醋梨，醋梨图片

19°甜！云南安宁小蜜梨！香甜爽脆，口 *** 汁，清润你的夏日

夏日炎炎，丝丝凉意

温暖我心，梨我独爱

甜蜜蜜，水盈盈，纯甜纯甜

云南安宁小蜜梨

给你不一样的感觉

梨自古尊称为“百果之宗”

有生津止渴，润肺降燥之效

云南御品小蜜梨，蜜甜脆爽

一口下去丰盈的汁水沿着豁口就滴了下来

忍不住想再吃一个

与蜜瓜比也不遑多让

初到梨乡不识梨，来头不小甜如蜜，美人御品锦食梨，此梨唤作圆如玉。

王朝御品小蜜梨，绝美红颜心头爱

据说，这是昔日滇王吴三桂专为宠妃陈圆圆供的御品蜜梨。

陈圆圆，就是那个倾倒了三个王朝，造就了冲冠一怒为红颜典故的女一号！

这一典故听的我满心惊喜，又觉得神奇！看来它早已不是一颗普通的蜜梨！

小蜜梨成熟后，皮薄肉嫩、色泽翠绿饱满、肉质细腻无渣，蜜甜多汁，这梨的品质，足以作为皇室钦点御用果品。

小蜜梨属于安宁的特有品种，只有0.0001%的人吃过！

这颗被美人陈圆圆所钟爱的小蜜梨，一口下去蜜甜脆爽，丰盈的汁水沿着咬开的豁口就滴了下来，果肉也是细腻无渣，小小的个头，没几口就被消灭干净，多吃几个也不会让人觉得腻。

安宁的小蜜梨，它没有华丽的外表，但吃下去的那一刹那，汁水甜润整个味蕾，润泽心坎，吃过小蜜梨才懂自然甜！不品尝小蜜梨，你就吃亏了！

云南省安宁市八街镇，是一个典型的农业型乡镇，安宁历史悠久，被誉为“螳川宝地，连然金方”。

安宁八街凤仪村，这里的空气干净到让人难以置信，田野、果林里没有白色污染。

村里人自觉地践行亲土种植，保护环境，因此这里的田野果林没有污染，也没有蚊蝇飞舞，更是安宁市的水、林资源保护区。小蜜梨之所以香甜爽脆，受到大众的喜爱，离不开人们对土地的敬畏和爱惜。

小蜜梨采用传统农耕与现代科学种植结合栽培，按照专家的指导科学的进行修枝与梳果，大部分种植仍依靠人力。

看着阿姨们用手里的剪刀，除去一颗看上去并没有任何问题的梨子，我们的心真的很痛，我问：阿姨你不心疼吗？

阿姨笑着说：“农技站的专家教我们的，这样剩下的梨子才会好。”我们对这样的放弃深感敬畏，阿姨的话让我们也肃然起敬。

为了果子更加天然绿色，果农在梨园养殖家禽和牲畜，利用牲畜以原生态方式除虫，除草，施肥。

这样不仅发展了林下经济，还能保护生态圈的循环。

小蜜梨里面包含着多种维生素，如：富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，对人体有许多帮助。梨能做梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。

小蜜梨是一种特别好的润肺化痰的水果，可加入冰糖炖制成梨膏，对吸烟人士，呼吸系统、肺部较差人士来说，可以经常食用。

冰糖炖小蜜梨，放入少许枸杞，银耳，木瓜作为辅料，可以起到滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有良好的保护作用。

每一颗梨都是向外界展示凤仪更好的一面

凤仪梨树是老的

网上销售的模式是新的

谢谢您支持

这一群50岁以上的高龄创业者

同样值得我们致敬

由经验丰富的果农担任打包员，坚持选用更好的凤仪小蜜梨！

为了更好地保护小蜜梨，新包装上采用了珍珠棉卡托作为保护，更大程度上规避运输过程中会出现的各种问题。严格遵守食品安全准则，严格运输安全的问题，严格打包，把每一份鲜甜都完好无损的送到大家的手中。

云南安宁的小蜜梨通过检测，被国家认定为绿色食品！健康又美味的小蜜梨，你还不心动吗？

“甜不到你，我负责！”

