛总把它们贴在墙壁上一膝盖高的地方,插上电,每当有人走过的时候,它们就自动亮了。
毛总做完这些活,坐在沙发上满意地说:“这下莎莎应该不会说害怕了。”
又过了几天,毛总和李 *** 午睡起来,正坐在客厅里泡菜。
手机响起来的时候,李 *** 正朝水壶里加水,水流声轻快。
毛总原本懒洋洋的眼神瞬间变得锐利了,伸手制止了李 *** 继续加水,然后才接了起来,很亲热地叫道:“孟总!你午睡醒啦?”
那边一个有些阴郁的男中音说:“嗯。你今晚有空吗?晚上来我家里吃饭吧,我帮你约了那个客户。你如果能把他拿下来,我估计你那流水线明年就得扩建。”
李 *** 心里一动,盈出一丝喜气来,朝毛总看过去。
他的脸色是平静的,可见并没有因为刚才那句话而激动,语气却是无比亲热又真诚的:“孟总,咱们也是认识这么多年的兄弟了,有财大家一起发。你是大哥,倒时候你拿大头,我拿点跑腿费就行了。”
那一边哈哈大笑道:“既然是兄弟,那就不要说这些了,先把事做好了再说吧。”
毛总说:“好的好的。”
孟总说:“今天先介绍你们认识一下,以后慢慢相处。花几半年时间能把他拿下来,就算不错了。”
毛总说:“那是。”
孟总说:“把你女儿她们都带过来吧。之所以安排在家里,是想让你们快点互相了解。”
毛总毕恭毕敬地说:“好的孟总,我听你的。”
挂完 *** ,毛总说:“走吧,我们早点去把孩子接回来。”
李 *** 问:“你才出院几天啊?又要出去吃饭?”
毛总并没有过多的解释,只是说:“机会不是一直都有的。”
说着就起身,用那厚实粗壮的手一把抓起了茶几上的钥匙,朝大门外走去。
李 *** 只好放下泡了一半的茶,跟在毛总后面。
在车上,李 *** 就和幼儿园的老师联系好了,一到门口,就见到了莎莎。
这几天毛叫待在家里,早晚都和李 *** 一起接送莎莎。所以这几天的莎莎很快乐,一上车就开始唱起歌来。
唱了几句,才想起来问:“阿姨,今天为什么这么早就来接我呀?”
毛总说:“我们今晚要去一个伯伯家吃晚饭。一会我们换好衣服就走。”
李 *** 问:“我和莎莎要穿得很隆重吗?”
毛总说:“不用,穿得干净得体就行了。”
话是这么说,可等到李 *** 一件牛仔裤配T恤衫出现在客厅的时候,却看到一向偏爱休闲装的毛总今天穿上了黑色西裤和巴宝莉衬衫,腰上还系着LV的皮带。
幸好,李 *** 给莎莎换了一条长袖的下摆带小荷叶边的裙子。
毛总心情不错,夸道:“莎莎今天真漂亮。”
莎莎文静地冲爸爸笑了笑,毛总说:“我们走吧。”
李 *** 说:“空手去不太好吧?”
毛总说:“我知道,现在去买。”
难怪这么早就出门,开车着先去买了礼物,毛总又问李 *** :“要不要买束花?”
李 *** 问:“今天介绍给你认识的人是男的还是女的?
毛总说:“男的,之前孟总有和我提起过。”
李 *** 说:“那不用了。”
毛总把车开出了中山市区,看着不太熟悉的路线和路两边相同的南国春色,李 *** 问:“还有多远?”
毛总说:“快了,就在前面一个镇子上。”
车子弯弯绕绕的,到了一个小区入口处。
入口处的电子屏上居然读出了自己去总的车牌,自动放行了。
李 *** 知道了,他一定经常来孟总这里的。
小区很大,是某桂园旗下的别墅区。从入口处进去后,一条宽阔的主路,两边是四通八达的可容两辆对向而过的横路,路口标着:第几街第几巷。
小区并不是平的,别墅依着地势高低错落的排开。
开了很久还没到,李 *** 感觉小区的主路没有尽头一样。
又过了好一会儿,车子才在路的下坡处停下了,面前是一栋带院子的三层小别墅。
大铁门没有关,半开着。
毛总自己下车,去把院门打开,熟门熟路地把车开了进去。
李 *** 下车后,发现院子真不小,光是前院就可以同时停靠五六辆车。
主体三层的别墅大门做了纱门。透过白色纱门,李 *** 看到屋子里有人走动。
毛总胳肢窝里夹着他经常随手带着的那只长方型小包,对李 *** 说:“进去吧。”
说完自己先走在了前面。
李 *** 牵着莎莎跟在后面进去了。
一楼的客厅是下沉式的,大概有五十多个平方。做着挑高设计的大落地窗、里面放着原本整雕大茶台和雾霾蓝的真皮大沙发,客厅四周的墙壁都做了壁柜。
客厅里的东西不多,但都很有厚重感。
站在客厅里,抬脚迈着台阶缓缓上去,就是一个开放型的餐厅,放着一只乳白色的大理石面的餐桌,配着八把浅米灰的真皮餐椅。
餐厅对面是通向楼上的楼梯,后面有一扇门,李 *** 猜应该是厨房吧。
看着客厅里的原木茶台、蓝色的真皮沙发、乳白色的餐桌和浅米灰的餐椅,还有里面有金线闪烁和流苏长长的落地窗帘,还有白色大理石楼梯和喷黑色漆的铁扶手。
李 *** 一时之间不懂这是什么风格的装修了?
