中国经济网 今天
不久前在江苏南通如东
一名司机通过呼气式酒精检测仪
检测的数值超过了酒驾标准
但经过进一步的调查和检测后
交警并没有处罚这名司机
到底有什么蹊跷?
4月17日晚上8点20左右,一辆黑色小轿车驶入查处卡点,民警当场对该车驾驶员江某进行例行呼气式酒精含量检测。数值显示,江某血液中酒精含量达34mg/100ml,涉嫌酒后驾驶。
江某却坚称自己没有喝酒,对酒精检测有异议,说自己只是刚刚吃了榴莲。
之后,民警依法将江某带至医院提取血样,并将血液样本及时送往南通市局交通警察支队物证鉴定中心检测。4月23日,鉴定结果出来了,江某血液中酒精含量为0。民警依法为江某撤销了行政强制措施,发还了机动车驾驶证。
吃过榴莲
真的会检测出酒精吗?
民警做了一个实验
实验过程及结果
民警吃了一块榴莲后,随即进行了酒精呼气检测,数值显示为36mg/100ml。
三分钟后,民警再次实施酒精呼气检测,这时检测结果变为0。
要注意的是
除了榴莲,这些食物
也可能让你“被酒驾”
荔枝、菠萝蜜
相信不少司机都看过有人因为吃荔枝被查酒驾的新闻,而事实也确实如此。据测试,刚吃完这些水果,酒精含量完全达到了酒驾范围,并且体质不同酒精含量也不同,大概要等到十分钟左右酒精才会完全分解。建议大家开车的时候不要去吃这些水果。
藿香正气液
经测试,喝了藿香正气水后酒精数值会很高,不过来得快去得也快,可以用清水漱口加快挥发其中的酒精成分。
咳嗽糖浆
止咳糖浆也是含有酒精的,但其含量并不高。建议喝了后等几分钟再开车。
提拉米苏、蛋黄派
很多小伙伴经常吃提拉米苏、蛋黄派这类小点心,其实吃完这些东西再开车是很容易被查出饮酒驾驶的,因为它们大多含有酒精的成分。同样不建议一边开车一边吃这些甜点。
酒心巧克力
这个应该不用解释吧,虽然这些酒心是甜的,酒精含量也算不上太高,但它也是酒啊,要开车的话还是不要吃为好。
以上描述的这些情况被称为假性酒驾。司机们如果遇到查酒驾,这些食物的酒精成分即便还没有挥发掉,也不必担心,跟交警蜀黍说明情况后,多用水漱漱口(这些食物所含的酒精并不会进入血液),等待几分钟再测试就没事了。
同时,由此案例也可以看出
蜀黍的酒精测试仪是非常敏感的
一丁点酒精在它面前都得“现出原形”
为了自己和他人的安全
请勿酒后驾驶!
来源:江苏新闻(ID:jstvjsxw),综合深圳交警权威发布
版权归原作者所有,如有侵权请联系删除.