或许每个人的力量很小

但对农人来说都是一份大大的希望！

云南果农都在期待您的品尝

我们一起品尝小蜜梨吧！

云南御品小蜜梨

【产品】云南御品小蜜梨

【产地】云南

【规格】4斤

由于生鲜产品特殊性，收到包裹请勿拒签，如有售后问题请24小时内联系在线 *** 并且提供照片核实， *** *** 姐们都会尽全力去解决，绝不枉费每一位善心人对我们的支持和信任。

【温馨提示】夏天天气炎热，收到水果请将它从包装中取出，不要闷着。

淄博好品进万家︱乐了厂家，惠了百姓，淄博好品首次集中展销缘何受市场热捧

□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

记者 刘峻峰 见习记者 胡泉 通讯员 耿瑞悦

6月23日，更高气温达到了40℃。下午3点，淄博国际会客厅，淄博好品展销会现场，可能因为炎热的天气，也可能因为略微激动的心情，沙雯雯看上去红光满面。

为期两天的展销会，作为雙合永第四代传承人，来自临淄区金岭镇的沙雯雯带来了200多盒 *** 蜜三刀等糕点、50多罐 *** 蜜食罐，一天多的时间就销售一空。

“能把美好的东西分享给大家，我感觉是件很快乐的事情。”沙雯雯笑了起来，“我也喜欢买东西。这次展销会，好东西太多了，我买的东西塞满了车的后备箱。他们说我卖的多、买的也多！”

卖的多、买的多。沙雯雯给这次淄博好品展销会做了最精彩的总结，也以一个销售淄博好品的参展商和一个购买淄博好品消费者的双重身份，生动地诠释了展销会的火爆程度。

这次由市委宣传部、市委网信办、市贸促会、市商务局、市文化和旅游局主办的淄博好品展销会，是我市首次大规模组织厂家直销生活消费类别淄博好品。销的一方大部分产品销售一空，买的一方满意而归。淄博好品展销会端午专场为什么这么火？

打造淄博好品整体品牌：人好物美心齐

“广大市民见到如此丰富多彩的淄博好品，无不称赞叫好，强烈建议延长展销时间……”

“如果活动能再持续几天，估计淄博国际会客厅得成第二个‘八大局’了……”

“真心感谢主办方组织的这次展销会。虽然时间短，但是效果非常好。太感动了！我们以后会努力做得更好，打造淄博好品的整体品牌！”

这次展销会，参展商达200多家，参展直销的淄博特色产品达数千种。虽然从筹备到开展只有一周的时间，但参展商和市民对展销会却给予了极高的评价。

山东泽润艾绒有限公司有100多亩艾草种植基地，并辐射一批艾草种植户。董事长张艳红说，他们的艾制品品质有保证，但在市场开拓方面并不擅长。两天的时间里，她带到展会上的100多个艾绒枕头、8箱艾条和艾柱等销售一空。特别是她推出的9.9元“惊爆价”老粗布艾绒枕，不到5分钟的时间就被“抢”光。

“这次展销会给我们带来的，更多的是信心。”张艳红说，“以后凡是 *** 组织的活动，我们都参加！”

淄博资源丰富，产业基础雄厚，成就了一大批的淄博好品。单一市场主体如何与有效市场精准对接？如何让更多的淄博人民了解更多的淄博好品？如何让更多的淄博好品更好地回馈市民？

淄博好品展销会端午专场，成为一个新的尝试和开端。

在多星电器的展位前，一位市民问道：“这口最新款的多星锅有啥优点？”还没等多星电器研究所所长张勇健回答，一个市民就开玩笑地说：“你别说优点了，直接说缺点吧。咱的锅，更大的‘缺点’就是用20年也不用换！”周围的市民都会心地笑了起来。

张勇健后来告诉记者：“他用的‘咱的锅’这个说法，这不仅是对多星锅的认同，也是老百姓朴素自然的城市自豪感。我很感动！”