偌大的客厅和餐厅里,一个主人也没有,刚才在屋外明明看到里面有人影晃动的,现在也没有了。
今天下班晚,先写这么多吧。明晚继续,和大家一起吃大大瓜哟。我也是闻所未闻,哈哈哈。
大家好!我是简衣素食行江湖,本人所有文章都是个人头条原创首发,只为记录生活。其他平台看到的均为抄袭搬运。必将追责到底!
更多精彩请关注今日头条简衣素食行江湖!
图片来自 *** 。
深圳市宝安区新桥塘面幼儿园第十七周幼儿食谱新桥塘面幼儿园
营养食谱
5月29日-6月2日
星期一食谱
早
餐
晨光鲜牛奶 盐水鹌鹑蛋 红糖发糕
鲜牛奶过敏替换(维记豆奶)
水
果
菠萝 苹果
午
餐
红豆米饭 虫草花蒸鸡肉 肉末豆皮炖大白菜
清炒生菜 玉米胡萝卜龙骨汤
午
点
青菜瘦肉汤米粉
星期二食谱
早
餐
生滚猪杂粥 蒸玉米
水
果
哈密瓜 雪梨
午
餐
白米饭 香菇肉末蒸水蛋 玉米粒炒鸡丁
清炒油麦菜 冬瓜黄豆鸭汤
午
点
晨光鲜牛奶 奶香馒头
鲜牛奶过敏替换(维记豆奶)
星期三食谱
自
助
“六一”儿童节自助餐
星期四食谱
放
假
一
天
星期五食谱
早
餐
香菇肉末蒸面 晨光鲜牛奶
鲜牛奶过敏替换(维记豆奶)
水
果
香蕉 西瓜
午
餐
五彩炒饭 土豆海带结烧肉 黑豆龙骨汤
午
点
芝麻花生汤圆
深圳市宝安区新桥塘面幼儿园
地址:深圳市宝安区新桥街道新桥社区塘面路14号.16号.16-1号
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材
猪肉含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,日常食用畜肉建议以瘦肉为主,可减少饱和脂肪酸的摄入,更低脂更有利健康。
今天分享我用瘦猪肉做的滑肉汤,瘦肉滑嫩鲜美,汤清不浑汤,再加点蔬菜垫底,有荤有素有热汤,营养补益又暖身,特别适合大冷天喝。
一碗营养热汤,搭配金黄软糯的大黄米面红枣糕,只要掌握好技巧,厨房小白也能做得很好!
【滑肉汤的食材明细】
主料:瘦肉、葱姜水、红薯粉、葱末、姜末
配菜:莴笋
【做法】
葱姜放锅里煮几分钟后盛出晾凉备用。
瘦肉切成薄片,但不要太薄,太薄抓拌容易碎,比一元硬币厚点就行。
以下分别是瘦肉、葱姜水、红薯粉、姜末、莴笋、葱末。
1~2.瘦肉中加适量盐,戴上一次性手套抓拌均匀。
3~4.再少量多次地倒入葱姜水,抓拌均匀后静置10~20分钟。
1~2.准备适量的红薯粉,少量多次的加入清水并搅拌均匀。
3~4.把调好的粉浆倒在腌好的肉片上,抓拌至每片肉都裹上薄薄一层粉浆。
1.水开后倒入莴笋片煮至断生捞出,喜欢吃软的就延长煮的时间,煮至变软捞出。
2.锅里加入少许油,倒入姜末葱末,小火炒出香味。
3.加适量清水,烧开后一定要关火,此处是重点,这是不荤汤的关键。
4.把肉片一片一片下入锅里。
待肉片定型后再开中火,并轻轻滑动肉片,加盐调味,调味根据自己的口味来。
煮至肉变色即可。
把肉片盛放在莴笋上。
再倒入汤,撒上葱花即可,配菜可以根据自己的喜欢选择。
汤鲜味美,清爽不浑汤。
瘦肉滑嫩鲜美,营养美味还不怕胖!
【温馨小贴士】
1.瘦肉一定要先腌制,经腌制后入味,滑嫩不柴口感好;加葱姜水是为了去除异味,成品更加鲜美。
2.下肉片时一定要关火,如果不关火,沸水处于反复翻滚的状态,容易把粉浆煮飞,导致荤汤,影响腌制和食欲。
3.莴笋可以换成青菜、菌菇等其他自己爱吃的菜。
【大黄米面红枣糕】
大黄米面含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养素,搭配红枣蒸着吃,香甜软糯,营养又补益。
【食材明细】
大黄米面、红枣、约75度热水
【做法】
1~2.碗中加入适量的大黄米面,少量多次的边倒入热水、边搅拌面粉,直到面呈絮状。
3~4.红枣洗净后去核切成小块,加到大黄米面里并拌均匀。
取适量面粉用力攥成圆,这时候表面是较干的、不平整的,再把圆球放入温水里,使表面粘少许水,再用力边攥紧实、边搓圆,这时候表面光滑又平整。
冷水上锅,把生胚放在湿纱布上。
开大火蒸25分钟,关火后焖三五分钟再开盖即可。
蒸的时间要根据生胚的大小稍作调整,蒸至表面变金黄就差不多了。
金黄诱人,光滑细腻,淡淡的枣香味扑鼻而来!
