青少年早餐吃什么能快速长高,青少年早餐吃什么能快速长高-学知识-

青少年早餐吃什么能快速长高,青少年早餐吃什么能快速长高

牵着乌龟去散步 学知识 69 0
有份“早餐清单”请收好,或能帮助孩子平均长高十厘米?值得收藏

活力满满的一天,从吃上一顿丰富的早餐开始。尤其是对处于快速发育期的孩子来说,早餐是非常重要的。

本文配图均源于 *** ,图文均无关

早餐对孩子发育的重要性

营养专家分析:儿童早餐应摄取约占全天总热能的30%。其中碳水化合物提供的热能约占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占11%~15%。

它对孩子有以下好处:

1、让孩子注意力集中,学习效率更高

据调查显示,目前有很多孩子由于早餐摄入的营养不足或者是没有吃早餐,之后上第三、四节课时,就会出现饥饿感,影响学习的进度。

专家分析,这与孩子的血糖水平低有关,人的脑组织主要是糖氧化供能,维持血糖的水平对脑功能的发育密切相关。如果血糖水平低,孩子就会出现饥饿感,而且注意力也难以集中。

如果孩子早餐补充到位了,摄入的能量充足,往往就能维持正常的血糖水平,其学习效率也会更高。

2、促进孩子身体发育

一顿丰富的早餐,富含多种营养价值,能给予孩子能量,并且促进其一天的新陈代谢,身体从食物中吸收的能量,对促进孩子长高非常有帮助,而且对体格以及智力发育也有裨益。

综上所述,专家呼吁家长认识到早餐的重要性,并且在早餐的搭配上多下功夫,不要简单应付。

青少年早餐吃什么能快速长高,青少年早餐吃什么能快速长高-第1张图片-

这份“早餐清单”请收好

关于早餐如何吃, *** 上也流传过很多食谱清单,其中有一份特别走红,据说能帮助孩子平均长高十厘米,真有如此魔力吗?

它叫作“奥斯陆早餐”,来自挪威。

1927年,挪威 *** 为了给孩子们提供营养又丰富的早餐,奥斯陆 *** 特意请了一位知名的营养学家专门设计了一份早餐食谱。

其中包含:黄油(或奶酪一块)、全麦面包(两片)、香肠(一根)、苹果或者橙子(半个)、鲜牛奶(236毫升)以及胡萝卜(一根)。

到秋冬之际,还会额外再附加一勺鱼肝油,用来补充维生素A以及维生素D。

据说,靠着这份食谱清单,让14岁的青少年平均增高了十厘米左右,而且学习成绩和智力均有所上涨。之后也有国家效仿,让本国小孩的身高平均上涨25%。

营养学家分析,这份早餐之所以有效,是因为其营养丰富,包含了维生素、高蛋白、膳食纤维、热量以及矿物质等,这些元素均有助于孩子的身体发育。

如果妈妈想要在家完成,不一定完全按照上面的食物来复刻,而是要注意保证高蛋白、粗纤维、以及低热量即可。

可以换成中式常见的:一杯牛奶、一个鸡蛋、一个馒头(或者一碗面条),再加上少量的蔬菜或水果。

这几种早餐,尽量少吃

1、米粥加咸菜

《中国学龄儿童膳食指南(2016版)》建议,早餐种类应该包含谷物类、奶制品、肉禽蛋类以及新鲜果蔬中的三类。

米粥加咸菜,但其营养价值并不全面,如果摄入的次数过于频繁,往往容易出现营养不均衡、营养不良等问题。特别是处于发育期的孩子,可能到第三、四节课就会挨饿。

另外,咸菜中往往含有大量的钠元素以及亚硝酸盐,孩子经常吃,可能会损害身体健康。

2、精细的米面

专家建议孩子日常要多吃粗粮,含有更多的微量元素不说,还有助于促进肠胃蠕动,帮助肠胃消化吸收,预防便秘和积食。

如果长期摄入精细的米面,可能导致孩子摄入的热量不足,血糖往往不够稳定,在上课时容易犯困、注意力也难以集中。而这类精细食物的营养价值也相对有限,如果经常让孩子当早餐,不利于其身体的发育。

最后提醒:

孩子每天吃早餐的更佳时间是上午7点~8点,这时候的食欲最为旺盛,而且肠胃的消化吸收能力也比较好;

在吃早餐之前,可以先喝一杯温热的开水,帮助清理肠道的垃圾,促进肠胃蠕动;

不同的饮食之间,其营养价值常有以下规律:米饭>粥>米汤;水果>果泥>果汁;肉>肉汤。

所以,不要误以为,喝果汁比直接吃水果有营养,吃肉不如喝汤。父母可以在选择早餐时多考虑其背后的营养价值。

孩子长高季,早餐别凑合,推荐6道快手早餐,做法简单营养美味

大家好,这里是小慧今天说美食,在我国很多家庭的早餐还是豆浆、油条、馒头、咸菜、稀饭,但是如果经常这样吃,对孩子长高是不利的。这种饮食结构相对单一。给大家推荐六款早餐,营养美味又健康,孩子爱吃长得快。做法非常简单,厨房小白也能轻松上手。六款早餐的做法,小慧给大家整理到了下方,家长学会了给孩子安排上!