在非遗展区，淄博义盛永酿造有限公司展销的冰糖醋梨因口味独特、清爽宜人连续脱销，两天售出300多箱。

“流量面前，更要保持定力踏踏实实提升产品品质，我们有信心做百年老店。”总经理李猛说，“公司的市场原来主要面向周村区，通过展销会被全市的消费者认可。公司推出的最新款产品，就主推‘淄博’这个元素。当前一定要珍惜城市美誉度，放大格局，合力打造淄博好品整体品牌。”

优质供给与有效需求：流量与留量、存量与增量的又一次破题

“飞狮巾被以出口为主，这次展销会上的很多展品是首次在国内市场销售。”淄博飞狮巾被有限公司副总经理董中华说，“这次展销会让我们充分认识到了淄博人民的消费热情，也使我们更有信心把更多更好的产品带给更多的消费者。”

“作为一个淄博人，我都不知道咱淄博还有这么多的好东西，质量好价格也便宜！你看看我买了这么一大袋，快提不动了……”

记者蹲点采访期间发现，展销商高兴，消费者开心，火热的展销会，为淄博消费市场又增添了 *** ，也为淄博好品整体品牌的打造添了一把火。

中央经济工作会议提出，要把恢复和扩大消费摆在优先位置。今年以来，淄博的消费市场复苏步伐加快，城市美誉度和影响力逐步提升。在此情况下，如何把“流量”变“留量”成为热议的话题。

既仰望星空，又脚踏实地。在把握好“流量”与“留量”的同时，淄博好品展销会又一次破题：撬动“存量”与“增量”的市场杠杆，让更多的人了解、发现更多的淄博好品，让更多的人用上淄博好品。

淄博出品，必属精品。以日常生活类消费品为定位的淄博好品展销会，围绕“好吃、好穿、好用、好看”，对淄博好品进行了一次全面的展示，引发了消费者的消费热情。

展销会现场销售火爆，参展商们多次补货，仍不能满足销售需求，90%的参展商带的货品销售一空，许多企业还收获了很多订单。

23日下午3点，淄川西河仁香食品加工厂负责人陈娜就开始整理展台上全部腾空的食品包装盒。这次展会，陈娜带来的1000斤煎饼全部售出。来自四川的两位年轻游客还专门加了她的微信，预订了100多盒煎饼，要求她按提供的地址快递给全国各地的客户朋友。

陈娜说，西河煎饼在淄博家喻户晓，现在通过展销会又走向了全国各地，真的非常开心。

平台效应带来无限可能：淄博好品拥抱广阔市场

“淄博好品展销会上，没买到 *** 蜜罐和其它的美味糕点的小伙伴们，明后两天张店区内送货到家，价格和展销会上一样享受优惠价……”6月24日，淄博好品展销会闭幕的第二天，沙雯雯发了一条朋友圈。

“我以为他们只是来买产品，原来是想做 *** 。他们主动联系我谈合作……”6月24日，淄博好品展销会闭幕的第二天，一直不知如何开拓市场的张艳红就迎来了10多个 *** 商。

两天的淄博好品展销会，为淄博好品带来了无限可能。山东毛豆科技 *** 有限公司梁娟就是其中的一个“有心人”。

“两天的展销会，我们和每家参展的企业都进行了沟通对接。”梁娟告诉记者，这次展销会宣传力度之大、展销流量之大、品类之丰富、服务保障之贴心，让她深为触动，也对淄博好品有了全新的认知。

通过调研，梁娟发现展销会现场只有20家左右的企业具备完善的电商供应链体系，大部分企业都有迫切“触电”需求，希望从传统供应链模式转型到“传统供应链+电商供应链”模式上。展销会现场，梁娟和周村烧饼、国辣食品、山东大煎饼、兆霞陶瓷、英科医疗、冠宇轻工、飞龙食品、景德东等十多家公司达成了初步合作意向。

梁娟介绍说，毛豆科技是一家集运营、人才、供应链、渠道、技术为一体的数字营销服务商，核心业务为短视频运营、直播运营、品牌策划、品牌建站、品牌视觉、 *** 托管。毛豆科技下一步将引进更多的淄博好品入驻，为淄博好品储备人才、拓展市场。