软糯又带点劲道,加少许红枣,增加香甜味还能增加更多微量元素。
【温馨小贴士】
1.和面时的加水量是关键,如果水太多,揉成的团会较软,蒸后容易软塌不成型,劲道的口感也会大大降低;如果加水太少,会较硬,中间容易有干面粉不易熟;具体水量以揉成的面团既不开裂、也不柔软就可以。
2.用来垫生胚的纱布要沾水,可防止粘黏。
3.我用5个灰枣做6个大黄米面年糕,口味是微甜的,喜欢吃更甜的就多加点红枣。
4.吃不完的大黄米面年糕放凉后用保鲜膜包好,短时间存放就放冷藏,想保存时间更久就放冷冻,随吃随回蒸即可。
【蒸黑豆】
黑豆洗净后加凉水浸泡一夜,再上锅蒸熟即可,黑豆含有丰富的优质蛋白、多种矿物质、花青素及微量元素,而花青素对抗氧化、清除自由基很有帮助,再加一个水煮鸡蛋,补充多种微量元素。
【加力果、蓝莓】
苹果含有丰富的果胶和黄酮类物质,例如绿原酸、槲皮素、儿茶酚等,这些功能性成分对健康大有益处,连皮吃营养保留更全面。
一碗滑嫩鲜美的肉汤,搭配软糯香甜的粗娘主食,清爽有食欲,建议大家试一试!
清明节后多喝汤,身体强健病不沾,应季而食的汤品,千万别错过我是爱生活,爱做美食的Allie,喜欢我的朋友请关注我,感谢大家的支持!
清明节是中国传统的重要节日之一,也是寄托哀思、缅怀祖先的日子。在这个时候,人们通常会采取一些特殊的食疗 *** 来强身健体,预防疾病。其中,喝清明汤是一项非常常见的传统食疗 *** ,据说“清明喝这汤,一年病不沾”。下面给大家介绍几款合适的汤品。
一、瘦肉红枣汤
瘦肉红枣汤是一款非常营养的清明汤品,能够帮助调理身体,增强免疫力。 *** 这款汤品的材料有猪瘦肉150克、红枣8-10颗、生姜适量、盐适量。
*** 过程:
1、猪瘦肉切成小块,用热水焯一下去掉血水备用。
2、红枣洗净,去核备用。
3、生姜切成片备用。
4、将猪瘦肉、红枣和生姜放入锅中,加适量的清水,大火煮沸。
5、转小火煮30-40分钟,加适量盐调味即可。
二、鸡汤
鸡汤是一款非常滋补的清明汤品,能够帮助补气养血,增强身体的免疫力。 *** 这款汤品的材料有鸡肉200克、生姜适量、枸杞适量、盐适量。
*** 过程:
1、鸡肉切块,放入锅中,加适量的清水,大火煮沸。
2、撇去浮沫,放入生姜和枸杞。
3、转小火煮30-40分钟,加适量盐调味即可。
三、青菜豆腐汤
青菜豆腐汤是一款清淡营养的清明汤品,适合胃口不大好或者想要清淡饮食的人。 *** 这款汤品的材料有豆腐200克、青菜适量、盐适量。
*** 过程:
1、豆腐切成小块,青菜洗净切成段备用。
2、将豆腐放入锅中,加适量清水,大火煮沸。
3、撇去浮沫,加入青菜段。
4、转小火煮10分钟左右,加适量盐调味即可。
四、黄花菜瘦肉汤
黄花菜瘦肉汤是一款美容养颜的清明汤品,能够帮助美白肌肤,延缓衰老。 *** 这款汤品的材料有黄花菜50克、猪瘦肉100克、生姜适量、盐适量。
*** 过程:
1、将黄花菜用清水泡软备用。
2、猪瘦肉切成小块,用热水焯一下去掉血水备用。
3、生姜切成片备用。
4、将猪瘦肉、黄花菜和生姜放入锅中,加适量的清水,大火煮沸。
5、转小火煮30-40分钟,加适量盐调味即可。
以上就是几款适合清明节后食用的营养汤品,希望大家在清明节期间能够好好保养身体。同时,需要注意的是,在 *** 汤品时应当注意以下几点:
1、材料的选择要新鲜,尽量选择有机蔬菜和草饲动物。
2、在煮汤时,要控制好火候和时间,以充分释放食材的营养成分。
3、加盐的时间要掌握好,更好在煮好的汤品出锅前再加入适量盐,以免破坏营养成分。
4、食用时可以搭配一些适当的配菜,如粗粮、海带等,以达到更好的营养效果。
5月29日—6月2日!崛起之一幼儿园第十七周营养食谱来了有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们更大的鼓励!