2023年9月14日上午,茅台官方发布消息,宣布与德芙联手推出一款酒心巧克力,并计划于9月16日正式发布。
这一消息引发了网友的讨论,其中一位网友调侃道:“吃了酒心巧克力开车算酒驾吗?”还有人戏称:“酱香拿铁还没来得及喝,酒心巧克力已经来了。” 也有人感叹:“茅台现在真的是到处都有联名合作啊!” 还有人开玩笑说:“瑞幸的酱香拿铁都还没品味完,德芙的酒心巧克力也来了,茅台这是要一举 '打尽' 年轻人啊。” 还有一些人怀念童年时光,表示:“童年时最喜欢吃酒心巧克力,现在茅台和德芙联名出的酱香味酒心巧克力,真的想尝一颗。”
据报道,茅台官方微博在9月13日晚间发布了一张神秘的海报,上面写着“入口即化、回味悠长”、“贵州茅台×?”并提示“9月16日,敬请期待”,这暗示着继酱香拿铁之后,茅台将在9月16日再次推出一款联名新品。值得注意的是,仅仅在10天前的9月4日,茅台曾与瑞幸咖啡合作推出了备受瞩目的“酱香拿铁”,引发了线下门店和社交媒体的热烈讨论。
有关此款酒心巧克力的定价问题,广东省食品安全保障促进会副会长兼食品产业分析师朱丹蓬表示:“酒心巧克力初期可能会有不错的整体销量,但复购率和可持续性可能不会太理想。” 他还预计,这款酒心巧克力的单颗售价可能会超过20元,由于体重管理和营养考虑等因素,该产品更可能被视为礼品,而不是日常消费品。
吃了白酒冰淇淋后开车算酒驾吗?这些食物开车前尽量不要碰8月30日,一款白酒冰淇淋正式在郑州上市,这款备受关注的冰淇淋和其他冰淇淋更大的不同是含有白酒的成分。食用以后开车,会不会造成酒驾,这是大家比较关心的问题。
带着疑问,交警二支队民警通过实际测试帮大家寻找答案。
经过测试,测试员刚吃下之一口冰淇淋后,呼吸式酒精测试仪检测结果为每百毫升54毫克,一盒吃完以后再测试,结果为每百毫升76毫克,两次结果均超过了每百毫升20毫克酒后驾驶的数值;在吃完以后第5分钟、30分钟民警分别又进行测试,结果均为“0”。
从测试结果可以看出,刚刚吃过这款白酒冰淇淋确实可以达到酒驾的指标,但是5分钟以后就会恢复正常,而且在30分钟以后测试也是正常。需要提醒的是,这次仅仅是对一盒冰淇淋进行测试,如果多吃,酒驾风险会相应增加。
三亚交警遇到一件“特殊”的事,一名驾驶人在并未饮酒的情况下,酒精测试仪却检测出其血液中酒精含量为13mg/100ml,经询问,原来这位驾驶人在开车前吃了啤酒鸭,才造成此次的“乌龙”事件。
交警查处酒驾现场。交警提供
消息一出,不少网友纷纷表示,自己也有过因为吃了某些食物被测出酒精含量的乌龙经历。对此,海南省公安厅交警总队给大家盘点一下开车前尽量不要碰的“酒驾食物”。
藿香正气水
藿香正气水和止咳糖浆里都含有乙醇,所以司机在服用后会查出体内含有不同程度的酒精。而且,藿香正气水比较特殊,服用后会进入血液,影响人的中枢神经,不应该在短时间内开车。可以要求15分钟以后再次检测,或前往医院进行抽血检测。
其他多数含有酒精的药品及食品,会在人体的口腔中迅速挥发,不会进入血液。
酒心巧克力
随便吃1粒酒心巧克力就到醉驾的标准了,开车不喝酒,吃酒心巧克力也不行。真吃了至少间隔10分钟再开车。
豆腐乳
腐乳内含有更多发酵物质,以一块腐乳作为实验,食用后立即吹气,会产生400mg/100ml左右的酒精含量。当然,这样的酒精物质同样会短暂停留在口腔内,2分钟后继续测试便会消散。
漱口水(含酒精)
部分漱口水内含有乙醇,如果使用漱口水后立刻测试,酒精含量是醉驾标准的3倍多。大多数口气清新剂都含有乙醇成分,过量使用口气清新剂可能会出现“酒驾”。一般用漱口水后10分钟还能测出酒驾,15分钟后才安全。
醉虾、醉蟹、啤酒鸭
醉虾,醉蟹,包括啤酒鸭,都是属于食用有风险的美食,其在烹制过程中需要加入大量酒类。而且每个人对酒精的代谢能力不同,每款醉虾醉蟹的配方也不同,吃得量多的话,还是建议不要开车上路,或者前往医院进行抽血检测。
酒酿、醪糟、米酒
北方叫醪糟,南方叫酒酿,实际上就是一种低度的甜米酒,它的酒精含量稍高,一般常见的是1%到5%。但只要适量食用,吃完稍作停歇还是可以继续开车的。
交警表示,如果确实因为食用过含酒精食品“被酒驾”,一定要向现场执勤民警如实说明情况申请再次确认检测。但保险起见开车前还是尽量少食用这些食物,以免发生“乌龙”事件耽误出行。
综合:郑州交巡警二大队、海南交警
来源:郑州晚报
没喝酒,也被查出酒驾?镇江交警提示连日来,气温居高不下
炎炎夏日中
不少小伙伴都喜欢选择吃冷饮
来达到降暑的效果
等到了晚上
烧烤、小龙虾等夜宵
也是少不了
但!是!
