枸杞,是我们最常见的养生好食材了,可以说一提枸杞就说你会养生。哈哈,这几年枸杞也得到了不少外国人的爱。
一颗小小的枸杞,怎么就这样引起外国人的注意了?那还不是枸杞靠实力说话!在这个最适合养肝的季节,枸杞是必须要说说。
枸杞不仅仅对眼睛好、养肝…
一般我们都知道枸杞能养肝明目,常坐办公室对着电脑的人喝它再合适不过。
而从中医的角度说,枸杞子味甘、性平,除了明目养肝,还能滋肾、润肺,主治肝肾亏虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽等等。
现代药理学研究也表明,枸杞有增强免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用,还能够抗疲劳、抗肿瘤、保肝及抗脂肪肝。此外,枸杞能较好地降血糖、降血压,对造血功能也有促进作用。
枸杞还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等营养元素。
枸杞泡水加点它,养生作用翻倍
枸杞有那么多好处,但单吃功效也有限。如与菊花、麦冬、熟地黄、北沙参等配合,可起到协同增效的作用。
★ 枸杞+红枣
做法:取适量红枣、枸杞,锅内放冷水,煮开后转小火5分钟,加入冰糖后饮用。
功效:使面色红润、补气血,美容养颜。这款茶对睡眠、尿频、体虚、经常熬夜的人来说,比较适用。
★ 枸杞+麦冬
做法:将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗一下,放进保温壶,用刚刚烧好的开水冲泡。
功效:滋阴补血、益精明目,经常容易口渴、或有糖尿病的人,适合喝此茶。
★ 枸杞+菊花
做法:将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。
功效:菊花清肝明目,此款茶特别使用于长期对电脑的工作一族,有明目之功。
★ 枸杞+薏米
做法: 将薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分,放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火。 放入枸杞,冲入滚烫的开水,浸泡几分钟即可饮用。
功效:利水消肿、健脾去湿,在南方即将进入回南天,这款茶正好适合驱赶体内湿气。
枸杞的3个秘密,少有人知道
枸杞不能吃太多
进食枸杞的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。
比如,每天直接嚼食一般不超过20克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
不同人不同吃法
枸杞子吃了好,也要根据人群而有所调整:
如青少年正处于生长发育阶段或者是常用电脑办公的上班族,用眼较多,可酌情增加;
中壮年肝火较旺,可酌情增加;
而老年人因机体代谢和排泄功能下降,分量可减半摄取。
人群食用禁忌
脾胃虚寒、阴虚精滑、腹泻、寒痰冷癖者均不宜食用枸杞。
传说中的黑枸杞,到底怎么样?
近几年来,市场上出现了一种黑枸杞,因为它与传统的红色枸杞有那么点颜色差异,被称为花青素之王,价格被某些商家炒作到普通枸杞的好几倍。小心可别被忽悠了!
黑枸杞是青海省荒漠戈壁地区的植物之一,是戈壁里罕见的野生浆果。它果味甘甜,富含氨基酸、花青素、维生素C等,可用于生产食品(如保健饮料、果酱)、药品、酒、食用黑色素等。
而说到黑枸杞的花青素,其实是一种常见的抗氧化剂,有助于延缓衰老,并非稀有。很多深色、紫色甚至红色的植物,比如桑葚、葡萄、黑豆等,都含有花青素。
总的来说,黑枸杞具备红枸杞的功效,还因含有花青素而有一些抗氧化、抗衰老的作用,是一味对养生保健有益的浆果。但如果听说它如何稀有神奇,能治百病,就别被骗花了这冤枉钱!