第十七周食谱
崛起之一幼儿园5月29日-6月2日
科学定制每日食谱
为孩子搭配健康营养膳食
保障幼儿健康成长
星期一食谱
早 餐
蝴蝶卷、淮山瘦肉粥
水果餐点
西瓜、苹果
午 餐
冬瓜焖鸭肉、肉末胡萝卜焖豆干
炒上海青、紫菜蛋花汤
软香米饭
下午点
奶香馒头、绿豆糖水
星期二食谱
早 餐
青菜瘦肉汤米粉、 蒸玉米棒
水果餐点
甜瓜、圣女果
午 餐
咖喱鸡肉、番茄炒鸡蛋
炒生菜、白萝卜骨头汤
软香米饭
下午点
黑米粥、山楂片
星期三食谱
早 餐
提子蛋糕、枸杞叶瘦肉粥
水果餐点
苹果、水晶梨
午 餐
牛肉焖土豆、肉末焖三丁
炒大白菜、丝瓜蛋花汤
小米米饭
下午点
蛋挞、牛奶
星期四食谱
早 餐
青菜瘦肉面、蒸红薯
水果餐点
橙子、香蕉
午 餐
卤鸡腿、肉末焖莲藕
娃娃菜鲫鱼汤、炒油麦菜
燕麦饭
下午点
南瓜大米粥、煮鹌鹑蛋
星期五食谱
早 餐
烧麦、菜心苗瘦肉粥
水果餐点
火龙果、雪梨
午 餐
五彩拌饭
肉末炒青瓜、海带黄豆骨头汤
下午茶
原味面包、牛奶
上周部分食谱回顾
、
温馨提示
我园幼儿食谱根据学龄前儿童膳食宝塔制定的带量食谱,同时结合季节性食物和幼儿喜好,科学合理搭配,确保证幼儿伙食营养均衡。
1.建议家长们根据幼儿园食谱合理安排晚餐以保证幼儿的营养均衡。
2.建议幼儿在家每天喝牛奶或添加富含钙的食物,以保证钙的摄入量
导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!
哈喽,大家好吖~~,今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)
【南瓜苗瘦肉汤】
-食材以及调味料的准备:南瓜苗,瘦肉,姜片,料酒,酱油。
-烹饪 *** 步骤过程:
1、瘦肉提前切片,加入姜片、料酒、酱油,抓拌均匀腌制片刻。
2、南瓜苗剥去外层绒皮后,掰成小段,清洗干净,备用。
3、汤锅倒入适量的水烧开后,倒入南瓜苗和腌制好的肉片滚开烫熟后即可出锅。
南瓜苗本身鲜嫩,肉汤渗透到瓜苗中,增添了一分肉香。这是一味非常清淡的青菜瘦肉汤,解腻,性微寒,非常适合在夏天食用。
【糖醋荷包蛋】
-食材以及调味料的准备:鸡蛋,葱花,蒜末,生抽,陈醋,蚝油,番茄酱,白糖,盐,淀粉。
-烹饪 *** 步骤过程:
1、碗中加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺番茄酱、半勺白糖、少许盐、1勺淀粉、加适量清水,搅拌均匀。
2、平底锅热油,打入鸡蛋,煎至两面金黄盛出。
3、热锅下油,爆香蒜末,倒入糖醋汁,煮至汤汁浓稠,放入荷包蛋,裏满酱汁,最后撒上葱花即可。
浓浓的酱汁包裹着焦香的荷包蛋,超级下饭,酸甜开胃,美味可口,大人小孩都爱吃,做法超简单,一定要试试哦。
【沙姜啤酒鸡】
-食材以及调味料的准备:鸡半只,洋葱半个,沙姜适量,香菜1棵,啤酒1瓶,盐焗鸡粉20g,生抽1勺,老抽1勺,1勺淀粉。
-烹饪 *** 步骤过程:
1、鸡处理干净后,剁成小块;洋葱、沙姜和香菜洗净切好。
2、鸡肉加入盐焗鸡粉、生抽、老抽、淀粉,拌均匀腌制10分钟。
3、锅中铺一层洋葱,依次放入沙姜和鸡肉,倒入啤酒,盖上锅盖焖15分钟,撒上香菜即可。
巨好吃的沙姜啤酒鸡,鲜美嫩滑,好吃到想哭!做法巨简单,不加一滴油和水,喜欢的小伙伴快快一起来学习吧!