对于平常需要开车的人来说
在“吃”这方面可要尤其注意
因为...有时候
没喝酒不代表不会酒驾哦!
提醒各位司机朋友:
千万要注意警惕这些食物
当心“被酒驾”哦!
天气很热,雪糕很火。近日,“茅台冰淇淋”在 *** 上火了起来,吸引不少消费者前去打卡尝鲜。据说,茅台冰淇淋有酒精含量,那么吃茅台冰淇淋后开车,会不会涉嫌酒驾呢?
测试结果
日前,国内一地交警进行了两轮现场测试。测试结果显示,之一位测评记者在吃完两口、大半杯、一整杯茅台经典原味冰淇淋后,其酒精测试结果分别为0、14mg/100ml、25mg/100ml;最后一轮检测结果达到了酒驾的处罚标准。
第二位测评记者同样分三阶段吃完一整杯冰淇淋,酒精测试结果分别为0、63mg/100ml、147mg/100ml;最后一轮检测结果达到了醉驾的处罚标准。值得注意的是,5分钟后,再次对两位测评记者进行酒精测试,结果均为0。
提醒大家:吃完茅台冰淇淋后不宜立即开车,需要休息一段时间才能上路行驶,否则,会有酒驾风险甚至醉驾风险。
为什么有时候,明明没有喝酒,但也会被查出“酒驾”?事实上,现实生活中没有喝酒,却被查出酒驾的案例并不少见。今天,我们就来看一些真实案例。
案例一
云南一法院开庭审理一起危险驾驶案,当庭宣判被告人耿某醉驾构成危险驾驶罪,判处拘役2个月,并处罚金2000元。据悉,当天开车前,耿某在短时间内喝了约48瓶藿香正气水,虽没有直接饮酒,但他体内酒精含量已达醉驾标准,已构成危险驾驶罪。
案例二
蔡某与朋友相聚,在出租屋饭后聊天玩游戏,输了的人便要喝香水。蔡某当时一共喝了75ml左右的香水。抽血检测时,蔡某的血液酒精含量76mg/100ml。最终,蔡某因酒后无证驾驶机动车被处4000元罚款,并处行政拘留15天。
案例三
嘉兴的邹某宵夜吃了一斤左右的醉虾,抽检时测试结果为99.2mg/100ml,已超出醉驾标准的80mg/100ml。后经鉴定中心检测邹某血液中的酒精含量为103mg/100ml,已达醉驾标准。最后,邹某因酒后驾驶营运机动车,被吊销其机动车驾驶证,依法追究刑事责任,十年内不得重新取得驾驶证,重新取得驾驶证后也不得驾驶营运机动车。
警方提示:按照规定,饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
在日常生活中,美味的食物非常多,但是对于司机朋友们来说,有的食物吃完很容易“被酒驾”。今天,小编帮大家梳理了一些容易“被酒驾”的食物,各位司机朋友赶紧“码”住!开车的时候记得避开这些东西哦!