一?、萝卜黄瓜??鸡蛋?饼

1、准备?食材:胡萝卜?、黄瓜?、鸡蛋?、食盐?、黑胡椒粉?、十三香?、鸡精?

2、萝卜?黄瓜?鸡蛋?饼的做法:

(1)胡萝卜和黄瓜清洗干净,去皮擦成丝。

(2)馅料?:胡萝卜?和?黄瓜?放入?碗中?,打入两枚?鸡蛋,加入?适量的食盐?、黑胡椒粉?、鸡精?、十三香?,用筷子?充分搅匀均匀。

(3)锅中倒入适量的油,油热后,挖一勺馅料,放入热锅中摊平,开小火慢煎。

(4)煎至两面金黄色,关火出锅,盛入盘中即可开吃了,香软可口,做法简单,低脂营养又美味,早餐这样做,孩子喜欢吃!


二?、紫菜?鸡蛋汤?

1、准备?食材:紫菜?、鸡蛋?、食盐?、白胡椒粉?、白砂糖?、鸡精?、小葱?、陈醋?、香油?

2、紫菜?鸡蛋汤?的做法:

(1)紫菜冲洗一下,小葱剥皮切葱花备用。

(2)煮?鸡蛋?:锅中倒入适量的清水,煮沸,打入两枚鸡蛋,煮至蛋液凝固成型。

(3)配料?:下入紫菜,加入适量的白胡椒粉、食盐、白砂糖、鸡精调味。

(4)盖上锅盖,大火煮开,转小火,再撒上适量的葱花点缀一下。

(5)关火出锅,盛入碗中,再淋上少许香油拌匀即可,汤鲜味美,营养又健康,当做早餐太合适了,大人小孩都喜欢喝!


三?、土豆饼

1、准备?食材:土豆?、胡萝卜?、火腿肠?、小葱?、食盐?、白?胡椒粉?、鸡精?、淀粉?

2、土豆饼?的?做法:

(1)土豆洗净去皮切块,胡萝卜洗净去皮切成小丁,火腿肠切成小丁,小葱切葱花。

(2)蒸熟?土豆?:锅中倒入适量的清水,煮沸,土豆上锅蒸熟,盛入碗中捣成泥。

(3)馅料?:土豆泥碗中加入胡萝卜丁、火腿丁、葱花、食盐、胡椒粉、鸡精、淀粉揉成面团,再将馅料依次捏成饼状备用。

(4)锅中倒入适量的油,油热后,下入捏好的土豆饼,开小火慢炸至金黄色捞出。

(5)再撒上适量的孜然粉和辣椒粉,轻轻翻拌均匀就可以开吃了,外酥里糯,好吃到停不下来,土豆这样做孩子特别喜欢吃!


四?、虾仁蒸蛋?

1、准备?食材:鸡蛋?、基围虾?、小葱?、料酒?、生抽?、食盐?、淀粉?、香油?

2、虾仁?蒸蛋?的?做法:

(1)大虾去头去壳挑去虾线,小葱切葱花。

(2)腌制?虾仁?:虾仁?放入?碗中?,加入?适量的黑?胡椒粉?、料酒?、食盐?、淀粉?,抓拌均匀?腌制?十五分钟?左右?,去除?腥味?入味?备用?。

(3)蛋液?:鸡碗中打入两枚鸡蛋,加入适量的食盐和温水,用筷子充分搅拌均匀。

(4)盖上一层保鲜膜,用牙签扎上几个小孔,放入锅中隔水蒸六分钟。

(5)再放入腌制好的虾仁,撒上适量的葱花,盖上锅盖,继续蒸十分钟。

(6)蒸至虾仁变色,关火出锅,再倒入适量的生抽,淋入少许香油调味即可,鸡蛋嫩滑可口,做法简单,营养美味,孩子爱吃!


五?、香菇?肉焖面?

1、准备?食材:香菇?、鸡蛋?、里脊肉?、面条?、青菜?、小葱?、生姜、蒜瓣?、食盐?、胡椒粉?、白砂糖?、陈醋?、生抽?、蚝油?、淀粉??

2、香菇?肉?焖面?的做法:

(1)香菇用碱面洗净切片,里脊肉洗净切丝,青菜用碱面洗净切段,葱姜蒜切好。

(2)腌制?里脊肉?:肉丝?放入?碗中?,加入?适量的生姜?、蒜瓣?、食盐?、生抽?、胡椒粉?、淀粉?充分?抓拌均匀?,腌制?10分钟?入味备用?。

(3)锅中倒入适量的油,油热后,下入腌制好的肉丝,小火翻炒至变色。

(4)配料?:下入香菇和青菜翻炒至变软,再加入适量的蚝油、陈醋、食盐、胡椒粉、适量的清水漫过食材,盖上锅盖。

(5)大火煮开,转小火,焖至汤汁浓稠,收汁关火,出锅装盘即可,简单易做,色香味俱全,大人小孩都爱喜欢吃的一道早餐!