温度太高疯狂出汗,做饭加上这碗汤,既能开胃,又能补充水分-碎碎念时间:有人三分钟泡面,有人三小时煲汤,有人外卖已送达,有人刚切好蒜苔,人和人节奏不同,坚定点别焦虑,好戏都在烟火里~~
天气这么热,煮一锅汤喝,倒也让人舒服了不少。
我一直在安慰自己,过几天就会好起来,可是……天气太热了,而且今年的温度实在是太高了,好几次都快四十度了,以前也没这么热过。说实话,以前出门的时候,都是闷热的,浑身都是汗,但现在不同了,一出去就觉得喘不过气来,浑身难受。
但今年的夏天,天气实在是太热了,我们都不想出去买东西了。他太懒了,连下楼去取快递都是一种煎熬。因此,我们的假日一日三餐都是在家,在家吃饭的好处就是随意搭配,还可以吃的比较清淡。
【青菜瘦肉汤】
主料:瘦肉、蔬菜
做法:
将蔬菜清洗干净,将瘦肉切片,加入淀粉、盐、生抽、油,搅拌均匀,大约要半个钟头。
倒入适量的水,煮沸后倒入腌制过的瘦肉。
重新煮沸,将瘦肉煮熟,然后倒入蔬菜。
煮熟了,放入少许的猪油,加入少许的盐调味,即可上桌。
也可以放一些蛋汁,也可以放一些嫩豆腐,反正都是自己喜欢的。夏天的时候,我更喜欢喝一些清淡的汤,比如鸡汤、排骨汤,我不太爱做,但我很乐意做这样的汤。
降温了,别忘了给家人喝这5道汤,有荤有素营养高,暖身又暖胃老话说,“秋冬一碗汤,不劳医生帮”,其实都是有依据的,秋冬天气寒冷,热汤暖身暖胃,帮助肠胃消化,对呼吸道也有益处,好处多多。
最近温度骤降,最适合喝汤暖身,建议学会这5种汤的做法,快快给家人备上,全家一起温暖过秋冬!
一、【番茄肉丸汤】
1、准备一块猪瘦肉,剁成肉末,放入盆中;大葱切成葱花,生姜切成姜末,和肉馅放在一起。
肉馅盆中放食盐、胡椒粉、料酒、生抽各适量,加少许清水,抓拌均匀,顺时针搅拌,再打入一个鸡蛋,搅匀后抓一把干淀粉,再次拌匀。
一个西红柿,切成薄片;一把泡发好的黑木耳,切成小片和西红柿放在一块。一小把香菜切成段,放入小盆中。
2、炒锅烧油,倒入西红柿和木耳,放适量食盐,翻炒几下,然后加适量清水,等水烧开以后改成小火。
3、把肉馅挤出丸子,然后下入锅中,中火煮3分钟,开始调味,放食盐、鸡粉、胡椒粉各适量,搅拌化开。
放适量陈醋,煮开以后,勾入少许水淀粉,滴几滴老抽调色,再煮1分钟,放入香菜,几秒后即可关火起锅,盛入汤盆中,淋上少许芝麻香油即可。
二、【鲜菌白菜豆腐汤】
1、两三片白菜叶,洗净后切成小段,放一旁备用;一块老豆腐,切成半厘米厚的薄片,放入盆中;一小把金针菇,去掉根部,洗净后掰散,和豆腐放在一个盆中。
一个鸡蛋,打入盆中,搅匀打散。小葱切成葱花,香菜根切成段,放在一起。一小把枸杞子泡在水盆中备用。
2、起锅加水,放一勺食盐,水开后下入金针菇和豆腐,焯水1分钟,倒出控水。
3、另起锅加少许食用油,滑锅后倒入鸡蛋液,翻炒几下,鸡蛋定型以后,倒入适量清水,开大火把水烧开。
等水沸腾后,下入豆腐和金针菇,煮两分钟,撇去锅内的浮末,加入食盐、鸡粉、胡椒粉各适量,用勺子搅拌化开。
4、两分钟后,倒入白菜叶,再煮一分钟,用勺子轻轻翻动,使白菜受热均匀,煮至白菜熟透,勾入少许水淀粉,淋入少许香油,即可关火起锅,装入盆中。
撒上几粒枸杞子,放上少许葱花和香菜,即可食用。
三、【山药香菇汤】
1、半根山药削皮后,切成长条和小方丁,放入碗中;半根胡萝卜同样切成小方丁,两个香菇,洗净后切成香菇丁,半根黄瓜,切成丁,放一起备用。
半根大葱切成斜片,几颗大蒜拍扁,生姜切成姜片,放一起备用。适量生菜叶,切成条放入碗中;2个鸡蛋,打入碗中备用。
2、炒锅烧油,油热后倒入鸡蛋液,轻轻推动几下,鸡蛋凝固后,再用铲子分成大块,把鸡蛋煎熟以后倒出控油。
3、锅中再加入少许食用油,放入葱姜蒜炸香,把葱姜蒜炸至外皮微黄,闻到一股葱油香味的时候,捞出不用。
然后倒入山药丁,快速翻炒几下, 加适量热水,改中小火煮3分钟,把山药煮至透明状时,倒入黄瓜,胡萝卜和香菇,改中火煮一分钟,把香菇煮出香味以后,开始调味。
加入食盐、鸡精、白胡椒粉各适量,搅拌化开调料。
4、然后倒入鸡蛋块,再煮30秒,下入青菜,煮熟以后,加陈醋、芝麻香油,关火起锅,盛入汤碗中,放上香菜叶,即可食用。
四、【砂锅小酥肉】
1、半斤五花肉,切成肉条,洗净后挤干水分,放入盆中,加食盐、胡椒粉、十三香、花椒、料酒各适量,抓拌均匀,腌制10分钟。
腌好之后再打入一个鸡蛋,拌匀后抓入适量玉米淀粉。
一张豆腐皮,切成长条,小把海带丝,切成段,装入盆中。一把大青菜,从中间化开。半根大葱切成斜片,一块生姜切成姜片,放在一起,抓几粒花椒、一个八角、几个红干椒。
2、起锅倒入食用油,油温5成热时,肉条下锅,中小火炸3分钟,然后捞出,油温升至6成热时,再下入肉条复炸40秒,炸至肉条外皮金黄酥脆,即可捞出控油。