你还在枸杞泡水喝吗?养生的同时,还有这4大禁忌追求养生的人对健康有促进作用的事情会积极做好,包括健康饮食、加强锻炼、作息规律、情绪稳定控制,不过,在饮食这方面有很多门道,如果没有掌握正确 *** ,而是听信谣言犯错误,可能会拖累身体,甚至引发疾病。很多人知道枸杞营养价值高,但不能随便泡水喝,相关的禁忌得注意。
1、上火的人不能喝
枸杞作为药材和食材,其营养价值高,还可以用来调节身体,改善某些病症,但却不能随便泡水饮用,特别是已经明显上火,这种情况不要摄入枸杞。那些有上火表现的人身体会不舒坦。
有咳嗽、口臭、眼睛分泌物多、尿液发黄等特点,此时应该选择有清热降火功效的食材来调节,才能达到平衡状态。而枸杞属于性质温和的食材,获取过多太过温补,反而会让上火情况加重。
2、风热感冒不能喝
枸杞虽好,但并非所有人都适应,如果已经有风热感冒出现,不要用枸杞泡水饮用。因为风热感冒的人特征明显,和风寒感冒形成对比,此时多有咳嗽、咽喉疼痛、发热等情况,想要缓解症状应该对症治疗,同时健康饮食。
可以多补充维生素,获取足够的水分,才能让身体出现的热症缓解。如果此时还用性质温和,有温补身体功效的枸杞来调节,反而是火上浇油,不利于风热感冒的改善。因此,需要饮食 *** 掌握,才能获得好处。
3、不能搭配绿茶喝
大多数人都知道枸杞属于养生的食材,但不能随便泡水饮用。有的人用枸杞加上绿茶泡水喝,觉得绿茶富含营养,枸杞也有人体需要的多种营养成分,两种食材搭配获得的好处更多。
其实,绿茶中含有较丰富的鞣酸,这种物质会让枸杞中的某些营养成分流失,甚至产生其他对人体健康不利的物质,有这种错误的养生 *** 可能会引发健康问题,因此,不要随便用枸杞搭配绿茶泡水饮用。
4、不要搭配其他温补的食材或者药材
枸杞不建议和其他性质温和,有温补身体功效的食材一同摄入。很多妈妈喜欢用枸杞来炖汤,同时加入其他滋补药材,如果有共同的作用,能温补身体,经常摄入,大量摄入,反而会滋补过头,这样出现不良反应的风险大,有的人喝完反而流鼻血,正是这种原因。因此,在促进健康时食材,药材的运用要恰当,不要随意使用,得身体条件满足才可以。#医联媒体超能团##清风计划#
枸杞子泡水喝的禁忌有哪些?专注健康养生,点右上角红色关注
众所周知,经常将枸杞子泡水服用能够起到非常不错的补肾、养肝、明目、止咳、安神以及补血等功效,常看见有人拿枸杞子泡水喝,但即使枸杞子的营养价值比较高,也千万别忽视了枸杞子泡水喝的禁忌。
虽然枸杞能够为身体补充足够的营养,令身体更加的健康,但是,枸杞并不是随便胡乱服用,他有相克人群,在日常服用的时候要注意用量,这样才能够更好的促进身体健康。具体的枸杞子泡水喝的禁忌如下:
之一:阴虚人群应该少吃枸杞子
专家建议,特别是在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。这是因为枸杞子性温,如果过量服用很容易导致上火的情况,特别是生吃的时候更需要减少服用量。
第二:日常服用注意量
枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用,但是并不是说服用之后就会立即有效果,一定要长期坚持,每天适量的吃一些才会有效。现代研究发现,枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等等,这些对于身体都是有好处。日常服用枸杞子一定要注意量,如果过凉很容易导致上火、流鼻血或者害死双眼肿胀等等身体不适的情况出现。