食物篇
代表:蛋黄派、腐乳
很多小伙伴经常吃提拉米苏、蛋黄派这类小点心,其实吃完这些东西再开车是很容易被查出饮酒驾驶的,因为它们大多含有酒精的成分。同样不建议一边开车一边吃这些甜点。
水果篇
代表:榴莲、荔枝、菠萝蜜
经测试,刚吃完这些水果酒精含量完全达到了酒驾标准,并且体质不同酒精含量也不同,大概要等到十分钟左右酒精才会完全分解,建议大家开车的时候不要去吃这些水果。
药品篇
代表:藿香正气水、止咳糖浆
吹气测试,喝了藿香正气水后酒精数值会很高,不过来得快去得也快,可以用清水漱口加快挥发其中的酒精成分。
口腔篇
代表:漱口水、口气清新剂
漱口水虽然不是口服饮用药物,但部分产品会在口腔产生酒精残留。
另外还要提醒大家注意的是——其他含糖量高的苹果、香蕉、梨等,如储存不当也会产生酒精。经发酵制成的面包、醉虾、啤酒鸭等食品中也含有酒精,属于易“被酒驾”食品。
警方提示:生活中,荔枝、榴莲等高糖分水果,蛋黄派、腐乳、酒心巧克力等常见食品,食用后都能在体内转化为酒精,而藿香正气水等药品以及“茅台冰淇淋”等均含有酒精的成分。
在吃过含酒精食品或口腔接触过含酒精食品后,建议不要立即开车,请稍作休息后再开车。碰到交警检测时,如果对呼气测试数值不认可,当事人可以申请进行抽血检测,民警也会充分尊重当事人的意见。但是,如果假借吃了东西想要逃脱法律的处罚,那只是一厢情愿,不可能实现的。
提醒广大驾驶人员,平时一定要谨慎饮食含有酒精或能转化为酒精的饮食品,以免非饮酒情形下构成酒驾、醉驾,受到法律制裁。
司机朋友,注意!
除了要做到
“喝酒不开车,开车不喝酒”
同时,在驾车的时候
这些食物更好也别碰哦!
综合:央广网、江苏警方、镇江交警
来源: 金山网
男子事故后否认酒驾:我吃了两斤酒心巧克力!民警一听都乐了来源:荔枝新闻
荔枝新闻消息,近日,江苏昆山交警在接到一起交通事故报警时,发现一名司机浑身酒气,可这名司机竟然淡定的说自己没喝酒,是吃了酒心巧克力,还吃了两斤,交警一听都乐了:真吃了会甜死的。最终男子承认自己是酒后驾车,经鉴定,该名司机血液酒精含量达醉驾标准,案件正在进一步处理中。
原标题:男子事故后否认酒驾:我吃了两斤酒心巧克力!民警一听都乐了
三碗红酒炖鸡下肚 男子开车查出酒驾郑某涉嫌酒驾被查
早报讯 (记者林志安 通讯员黄佳丽 文/图)12日中午,泉州高速交警支队五大队在酒驾整治中,查获一名因喝了三碗红酒炖鸡汤而造成酒驾的司机,直至被查获,该司机并没意识到自己是在酒驾。
当时,民警在安溪收费站开展执勤执法工作,对一辆白色轿车进行检查时,司机摇下车窗酒味扑鼻而来。经呼气式酒精检测仪检测,司机郑某的血液酒精浓度为64mg/100ml。
郑某当场大声喊冤,说自己并未喝酒,只喝过三碗红酒炖鸡汤而已。郑某一直觉得,红酒经过高温炖煮后,酒精已经挥发光了,不承想竟会因此造成酒驾。
依照《道路交通安全法》,郑某面临罚款1000元、记12分并暂扣驾驶证6个月的处罚。
高速交警提醒:是否酒驾或者醉驾,是以血液里的酒精含量来判定的,不一定得直接喝酒才会构成酒(醉)驾,进食红酒炖鸡、酒酿丸子、豆腐乳、酒心巧克力、醉虾等用酒做辅料的食物,都有可能造成酒(醉)驾,因此开车前的饮食要谨慎,提防酒从口入。
来源: 东南早报
