#头条创作挑战赛#风靡30年前的5种零食,最贵的也才2毛,如今很难找到,你吃过吗?
不知不觉,还有不到半个月的时间就是除夕佳节了,一年又要过去了,2023年的春节要来了,之一批80后已经43岁了,而之一批90后也已经33岁了。
作为之一批90后,越长大,感觉自己越怀念小时候无忧无虑的生活,小时候才是真正的快乐,随着年龄的增长,“快乐”这两个词仿佛离自己越来越远。
小时候的快乐很简单,一包1毛钱的零食就能够让自己开心好几天,虽然如今的零食很多,但是却不如30年前的美味。
今天我们一起来看看风靡30年前的5种零食,最贵的也才2毛钱,吃过的至少是“叔叔”辈了,孩子都可以打酱油了,这5款零食如今却很难找到,你吃过吗?
一、酸梅粉
这款零食是我小时候更爱吃的美味零食,里面是棕灰色的粉末,1毛钱可以买到2包,每次买回家我和妹妹两个人可以吃上四五天。
里面还赠送了一把塑料的小勺子,每次我吃的时候只吃一小勺,有时候忍不住还是会多吃一小勺,吃的时候拿手指粘在嘴里吃,吃在嘴里又酸又甜,甚至酸味大过了甜味。
有次吃多了,一天牙齿都是酸的,吃不下饭。纵然如此,但小朋友们还是非常喜欢吃,大家买了零食都会相互分享,虽然量不多,但是却吃得很起劲。
二、西瓜泡泡糖
西瓜彩虹泡泡糖是我们在学校时最喜欢吃的一款零食,一般小卖部老板都是将这种泡泡糖装在一个白色的塑料瓶里,从外面可以看到里面糖果的颜色,一毛钱能够买到2个,喜欢哪个颜色,自己伸手去抓。
西瓜泡泡糖吃在嘴里有股西瓜的特殊香味,吃起来很甜,一边吃一边吹泡泡那是我们最快乐的时光,有时候大家还会比赛,看谁吃的泡泡更大?
一个泡泡糖就能够玩一上午,那时放学回家时很喜欢吃着泡泡糖,跟着同学们一起走路回家,一边在路边打闹,一边迎着夕阳的余晖,吹着泡泡糖,那场景实在是太美了。
三、粘牙糖
小时候家里经济条件并不是很好,买零食吃也很注重性价比,往往是便宜量大的零食最受大家的欢迎。
粘牙糖便是一款这样的零食,1毛钱能够买到一大包,里面有20根左右,而且有黄色的,有红色的,还有绿色的,五颜六色非常吸引人。
吃在嘴里是真的会粘牙,其实这就是麦芽糖做成的小棒棒,买一包回去,我和妹妹两个人可以吃上一个星期,一天只吃一根,吃多了都舍不得。
四、唐僧肉辣条
说到30年前的零食那么就不得不提到辣条,小时候辣条可谓是大家最喜欢的零食之一,那个时候的辣条是真的辣味十足,不像现在那些辣条都是甜的,没啥辣味。
小时候最喜欢看的电视剧和动画片就是《西游记》,每个男生都幻想着自己是“齐天大圣”,有一款唐僧肉辣条深受大家的喜爱。
一毛钱2包,一包里面大概有五六片,吃起来口感还挺辣的,里面放了大量的调味料,吃起来非常的带劲,我还喜欢将辣条用来拌饭吃,一口辣条,一口白米饭,吃起来也很美味。
五、济公丹
小时候的零食种类比较少,但是口味却比现在的更美味,尤其是糖果类的零食,比如济公丹,那个时候《济公》的电视剧火遍大江南北,小朋友们也很爱看。
济公丹比较贵,2毛钱1包,一包里面大概有50小粒,数量比较多,虽然贵但是平均下来还是比较划算了,买上一包可以吃一个星期左右。
看起来像是咖啡豆,但其实里面是用山楂和陈皮 *** 的小豆豆,吃起来有点酸还有点甜,口味很不错,有时候小朋友们玩玻璃珠的时候便会用济公丹来当作筹码,深受大家的喜爱。
以上5款风靡30年前的零食,最贵的也才2毛,如今市面上已经很少见了,大部分都已经停产了,你吃过这些小时候的零食吗?
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
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新家入住两年,总结出几件平价收纳好物,既便宜又实用,先买为敬我个人感觉,对于收纳器具来说,贵不代表好用,很多便宜的东西反而很实用。
今天,我就盘点一下新家入住两年以来,那些既便宜、又实用的收纳好物,不知道各位喜不喜欢这些东西,家里又有哪些呢?