第三:患有高血压的人群别吃
并不是所有的人都是适合服用枸杞子的,在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群更好少吃或者是别吃,因为这些人群都是属于温热身体,服用枸杞子之后容易导致内火上升,出现肝火旺盛以及上火等等情况。
温馨提示:
一般情况下,健康的成人每天最多服用20克就可以了,这样就能够起到非常不错的保健身体的功效;如果是想要治疗某一种疾病,那么用量也需要控制在30克左右。另外,在挑选枸杞的时候也需要特别的注意,更好能够选择那些颗粒比较大、颜色鲜红、肉质肥厚以及质地比较柔软的,服用起来味道也是甜而不苦,咀嚼起来有些粘牙,这样的枸杞子才是质量比较好的。
人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,这几乎是中年人养生的标配。枸杞的确是一种物美价廉的营养佳品,有养肝明目、益肾填精的功效,不少爱养生的人家里或者办公室里都少不了枸杞。但是枸杞吃对是养生,吃错是害人,枸杞泡水有3个忌讳,吃错不仅浪费还伤害身体,聪明人都避开了。
1、忌高温
很多人在泡枸杞的时候,都有一个习惯,就是先把枸杞放入保温杯里面然后倒入开水冲泡,并认为这样才能充分散发出枸杞里的营养。其实并不建议大家这样做,枸杞是不耐高温的, 开水泡枸杞不仅无法把枸杞里面的营养充分散发出来,反而还会破坏枸杞里的大部分营养,如甜菜碱、胡萝卜素等,这样泡出来的枸杞水和白开水没有什么两样。
泡枸杞的更佳水温是45度到55度之间,这个温度和孩子冲泡奶粉的温度是一样的。如果您无法判断水的具体温度,可以教给大家一个十分简单的办法,就是只要水温感觉温热,但是又不烫,可以正常吞咽,就大概是这个温度。有的人泡枸杞只喝水,然后会把里面的枸杞子给倒掉,其实枸杞水的大部分营养都在枸杞上,泡完枸杞水以后,别忘了把枸杞子也嚼一嚼吃掉,扔了实在是可惜。
2、忌过量
枸杞虽好,价格又十分便宜,但是也不能过量食用,就和多喝水有益健康,但是也不能过量是一个道理。枸杞属于温性食材,过量食用的话会很容易导致上火,尤其是比较炎热的夏天,人本来就比较容易躁动,再进食过量的枸杞无疑就等于火上加火,导致流鼻血、眼干、口臭等。
建议大家每天吃枸杞的数量控制在20颗以内就足够了,如果是机体代谢和排泄功能都比较差的老年人,可减半。
3、忌人人食用
任何事物都有两面性,枸杞也不例外,枸杞虽然是一种滋补佳品,非常适合生长发育阶段的青少年,以及经常需要面对电脑工作的上班族,但是如果您正处在感冒发烧、腹泻时期的话,建议您更好停用,因为枸杞的温补效果很强,特殊时期吃枸杞不仅起不到养生效果,还会加重病情。
小小枸杞子,功效真不少
1、枸杞和山楂
炎热的夏天,很多人的食欲都开始变得很差,吃饭没有胃口,这个时候可以试试山楂枸杞水,山楂有健脾养胃、开胃消食的功效,同时还能活血化瘀、调节血脂和血糖,很适合中老年人食用。
2、枸杞和菊花
一到夏天,天气燥热,人也变得很急躁,心烦意乱,失眠多梦等,这个时候可以来一杯枸杞菊花茶,菊花有疏风清热、养肝明目的功效,和枸杞搭配在一起,枸杞的温性刚好可以中和菊花的寒性,是中医里面经典的下火茶。
3、枸杞和娃娃菜
前面两种都是关于枸杞的饮品,最后给大家推荐一个菜品,枸杞娃娃菜。娃娃菜性微寒,有养胃生津、利尿清热等功效,很适合夏天食用。先把娃娃菜洗干净一片片放入碗中,加入高汤蒸半小时左右,最后出锅前撒入枸杞点缀即可。
枸杞使用之前要不要洗?