在淄博好品展销会上精心选品的，还有淄博银座商城有限责任公司副总经理李军。

两天的时间里，李军一个展位一个展位地看，“生怕漏了好东西”。“这个展销会给我很大的惊喜，希望这样的活动以后能多组织。”李军说，他将和选定的部分淄博好品生产厂家进一步联系，让消费者在银座就能买到更多的淄博好品。

展销会的面积有限，但创造的商机无限。据市贸促会党组书记、会长李秀清介绍，这次展销会，除了淄博市民和外地游客前来购买，还吸引了不少商超、电商平台和专业采购商前来采购，展销会现场就有10多家采购商与参展商签约合作。银仕来纺织、幸运风体育用品、琳凯服装、兆海轻工等十余家参展企业与电商平台签署了采购合作意向书。

为期两天的展销会已经结束，但心有多大，舞台就有多大。心有所向，路必不远。人好物美心齐，淄博正在更努力。

宁陵：万亩梨园谱写“花样生活”

河南日报客户端记者 王平 河南报业全媒体记者 刘梦珂 吕忠箱 摄影

3月29日，宁陵县万亩生态梨园内，梨花吐蕊绽蕾，竞相盛开，一眼望去雪堆云涌，银波琼浪，宛若置身人间仙境。中国?宁陵第十六届梨花节在这里隆重开幕，“千树梨花千树雪”的自然美景吸引了周边地区数万人前来领略梨园风光，感受人与自然的融洽和谐。

在梨花深处，精彩的民间艺术肘歌表演吸引了众多游客围观，叫好声一片。有的游客还参与徒步穿越活动中，体验花海行走的快乐；有的游客则忙于赏花拍照，留下美好瞬间。而此时的梨农们也没有闲着，趁着花满枝头，赶紧给梨花授粉，等到秋季好大获丰收。

据悉，自2004年以来，宁陵县依托万亩梨园景区，已成功举办十五届梨花节，十二届酥梨采摘节，形成了“春赏梨花、夏乘绿荫、秋品梨果、冬观枝桠”的四季美景，每年都吸引省内外50余万人来宁陵赏梨花、摘酥梨，辐射带动10余万人就业脱贫。而本届梨花节以“梨花颂、梨园游、梨乡情”为主题，从3月29日开幕到4月9日结束，期间安排省文艺志愿服务走进宁陵慰问演出，举行首届“中国梦.劳动美”职工摄影大赛、抖音视频玩转宁陵梨花节、梨花仙子选美大赛、第三届汉式集体婚礼等11项主题活动。较之往届，增加了许多吸睛亮点。

“每年梨花盛开的时候，来我们这里玩的游客络绎不绝，梨花节的举办让我们梨园的名声越来越大，不仅酥梨的销量上去了，还带动了我们这的旅游产业。”梨农刘先照说，宁陵酥梨已经成为他们刘花桥村的支柱产业，乡亲们都靠酥梨发了家，还盖起了小洋楼。

据宁陵县县长马同和介绍，目前，该县正着力把梨园景区内的孙迁村打造成为“中原彩绘之一村”的艺术小镇，依托万亩梨园这一生态绿色资源，以“生态养生慢生活”为主线，以梨花小镇、艺术小镇、桃花小镇建设为载体，全力打造生态绿色、宜居宜业、宜游宜乐之地。同时，依托宁陵酥梨优势，建成一批酥梨深加工企业，生产梨汁、梨膏、梨茶、梨醋、梨酵素等产品，实现一二三产深度融合，助力乡村振兴。

河南人为啥讲情义：看完老记者穆青和老农民潘从正的故事你就懂了

上世纪中叶，从河南走出的正部级国家干部、新华社老社长穆青先生，在宁陵采访了一位叫潘从正的老农，二人由此结下了半个世纪的深厚友谊。

穆青和“老坚决”潘从正的故事，是河南人有情有义的体现，更是河南人家国情怀和无私奉献的体现，“勿忘人民”和“綴网劳蛛”两个词的背后，彰显着河南文人和河南老农的精神底蕴。

撰文 | 何思涵

01/

部级高官和林业劳模的

“一见钟情”