提前声明:本篇并不是广告,大家可以按照自己家需要来进行选择,话不多说,一起来看看吧~
各种各样的收纳盒,真的是让家里的收纳显得规整了很多,有带提手的、有抽屉柜式的,都不算贵,配上一个宜家的置物架,收纳零散小物太合适了。
对于卫生间香皂之类的收纳,我个人感觉这种肥皂盒很好用,它并不是直接一个滤水篮,而是在底部设有一个接水盘,定时清理不会弄脏台面或者地面,个人感觉好用很多。
开放式的衣架,也算是收纳好物,尤其适合很多租房族,不仅价格便宜,同时还能将各种衣物归类收纳,实用性真的非常不错,也简单推荐给大家。
除了实用收纳功能,这种鞋架还带有一定的展示效果,可以把各种各样喜欢的鞋子摆在上面,放到墙角就OK,看起来还是挺出效果的,也不会占地儿。
忘了说,卫生间还有这种扇形收纳架,也同样好用,它可以直接免打孔,贴在浴室里,收纳洗发膏、沐浴露都很稳当,不用时也可以摘下来,方便得很。
我之前看到宜家有一些小推车、置物架,都还挺不错的,三层架身能分别收纳各种零食、杂物,用在家里的很多空间都合适,
还有一些置物架、带抽屉篮的衣柜,也都很实用,如果你是租房族,或者想要一些收纳物品整理家居环境的话,我个人建议试试它们,不会后悔。
总而言之,如果大家想买一些便宜又实用的、性价比高的收纳好物,我个人建议试试上面这些,当然,还是要根据自己的需求来选择,切勿盲目跟风哦~
(图片来源于 *** ,如有侵权立即删除)
给娃吃这些零食,等于直接吃糖,真的不推荐!哪些零食更适合孩子赶着双十二,正好寒假也快到了,老爸评测的宝爸宝妈们开始给家里的小神兽准备零食了——
孩子爱吃、味道甜甜咸咸、外形可可爱爱的零食,真的适合他们吗?大朋友们,尤其是一些忘崽夫妇,到底该怎么挑零食呢?
由中国营养学会修订编写的《中国居民膳食指南(2022)》已经发布。这部咱们中国人自己的膳食营养“宝典”,给了我们哪些关于孩子的零食选购的新灵感和注意事项呢?
一、什么算零食?
一提到零食,大家更先想到的都是薯片、辣条,这些高油、高盐、不太健康的。其实,我们可以把思路打开一些,只要不是正餐时间吃的,都算是零食。
《中国居民膳食指南(2022)》是这样说的:“零食是指一日三餐时间之外吃的所有食物和饮料,不包括水”。
图片来源:《中国居民膳食指南(2022)》截图
所以,孩子在非正餐时间吃的水果、坚果、甚至蔬菜,也都应该被视作零食!
而虽然都能算作零食,营养价值和适用年龄层,却千差万别。爸爸妈妈们可不能掉以轻心。
二、怎么选零食?
很多父母的真实经历是,哪有机会选。一到超市,娃这也要那也要,看到自己喜欢吃的,或者包装漂亮新奇的,全往购物车里放,拦也拦不住。
要是碰巧是家里来客人,或者老人给孩子买东西,那就更无可奈何了。
贴心的食品研究员整理了,2022 版膳食指南中对不同年龄段的儿童怎么吃零食的指导,我们可以给家里的长辈看看,真的不能给孩子乱吃——
长辈们不想听大道理?直接给他们看《中国居民膳食指南(2022)》举的例子——
01 要少吃的
食品研究员带着编辑去了一趟超市,发现孩子们特别喜欢的那些零食,都存在着这样或那样的健康隐患。
被包装成糖果盲盒的巧克力,实则含糖量很高;被做成可爱的小鱼形状的儿童饼干,实则添加了不少色素和其它添加剂;造型可爱的奶味小零食,配料表第二位就是白砂糖……
孩子们喜欢,商家们有心,本就专业程度有限的家长们,自然难免踩坑。
有一个最简单的办法,那就是看包装上的配料表,或者干脆自己也尝一尝。
我们这次就买了一些,和大家一起读读配料表——
如果你家孩子年纪还比较小,刚刚接触零食,一定要少吃这些零食。因为孩子一旦适应了口味比较重的饮食习惯,再想回到清淡饮食,就比较难了。
更好能和孩子同学的家长们联合起来,都别给孩子吃这样的零食!不然,娃看别的小朋友吃了,大概率会找你要。
如果孩子已经比较大了,有自己的零用钱,并且会自己买来吃了,那么我们可以控制一下孩子吃不健康零食的量,尽量多给 Ta 吃水果、蔬菜、坚果替代。
02 可以适量吃的
把蔬菜、水果做零食,总有糊弄不过去的时候,食品研究员家的娃看身边的 *** 姐吃虾条、棒棒糖,吵着也要吃。有时,还会无实物表演吃棒棒糖:「妈妈,棒棒糖好吃」。这时,你需要一些可以给娃适量吃、相对健康的零食——
总的来说,给孩子吃零食,我们要尽量选配料表短一点,不使用人工合成防腐剂、甜味剂、着色剂的;少吃高盐、高糖、高脂肪零食。
最后,我们想强调,让孩子吃好正餐,营养均衡,少吃零食,远比选对零食更重要;正餐吃得饱,可以从源头上,避免孩子养成用零食充饥的习惯。
同时,在零食选择上,父母们可以尽量选健康一些的零食,用蔬菜、水果、坚果等作为零食,让孩子习惯清淡饮食,减少不健康零食的摄入。
快把这篇转发给身边总给孩子乱买零食的家长吧,一起让孩子远离不健康零食!
你会给孩子买哪些零食,有什么哄骗孩子吃水果蔬菜的 *** ,也欢迎评论区聊一聊!
我们小某序上了很多母婴儿童相关的内容,欢迎大家来阅读~
又一个“伪儿童食品”八成家长都给孩子吃过!
如何让你家宝宝养成良好的饮食习惯?
想让孩子长高,比补钙更重要的是ta!