很多人在吃枸杞之前都有一个疑问,就是枸杞到底要不要洗?如果您购买的是包装类的枸杞,一般是经过严格的清洗和杀菌的程序的,这个时候就不需要再额外清洗了,如果您购买的是散装的枸杞,在加工、运输、售卖的过程中难免会受到杂质的污染,吃之前更好洗一下。
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枸杞红枣泡水喝的禁忌 四类人群不宜喝需注意右上角立即关注,更多健康内容不再错过,不定期惊喜送给你
1、红枣不去核会燥热
红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。若觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分)。
2、红枣枸杞茶不适宜湿热重的人饮用
湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。
3、红枣枸杞茶不适宜火大的人饮用
由于红枣枸杞茶中的红枣和枸杞都属于热性,火大的人吃了会更上火,但是不是不能喝了呢?非也。只需要加点菊花就可以饮用了。
4、四类人群喝了红枣枸杞茶,病情无益反有害
1)枸杞的温热效果强,正在感冒发烧、身体有炎症的人群不宜服用。
2)肝肾不虚者也不宜服用;
3)身体健康无虚证者,不宜服用。邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”;
4)虚寒的人群不宜饮用,否则会有滑脱泄泻之弊,有内热未清者慎用。
通过上面的介绍我们知道容易上火和湿热型体质的人不宜喝红枣枸杞水,另外想要让身体更加健康我们平时也要保证拥有良好的生活习惯,平时多进行运动并且要保证充足的睡眠。
(文中图片来源于 *** ,如有侵权,请联系删除)
最近,在老一辈的人当中,非常流行用枸杞泡水喝,出门在外,会经常往保温杯里放入枸杞。传说老人吃枸杞,能清除体内自由基、增强抗氧化的作用。还有的人疑问,不知道应该选择黑枸杞还是红枸杞。
我们先来看下它们之间的差别,很多人都会看颜色,黑色食物往往象征着营养价值高。不光是黑枸杞,黑芝麻、黑豆,都是非常健康的食材。黑枸杞真如人们想象的一样吗?其实黑色食物比较依赖的就是类黄酮、花青素等成分。
跟红枸杞相比,黑枸杞突出的地方就是花青素,尤其是看起来越是黑的黑枸杞, 其中花青素的含量也就越高。红枸杞的优势, 同样可以从颜色中看出,它里面多的则是类胡萝卜素,具有抗氧化、修复肝细胞、增强机体免疫力等功效。
从这些方面相比,一是大家可以根据自己的选择去购买枸杞,二是看自身需要哪种营养素,如果你更需要花青素,但又觉得黑枸杞的价格很贵, 那么你还可以从其他的食物中摄取, 如价格更实惠的紫薯,葡萄,也可以给机体提高花青素,它们的效果也都是一样的。
至于它们的清除自由基能力,在一项研究上发现,黑枸杞在清除自由基的上只是比红枸杞多1%-1.2%左右。差的这些成分,也完全可以从其他的食物中弥补。
除此以外,还有很多人说枸杞有降血糖的作用,患有糖尿病的人群应该多吃。其实这种说法也是没有研究证实的。只不过在一项研究上发现,红枸杞跟黑枸杞中都有多糖的成分,但没有人体实验说多糖就可以降血糖,目前还缺乏理论支撑。
所以,糖尿病患者也不用因为这点,去大量购买价格比较贵的黑枸杞。
总的来说,枸杞的营养价值并不是突出的,更不能拿它当成降糖药来用。同时,在红枸杞跟黑枸杞的选择上面, 经济条件有限的吃红枸杞就可以了,差不了多少。
最后提醒大家,吃枸杞还要讲究方式,常常用枸杞泡水的人,把水喝了之后也要把枸杞吃了。这是因为枸杞中还有不溶于水的成分,如维生素A、胡萝卜素、玉米黄素等等,完完整整的吃了,吸收的营养成分也是最多的。
当然,你不泡水喝也可以, 直接生嚼效果还会更好哦。
各位朋友,你认为哪种颜色的枸杞,营养价值更高?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。
黑枸杞
别名:苏枸杞、软黄金
主治:慢性肾衰竭,脂肪肝,糖尿病
功效:抗衰老,加强免疫力,补肾益精
性味::性平,味甘
适宜人群:一般人群均可食用,体质虚弱、抵抗力差的人群,
黑枸杞的营养价值
青海野生黑枸杞营养价值远高于红枸杞,人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞,其含有的花青素更 是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。