六?、枣泥?山药?饼?

1、准备?食材:山药?、白芝麻?、红枣?、面粉?

2、枣泥?山药饼?的做法:

(1)山药洗净去皮切段,红枣清洗干净。

(2)蒸?食材?:锅中倒入适量的清水煮沸,放入红枣和山药,隔水蒸熟备用。

(3)蒸熟后将红枣去皮去核,放入碗中捣成泥,山药放入另一个碗中捣成泥备用。

(4)山药加入适量的面粉,揉成面团,取适量面团,按压成圆饼状。

(5)再包入枣泥,收口包好,将其它的依次做好,再表面撒上适量的白芝麻。

(6)锅中倒入适量的油,油热后,下入做好的山药饼,小火慢煎至两面金黄色。

(7)关火出锅,装盘即可开吃了,软糯香甜,营养又健康,山药这样做孩子喜欢吃!

以上小慧分享的六道营养早餐,大家早餐不知道吃什么的,可以试一下这几款,简单易做,营养又健康,孩子喜欢吃不挑食!

夏天是孩子长高季,推荐8道早餐,营养丰富又补钙孩子常吃长得快

大家好这里是小慧说美食,夏天是孩子长高补钙的黄金时期,小慧推荐给家长八道早餐,营养丰富又补钙,孩子常吃长得快,家长一定要收藏起来,学会了给孩子在家试着做一下,孩子喜欢吃!

一?、红薯?酥饼??

1、准备食材?:手抓饼?、红薯?、奶粉?、黑芝麻?、鸡蛋?、黑芝麻?

2、红薯?酥饼?的?做法:

(1)红薯洗净去皮切块,手抓饼提前解冻。

(2)将切好的红薯放入锅中,开大火蒸熟出锅压成泥,加入适量的奶粉搅拌均匀。

(3)取适量的红薯泥,均匀地涂抹在手抓饼上,卷起来切成小段。

(4)再刷上一层鸡蛋液,撒上少许黑芝麻点缀一下,依次摆入烤盘中。

(5)烤箱提前200度预热5分钟,放入烤箱烤15分钟左右即可。

(6)至食材变金黄色,取出晾凉即可开吃了,香甜软糯酥脆可口,孩子喜欢吃!


二?、猪肉?馅饼

1、准备食材?:里脊肉?、饺子皮?、小葱?、生抽?、老抽?、蚝油?、食盐?、胡椒粉?

2、猪肉馅饼?的做法?:

(1)里脊肉洗净剁成肉馅,小葱切葱花。

(2)调肉馅?:肉馅?放入?碗中?,加入?适量的生抽?、老抽?、蚝油?、食盐?、胡椒粉?、葱花充分??搅拌均匀?备用?。

(3)取一张饺子皮,包入适量调好的肉馅,收口包好依次做好。

(4)锅中倒入适量的油,油热依次下入包好的肉饼,小火慢煎至两面金黄色。

(5)关火出锅装盘即可开吃了,做法简单营养美味,大人小孩都喜欢吃!


三?、杂粮寿司?

1、准备食材?:三色?糙米?、海苔?、鸡蛋?、胡萝卜?、黄瓜?、菠菜?、午餐肉?、食盐?、白芝麻?

2、杂粮?寿司?的做法:

(1)三色糙米淘洗干净入锅中蒸熟,黄瓜洗净切条、胡萝卜洗净去皮切条,午餐肉切成条,菠菜洗净去根部切段备用。

(2)碗中打散一枚鸡蛋,加入适量的食盐搅散,倒入油锅中开小火,慢煎至蛋液定型出锅切条盛入盘中备用。

(3)锅中倒入适量的清水煮沸,下入胡萝卜和菠菜焯水片刻,捞出沥干水分备用。

(4)海苔上均匀地铺一层三色糙米,再依次摆入鸡蛋条、黄瓜丝、胡萝卜丝、午餐肉、菠菜、淋上少许沙拉酱然后卷起来。

(5)压实了再切段,依次摆入盘中即可开吃了,简单好做又好吃,孩子爱吃!


四?、酱香饼?

1、准备食材?:手抓饼?、小葱?、蒜瓣?、白芝麻?、豆瓣酱?、黄豆酱?、番茄酱?、五香粉?、蚝油?、白砂糖?、淀粉?

2、酱香饼?的做法:

(1)调料汁?:碗中倒入?适量的豆瓣酱?、黄豆酱?、蕃茄酱?、蚝油?、五香粉?、白砂糖?、淀粉?、适量的?清水搅拌均匀?备用?。

(2)锅中热油爆香蒜末,倒入调好的料汁煮至汤汁浓稠备用。

(3)平底锅刷少许油,油热下入解冻好的手抓饼,小火煎至两面金黄色。

(4)刷上调好的酱料,撒上少许葱花和白芝麻点缀一下即可。

(5)关火出锅即可,色香味美好吃到停不下来,做法也简单,大人小孩都喜欢吃!