3、再把肉条倒入砂锅中,放入葱姜和大料,浇上适量的开水,大火把砂锅烧热,盖上锅盖,水开后改成小火,加入适量食盐,下入豆腐皮和海带丝,加入胡椒粉、白糖,搅拌化开,改中小火继续炖5分钟。
4、5分钟后,青菜叶下锅,煮1分钟,加入鸡粉、味精、香油各适量, 搅拌化开调料,最后放上少许香菜,即可关火起锅。
五、【萝卜排骨汤】
1、半斤排骨,剁好后让水盆中泡上;半个胡萝卜切成滚刀块,两个旱萝卜切成滚刀块,一起放在碗中。
一段大葱切成葱花,生姜切成姜片,大蒜切成蒜片,一个红干椒切成段;适量大葱和生姜备用。
2、起锅烧水,加一勺食盐、少许料酒,下入葱姜和红干椒,水开后,放入排骨,翻动几下,大火煮3分钟,撇去锅中的浮沫,倒入漏勺中控水备用。
3、另起锅加少许食用油,倒入葱姜蒜爆香,下入排骨,快速翻炒几下,倒入小锅中慢慢炖煮半个小时。
准备一棵大青菜,切成四半,去掉根部清洗干净备用。
4、半小时后,把炖好的排骨倒入炒锅中,再放入胡萝卜和旱萝卜,加入胡椒粉、食盐、鸡粉各适量,用勺子翻炒化开。
5、开中火继续炖煮10分钟,煮至萝卜断生入味后,撇去浮沫,再放入大青菜,煮一分钟左右即可关火起锅装入盆中,最后再放上香菜和红椒粒,即可食用。
以上就是适合端上餐桌的5道热乎乎的汤,学会之后做给家人吃,老人小孩都爱喝,这个秋冬不怕冷,喝到嘴里,暖在心里。
(之一名厨编辑:明明)
女子晒买车前后伙食对比,吐槽老公做饭大变样,网友:搞笑又真实随着大家的生活收入越来越高,条件越来越好,如今越来越多的家庭都拥有了自己的小汽车,放假得闲,开着车,带着家人,一边兜风一边欣赏祖国的大好河山,那是一件很幸福的事情。
90后女子张岚欣最近家里买车了,但是她却感觉有点郁闷,张岚欣晒买车前后伙食对比,吐槽老公买车前后做饭大变样,引发了网友们的热议。
不少网友看后评论道:“搞笑又真实,我家里当初也是这样的,买车之前时不时就下馆子吃饭,买车之后一年半载都难得出去下馆子了,宁愿在家里吃更省钱。”
也有网友表示:“买车容易,养车难,车是消耗品,除去车贷之外,光是油费,保养费,高速费,一年下来没有一万块根本下不来。”
到底张岚欣一家人买车前后伙食差异有多大呢?一起来看看吧。
买车前3天晚餐:烤鸭+青椒炒牛肉+凉拌菜+酸菜鱼+红烧鸡块+炒青海青+青菜瘦肉汤。
张岚欣一家三口没买车之前,家里小有积蓄,一家人的伙食不管是午餐还是晚餐都很丰盛,讲究饮食菜品多样化,每一顿最少都有6个菜。
有孩子爱吃的青椒炒牛肉,有老公爱吃的烤鸭,也有张岚欣爱吃的凉拌菜,对于吃这件事情,一家人都很舍得,看到菜市场超市有什么想吃就买,不管价格多少,都不心疼。
买车前一天晚餐:海底捞火锅。
买车前一天晚上,一家三口都很兴奋,明天就可以拥有自己的小汽车了,老公决定带着全家人去海底捞吃火锅庆祝一下,张岚欣和孩子欣然同意。
虽然服务员劝阻,表示点多了吃不完,但是一家人还是点了一大堆的菜肴,没办法实在是太高兴了,得好好的犒劳庆祝一下。
有孩子爱吃的虾滑,毛肚,鸭血,有老公爱吃的黄喉,羊肉卷,鸭血,腐竹,撒尿牛肉丸,也有张岚欣爱吃的牛肉卷,鸭肠,捞面等等菜肴。
一家人吃了2个小时,直到肚子都吃撑了,才停了下来,一顿饭吃了七百多块钱,一家人吃得很是开心。
买车后一天:芹菜炒肉+金针菇瘦肉汤+猪肉头炒青椒+中午剩下油麦菜。
买车将全家人的积蓄花去了70%,一家人都感觉压力有点大了,买车后老公做饭伙食大变样,从原来的6个菜,变成了4个菜。
原来饭菜伙食基本上都不会过餐,都是吃新鲜现煮的菜肴,而买车后一天,中午剩下的油麦菜出现在了晚餐菜肴上。
以前老公炒青椒炒肉时都要买五花肉,吃起来口感更好,如今买的却是更便宜的猪头肉,一眼望去全是肥肉。
买车后第5天伙食:扣肉+包菜+豆芽+豆角青椒炒肉。
买车后的第5天晚餐伙食除了包菜是现炒菜之外,豆芽,豆角青椒炒肉都是午餐的剩菜,其中扣肉还是昨日吃的剩菜。
买车后第7天伙食:没有放肉的炒粉+冬瓜+清炒荞头。
以前老公炒粉丝时不是放鸡蛋就是放肉进去,而如今炒个粉丝啥都不放,没有肉也没有鸡蛋,就放了一点点豆芽青菜进去。
冬瓜是现炒菜,以前炒冬瓜也会放猪肉进去,而如今只放了一点点蒜头,荞头是中午的剩菜,也是没有肉的。
面对这样的饭菜,张岚欣实在是没有多少食欲,买车前老公做饭顿顿都是大鱼大肉,就连炒个蔬菜也会放肉进去,而如今买车后伙食却是大变样。
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于 *** 配图,如有侵权请告知删除。
30款快手营养汤,让你整个夏天都不缺水,大人小孩抢着喝(二)大家好!我是猪猪,持续地为你分享厨房的那些事,喜欢的可以点点关注哦!