黑枸杞具有有很高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、糖类、 游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素 C、B1、 B2 等各种营养成分。花青素的发现和应用使人类从 20 世纪的抗生素、 维生素时代, 进入到 21 世纪的花青素时代! 花 青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素,属于类黄酮化合物。花青素为人体带来多种益处。
从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生 素 E 的 50 倍,也是维生素 C 的20 倍,花青素可被人体 100%地吸收,服用 20 分钟后,血液中就能检测到,并在体内 维持长达 27 小时。
与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还
能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。
黑枸杞的作用及禁忌
作用:
1,抗衰老、改善睡眠,
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
2,美容养颜、改善皮肤
可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
3,补肾益精、预防癌症
黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,九叶蓝野生黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑 *** 用 。
禁忌
1,脾胃虚寒者不易食用,是药三分毒更好少食。
2,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人更好别吃
“燕窝星空杯”美食界的又一网红,美了我的世界!黄+白+蓝+紫,4种颜色撑起了一个星空,把桂花当作星星,更是画龙点睛!(下期介绍“白果”)
配料
:燕窝一盏,黑枸杞6粒(数量随个人喜欢)石蜂糖随意桂花随意(少许就好)
燕窝星空杯的做法
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先炖燕窝(盖保鲜膜放一边备用),因为后面有石蜂糖,所以炖燕窝这步就不用放糖了哦!如果不用石蜂糖做底,换成桃胶等等的话,则按自己喜好添加糖量。
2
容器里铺上石蜂糖,稍微砸碎以便造型
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放进燕窝(温度为60-70度左右为佳,这个温度能让黑枸杞晕染的颜色和时间都刚好),撒少许桂花营造星星的感觉(这个时候放几颗桂花也是为了层次感好看,如果嫌麻烦,最后放黑枸杞的时候再放桂花也是可以的)
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放进黑枸杞,等着它给你展现整片的星空吧(层次感分为4色最完美,黄(石蜂糖)、白(燕窝)、蓝(黑枸杞前期颜色)、紫(黑枸杞后期颜色))!
完成图
—如果喜欢,快分享给你的朋友们吧—
也许此文正是别人所需要的!
在这里美食与健康
永远并存!
枸杞,可以说是最常见的“滋补品”了,“保温杯里泡枸杞”也成为当下男女老少常用的养生方式之一。尤其是一些慢性病人,更是偏爱用枸杞泡茶、熬汤、煮粥等,甚至平时也喜欢直接嚼上几粒……其养生效果确实也不错!
◎枸杞含有的枸杞多糖可以提高身体的免疫力、抗击肿瘤;
◎含有的β胡萝卜素会在体内转换成维生素A,而维生素A可以提高身体的免疫力、明亮眼睛、保护呼吸道黏膜,对预防感冒有一定的帮助;
◎还有一些铁元素、钾元素,对降压也有一定的好处。
但枸杞虽好,对有些人而言,不仅不养生,还可能造成生命威胁!
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心血管药+枸杞,或引起中毒
近日,发表在《欧洲心脏杂志》上的一份病例报告警示:服用心血管药物氟卡尼(抗心律不齐药)和华法林(抗凝药,预防血栓形成和脑梗发作)期间,喝枸杞茶或能引起中毒。
病例详情
一名75岁的女性患者,曾于3年前做了二尖瓣置换术,术后严格按要求口服华法林治疗。
2年前,该患者又因房性早搏,服用氟卡尼治疗。而最近该患者每天都会饮用1-2杯枸杞茶,想以此增强免疫。
但不久后,她开始感觉头晕、恶心、极度疲劳,最终因晕厥到医院急诊就诊。经诊断,患者是因为服用枸杞引发了药物中毒。
1枸杞,为什么会引起药物中毒?
大家都觉得枸杞是“养生佳品”,为什么反而会引起药物中毒呢?