吃了白酒冰淇淋后开车算酒驾吗?这些食物开车前尽量不要碰8月30日,一款白酒冰淇淋正式在郑州上市,这款备受关注的冰淇淋和其他冰淇淋更大的不同是含有白酒的成分。食用以后开车,会不会造成酒驾,这是大家比较关心的问题。
带着疑问,交警二支队民警通过实际测试帮大家寻找答案。
经过测试,测试员刚吃下之一口冰淇淋后,呼吸式酒精测试仪检测结果为每百毫升54毫克,一盒吃完以后再测试,结果为每百毫升76毫克,两次结果均超过了每百毫升20毫克酒后驾驶的数值;在吃完以后第5分钟、30分钟民警分别又进行测试,结果均为“0”。
从测试结果可以看出,刚刚吃过这款白酒冰淇淋确实可以达到酒驾的指标,但是5分钟以后就会恢复正常,而且在30分钟以后测试也是正常。需要提醒的是,这次仅仅是对一盒冰淇淋进行测试,如果多吃,酒驾风险会相应增加。
三亚交警遇到一件“特殊”的事,一名驾驶人在并未饮酒的情况下,酒精测试仪却检测出其血液中酒精含量为13mg/100ml,经询问,原来这位驾驶人在开车前吃了啤酒鸭,才造成此次的“乌龙”事件。
交警查处酒驾现场。交警提供
消息一出,不少网友纷纷表示,自己也有过因为吃了某些食物被测出酒精含量的乌龙经历。对此,海南省公安厅交警总队给大家盘点一下开车前尽量不要碰的“酒驾食物”。
藿香正气水
藿香正气水和止咳糖浆里都含有乙醇,所以司机在服用后会查出体内含有不同程度的酒精。而且,藿香正气水比较特殊,服用后会进入血液,影响人的中枢神经,不应该在短时间内开车。可以要求15分钟以后再次检测,或前往医院进行抽血检测。
其他多数含有酒精的药品及食品,会在人体的口腔中迅速挥发,不会进入血液。
酒心巧克力
随便吃1粒酒心巧克力就到醉驾的标准了,开车不喝酒,吃酒心巧克力也不行。真吃了至少间隔10分钟再开车。
豆腐乳
腐乳内含有更多发酵物质,以一块腐乳作为实验,食用后立即吹气,会产生400mg/100ml左右的酒精含量。当然,这样的酒精物质同样会短暂停留在口腔内,2分钟后继续测试便会消散。
漱口水(含酒精)
部分漱口水内含有乙醇,如果使用漱口水后立刻测试,酒精含量是醉驾标准的3倍多。大多数口气清新剂都含有乙醇成分,过量使用口气清新剂可能会出现“酒驾”。一般用漱口水后10分钟还能测出酒驾,15分钟后才安全。
醉虾、醉蟹、啤酒鸭
醉虾,醉蟹,包括啤酒鸭,都是属于食用有风险的美食,其在烹制过程中需要加入大量酒类。而且每个人对酒精的代谢能力不同,每款醉虾醉蟹的配方也不同,吃得量多的话,还是建议不要开车上路,或者前往医院进行抽血检测。
酒酿、醪糟、米酒
北方叫醪糟,南方叫酒酿,实际上就是一种低度的甜米酒,它的酒精含量稍高,一般常见的是1%到5%。但只要适量食用,吃完稍作停歇还是可以继续开车的。
交警表示,如果确实因为食用过含酒精食品“被酒驾”,一定要向现场执勤民警如实说明情况申请再次确认检测。但保险起见开车前还是尽量少食用这些食物,以免发生“乌龙”事件耽误出行。
综合:郑州交巡警二大队、海南交警
来源: 郑州晚报
没喝酒竟吹出94.7mg/100ml?只因她用这个漱了口近日,江苏徐州
一女子开车遇到交警查酒驾
她淡定地接受检查
经酒精吹气测试
酒精含量高达
94.7mg/100ml
民警发现女子身上没酒气
且一再强调自己没喝酒
为确定其真实性
民警带她去医院抽血核实
经徐州市公安局物证鉴定所鉴定
司机血液中未检出乙醇含量
后经详细了解
原来女子接受检查前
用漱口水漱了口
这才导致吹出特别离谱的数值
吃这些食物也会被查出酒驾!