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参考资料:
<1>http://www.chinafoods.org.cn/news/2020517/2020517230714.html
<2>https://scjgj.wuxi.gov.cn/uploadfiles/202006/16/2020061613263340631531.pdf
<3>http://www.ytpp.com.cn/data/2022-05-20/103861.html
<4>https://mp.weixin.qq.com/s/VculoQhPwSRaQXGlWkEu0w
<5>https://www.chinanutri.cn/yyjkzxpt/yyjkkpzx/hdjl/201501/t20150115_109833.html
<6>https://www.chinanutri.cn/xwzx_238/gzdt/201805/t20180523_172578.html
10道好做、好带、又好看的野餐小食! 开春踏青,走起吧~风和日丽,草长莺飞,鸟语花香,百花齐放的,如果不带上帐篷,挎上篮子,找个大草坪,前面潺潺的河水,头顶飘着清香的小花儿,铺一块儿漂亮的餐布,摆几样精致的吃食,往林间or阳光里一坐,都对不起这么美好的时光啊~
甭管你是打算明后天出游、还是之后的周末出游,只要是粗去玩儿,那必须得带上吃的呀!先收着吧,总能用得上啦~
我准备的这些都是不脏手,不流汤儿,不需要加热的,能填饱肚子的冷餐小食、孩子们喜欢的小零嘴儿、倍儿有氛围的BBQ也是必须有滴!
除了好做,好带,也都很有颜值哦,往美美的餐布上一摆,配着大自然的风景,还有打心底里开心的那个你,分分钟拍出亮眼的照片儿~
奶酪烤饭团
原料:熟米饭两碗,油浸金枪鱼 100克,海苔碎30克,生抽3克,奶酪3片
做法:
1)热米饭加入金枪鱼碎,海苔碎,芝麻,生抽,充分拌匀。
2)揉成饭团后,将奶酪片切成适当大小,盖在饭团上。
3)烤箱180度预热后,将饭团放入,烤10分钟即可。
超级啰嗦:
**米饭可以用隔夜剩饭,捏饭团前不用加热。
**买回家的金枪鱼颗粒比较大,可以先切碎后再放入饭团里哦~
**因为油浸金枪鱼里本身就有油分,所以不用再其他油脂进去了
**烤好后的芝士紧紧包裹在饭团上,出去玩给孩子带着吃也可以哒~
**除了视频里的食材,还能换成鸡肉碎、培根、西兰花、胡萝卜丁等等,尽情发挥哈。
**每家烤箱的温度不太一样,建议先烤个5、6分钟哦~
金枪鱼三明治
原料:
金枪鱼罐头1/2罐,吐司4片,生菜4片,酸黄瓜2根(小的),芹菜15克,红黄椒共15克,番茄1/2个
调料:
黄油10克,蛋黄酱4茶匙(20克),盐1.5茶匙(6克),黑胡椒1茶匙(5克)
做法:
1)将金枪鱼罐头里面的油沥去不要,然后用勺子把鱼肉碾碎。
2)酸黄瓜,芹菜和红黄椒分别切成小碎粒,番茄切成3mm厚的圆片,生菜用手撕成一片吐司面包大小的片。
3)取一个大一点的容器,将切好的酸黄瓜,芹菜,红黄椒和碾碎的鱼肉放入其中,加入蛋黄酱,黑胡椒碎和盐搅拌均匀备用。
4)烤箱温度调至150度,中层,放入面包片大约烤5分钟左右。(烤到面包表面变干,颜色金黄即可,要根据自家的烤箱来调整温度)
5)在烤好的面包片上分别抹上黄油,然后放上一片生菜叶,再放2到3片番茄,最后均匀地抹上拌好的金枪鱼酱,盖上另一片面包,就可以吃了。如果不喜欢面包边的话,也可以切去四边,然后再沿对角线切开。
超级啰嗦:
**金枪鱼罐头有油浸和水浸的两种,油浸的味道更香,可以依据个人的喜好进行调换。
**蛋黄酱要用原味的,千万不要用千岛酱代替。另外,蛋黄酱不要加的太多,否则会出汤。
**吐司可以选择原味的或者全麦的,喜欢脆的口感就用烤箱烤一下,烤的时候注意根据自家烤箱的温度调整和观察。如果用吐司机的话,半分钟左右就可以了。
**不喜欢面包片脆的口感或者嫌麻烦的,可以直接涂酱加生菜和番茄,一样很好吃。
**如果你烤了面包片,建议你在烤好的面包上抹一层黄油,味道会更香哦。
**金枪鱼酱里搭配的蔬菜可以根据自家情况变换,但是要尽量选择出水少的食材。
花朵寿司
原料:
熟米饭150克,寿司醋10克,盐2克,糖2克,黄瓜1根,火腿肠1根,紫菜2片
做法:
1、蒸好的米饭趁温热时倒入寿司醋,搅拌均匀后晾凉备用。
2、黄瓜切条后加盐和糖腌制5分钟。
3、在寿司帘上铺上一片紫菜,将寿司饭均匀的铺在紫菜上,四边留一定距离,不要铺满。铺好这一层寿司饭后,取米饭的两个1/3处再均匀的摆放两条约1cm宽的米饭(参考图3)。
4、用另一张紫菜覆盖在米饭表面,用手沿高低压紧,注意不要把后铺的米饭按平。
5、将火腿肠摆放在中间,黄瓜条摆放在两边,用寿司帘将紫菜卷起,按压紧实即可。
超级啰嗦:
**这个花朵寿司里用的醋是专用的寿司醋,如果喜欢你韩式的口味,也可以在米饭里拌入香油、盐和芝麻。
**黄瓜在使用前用盐和糖稍微腌制5分钟,这样可以帮助黄瓜脱水。卷寿司时,要稍微用力,将寿司卷紧,否则在切的时候容易散。
**切割寿司时每切一下刀都要沾一下清水,这样可以防止粘连。
紫薯蛋糕卷