原来,枸杞会抑制多种能够代谢华法林、氟卡尼药物的酶,也就是说枸杞会降低这些药物的代谢。当氟卡尼清除率下降时,身体会呈现出心动过速,伴有血流动力学不稳定。
另外研究发现,6-12克枸杞即可显著增强华法林的抗凝作用,很可能导致皮下出血等危险情况。
因此,在服用心血管药物的时候忌食枸杞及枸杞制品。
2这些人吃枸杞,也要当心适得其反
枸杞温热,热性体质的人食用一定要注意量,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人更好不要吃。
另外,性情太过急躁的人,或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人更好不要食用,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。
3健康吃枸杞,别超过这个量
即便是健康人群,一人一天更好不要超过20克。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血,甚至造成眼睛红胀不舒服等。
除了枸杞,其实还有不少食物会影响药物的疗效,还可能因此加重病情,大家平时要提高警惕!
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药物遇上“它”,或变致命组合
1华法林,害怕维生素K含量高的食物
华法林类药物的作用机制是拮抗维生素K来发挥抗凝作用。反过来,维生素K则能促进抗凝血因子的合成,会减弱华法林的效果。
一般食物的维生素K含量顺序依次为:绿叶蔬菜>肉类和蛋奶类>水果和谷类。
因此,服用华法林前后应该避免吃大量的绿叶蔬菜,尤其是菠菜、韭菜、油菜、水芹、西蓝花、生菜、香菜以及莴苣,它们的维生素K含量较高。
另外,一些含有水杨酸、双香豆素等物质的食物,如芹菜、芒果、洋葱等也不宜多吃;还有当归、丹参、红花等活血化瘀的药物,不仅会加重出血的风险,也会在一定程度上影响药效。
2服药前后2小时,更好别喝牛奶
一方面,牛奶和药物混在一起,会在药物表面形成一层膜,将药物包裹在里面,或者是在胃黏膜形成一层薄膜,二者都会阻碍人体对药物中有效成分的吸收;
另一方面,牛奶中含有钙、镁等金属离子,会与多种药物发生化学反应,生成难溶性的化合物,并使药物中的有效成分遭到破坏,从而影响药物疗效。
具体来说,这些药物更容易与牛奶产生“碰撞”:
①降压药
牛奶中含有丰富的酪胺,降压药会抑制体内一种分解酪胺的酶,酪胺就会在体内大量蓄积,可能引起血压骤升、心律紊乱,严重的甚至会发生高血压危象,出现昏迷等。
②补铁锌类药物:这类制剂与牛奶中的钙离子容易在十二指肠吸收部位发生竞争,使铁或锌吸收成分减少,降低其效果。
③四环素类抗生素
该类药物会与牛奶中的钙离子在肠道内形成不易吸收的络合物,从而降低了药效,甚至可使药物完全失效。
④抗酸药物
像枸橼酸铋钾、胃必治、碳酸氢钠等抗酸药若与牛奶同服可导致高钙血症、碱中毒及不同程度的肾功能损害等。
⑤强心药
牛奶中所含的钙能增强洋地黄、地高辛的毒性,容易使药物产生蓄积性中毒反应,反而可能导致心衰。
因此,服药时更好用白水送服,且服药后前后两个小时别喝牛奶和吃乳制品。
3这些药与柚子是“死对头”
金秋十月,是柚子大量上市的季节,其味美汁多,营养丰富,但可可务必得提醒用药人群,一定要当心。
柚子中的柚苷和柚苷元,可抑制肠道内一些转运多肽的活性,从而减少药物吸收、影响药物的生物利用度、降低药物疗效;
另外,柚子中的呋喃香豆素类成分会抑制药物代谢酶的活性,延长药物降解时间,减少药物排泄,增加血液中的药物浓度,药效可能就适得其反,还会增大对肝脏的毒副作用,甚至出现肝功能损伤。
具体来说,这些药与柚子是“死对头”:
①降压药:柚子含有丰富的钾元素,本身就有降压功效,加上还能使降压药的血药浓度增高,这会导致血压骤降,轻则头晕、心慌,重则可能会发生脑卒中。