榴莲、菠萝蜜
据测试,刚吃完这些水果酒精含量完全达到酒驾标准,并且体质不同酒精含量也不同,大概要等10分钟左右酒精才会完全分解,建议大家开车前不要吃这些水果。
藿香正气水、咳嗽糖浆
经过测试,喝了藿香正气水后酒精数值会很高,不过来得快去得也快,可以用清水漱口加快挥发其中的酒精成分。同样,止咳糖浆也是含有酒精的,但其含量并不高,建议喝完不要立即开车。
提拉米苏、蛋黄派
很多小伙伴经常吃提拉米苏、蛋黄派这类小点心,其实吃完这些东西再开车是很容易被查出饮酒驾驶的,因为它们大多含有酒精的成分。
酒心巧克力、酒心糖果
虽然这些酒心是甜的,酒精含量也算不上太高,但它也是酒,开车前还是不要吃为好。
因此在吃过含酒精食品
或口腔接触过含酒精物品后
务必不要立即开车上路
建议休息10分钟再开车
< < < 交警提示 > > >
如不慎因食入食物或药品被怀疑酒驾,不要着急,一般口腔内酒精成分都会在短时间内挥发,主动向交警说明驾车前食用过哪些食物或者药物,积极配合交警下一步检测即可。
综合:徐州警方、广东交警等
来源: 广东公共DV现场
热搜之一!茅台酒心巧克力来了,每颗售价……潮新闻客户端 记者 王景平 祝瑶
还没从茅台酱香拿铁的热度中走出来,茅台酒心巧克力又要来了!
今早,贵州茅台官方微博官宣与德芙合作推出酒心巧克力,冲上微博热搜之一。“官宣了!不藏了,酒心巧克力,9月16日见。”
随即,天猫进行转发表示:“我也不藏了,9月16日,酒心巧克力,天猫见。”对此,网友猜测,茅台和德芙将联合推出酒心巧克力,并在天猫发售。
不到半个月时间,两次联名,茅台最近大动作不断。
事实上,对于酒心巧克力,茅台早有规划。此前据媒体报道,茅台冰淇淋一周年庆活动上,茅台集团董事长丁雄军曾表示,贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。而继酱香茅台火遍全网后,“茅台巧克力即将上线”冲上微博热搜之一。
微博评论区网友纷纷表示期待和好奇,“高低得尝尝53度得酒心巧克力”。
还有喊话德芙巧克力竞品的,“德芙:费,我已嫁入豪门。”
还有网友提出茅台IP才是最值钱的观点。
也有不少网友表示,已在天猫占好坑位,势必要蹲到之一波茅台酒心巧克力。
酒心巧克力里面是什么酒?
说到酒心巧克力,应该是很多80后、90后网友心中的美好童年回忆,亮晶晶的彩色纸里面包裹着立体的巧克力,咬上一口以后,里面的液体有点像酒,但又比酒香甜许多。
据了解,酒心巧克力里面的酒心一般用的是烈酒、利口酒等,诸如朗姆酒、威士忌、苦艾酒,也可以用中国的白酒。几年前,泸州老窖也推出过酒心巧克力,颜值颇高,网友评论口味也很不错。
泸州老窖酒心巧克力。图源:微博
吃酒心巧克力算酒驾吗?