蛋糕卷面糊材料:蛋黄4个 蛋白4个 细砂糖60克 低筋面粉80克
紫薯乳酪馅材料:奶油奶酪150克 细砂糖20克 紫薯泥100克 鲜奶油50克
份量:长约30cm的长形蛋糕卷1个
做法:
1) *** 紫薯乳酪馅:将奶油奶酪室温软化,加入细砂糖搅匀至顺滑,将紫薯泥加入搅拌均匀,最后加入鲜奶油搅匀,紫薯乳酪馅就做好了。
2) *** 蛋糕卷面糊:蛋黄中加入20克细砂糖打到粘稠,体积略膨胀的程度,蛋白分3次加入40克细砂糖,打至用打蛋器捞起能形成直角略弯的尖,然后取少部分蛋白放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀,再将蛋黄糊倒入剩余的大部分蛋白中,整体翻拌均匀,最后将低筋面粉筛入,用橡皮刮刀翻拌至均匀并且看不到干粉为止。
3)将直径5毫米的圆形裱花嘴装入裱花袋内,然后将面糊装入裱花带内,在铺有不沾布的烤盘中斜着挤出若干个竖条,整体约为30×40cm,然后放入预热好的烤箱中层,以180度烤约10-15分钟至表明呈现淡淡的烘焙色即可。
4)烘烤完毕后,将蛋糕片从不沾布中取下,并将蛋糕片的起始两边切齐稍放凉。
5)趁蛋糕卷还稍有温度的时候,就将蛋糕片翻面,将紫薯乳酪馅抹在蛋糕片上,四边可以少抹一些,将蛋糕片卷起,放入冰箱冷藏室15分钟使其定型,取出后就可以切块食用了。
超级啰嗦:
**因蒸熟的紫薯里面有一些紫薯纤维,所以需要蒸熟以后将薯泥进行过筛,这样才能得到更细致的紫薯蓉。
**紫薯乳酪馅的稀稠度用鲜奶油来调节,以能轻松涂抹在蛋糕片上,并很好的卷起并塑性为准。
**用裱花袋挤这种斜着的蛋糕面糊时,要先挤对角线,确定了这条主线,然后再往对角线两边填充面糊。
**用做蛋糕卷的面糊不应烤的火过大,看起来表面有淡淡的金黄色,摸起来有弹性即可。火大后蛋糕片容易失去更多水份,卷的时候会比较吃力。
**涂抹在蛋糕片上的馅料要平整,四周要涂得略薄。
**冷藏更有益于蛋糕卷定型,定型后要对蛋糕卷的底边进行修剪,让蛋糕卷的底边正好压在蛋糕卷底部,不要超过蛋糕卷底部的中央。
原料:
隔夜米饭(或冷却后的米饭)100克,鸡蛋2个,香肠20克,胡萝卜20克,豌豆20克,玉米粒20克,韭菜10根,盐3克,淀粉10克,水5ml
做法:
1)米饭从冰箱中取出,在室温下自然回温。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁,香肠也切成同样大小的小丁,淀粉加水调成淀粉水备用。
2)鸡蛋打散,加入调好的水淀粉,充分搅拌。
3)锅中倒油,用一个圆形的简单圈放在过中间,调成中小火,取少量蛋液倒在煎蛋圈中,待蛋液凝固后翻面(约2分钟),呈金黄色即可,同样的 *** ,将所有蛋液都做成鸡蛋皮备用。
4)锅中倒油,7成热时倒入胡萝卜丁,翻炒大约2分钟加入米饭,用铲子将米饭按散,然后加入豌豆,不停翻炒大约2分钟后加入香肠和玉米粒,翻炒均匀,待米饭炒干,米粒有弹性时调入盐炒匀,出锅即可。
5)锅中放清水,水开后加入少量盐(一小捏),将韭菜放入焯软,大约半分钟,捞出韭菜过凉水即可。
6)将鸡蛋皮放在盘子中,取少量炒好的米饭放在鸡蛋皮上,用手将鸡蛋皮包上米饭,做成一个小包袱的形状,用焯烫好的韭菜叶把小包袱系好即可。
超级啰嗦:
**做好炒饭的关键,是选择隔夜剩米饭,这样才能保证米粒的干燥和弹性。刚出锅的米饭,水份较多,不太适合做炒饭。
**米饭在炒之前,提前从冰箱里取出,自然回温,或者用微波炉稍微加热,这样米饭比较容易散开,也可以在手上沾点清水将成团的米饭疙瘩分开,在炒米饭时,不时的用铲子垂直向下剁米饭,而不是用力往下按压,那样做出来的饭颗粒不饱满,黏黏的。
**在摊蛋皮时,将鸡蛋液中加入适量的水淀粉,会比较容易成型,且蛋皮的韧性大,摊好的蛋皮不容易碎。
**用鸡蛋皮包米饭时,注意米饭不要太多,那样容易把鸡蛋皮撑坏,破坏了小包袱的形状。
**在用韭菜系小包袱的时候孩子和妈妈一定要一起合作,否则一个人可是完不成这个任务的,让孩子在工作中体会合作的乐趣和重要性吧。
酸奶小蛋糕
原料:
酸奶50克,核桃油25克,鸡蛋2个,低筋面粉25克,玉米淀粉10克,细砂糖25克
做法:
1) 蛋黄和蛋白分开,蛋黄中分两次加入核桃油,每加入一次,就要搅拌均匀后再加下一次,全部搅匀之后加入酸奶搅匀。
2) 低筋面粉和玉米淀粉混合后,过筛到蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀。
3) 蛋白用电动打蛋器打出大泡后,分3次加入细砂糖,打发到提起打蛋器的头,蛋白能形成一个直立不下垂的小尖角。
4) 将蛋黄糊和蛋白糊的1/2混合,从底往上快速翻拌均匀(不要划圈以免消泡),再继续加入另1/2蛋白糊拌匀。此时烤箱预热160度。
5) 用小勺把蛋糕面糊盛入模具中,放入烤箱中层,160度,烤15分钟即可。
超级啰嗦:
**这个酸奶蛋糕适合1岁以上的宝宝吃,口感很湿润绵软,没有油,糖的量也不多,很适合做宝宝的健康零食,但是也不要多吃哦!
**我用的模具是直径2.5厘米左右的小硅胶模,这个分量大概能做15个小蛋糕。如果你家的模具比较大,就要相应地增加烤制的时间。
**蛋白更好打发到提起打蛋器时,能形成一个直立不下垂的小尖角,但用小模具做,对蛋白打发的要求也不那么高,新手妈妈们不用担心,稍稍差一点儿也没事。
**混合蛋白和蛋黄糊时要用橡皮刮刀从下到上翻拌,速度一定要快,以免蛋白消泡。
什锦烤串
原料:
鲜虾3只 培根3片 水果玉米1根 杭椒3-5个 金针菇1小把 菠萝2大块 小番茄6个 洋葱1/8个 柠檬半个
调料:
蒜蓉辣酱1汤匙(15ml) 黑胡椒碎1/4茶匙(1克)盐1/2茶匙(3克)蒜泥1汤匙(15克)
做法:
1)金针菇和杭椒洗净后沥干水分。先用培根卷将金针菇或杭椒分别卷起,在卷的过程中,在培根的内侧撒上少许黑胡椒碎(图2)。
2)鲜虾洗净去除虾须和虾枪,用盐和蒜腌制渍20分钟使其入味,然后在玉米上刷上蒜蓉辣酱。
3)将各种处理好的蔬果,肉类穿成串,然后将什锦串放在烤架上,下层要垫一个铺有锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱中,以200度烤约15分钟左右即可。
超级啰嗦:
**根据自己的口味,选择五彩缤纷且健康十足的食材来 *** 这款什锦烤串吧,烤串的原料不比拘泥于我这个菜谱中的原料,我的配方只是一块砖头,引你的玉罢了。
**配方中的原料数量,只能穿3串,计算下你家的就餐人数,根据实际情况,调整各种食材的用量哈。
**不用担心多种食物吃起来会有怪味道。不仅没有怪味道,而且是锦上添花的好做法呢。
**烤制用的竹签在超市和各大菜市场都可以买到。用前,要在热水里浸泡一会,以防烤制的时候竹签变黑,也能提到消毒的作用。
奥尔良烤翅
原料:鸡翅500克,新奥尔良烤鸡料35克,清水15ml,食用油1汤匙(15ml),蜂蜜4茶匙(20ml),白芝麻适量
做法:
1)提前用刀在鸡翅表面划两刀,以便在腌制时更加入味。将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。鸡翅洗净,充分沥干水分。
2)鸡翅放入一个大碗中,先倒入调好的烤鸡料,充分拌均匀后,再往里倒入食用油,继续搅匀,然后放入冰箱冷藏腌制一晚。
3)将烤箱220度上下火预热10分钟。预热时,将烤盘铺上锡纸,鸡翅放在烤盘上,用刷子在鸡翅表面刷一层蜂蜜。
4) 烤盘放烤箱中层,先烤12分钟,然后打开烤箱,带上隔热手套,将烤盘置烤箱最上层,再烤5分钟,出锅后,撒些白芝麻会更好吃~
超级啰嗦:
**烤鸡料的包装袋上写腌制3-4小时。但我实践过了,口味都浮在表面。咱们还是延长一下腌制的时间吧。
**在腌制肉类时,放完腌料,再倒入一些油,可以使腌料的味道更有效的被肉类吸收。
**如果你买的鸡翅比较大,或是烤的数量多,在之一次烤完后,将鸡翅翻面,刷点酱,背面再放到烤箱中层烤5-10分钟,最后移至上层烤3-5分钟即可。
**烤好的鸡翅,更好能趁热吃,口味才更佳。一次吃不完的,放入保鲜盒,冰箱冷藏保存。再食用前,用烤箱200度加热5分钟。或放在平底不粘锅上(不放油),用小火双面煎2分钟即可。
热狗面包
原料:
高筋面粉250克、砂糖36克、盐4克、奶粉8克、干酵母4克、水160克、黄油15克
调料:
热狗肠5根(长20㎝)、蛋黄酱适量、蕃茄沙司适量
做法:
1、热狗肠提前烤熟,晾凉备用。黄油放在室温化软。
2、将除黄油外所有材料混合成没有干粉存在的基本面团,移到案板上用揉搓的 *** 把所有材料充分揉匀。
3、接着反复摔打面团;当面团有一定的弹性,可以拉出一个比较厚的膜时加入黄油,用反复揉搓的 *** 把黄油完全揉进面团;继续摔打面团,直到面团有很好的弹性和延展性,这就是完全扩展阶段状态了。