②他汀类降脂药:柚子会导致药物在体内蓄积,增加肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险,甚至引起急性肾衰竭。
③镇静安眠药:柚子延长了这类药物在体内的停留时间,会加重嗜睡、头晕等后遗症。
④抗心律不齐药:普罗帕酮、胺碘酮、奎尼丁等。服药期间吃柚子可能会出现心律失常,不利于病情控制。
⑤免疫抑制剂:柚子会增加这类药物的血药浓度,显著提高患高血压、糖尿病、高钾血症等的发生率。
提示:和西柚、柚子类水果会发生反应的药物多达85种,而最简单的识别办法就是看药品说明书,如果写有“与CYP3A抑制剂不能同时服用”的字样,就是别和它们一起吃。
另外,要注意是:很多人觉得我服药和吃柚子的时间隔开,错峰吃就可以了,其实不然。服药前后几小时吃,仍可能造成危险,服药期间尽量不要吃这类水果。
此外,还有不少水果会与药物发生反应:
①香蕉与降压药、保钾利尿药:香蕉含钾量较高,可能会加大降压药的作用,引起低血压;还可能引起高钾血症,出现肌肉麻痹现象。
②鳄梨与抗抑郁药:鳄梨含有酪胺(被认为是参与神经传递作用的物质),如果在吃抗抑郁药物的同时大量食用鳄梨,有可能导致头痛和血压升高。
③柿子与铁剂:柿子含有较多的鞣酸,容易与铁剂发生反应,生成鞣酸铁盐沉淀,影响铁离子的吸收。
④番茄与抗凝血药物:番茄中含有不少维生素K,正好与抗凝血药物的药效相反,所以要避免同食。
总的来说,不管服用何种药物,都更好等1小时后再吃水果,尽量避开柚子、西柚类水果。
来源:我是大医生官微
养生?“软黄金”黑枸杞才说了算!虽说生活不止眼前的枸杞,
但中年少女的漫漫养生之路上,
总少不了枸杞的陪伴。
要知道没有枸杞水的养生,
都是耍流氓啊!
初级养生党一般会选择普通的红枸杞,但是养生达人都建议我们选择营养价值更高的黑枸杞。
(红枸杞)
(黑枸杞)
抗衰老的“软黄金”——黑枸杞
黑枸杞具有很高的营养成分,最重要的是它能抗衰老啊!要知道现在的人对自己最严苛的要求大概就是颜值了,无论心情多糟糕,但都必须美美的。
但在人体进行正常的生命代谢中,细胞内会产生一些氧自由基。在某些外界因素影响下,比如紫外线照射、抽烟等,体内的自由基数量还会增加。
这种自由基能够攻击 DNA、蛋白质、脂肪等,让我们不再拥有年轻的美貌。
而黑枸杞中含有丰富的花青素,能够消除人体中的自由基,因而能够达到抗衰老的效果,经常食用黑枸杞还能让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像女性常见病乳腺癌可以通过补充花青素得到一定的抑 *** 用 。
花青素还是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。
紫外线的催老功效多么强大宅sir不用说了吧,看着办公室 *** 姐们从现在开始就一瓶一瓶的囤上各大品牌的防晒,吓得我赶紧喝点枸杞水压压惊。
什么样的黑枸杞最值得“泡”
很多人在买蔬菜水果这类东西的时候,总是认为越大越好。但是在挑选黑枸杞这件事儿上,最忌讳盲目挑选个大的!
大个野生黑枸杞并非真“野生”
现在市场竞争激烈,很多商家都在想尽办法夸自己的枸杞好,而且挑选了一些个大的枸杞,将其包装成为“极品枸杞”。
但其实真正的野生黑枸杞生长条件极其艰苦,个头普遍较小,偶尔会有大果实也需要仔细的筛选,要耗费较高的人力成本。
甚至很多“极品枸杞”其实是人工栽培的,在种植的过程中使用了农药化肥,所以自然要比天然野生的长得更大。
野生黑枸杞的好坏与大小无关
人工种植的黑枸杞,营养成分大打折扣,而且含水率一般都很高,不能及时吃完容易发霉变质。
所以你花上百元甚至数百元够的所谓的“极品黑枸杞”,与其他地区销售几十元的黑枸杞可能就是同一种货源,质量甚至是更次的。
如何判断黑枸杞的质量
既然大小不能作为我们的参考标准,那么如何挑选真正的野生黑枸杞呢?