五?、茄汁面?条?

1、准备食材?:大虾?、鸡蛋?、西红柿?、紫菜?、小葱?、面条?

2、茄汁面?条的做法:

(1)大虾去头去壳挑去虾线洗净,西红柿洗净切块,小葱切成葱花备用。

(2)锅中倒入适量的油,油热打入一枚鸡蛋液,小火煎至蛋液定型盛出切条备用。

(3)锅底留油放入虾仁,煎至两面金黄色盛入盘中备用。

(4)锅底留油爆香小葱,下入番茄翻炒出茄汁,加入适量的清水煮开。

(5)加入少许食盐和番茄酱调味,再下入面条,加入适量的紫菜煮至片刻。

(6)下入虾仁和鸡蛋条,盖上锅盖大火煮开,转小火出锅撒上少许葱花点缀。

(7)关火出锅盛入碗中即可,做法简单营养美味又好吃,孩子爱吃!


六?、鲜肉馄饨?

1、准备食材?:里脊肉?、馄饨皮?、紫菜?、小葱?、生姜?、十三香?、生抽?、老抽?、鸡精?、蚝油?、虾皮?、食盐?、香油?

2、鲜肉?小馄饨?的做法:

(1)里脊肉洗净剁成肉馅,小葱切葱花、生姜去皮切末,紫菜虾皮洗净。

(2)调肉馅?:肉馅?放入碗中?,加入适量的?蚝油?、十三香?、香油?、生抽?、老抽?、鸡精?充分?搅拌均匀?备用?。

(3)取一张馄饨皮,包入适量的肉馅,收口包好,放入汤锅中煮熟。

(4)碗中放入适量的香油、小虾皮、葱花、食盐、紫菜。

(5)将煮熟的馄饨倒入碗中,淋入汤汁漫过食材,拌匀即可开吃了,做法简单,又营养美味大人小孩都喜欢吃!


七?、猪肉?煎包?

1、准备食材?:里脊肉?、饺子皮?、小葱?、黑芝麻?、生抽?、蚝油?、老抽?、食盐?、鸡精?

2、猪肉煎包?的做法;

(1)里脊肉洗净剁成肉馅,饺子皮擀薄,小葱切葱花备用。

(2)调肉馅?:肉馅?放入碗中?,加入?适量的生抽?、蚝油?、老抽?、食盐?、鸡精?、葱花?、香油?拌匀腌制片刻备用?。

(3)取一张饺子皮包入适量的肉馅,收口包好放入油锅中,煎至底部变色。

(4)倒入少许水,盖上锅盖焖至水分收干,再撒上少许葱花和芝麻点缀。

(5)关火出锅装盘即可,色香味俱全营养健康又好吃,孩子喜欢吃!


八?、排骨面?

1、准备食材?:排骨?、小油菜?、面条?、小葱?、生姜?、料酒?、冰糖?、八角?、生抽?、老抽?、蚝油?、食盐?

2、排骨面?的做法:

(1)排骨洗净切块浸泡片刻,小油菜清洗干净,小葱切葱花,生姜去皮切片备用。

(2)排骨冷水下锅加入适量的姜片、小葱、料酒焯水片刻捞出。

(3)锅中热油下入适量的冰糖,小火翻炒融化,加入适量的小葱、生姜、八角、料酒翻炒片刻。

(4)再加入适量的生抽、老抽、蚝油、食盐、倒入适量的清水漫过食材。

(5)盖上锅盖大火炖开,面条和青菜提前煮熟捞出盛入大碗中。

(6)酱炖好的排骨盛入面条碗中,淋上排骨汤,撒上少许葱花点缀即可,做法简单营养美味,孩子喜欢吃!

以上八道早餐的做法,大家学会了在家给孩子试着做一下吧,营养健康又美味!

春季长高比平时快3倍!早餐这样搭,孩子猛长个!




3月10日,张柏芝晒出了自己大儿子的照片,感慨到儿子又长高了几寸,差点没认出来。


照片中12岁的Lucas已长成型男,网友纷纷表示身上那种酷酷的劲像极了谢霆锋,真是太帅了!


孩子长得好,真是爸妈的骄傲啊。

又到春季万物孩子长个时,在这里提醒大家一定不要错过孩子的这个长高黄金期哦~

长高无外乎就是“基因、营养、睡眠、运动”,虽说身高“七分天注定,三分靠打拼”,但只要拼对了,长高点、再长高点,也不是不可能。

除了例牌的好好睡,多运动,最重要的就是营养了,而早餐是三餐中最重要的一餐,无论什么理由,千万不能忽略它!

今天重点来说说如何搭配,才能让孩子蹿蹿个。

01

春季长高比平时快3倍,

没有理由不把握哦!