4、揉好的面团滚圆,放到大一些的容器中,密封好进行之一次发酵。面团慢慢膨胀,当面团膨胀到原来体积的2-3倍大时,就停止发酵。把面团移到案板上,轻拍面团排气,平均分成5份,揉圆静置。
5、面团松弛20分钟,搓成水滴状,擀开成三角形,翻面光滑朝下,从小头向大头卷起,卷成长条状的橄榄形,平均摆好,盖好进行最后的发酵。当面包发到原体积2-2.5倍大时就停止发酵,在面包表面刷全蛋液,撒黑芝麻装饰。
6、提前以180度预热烤箱,把面包放在烤箱中下层,烤15-18分钟,期间注意颜色变化。
7、把烤好的面包移到网架上晾凉,用锯刀将面包切开,夹入热狗肠,挤上酱料就可以食用了。
超级啰嗦:
**热狗的变化很多,辅料可以按自己的口味来准备。
**热狗肠提前煮熟或烤熟都行,我觉得烤熟的更好吃。
**热狗肠在加热后会有爆裂的现象,怎么办呢?把香肠用开水泡1小时,两端用小刀划一个小口,这样可以轻松的把肠衣剥下来,去了皮儿的香肠再加热就不会爆裂了。
**揉面时,如果想要热狗面包松软一些,就揉的延展性好一些;
**整形时,面团要卷紧一些,这样面包在烘烤时才会很挺实;如果在整形时面团没有劲儿的话,烤出来的面包可能是扁扁的。
烤牛肉干
原料:
牛里脊500克,葱白1段,姜3片,蒜3瓣,香叶2片,大料1个,桂皮1小段,花椒20粒,麻椒20粒,干红辣椒5个,小米辣椒2个
调料:
盐1茶匙(5克),生抽2汤匙(30ml),老抽2茶匙(10ml),蚝油1茶匙(5克),黄酒2茶匙(10ml),糖1汤匙(15克),蜂蜜1茶匙(5ml),黑胡椒碎1/2茶匙(3克),辣椒粉1茶匙(5克),花椒粉1/2茶匙(3克),孜然粉1/2茶匙(3克),辣椒油1汤匙(15ml),香油2茶匙(10ml)
做法:
1)牛肉清洗干净浸泡在凉水中约30分钟,去掉血水,再次清洗净,顺着肉的纹路切成食指粗细的条。葱白切条,蒜拍散,干辣椒掰两段,小米椒切小圈。
2)把牛肉条,葱条,姜片,蒜,干辣椒,小米椒和所有的调料放入容器中用手充分抓匀(大约抓20下左右),盛入带有盖子的保鲜盒内(或者放入密封袋),放进冰箱冷藏腌制6个小时左右。
3)牛肉腌好以后,从汤汁中捞出(腌制的材料不要),平铺在刷了油的锡纸上(更好是干的牛肉条不要太太多的汤汁,否则容易糊),用刷子再薄薄刷一遍油,放入烤箱中层,200度,一面烤30分钟后取出烤盘将肉翻面,再入烤箱烤20分钟左右。直至烤到牛肉表面变干焦。
超级啰嗦:
**牛里脊比较嫩,烤好后容易嚼。在超市买肉时,你可能会看到牛里脊,黄瓜条,小黄瓜条的标注,它们在牛身上的位置不太一样,但都适合做这个烤牛肉条用。
**腌制的时间更好不要少于4个小时,否则不易入味。时间越长越好,我一般腌制6小时以上,或者一整天的时间。但一定记得放冰箱冷藏腌制哦。
**牛肉顺着纹路切,烤好后可以撕着吃。由于烤的时间比较长,不要切的太细。要记得翻面烤,不然一面上色过重,烤的也比较干,另一面还未烤焦。
**在烤制过程中,如果用微波炉那么大小的烤箱,上下火会比较近,肉容易烤糊哦,所以你要记得在过程中,随时观察,一旦发现有焦糊的迹象,马上盖一层锡纸在牛肉条上哈。
**辣椒油更好用自己炸的辣椒油,味道比较香。
**牛肉要一根根从腌汁里捞出,不要连汤带肉一起倒入烤盘。
**喜欢烤的特别干硬的,请少放生抽,老抽,并延长烤的时间。
**配料比较多,烤出来特别好吃,但如果你缺少几个配料,也没必要不动手,少几样也问题不大。
**烤箱请根据自家的实际情况定时和调整温度。
(完)
冬天冷,我也想把客厅里的茶几换掉,放个“烤火桌”,实用又暖和天气越来越冷,家里有暖气的还好说,没暖气的也不能靠抖腿啊!倒是身边一朋友靠谱,给我推荐了2个过冬“神器”,一个是烤火桌,一个是被炉,究竟该选哪个呢?