三月的豫东大地，柳树抽绿，梨树发芽，杏花满树绽放，桃花羞涩吐蕾，千树万树生机盎然。

在杨树林立、白蜡成行、梧桐交错的宁陵县万庄村，在松柏相映银杏环抱之中，一座雕像巍然而立。

雕像的两位老人，一位是根植宁陵大地的普通 *** 员植树劳模潘从正，一位是与他有着深厚情谊的人民记者，曾四访宁陵的原新华社社长穆青。

在宁陵县境内，还有一棵高大壮硕的桐树，她虽然是豫东平原上非常常见的泡桐，但是这棵树不简单，它承载的是一个沉甸甸、充满情义的故事——这棵树就是穆青先生和潘从正共同种下的，至今已有半个多世纪了，现在长得能有合抱粗。

这棵树官方将其称为“友谊树”，老百姓则喜欢叫她“潘桐”，因为焦裕禄栽下的那棵树，被称为焦桐。

满目山河尽春色，恍然忆起旧时。

1965年，我国首例人造心脏瓣膜手术成功， *** 自治区成立，首次人工合成牛胰岛素，国民经济调整全面完成……各行各业大踏步地向前走。

那一年，毛主席、党中央交给新华社一个任务，在全国找一至两个先进典型，让全国党员干部学习。

当年10月，人民日报记者常功来看望好朋友穆青。穆青说起此事，正在宁陵县挂职县委副书记的常功说，您去宁陵吧，宁陵有个“老坚决”。

剿匪反霸坚决，一根绳子拴住16个土匪；他土地改革坚决，公务员小乡乡长他不干，回家防风固沙；植树造林他更是坚决……身先士卒一马当先的他被人们送了绰号“老坚决”，《河南日报》1964年就报道了他的事迹。

于是，12月16日，一辆212吉普车从郑州出发，经过河南省开封地区通许县、商丘地区睢县，向着宁陵县疾驶，时任新华社副社长的穆青和“老坚决”潘从正的故事由此拉开……

坐落于万庄村的“老坚决”纪念馆层林叠翠，然而五十年前这片土地曾是风沙肆虐，寸草不生的万碧风口。

历史上，这里最出名的就是“黄风”——风起黄沙飞，旱涝不收粮，狂风裹挟黄沙所过之处，遮天蔽日，庄稼绝收。

那时，只要看到村西北方向发黄，就知道起“黄风”了。“黄风”刮到村里什么都看不见，茅草屋顶都能掀翻。

这个叫潘从正的农民，太不简单了，他是宁陵县万庄村人，建国初期的时候，因为识文断字，成了他们乡里边的民政员。在当时，也算是吃皇粮的国家干部。

但是他看到老家漫地黄沙，啥庄稼都种不成，就毅然把工作辞掉，回乡种树了。他回到村里后挖了一个地窨，一年四季和妻子都住在这个地窨里，这一住就是半个多世纪。

50多年间，潘从正就不断研究怎么样防风固沙，怎么样让这个贫瘠的土地上能长出庄稼，结出硕果。

因这种坚韧不拔、顽强抗争的精神，他被村民们称为“老坚决”。

穆青之一次到访宁陵县石桥乡万庄村时，不敢相信，一马平川的大平原上竟然有这么大一片荒漠，那沙子刮得天昏地暗，简直像是寸草不生的戈壁滩。

如今，也是在这片荒漠里，奇迹般的竖起了一道绿色屏障，这屏障，正是植树模范潘从正栽下的防护林。

在苗圃的窝棚里，穆青找到了瘦小的潘从正。潘从正愣了愣，他做梦也没有想到，北京的记者能钻到这荒无人烟的地方来采访他。

穆青与潘从正倾心交谈，在一踩一个坑的沙土地里，穆青参观了“老坚决”筑起的林网和赖以存身的地窨子，又参观了堆满各类树种的库房。

上世纪50年代，时任石桥乡民政员的潘从正毅然辞去公职，回到家乡万庄村植树造林。

为培育树苗，他每天早出晚归，走遍周围村庄捡拾楝豆、柏壳、榆荚、椿排、槐籽精心培育，树苗由一簇到一片，由一片到一亩，渐渐成了茂密树林。

中午，穆青就在地窨子里同潘从正一块喝了两碗面条汤……

离开宁陵后，穆青又乘车向开封地区兰考县出发。此次豫东之行，穆青还带来另外一则新闻线索，兰考县委书记焦裕禄，带领人民与内涝、风沙、盐碱“三害”作斗争，累死在工作岗位上。当晚，车到兰考，次日一早便开始采访焦裕禄事迹。