春天是万物生长的季节,人体也不例外。

世界卫生组织研究证实:

孩子的生长发育具有显著的季节性。

3~5月的身高增长是其它季节的2~2.5倍。

其中5月增长最快,平均0.73厘米,

10月最少,为0.33厘米。

看着差距,那么为啥春天更有利于孩子生长?主要在于:

1.春暖花开,食物更多,营养更全面。

2.天气好了,户外活动也渐渐多了。

3.太阳出来了,吸收维生素D的机会也多了。

所以爸妈们一定要抓住春季这个黄金期,为孩子长高助一臂之力!

02

早餐搭配必备3元素,

让孩子长得更高更好!

规律作息、合理运动,均衡饮食,大的条条框框其实大家都懂,但执行起来就会比较随性啦。

而在这些因素中,平衡膳食,才是目前唯一被证实可以促进长高的因素。

在孩子长个黄金期,一定要掌握早餐搭配的秘诀,早餐也最容易通过搭配,满足孩子各方面的生长需求。

而营养早餐搭配,一定要满足孩子以下三大生长需求,才能给孩子一个合格的早餐。

需求一:提高智慧力

增强孩子大脑认知能力,需要给孩子补充更多的:

√碳水化合物

√B族维生素

√矿物质

代表食物:

谷物,特别是燕麦、全麦粉对于提高孩子的记忆力很有帮助。

需求二:提高战斗力

让孩子更加强壮,一定要给孩子多吃:

优质蛋白

√维生素D

√钙等微量元素

主要食物:

乳制品、坚果

需求三:提升孩子防御力

维持免疫系统,少生病!一定要给孩子适量补充维生素,包括但不限于:

√维生素A

√B族维生素

√维生素C

维生素D

代表食物:

乳制品、全谷物、水果

所以发现没有?想要提升孩子综合能力,早餐一定离不开这三类食物:

乳制品+谷物+水果

简单粗暴,包含这3种食物的早餐才算优秀哦,才能够满足孩子各方面的需求。


03

给你搭配好了,

一周都不重样!

没有高质量的早餐,会导致孩子上课注意力不集中,学习能力、体质都会下降。当然,对于成人也是如此。

根据上面的营养搭配原则,大家可以自由进行搭配,在这里也为你准备好了7款,可以作为参考,具体吃多少根据孩子的大小、胃口去衡量。

如果没有时间给孩子准备如此丰盛的早餐,那么也可以在满足以上需求的基础上,简单粗暴给孩子做个最简单又优秀的早餐。

最后想说

抓住孩子黄金期,从丰富的早餐做起。

营养搭配的目的不仅是为了孩子能长得更高,更是为了让孩子更加健康。

家有学生娃,早餐这样吃,营养美味又均衡,只长个子不长胖

  要想孩子身体好,首先就是要吃得好,只有营养补充到位了,才能满足孩子生长发育的需求。

  我家孩子自从上小学之后,学校都把孩子的午饭管了,所以我就会格外重视孩子在家吃的早晚饭,为了给孩子补充营养,我也尽可能做到营养均衡又花样多。

  好在付出的努力没有白费,我每天做的饭孩子也很爱吃。那么今天我就给大家分享简单易上手的3道美味早餐,补充营养,让孩子竖着长,只长个子不长胖。

  一、豆腐肉沫蒸蛋

  【食材准备:猪肉、豆腐、鸡蛋、蚝油、老抽、白糖、盐、花生油、生抽】

  1.将鸡蛋在碗中打散,加入适量的盐调味;

  2.在蛋液中,加入蛋液1.5倍的清水充分搅拌,随后用筛网过滤出气泡;

  3.将豆腐(更好选用嫩豆腐,这样做出来的口感更好)放在盘子中,把蛋液倒进装有豆腐的盘裹上保鲜膜,蒸锅蒸10分钟;

  4.在炒锅中倒入花生油,加入肉沫、葱姜蒜,并根据口味加入适量的生抽、老抽、白糖、盐来调味,翻炒熟后,加入清水煮开,大火收汁;

  5.把蒸好的豆腐鸡蛋取出,将肉沫浇在上面,即可食用。

  二、奶香红豆包

  【食材准备:面粉、驼奶粉、白糖、酵母粉、黄油、红豆、低筋面粉】

  1. 首先将面粉、驼奶奶粉、白糖、水、酵母倒入盆中搅拌均匀并按揉,

  (驼奶我用的是畅哺优驼家的)

  2. 在揉好的面中加入适量的黄油和盐来入味,并再次按揉均匀;

  3.将二次揉好的面分成大小相同的几等份,搓成大小适口圆团形状,醒10分钟;

  4.把醒好的面团擀成饼状,像包包子一样填进蜜红豆,静置发酵;

  5.等面团变成原来的2倍大时,撒上低筋面粉,放在185度的烤箱中,烘烤15分钟左右即可。

  当然了这款美食也能用牛奶来做,但对于一些乳糖不耐受的孩子来说,吃了用牛奶做得就很容易肚子疼、拉肚子。

  而驼奶中异体蛋白含量极少,肠胃发育不完全的孩子食用了,也不会出现乳糖不耐受的问题,无论是直接给孩子喝还是做美食,家长都可以放心。

  对于常喝驼奶的“老喝家”们来说,选一款好驼奶,首先要优选产自我国黄金奶带——新疆的畅哺优驼驼奶,选个好奶源,一定不会错!