据有关资料表明,当前市售的酒心巧克力,每颗含酒4毫升左右,就一般而言,若吃1-2颗酒心巧克力,所摄入人体的酒也只不过4-8毫升,是不足为奇的。
虽然可能一颗酒心巧克力里面的酒精含量很低,但酒驾与否主要是依据血液中的酒精含量来判定,千万不要贪杯。酒后驾驶是严重的交通违法行为,要坚决摒弃。
而关于定价问题,有相关专家预计,酒心巧克力单颗售价或超20元,在体重管理、营养管理等因素影响下,该产品或更多是礼品属性,而不是消费属性。
据潮新闻记者此前报道,Venchi等巧克力品牌小小一颗售价为20-30元,被消费者直呼“巧克力刺客”。
那么这次的茅台酒心巧克力,你会买单吗?
“转载请注明出处”
警方证实:吃这种水果会被查出“酒驾”!这几种食物都要注意!我们常听,吃部分水果会检测出酒精?现在告诉你:这是真的!
近日,据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道,江苏南通民警对一位私家车驾驶员江某进行例行呼气式酒精含量检测。数值显示,江某血液中酒精含量达34mg/100ml,涉嫌酒后驾驶。
然而,江某却坚称自己没有喝酒,对酒精检测有异议,说自己只是刚刚吃了榴莲。
之后,民警依法将江某带至医院提取血样,并将血液样本及时送往南通市局交通警察支队物证鉴定中心检测。鉴定结果出来后显示,江某血液中酒精含量为0。①
那么,吃过榴莲
真的会检测出酒精吗?
民警做了一个实验
民警吃了一块榴莲后,随即进行了酒精呼气检测,数值显示为36mg/100ml。
三分钟后,民警再次实施酒精呼气检测,这时检测结果变为0。
所以,吃榴莲真的会被检测出“有酒精”,
警方提醒,榴莲含糖很高,过熟或者存放时间长了,食用后嘴里短时间内会产生酒精,如果此时立刻检测,会出现被酒驾的假象。
除了榴莲,
这些食物也可能让你“被酒驾”!
1荔枝
国家一级公共营养师黄伟在2016年7月12日健康时报饮食版指出,有关吃荔枝后开车查出“酒驾”的新闻很多,荔枝含糖量比较高,而夏季温度高,再加上空气中的微生物和本身自带的一些酶,在氧气含量低的保存环境中时,会使得荔枝中的糖无氧呼吸产生酒精,所以就会导致检测出酒精超标。③
2蛋黄派
吃完蛋黄派确实会显示酒精含量超标。因为部分蛋黄派的配料中有食用酒精,这些酒精会残留在口腔里,刚吃完蛋黄派就进行酒精测试,结果肯定就是酒驾。④
3酒心巧克力
酒心巧克力顾名思义就是一种含有酒精的巧克力,这里的酒精藏在巧克力的中心。
4豆腐乳
市面上的豆腐乳都含有酒精,因为豆腐乳的配方中含红曲色素和乙醇勾兑的成分,吃下去确实达到酒驾标准,但只能持续三四分钟。
5醪糟
有些人爱吃醪糟,可这醪糟经过滤后本身就是米酒,自然会导致“被醉驾”。醪糟带来的“醉驾”标准不会持续很久,因为几分钟后就挥发了。
还有一些食物,诸如醉虾、啤酒鸭等食品在 *** 过程中使用了酒精,所以也属于易“被酒驾”的食品。②
6藿香正气水
因为部分品牌的藿香正气水最终的药品里面是含有乙醇的,且说明书写着“本品含乙醇(酒精)40%-50%”。
总之,荔枝、蛋黄派等食物导致的酒驾为“假性酒驾”,酒精值升得快,降得也快,通常几分钟或十几分钟后再测试,就不会“被酒驾”了。
不过对于藿香正气水等乙醇含量高的特殊药品,驾驶员服用后更好还是避免驾驶机动车。
本文编辑:王楠
值班主任:杨小明
本文参考资料:
①江苏公共·新闻频道《新闻360》(记者:郑伟康)
②2016-07-12健康时报饮食版《开车前这些食物要少吃》(国家一级公共营养师黄伟)
③2018-02-15北京晚报《吃了几个蛋黄派被查出是“酒驾”》