要判断黑枸杞质量好坏,要看果实色泽,黑亮色为佳。再来要看果柄长短,果柄长,则说明果树长得结实、年份久。一般野生黑枸杞都是长果柄,养殖黑枸杞是短果柄。
真正的野生黑枸杞,泡入水中会变色拉丝,这是染色达不到的效果。
关于枸杞水的颜色不一,宅sir要跟大家说明一下,其实是花青素在作怪。
在弱酸性水(自来水)中,冲泡呈蓝色,在弱碱性水(矿物质水)中,冲泡呈紫色,浓度高时呈黑色。这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。
即使是在同样的水质下,水温的变化也会造成冲泡颜色的变化。黑枸杞在热水中偏紫色,凉水中偏蓝色。
宅sir建议各位中年少女用60度左右的水中浸泡,温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感。
真正的天然野生黑枸杞
宅sir真的已经手把手传授给你关于枸杞的全部秘籍了,还不会挑的话,只能跟你说,买宅sir同款吧。
来自青海的柴达木盆地,天然无污染
黑枸杞一般分布在高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,是我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑枸杞适应性很强,耐盐碱,耐干旱。
宅sir一直在吃的这款枸杞就是来自青海的柴达木盆地,生长在海拔3000米以上你得戈壁上。其生长过程没有人为干预,也没有农药污染,是真正的纯天然绿色食品。
由于生长环境严苛,采摘起来也很难,为了保证果实完整不受损,完全都是人工采摘,精挑细选。
颜色乌黑果粒饱满果柄完整
最实惠的养生单品
越来越多的人开始关注黑枸杞的药用价值,导致价格价格涨了近8倍,增长到近500元每公斤。宅sir在某大型 *** 购物平台上搜索发现,两三千元一斤的“野生黑枸杞”比比皆是,最贵的“特级产品”卖到4000多元一斤。
即便这么贵的价格,也未必买到真正野生的天然黑枸杞。所以不如直接试试宅sir同款黑枸杞,将养生进行到底!
青海野生黑枸杞 70g装,原价99,限时特惠82元,两瓶省更多。
虽然已经到了保温杯下班的季节乐,
但是你杯中的枸杞水也是时候续杯了!
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壹邦小知识:黑枸杞泡酒是什么颜色?一斤黑枸杞泡几斤白酒黑枸杞是一种很好的养生食材,在生活中是很受欢迎的,可以将其泡水喝,也可以泡酒,那黑枸杞泡酒是什么颜色?一斤黑枸杞泡几斤白酒?
黑枸杞泡酒是什么颜色的
先紫后白。
黑枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木的成熟果实,味甘酸性温,其中含有大量的花青素物质,黑枸杞在遇到酸性水质环境下会呈现出紫色;而黑枸杞泡酒一般选择的是白酒,白酒水质是酸性的,泡黑枸杞的时候开始是紫色的,但是随着后面泡酒的时间越来越长,黑枸杞的颜色会越淡,直到后面慢慢的从深紫色变成紫红色,再变成白色。
一斤黑枸杞泡几斤白酒
要泡十斤白酒。
黑枸杞泡酒的时候,黑枸杞和白酒是具有一定比例要求的,正常情况下来说,黑枸杞和白酒的比例是1:10左右。
也就是说一斤的黑枸杞,就需要搭配10斤左右的白酒才可以,但如果自身喜欢甜一些,那么也可以多放一些黑枸杞,是没有问题的。
黑枸杞泡酒喝的禁忌
主要有以下禁忌:
黑枸杞泡酒虽好,但是需要注意,黑枸杞在泡酒的时候,一定要选择颗粒饱满质量好的,这样才不会导致黑枸杞泡酒的时候变坏。
其次就是黑枸杞泡酒后,对于易上火、阴虚火旺的人群来说,是不宜过量喝的,否则很容易加重其病气,对其健康造成威胁。