  它是来自新疆伊犁天然牧场的双峰骆驼,产出的骆驼奶,品质更高,营养更丰富,含有十几种氨基酸和维生素,香甜不腻的同时,后味带有一丝驼奶特有的咸香,价格也很亲民。(作者同款驼奶粉哦~)

  三、鲜蒸鸡蛋羹

  【食材准备:鸡蛋、生抽、香油、酱油】

  1.首先将鸡蛋在碗中完全打散,随后100克的白开水继续搅拌;

  2.为了让蒸出来的蛋羹口感更好,吃起来更细腻,可将搅拌好的蛋液用筛网过滤1遍;

  3.过滤好的蛋液倒入小碗中,开水上锅,在碗上扣上盖子(没有盖子可直接用盘子盖上),蒸上10分钟后可以关火;

  4.不要急着拿出来,为了让蒸蛋更入味,可根据孩子口味淋上生抽、酱油和香油,盖上锅盖再焖5分钟,这样的蒸蛋更加嫩滑可口。

  以上就是今天我给大家分享的营养早餐了,这3种美食既省时又好上手,营养丰富的同时,口感也很丰富,很符合孩子的胃口,家有学生娃的,可以试一试。

老吾老:早餐吃什么有助于孩子长高?很多家长都错了

俗话说:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要少吃。可见,早餐对人们的身体健康非常的重要,尤其对于生长与发育的孩子来说,一份营养的早餐对孩子的身体更加格外的重要。殊不知,对于家长而言,在早上的时候,给孩子准备早餐时,千万不要太过于单一,一定要提前搭配好,这样才能满足孩子的身体所需要的营养,但是对于很多家长来说却没有认识到这一点。接下来我们不妨了解一下孩子在吃早餐时,应该如何吃早餐才能有利于孩子长高呢?希望对大家有很大的帮助。

【1】常吃谷类早餐

在日常生活中,当家长在给孩子准备早餐的时候,更好吃一些谷类早餐,比如玉米粥、大米粥、小米粥、杂粮粥、馒头、包子、面包、馄饨等,这些谷类的早餐可以帮助孩子补充营养物质,也有利于孩子身体的发育。

【2】多吃动物食物

在日常生活中,当孩子在吃早餐的时候,家长更好准备一些鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉等,这些食物里面都含有大量的优质蛋白质、矿物质等,可以促进孩子的生长发育。

【3】坚果

坚果属于一种滋补品,营养价值非常的高,对于孩子来说,在吃早餐的时候,家长更好搭配一些坚果,比如核桃、开心果、腰果等,这些结果可以帮助孩子补充营养物质,但是不要过量的食用。

【4】奶类

作为家长而言,在孩子准备早餐的时候,也可以适当的准备一些牛奶或者豆浆,这些都是不错的早餐,对孩子的生长发育有很大的帮助,并且也可以帮助孩子补充营养物质。

【5】新鲜的水果和蔬菜

在早餐的时候,对于孩子来说也可以适当的吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、番茄、梨等,这些温和性的水果,非常有利孩子的身体健康,但是在早餐的时候千万不要吃一些口味比较重或者酸性比较强的水果,以免影响自己的肠胃。

孩子早餐常吃它,每天吃1碗,补钙增智力,还能长个子

孩子早餐常吃它,每天吃1碗,补钙增智力,还能长个子!天气暖和一些,也是孩子成长的季节,在这个季节要多做有营养的食物给孩子吃,补身体,钙对孩子来说尤其重要,吃什么能补钙呢,我们自然而然的就会想到牛奶,鸡蛋等等。今天小编教给大家的是鸡蛋和虾皮的搭配,鸡蛋的营养大家都知道哦,蛋白质和各种营养丰富,虾皮的钙含量特别高,含钙量比钙片都多,早上起来做一个鸡蛋羹,加点虾皮,非常的营养。家里有孩子别错过。来看看这个鸡蛋羹做法吧,简单美味!

鸡蛋羹

By 非儿爱美食

配料:

鸡蛋 4只、虾皮 适量、细香葱 适量、精盐 适量、鸡精 适量、十三香 适量、色拉油 适量、酱油 适量

烹饪步骤:

1.鸡蛋打在碗中打散

2.加虾皮,葱花,十三香,鸡精和盐

3.搅拌均匀

4.放色拉油拌匀

5.上锅蒸13分钟

6.趁热加酱油

烹饪小贴士:

1、看外观--蛋壳上有沙点的鸡蛋更好不要买,因为它的蛋壳薄,容易使细菌进入鸡蛋内部。2、听声音--拿起鸡蛋在耳边摇晃,如果没有声音,就是较新鲜的鸡蛋;有水晃荡的声音就是陈蛋。3、用水泡--鸡蛋买回家,放得时间长了,可以将其放在水中检测。倒一小盆清水,将鸡蛋放进水里,如果鸡蛋迅速沉底则说明是新鲜的蛋,漂浮在水面上的鸡蛋就不能吃了。4、鼻子闻--即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,然后用鼻子嗅其气味。良质鲜蛋有轻微的生石灰味。

你喜欢吃鸡蛋羹吗?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

马上开学了,几分钟给孩子搞定营养早餐,坚持下来孩子长高5公分

即将开学了!孩子的早餐一定要吃的有营养。早上十几分钟给孩子做一份营养丰富的早餐。


其实每天给孩子做什么早餐是宝妈们最头疼的问题。怎么做既营养又快捷呢?今天就给大家分享一套营养长高早餐--(牛奶鸡蛋饼),营养均衡、香甜味美、孩子爱吃做起来又方便!