1966年2月7日，穆青、冯健、周原合写的长篇通讯《县委书记的榜样——焦裕禄》在《人民日报》发表。就在他准备着手写潘从正的时候，“文化大革命”开始了。穆青采访潘从正的笔记被抄走，致使报道潘从正事迹的通讯未能如期写成。潘从正植的树也被连根拔起，毁了个精光。

动荡的时代搁浅了穆青报道潘从正植树精神的心愿，遥远的距离也沉淀了一位人民记者对一位植树老人深切的思念。

此时，距离穆青第二次踏上宁陵的土地相隔十四年的时间。

十四年间，神州大地那一棵棵树绿了变黄、黄了又绿，老坚决潘从正植下的树苗栽了被毁、毁了又栽。

穆青对潘从正的挂念也像一根绕树的青藤，树有多高，藤有多长，这挂念是穆青心头没能完成潘从正这篇文债的歉疚，是对一个老人历经风雨还能否像树一样屹立放不下的担忧。

02/

蓦然回首三十载，

他们仍然是少年

1979年的春天，豫东的泡桐花压枝欲低，万庄苗圃里的一树树梨花也挤满枝头。

为种树辛苦一辈子的潘从正纵使累弯了腰也不忘初心，他依然在植树，“故人江海别，几度隔山川”。

在得知潘从正还健在并还在继续植树造林与风沙搏斗时，穆青再也按捺不住心中的牵挂。

时隔14年后再次来到宁陵，4月中旬的一天，也是初春的时节，穆青轻轻推开用树枝编成的篱笆门时，潘从正正在弯着腰整理树苗。

穆青大声喊道：“‘老坚决’，您，您还认识我吗？”

潘从正抓起放在身边的拐杖，直起身来，眯着眼睛，惊讶地望着满面笑容的穆青。

良久，才颤巍巍地抓住了穆青的手，惊喜地说道：“您是北京来的老穆吗？您咋来了？十几年了，还没有人到这里来看过俺，您是之一个。真没想到啊，十四年了，您还会来看俺！”

穆青答道：“在北京，我每年每天都想见到您，今天终于见到了！”

说着说着，两人都眼泪纵横；好久好久，两人都说不出话来……

十四年后的这个春天，穆青第二次来到万庄，他婉拒了县里特殊安排，与潘从正一起住土坯房，睡硬板床，吃杂面馍就咸菜，同吃同住三天时间。

穆青以滚烫的热情、饱蘸笔墨完成了十四年前采访的续篇，以《一篇没有写完的报道》为题，在人民日报头版报道了潘从正几十年如一日战风沙、斗盐碱，生命不止、植树不休、缀网劳蛛的植树精神和 *** 员的为民情怀。

一一书来报故人，我欲因之壮心魄。此后的十年时间里，穆青与潘从正始终保持着书信来往。他写信询问：“万里风口小了吗？防护林做的怎么样了？你的身体还好吗？”

在一封封来信中，穆青为潘从正植树造林的信念弥坚所感动，鼓励潘从正要发扬愚公精神，做林荫世家。

已是古稀之年的潘从正也从穆青的来信中感受到前所未有的力量，种树的干劲更足了。

1982年，1986年，百忙之中的穆青又两次来到万庄看望潘从正。第三次来宁陵，穆青无意中说了句：“樱桃好吃，树难栽。”穆青走后，潘从正便育了樱桃苗托人送到北京。

第四次来宁陵，穆青和潘从正在苗圃里合种了一棵象征友谊的梧桐，这是穆青与潘从正的最后一次见面。此去经年，山长水阔，两个人互相一直都在对方心里。

后来，两位老人相继去世，而这棵烙印着一名人民记者和一名普通劳动者二十年朴素情结的梧桐却年年常青，如今已长成参天大树。他们之间发生的这种感情，让人非常感佩。

“老坚决”先于穆青辞世，穆青亲自为他撰写碑文，同时送了他四个字：勿忘人民。“老坚决”立体防风固沙法不单是造福了宁陵，也造福了全国，甚至走出国门被十几个沙漠国家使用推广。