上一篇文章中,猪猪给大家分享了10款的快手营养汤,今天猪猪把剩下的20种再分享一下,喜欢的朋友们可以在家试试哦!
一、猪肝枸杞瘦肉汤
用料:猪肝,枸杞叶,瘦肉,皮蛋,枸杞,淀粉,盐,生姜。
步骤:
1、猪肝切薄片,用淀粉抓拌一会,然后用清水冲泡至没有血水。
2、瘦肉切片,用淀粉、盐、生姜水抓拌一会儿,皮蛋切块备用。
3、热油放入生姜片爆香,放入猪肝、瘦肉、皮蛋翻炒,加入适量清水,水开后煮十分钟,加入枸杞叶,煮两分钟后放入枸杞、盐即可。
二、牛肉香菜汤
用料:牛肉,小苏打,蛋清,淀粉,姜,芹菜,香菜,盐。
步骤:
1、牛肉切片,用盐、淀粉、小苏打、蛋清抓拌腌制10分钟,姜切丝,香菜、芹菜切段备用。
2、锅中热油放入姜丝爆香,放入牛肉翻炒变色,加入适量的清水,水开后煮10分钟,撒入香菜,加点盐就可以出锅了。
三、菠菜木耳鸡蛋汤
用料:菠菜,木耳,鸡蛋,葱,盐,香菜。
步骤:
1、葱、香菜切段,木耳泡发好切丝,鸡蛋打散,菠菜切段,放入开水锅中烫一分钟备用。
2、锅中热油,放入木耳丝翻炒,放入适量清水,水烧开5分钟后放入菠菜,淋入蛋液,水开后加入葱花、香菜、盐即可。
四、白贝西洋菜瘦肉汤
用料:白贝,西洋菜,瘦肉,姜,盐。
步骤:
1、姜切片,西洋菜切段备用。
2、锅中热油,放入姜片爆香,放入白贝与瘦肉翻炒,加入适量清水。
3、水开10分钟后加入西洋菜再煮5分钟,加点盐调味即可。
五、虾滑海带蛋花汤
用料:虾滑,鸡蛋,海带,盐,姜。
步骤:
1、姜切片,鸡蛋打散,海带泡发好备用。
2、锅中热油加姜片爆香,加入适量清水,水开后加入虾滑、海带,煮十分钟。
3、淋入蛋液,加入盐即可。
六、鲫鱼草菇豆腐汤
用料:鲫鱼,草菇,豆腐,姜,料酒,葱,盐,胡萝卜。
步骤:
1、草菇对半切开,姜、胡萝卜切丝,豆腐切块,葱切小段备用。
2、锅中热油加入姜丝爆香,放入鲫鱼煎至两面金黄,用锅铲把鱼肉打散,加入料酒与适量清水。
3、煮开后再煮10分钟,过滤鱼汤。
4、鱼汤重新下锅,加入草菇煮5分钟,加入豆腐与胡萝卜,水开后加入葱花与盐即可。
七、山药胡萝卜汤
用料:山药,青菜,胡萝卜,冬菇,鸡蛋,盐,油,姜。
步骤:
1、青菜切小段,胡萝卜、冬菇切丁,鸡蛋打散,姜切片,山药用刀拍成泥备用。
2、锅中热油,放入姜片爆香,加入胡萝卜丁、冬菇丁翻炒一会,加入适量清水。
3、水开后加入山药泥煮10分钟,淋入蛋液,加入青菜和盐烧开即可。
八、酸辣番茄粉丝虾滑汤
用料:番茄,粉丝,虾滑,小米辣,小葱,盐,姜。
步骤:
1、姜切丝,粉丝泡软,番茄切丁,小米辣、葱切小段备用。
2、锅中热油下姜丝、小米辣爆香,加入番茄炒出汁,加入适量清水。
3、水开后加入虾滑、粉丝煮8分钟,加入盐与小葱即可。
九、虾皮蒲瓜汤
用料:蒲瓜,虾皮,鸡精,盐,姜。
步骤:
1、蒲瓜去皮切长条,姜切片。
2、锅中热油下姜片爆香,放入蒲瓜翻炒两下,加入适量清水。
3、水开后加入虾皮,鸡精,煮10分钟,加盐调味即可。
十、蛏子丝瓜汤
用料:蛏子,丝瓜,料酒,姜,蒜。
步骤:
1、锅中烧开水,放入姜片、料酒和蛏子煮至蛏子开口,将蛏子脱壳,丝瓜切块备用。
2、锅中热油放姜、蒜爆香,加入蛏子翻炒两下,再加入丝瓜翻炒至变色,加入适量清水,烧开后再煮10分钟即可。