学会做这个牛奶鸡蛋饼,孩子特别喜欢吃,简单易上手,又能节约家长们的时间。好了废话不多说我们直接上干货。

选择三个鲜鸡蛋用筷子打散,葱花,火腿丁,一包煎饼粉(或者适量面粉),适量的食盐,250克牛奶搅拌成无颗粒状,平底锅刷油倒入面糊撒上黑(白)芝麻,开中小火摇晃煎至定型、翻面煎一分钟同样煎至定型就好啦。这样做的儿童早餐香软好吃又营养简单。好好坚持一下孩子长高5公分都是有机会的,喜欢的收藏试试每天做给孩子吃吧!

孩子长个黄金期,多吃这5道早餐,补充营养,助力长高个儿

导语:孩子长个黄金期,多吃这5道早餐,补充营养,助力长高个儿

时间过得真快,现在已是阳春三月,天气暖和了许多,很多事情都要提上日程了,别再偷懒。春天是孩子长个黄金期,家长们要在饮食上多下功夫,让孩子每天吃好,营养均衡长得快。

早餐是一天中最重要的一餐,绝不能吃得太随便,建议多吃这5道早餐,补充营养,助力长高个儿!这几道早餐,营养全面,好吃又健康,多做给孩子吃,快来看看吧。

一、鸡肉馅锅贴

做法:

鸡胸肉冲洗干净,切成小块放进料理机,打成肉末。姜蓉、葱花、胡萝卜碎切好。

肉末打好后装进碗内,放入姜蓉、葱花、胡萝卜碎,再加入盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋,朝着一个方向搅拌上劲。

取现成的饺子皮,放入馅料,再折叠捏紧,两头留口。

平底锅内刷油,放入锅贴,小火煎一会儿,底部微黄后倒入清水,没过锅贴三分之二。

盖好盖子中火加热,等水分快消失后转小火,再煎一会儿,底部焦黄后撒些熟白芝麻或者黑芝麻、葱花即可盛出。

二、鸡蛋披萨

做法:

两个鸡蛋打进碗中,加一点点搅散,再倒入少许面粉和水搅拌成糊状。

洋葱、青红椒洗净,切成小丁。火腿肠切片。搭配别的食材也可以,只是不易熟的,要焯水断生,有肉的话要煎熟。

平底锅内刷油,烧到五成热转小火,倒入适量面糊,摊成薄饼。

然后放入火腿片、洋葱、青红椒,再铺上马苏里拉奶酪丝。

处理好后盖好盖子,小火焖两三分钟,等奶酪丝融化后,这个简易披萨就做好了。

三、芝麻红薯豆沙饼

做法:

豆沙馅提前做好,因为花费的时间比较长,不适合早上做,而且可以一次多做些,冰箱冷藏保存。

红豆泡一个晚上,泡过后入锅煮到开花,再倒进破壁机打成泥状。打好后倒进不粘锅,加入糖、油不断翻炒,炒到抱团,放凉后就是豆沙馅了。

红薯去皮洗净,切成片后入锅蒸熟。等蒸好了压成泥状,再加入少许牛奶、白糖搅拌均匀。

接着加入一勺糯米粉搅拌均匀,再团成几个小圆球,放进芝麻中裹一圈,轻轻按扁。

芝麻饼整理好后入锅煎到两面金黄,这道早餐就做好了。

四、番茄鸡蛋剪刀面

做法:

取适量面粉,加入清水搅拌成面絮,再揉成比较硬的面团,用剪刀剪出剪刀面,撒些面粉防粘。

番茄洗净,切成小块;鸡蛋打进碗中,加一点点盐搅散;小白菜洗净待用。

锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块,再倒入蒜末、番茄翻炒,炒出汁水。

接着倒入开水,大火煮开,放入剪刀面,搅动均匀,保持大火煮到熟透。

最后放入小白菜煮一分钟,再加盐、生抽调味,这道早餐就做好了。

五、青菜肉末粥

做法:

大米淘洗干净,入锅加水煮成浓粥,想要省时间,可以用即食燕麦片,开水入锅煮五分钟就粘稠了。

猪肉剁成肉末,加入盐、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀,腌制十分钟。胡萝卜碎、青菜碎切好待用。