原国家林业部长称赞“老坚决”对中国林业发展有大贡献，穆青说他“是中国一代农民的典范，河南这片土地上，一代一代的老农，就是这样的缀网劳蛛精神……”

03/

这盛况盛景，

确如你们所愿

今天，距离穆青之一次踏上宁陵的土地，已有半个世纪的时光。

如今的万庄万木皆成林，梨花香雪海，农民吃上了生态饭，农村旧貌换新颜。

站立昔日风沙盐城寸草不生的万碧风口，抬眼四望，蓝天如洗、层林叠翠，22万亩金顶酥梨；26万亩富硒花生；20万亩白蜡条杆在百里森林长廊的呵护下卓然生长。

万亩梨园已然成为宁陵的名片，而最初的形成也是两位老人的一番对话。“老坚决”去参加全国林业劳模会议时，他专程去看望穆青。

穆青说：“老潘呀，栽树的同时你也要栽票子。”潘从正惊诧地问道：“怎么栽票子？”

穆青说，苗圃里不是有很多梨树苗吗？金顶谢花酥梨有两千多年的栽种历史，发展酥梨不就是栽票子吗？”

潘从正恍然大悟。从此以后，他开始大力培育金顶谢花酥梨树苗，然后又将梨树苗捐献给村民栽种。

同时，他给县里提议在宁陵县大面积种植金顶谢花酥梨，从几千亩陆陆续续到现在就是22万亩。

万顷梨园每到梨花盛开的时候，宁陵县就会举办梨花节。规模和影响力越来越大。今年的“梨花节”截至目前，初步数据已经突破了300万人。

万庄林场，隔着时光的两岸遥遥相望，穆青与潘从正两位老人绿荫下、梨花中的友谊，在岁月被熨帖温暖以后如千树万树开满繁华。

两位老人，一个根植沃土，把岁月的沧桑刻进树木的年轮，用满头的白发织就大地的锦绣。一个笔耕不辍，让沾着泥土的露珠折射出时代的光芒，以勿忘人民的深情书写最普通、最可敬的人。

四十年前他们以不同的方式向世人传达了“种树等于种票子”的绿色发展理念，诠释了什么是绿水青山就是金山银山。

如今，宁陵县委、县 *** 持续传承“老坚决”精神，长期坚持酥梨产业发展不放松。

如今，这里的酥梨栽培面积达22万亩，年产酥梨6.5亿公斤，早已建成一批酥梨深加工企业，县委书记蔡勇提出“一根针”方略，将梨产业扎透，生产梨汁、梨膏、梨醋、梨酵素等相关系列产品，实现就地加工增值，辐射带动众多群众脱贫致富。

“老坚决”精神常讲常新，不断被赋予新的内涵。被“老坚决”抚育出的酥梨产业，也正在不断适应当下科技发展的需要，升级迭代，走上全国梨产业的最前沿。

阳春的豫东进入万树泛绿、百花盛开的时节，和煦的春光洒在两位老人的雕像上，穆青注视着潘从正手中的树苗，仿佛在说：“老潘啊，春天又来了。

你看，远处那郁郁葱葱的林带，梨花洁白……

你听，周围这绿色的风涛，这树们的笑声，她们在说啊‘我们没有老，我们更年轻’……”

如何挑一瓶好醋？只要 5 步就能搞定

宁陵 梨花白 日子甜

万亩梨花迎春开 吕忠箱 摄

梨花

本报讯（记者 王平 河南报业全媒体记者 刘梦珂 通讯员 宋涛）3月25日，记者来到宁陵县万亩生态梨园，远远望去，那一簇簇雪白的梨花，如团团云絮，漫卷轻飘。

现场，正在举办宁陵第十八届梨花节。数万名游客穿梭在淡雅洁白的梨园花海中，或欣赏“千树梨花千树雪”的美景，或拍照拍视频留下美好瞬间，或三五成群嬉戏打闹，一幅祥和美丽的乡村旅游画卷。