先来看看烤火桌↓
一张书桌大小,高度在1米5左右,主要由3部分组成,桌面、烤火被、取暖器。摆放于沙发前,被子掀开腿放进去,冬天就不用开空调了,身上暖洋洋的不说,桌面也可以当书桌用,在这办公、阅读,旁边放上茶水、零食,休息天在这待一整天都舍不得挪动。
另外这种烤火桌还设计了晾衣层哦,毕竟冬天衣物难干,衣物放到烤火板上,加速烘干时间,第二天穿到身上都暖乎乎的。
等过了冬天,拿走烤火被、取暖器,这就是一张普普通通的桌子,放客厅代替茶几置物用,也是实用性满分。
不用的时候,如果觉得烤火桌占地方,也可以选择折叠样式,收放到角落,等冬季再拿出来就成。
再来看看被炉↓
常见于日本家庭,和烤火桌不一样的是,它是茶几的形式,放置于地垫上,冬天盘腿和家人围坐在一起,聊天、用餐,氛围感其乐融融。或者干脆躺在上面睡觉,瞬间化身为卧室。
不过日式被炉,虽然暖和,但有一说一,并不太符合所有人的坐姿和使用习惯,坐久了可能会腰酸背痛。另外过了冬季,想要收纳起来也挺占地,对于一些小户型来说,往哪放就有点头疼了。
烤火桌VS日式被炉,经过一番比较,再结合自身的使用习惯,最终还是决定选择烤火桌。你们更中意哪种呢?
当然讲了这么多,不管是烤火桌还是被炉,不使用时也要及时关闭电源哦,避免出现安全隐患。(图片来源于 *** )
拍到赵又廷夫妇买零食,44岁高圆圆喂38岁老公,笑容甜蜜素颜能打赵又廷与高圆圆最近被媒体拍到甜蜜恩爱的一瞬间,我们从照片中可以看到,44岁的高圆圆喂38岁的老公吃冰淇淋的亲密互动,展现了高圆圆甜蜜笑容与自然素颜之美。近日,摄影师意外拍到了这一令人心生羡慕的画面。赵又廷和高圆圆是当红的明星夫妇,一起出现在一家超市买零食。尽管他们都是事业有成的明星,但在购买零食的时候,他们表现出与普通人无异的平凡亲和态度。
赵又廷戴着帽子,随意地挑选着零食和矿泉水。而高圆圆则手捧着一个冰淇淋,眼神中透露出满满的关爱和温柔。她毫不犹豫地拿起冰淇淋,送到丈夫的嘴边。看着丈夫享受冰凉美味,高圆圆的笑容似乎也化为了冰淇淋的甜蜜感觉。两人间散发出的那份浓浓的爱意,令人为之动容。
令人惊叹的是,高圆圆的素颜让人们更加羡慕不已。她没有夸张的妆容,没有浓艳的颜色,只有纯粹的自然美貌。在阳光的照耀下,她的肌肤显得白皙光滑,笑容中透露出的幸福感让人们都为之心动。无需任何修饰,高圆圆展示出的自信和美丽让人心生敬佩。
这一次的拍摄瞬间展现了明星夫妇温馨的生活场景,也为大家带来了一种亲近而真实的感受。赵又廷夫妇的随和与高圆圆的自然美貌使他们成为了大众的偶像和榜样。他们的爱情不仅仅停留在镜头前,更是融入到了日常生活的方方面面。这一次,他们用简单的动作和真挚的笑容传递着爱意,让人相信爱情的力量是如此美好。
*转载请注明来源于“上海长宁”
大家好,我是你们的健康生活顾问。今天我要为大家推荐一些具体的养生又好吃的零食,让你在享受美味的同时,也能保持健康。这些零食不仅口感出众,还富含营养,是你健康零食的首选。
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1. 葵花籽-养颜
葵花籽是一种美味的零食,富含维生素E和不饱和脂肪酸,有助于保护皮肤免受自由基的伤害,延缓皮肤衰老。每天适量食用葵花籽,能够让你的肌肤更加光滑细腻,散发出健康的光泽。
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2. 花生-能防皮肤病
花生含有丰富的维生素B2和维生素E,这两种维生素对皮肤健康有着重要的作用。维生素B2有助于维持皮肤的健康状态,预防皮肤炎症和溃疡的发生;而维生素E则能够保护皮肤免受紫外线的伤害,预防皮肤老化和色斑的产生。
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3. 核桃-可秀甲
核桃富含蛋白质、维生素E、锌和铁等营养成分,对指甲的生长和强度有着显著的促进作用。每天适量食用核桃,不仅能够让你的指甲更加坚固健康,还能保持指甲的光泽和美丽。
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4. 大枣-预防坏血病
大枣是一种具有丰富营养价值的零食,富含铁、钙、维生素C等成分。其中的铁元素有助于预防坏血病,维生素C则能够增强人体的免疫力,保持皮肤的健康状态。每天适量食用大枣,不仅能够滋补身体,还能让你的皮肤更加红润有光泽。
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5. 奶酪-固齿
奶酪是一种富含钙质的零食,钙是保持牙齿健康的重要元素。适量食用奶酪能够增强牙齿的抵抗力,预防龋齿和牙齿脱落,让你的笑容更加自信灿烂。
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6. 无花果-促进血液循环
无花果含有丰富的维生素C和纤维素,能够促进血液循环,改善皮肤的新陈代谢。每天适量食用无花果,不仅能够提高皮肤的光泽度,还能让你的皮肤更加紧致有弹性。
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7. 南瓜子和开心果-健脑
南瓜子和开心果是两种非常适合做零食的坚果,它们富含维生素E和不饱和脂肪酸,能够提高脑部的血液循环,增强记忆力和注意力。每天适量食用南瓜子和开心果,不仅能够满足你的口腹之欲,还能提高你的学习和工作效率。