粥煮好后倒入胡萝卜碎、肉末,快速搅散,再煮五分钟。

最后加入青菜碎,再煮一分钟,加入盐、油调味即可出锅。

以上五道早餐简单好做,营养好吃又健康,快给孩子安排上,经常换着吃,孩子吃得好长得快。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

家有孩子,多做这4道春季早餐,好吃又营养,孩子爱吃长得快

说起早餐,上一辈的人可能就比较简单了,馒头配咸菜,豆浆配油条就能潦草解决。但随着生活水平的提高,这一代的孩子们对于早餐的要求就更高了。不只要吃得饱,还得吃得营养。

毕竟孩子处于发育的关键期,要想孩子长得高,营养就得跟得上。对于家长朋友来说,早餐换来换去就那几样,孩子一挑食就更难办了。那么今天就给大家分享4种简单好做的早餐,好吃又营养,孩子吃了还想吃。

一、【水晶蔬菜包】

原料:鸡蛋,木耳,胡萝卜,鲜菇,玉米,馄饨皮,盐,糖,生抽,蚝油。

*** ***

1、胡萝卜切丝,玉米掰成粒,木耳切丝,鲜菇切片,煎蛋煎饼切丝。

2、起锅烧油,先翻炒萝卜丝,稍微炒下即可。

3、依次倒入玉米粒,木耳丝,鲜菇片翻炒熟

4、之后再倒入鸡蛋丝,放盐,生抽,蚝油,糖来回翻炒均匀捞出。

5、将炒好的酱料拿馄饨皮包起来,形状随意。

6、包好之后拿盘子盛起来,起锅烧热水蒸5分钟出锅。

二、【山药枸杞粥】

原料:山药,枸杞,小米,糯米,红枣。

*** ***

1、准备好食材,山药去皮洗净切块,枸杞提前泡好。

2、将小米,糯米,山药块,红枣倒入电饭锅。

3、加入约800-1000ml热水,按煮粥功能煮个40分钟左右。

4、焖2分钟之后,再打开锅盖。

5、把泡好的枸杞放入锅中,再焖2分钟即可。

三、【奶香玉米饼】

原料:细玉米面,低筋面粉,驼奶粉,白砂糖,干酵母。

*** ***

1、将玉米面和低筋面粉按等比例称重,加入驼奶粉,搅拌均匀。

2、加入白砂糖和干酵母,再搅拌均匀。

3、倒入适量约40度的温水,开始搅拌成比较稀的面糊,之后盖布醒发40分钟。

4、醒发好的面糊体积到2倍左右,表面有小坑,勺子继续拌匀到没小疙瘩。

5、不粘锅抹油后,将面糊倒入锅中,小火煎至底面金黄。

6、用铲子将煎好的底面翻过来,继续煎另一面,两面金黄即可出锅。

相信不少家长会问,咱们这里用牛奶不也行吗,为啥非得用驼奶?

当然了,并不是说牛奶不行。只是相较而言,很多孩子有乳糖不耐受的体质,用牛奶做的话,容易腹泻,拉肚子。

而驼奶不仅乳糖含量低,而且接近母乳,大部分孩子的体质都能承受。并且驼奶的营养成分含量更丰富,蛋白质是牛奶的10倍,钙是牛奶的3倍,营养分子小,更有利于孩子消化吸收,对孩子的发育好处颇多。

然而,大部分家长对驼奶是比较陌生的,不知道怎么选到好驼奶。其实无论是哪种驼奶,甭管价格多少,一定要认准新疆源产地。按照这个 *** 选驼奶的话,就能大大避开踩坑的几率。

产自新疆伊犁优质双峰驼的.畅哺.优驼,它是一个新疆人都知道的老品牌,独特添加了牛磺酸和叶酸,营养含量较为丰富,且价位亲民,广受当地人喜欢。

低温喷粉,使奶质干燥易储存,粉质更加细腻,更易冲泡开解。倒入透明的杯中摇晃,干净且不挂杯,奶的粘稠醇厚均匀,闻起来也毫无奶腥味。

用40°水冲泡开的常温驼奶,入口香浓丝滑,不是很甜,喝下去有种舒适感,仿佛置身于“纯天然牧场”,被清新和绿色环绕,令人回味无穷。

加热后的驼奶,口感非常香郁,喝起来味道更醇厚,比鲜牛奶更加美味,是孩子喜欢的口味,孩子尝后不会不爱喝!

四、【抱蛋馄饨】

原料:鸡蛋,馄饨,芝麻,葱末,盐。

*** ***

1、打入2个鸡蛋,加适量盐,打散备用。

2、锅里倒一点油,放入馄饨小火慢煎,煎至微焦。

3、倒入没过馄饨三分之一处的水,盖上锅盖中火把水煮干。

4、倒入蛋液,撒上白芝麻。

5、等到蛋液凝固之后,撒点葱末即可出锅。

一日之计在于晨,早餐对于孩子的重要性是不言而喻的。

上述4种早餐简单好做,营养均衡,各位家长朋友们不妨学着做给孩子吃,孩子爱吃,助力孩子长高高。

标签: 青少年 早餐 快速 什么

抱歉,评论功能暂时关闭!