十一、鲫鱼酸白菜汤
用料:鲫鱼,酸白菜,笋丝,姜,料酒,盐,大蒜。
步骤:
1、姜切片,大蒜切段,酸白菜切块备用。
2、锅中热油下姜片、大蒜爆香,放入鲫鱼煎至两面金黄,加入料酒与适量清水。
3、水开后加入酸白菜、笋丝,煮十分钟后加盐即可。
十二、猪肉丸紫菜汤
用料:猪肉丸,紫菜,姜,葱,盐。
步骤:
1、姜切片,葱切小段备用。
2、锅中热油下姜片爆香,放入猪肉丸翻炒一会,加入适量清水。
3、水开后加入紫菜,煮10~15分钟,加盐调味即可。
十三、花甲冬瓜汤
用料:花甲,冬瓜,姜,葱,盐。
步骤:
1、姜切片,葱切小段,花甲用开水煮至开口,去壳备用。
2、锅中热油放姜片爆香,加入花甲、冬瓜翻炒两下,加入适量清水。
3、水开后煮十分钟,加入盐与葱花即可。
十四、玉米山药秋葵香菇汤
用料:玉米,山药,秋葵,冬菇,姜,盐。
步骤:
1、冬菇泡发好,玉米剥粒,秋葵切段,山药切片,姜切片备用。
2、锅中热油下姜片爆香,放入玉米、山药、秋葵、冬菇翻炒两下,加入适量清水,煮十分钟后加盐调味即可。
十五、玉米滑肉木耳汤
用料:玉米,瘦肉,木耳,姜,葱,淀粉,蛋清,盐。
步骤:
1、玉米切块,姜切片,葱切小段,瘦肉切片,加入淀粉、盐、姜葱水、蛋清抓拌腌制10分钟备用。
2、锅中热油下姜葱爆香,加入玉米、木耳翻炒两下,加入适量清水。
3、水开后加入瘦肉煮5分钟,加盐、葱花即可。
十六、虾仁豆芽蔬菜汤
用料:虾仁,豆芽,蔬菜,葱,盐,姜。
步骤:
1、锅中热油下姜片爆香,放入虾仁翻炒,加入适量清水。
2、水开后加入蔬菜与豆芽,煮3分钟,放入葱花,加盐调味即可。
十七、鲫鱼花生汤
用料:鲫鱼,花生,料酒,姜,小葱,盐,红枣。
步骤:
1、花生提前泡两个小时,煮熟。姜切成,小葱切小段备用。
2、锅中热油放入姜片爆香,加入鲫鱼煎至两面金黄,加入适量清水。
3、水开后加入煮熟的花生,加入红枣,煮10~15分钟,加盐调味即可。
十八、玉米山药胡萝卜排骨汤
用料:拍骨,玉米,山药,胡萝卜,葱,姜,盐,料酒。
步骤:
1、玉米、胡萝卜、山药切块,冷水下排骨、葱、姜、料酒,煮开后捞起备用。
2、锅中热油放姜片爆香,放入排骨、玉米、山药、胡萝卜翻炒两下,加入适量清水。
3、水开后煮20分钟,加入葱花、盐即可。
十九、鲍鱼豆芽西兰花汤
用料:鲍鱼,豆芽,西兰花,姜,葱,盐,料酒。
步骤:
1、开水锅中放入姜、葱、料酒、鲍鱼,煮至鲍鱼脱壳捞起去壳备用。
2、锅中热油放入姜爆香,加入鲍鱼翻炒两下,加入适量清水。
3、水开煮15分钟,放入西兰花,煮1分钟,再加入豆芽,煮开后加葱花、盐即可。
二十、番茄鲫鱼汤
用料:番茄,鲫鱼,葱,姜。
步骤:
1、番茄切块,姜切片,葱切小段备用。
2、锅中热油放姜片、葱白爆香,放入鲫鱼煎至两面金黄,加入适量清水。
3、水开后加入番茄,煮15分钟,加入葱花、盐即可。
好了,30款快手营养汤就分享到这里了。希望我带来的汤汤水水能让你在盛夏多吃一口饭,喜欢的朋友们可以在家尝试做一下,小白也能一次成功哦!
我是猪猪,今天的分享希望能帮助到你,感谢您的阅读,喜欢的可以点点关注哦!您的关注与支持是我创作的动力,谢谢一路有您的陪伴!