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8. 奶糖-润肤
奶糖是一种美味的零食,含有丰富的乳制品成分,能够有效滋润皮肤,保持皮肤的水分平衡。每天适量食用奶糖,不仅能够满足你的甜食欲望,还能让你的皮肤更加柔软光滑。
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9. 葡萄干-补血
葡萄干富含铁元素,是一种很好的补血食品。适量食用葡萄干,能够提高血红蛋白的含量,增加血液的氧供应,让你的肤色更加红润有光泽。
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10. 芝麻糊-乌发
芝麻糊是一种传统的养生食品,富含维生素E和不饱和脂肪酸,能够促进头发的生长和乌发。每天适量食用芝麻糊,不仅能够让你的头发更加浓密健康,还能增加你的魅力指数。
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11. 巧克力-怡情
巧克力是一种让人快乐的零食,含有丰富的可可成分,能够促进大脑释放出多巴胺和内啡肽等快乐激素,让你感到幸福和满足。适量食用巧克力,不仅能够放松心情,还能提高你的幸福感。
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12. 薄荷糖-润喉
薄荷糖是一种清凉爽口的零食,含有薄荷精油,能够缓解喉咙不适和口腔异味。每天适量食用薄荷糖,不仅能够保持口气清新,还能让你的喉咙更加舒适。
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13. 柑橘-富含维生素C
柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C,能够增强免疫力,促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的弹性和光泽。每天适量食用柑橘类水果,不仅能够满足你对水果的口感需求,还能增加你的抵抗力。
以上就是我为大家介绍的【养生又好吃的零食】,它们不仅口感出众,还富含各种营养成分,能够满足你的味蕾的同时,还能增加你的美丽指数。快来试试这些美味又健康的零食吧!
在评论区告诉我,你最喜欢的养生零食是哪一个?或者你还有其他推荐的养生零食吗?期待与大家的互动交流!
网友们分享小时候吃过的零食?和小伙伴们来上一包真·快乐似神仙▼
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你是个狠人
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深圳500块能租何种房?她晒出自家10㎡蜗居,小家也能过得很舒服有时候真觉得,一个家住得是不是舒服,和面积并不会呈完全的正比。
生活在深圳的小琴,就晒出了自己用500块租来的蜗居,这间蜗居内的面积只有10㎡,但她却将其布置得非常舒适,一个人住真的足够用了。
家中不仅有供她睡眠的卧室,还挤出了客厅、书桌,最关键的是厨卫功能也一个都不少,话不多说,一起来看看她的小家吧!
利用门后做玄关
利用门后的空间安装挂钩,她将自己的各种包包和随身用品都收纳到了门后的空间,将纵向空间充分利用起来后,让玄关拥有了更强的收纳功能,住在这样一间蜗居里,真的是半平米也不能浪费。
在角落里塞下办公桌
有时候下班回家要加班、有时候想要在家玩会儿游戏,这都离不开一台书桌,小琴在一进门右手边的角落里放上书桌和椅子,把这个不起眼的小角落变成了一个舒适的办公区。
与此同时,这里也算是她的化妆桌和收纳区,桌子周围的东西很多,但却尽可能收纳到了收纳箱或者柜子里,有些乱,但平心而论能放下已经是非常不错了。
桌子边上还有一台小冰箱,可以随手拿些冷饮和零食,倒也惬意。
小客厅挂满衣服
说起来,家里其实也是有一间小客厅的,她用一张双人位沙发搭配简易边几,将这里变成了一个休闲角,和传统意义上的客厅不同,这里只是她用来阅读、下班回家后放松的地方,鲜少有朋友来作客。
就连沙发旁边都挂满了衣服,也算是个小收纳空间。
卫生间藏在角落里
再往里走,发现小琴这间蜗居还算是“内有乾坤”,没错,厨房和卫生间就隐藏在了客厅门的另一侧,它像是由原本的阳台重新装修而成,虽然简陋,但也补足了蜗居内的生活功能。
为了能节省空间,卫生间内用了蹲便,花洒就安装在门后面的位置,只要把卫生间的坡度做好,就不用担心洗澡时的排水问题,但碍于空间所限,洗发露、沐浴露只能放在马桶前面的地上,有些无奈。
厨房做简易橱柜分成两层
厨房做了简易的橱柜布局,分成了两层隔板,严格来说,其实是有三层收纳空间的,更底部做了收纳篮,用来收纳果蔬等食材,中间一层用电饭煲和电磁炉打造出简单烹饪区,因为空间不足,还在旁边放了一张小桌方便切菜,上面一层则用来收纳各种小厨电,空间利用合理。
在上铺的卧室
家里的卧室利用上铺空间打造,其实也算是纵向空间的一次巧妙利用,它正好位于客厅的上面,没有再占用多余的空间,也正因为有这间隔层卧室,才让这间蜗居变得功能齐全。
双人床卧室的空间不错,最起码住下小琴一人绰绰有余,卧室旁边利用隔架代替床头柜,收纳各种各样的杂物,旁边也有护栏。
怎么说呢,虽然一切都看起来那么简陋,但对于在深圳生活的小琴来说,这样一个租金便宜、功能齐全的家,或许正是现在的她所需要的,你觉得呢?
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