“每年我都来宁陵梨园游玩，今天把父母也带来了。这几年梨花节的举办让宁陵的名气越来越大，游客一年比一年多，也带动了当地酥梨产业的发展。”来自商丘市区的游客高芳笑着说。

宁陵县是“中国酥梨之乡”，酥梨栽培面积22万亩，梨果产业已成为群众增收的支柱产业。自2004年以来，宁陵已成功举办了17届梨花节、14届酥梨采摘节，节会期间还安排“文艺演出”“梨园花海徒步穿越”等丰富多彩的活动，让宁陵梨花、宁陵金顶谢花酥梨声名远播，每年都吸引省内外30余万人次来此游玩，成为“网红打卡地”。

同时，宁陵县依托万亩生态梨园，规划建设了梨花小镇、艺术小镇等各具特色的村落，并建成一批酥梨深加工企业，生产梨膏、梨醋等产品，实现了一二三产业的深度融合，辐射带动10万余人就业脱贫致富。

作者：王平 河南报业全媒体记者 刘梦珂 通讯员 宋涛

来源： 河南日报

梨膏、梨醋、梨花茶……第29届梨花会期间与您相遇

大众网滨州3月25日讯（记者 苏建军 通讯员 王桂华 赵珊珊）“一树一景皆岁月，有梨有花有风情”，金阳街道办事处全新打造的景点梨寨风情，位于百年梨园的尽头，与老君池相邻。目前，该景点的各项基础设施建设正在紧锣密鼓的筹备之中。第29届梨花会期间，梨寨溢香合作社将入驻该景点，为游客现场 *** 古法熬制的梨膏、梨醋、梨汁，粉蒸香梨，品尝飘香淡雅的梨花茶，观览工艺精湛的梨木茶具及厨具，带给您别具特色的感官体验。

梨膏，也称秋梨膏，以阳信鸭梨为原材料熬制而成

梨膏：也称秋梨膏，以阳信鸭梨为原材料熬制而成。阳信鸭梨种植历史悠久，是中国最传统的梨品种，富含天然果酸，维生素，营养价值极高，最适合熬制秋梨膏，鸭梨熬制的秋梨膏为梨膏之上品。秋梨膏因为完全以梨为原材料，没有任何添加，所以老幼妇孺均可放心饮用，它具有化痰止咳， 润肺养肺，美容养颜，去火去燥等作用，可谓食疗佳品。

鸭梨醋能帮助体内有益菌繁殖，从而促进肠道排毒

梨醋：“要健康，多吃错”已经成为现代人普遍认同的健康养生理念。梨醋是发酵型果醋，百分之百鸭梨榨汁自然发酵而成，不添加任何防腐剂，非勾兑果醋所能比。梨醋既是餐桌调料又上上等饮品。不管是日常食用还是健生养生，都离不开纯正鸭梨醋。

梨花茶原材料为含苞待放的梨花

梨花茶：属于梨花果茶，原材料为含苞待放的梨花。每一朵被选作茶的梨花，都从暮色、晨起，避开阳光之时精心选摘出来。梨花茶淡雅清香，当它刚刚进入口中时，淡淡的茶香缓缓渗入喉咙，人们会感到一种清香的回味，甜甜的，有一种豁然开朗的感觉。

“人间最美四月天，不负春光与时行”，最美的旅行就在不远处。万亩梨园风景区第二十九届梨花会、第二届水韵梨乡世界音乐节、世界美食节、烟火晚会、第二届烹饪大赛暨美食展、祭祖大典、风情旗袍秀、非遗莲花落表演、中国油画名家画梨乡及画展......将为您上演不一样的精彩，敬请拭目以待。

【植物百科】

松树：是松科、松属植物。世界上的松树种类有八十余种，松树主要分为马尾松、油松、白皮松、罗汉松、华山松、大别山五针松、红松、赤松、黑松、黄山松、云南松、金钱松、樟子松、雪松等。如分布于华北、西北几省区的油松、樟子松、黑松和赤松，华中几省的马尾松、黄山松、高山松，秦巴山区的巴山松，以及台湾松和北美短叶松，多数是我国荒山造林的主要树种。松树为轮状分枝，节间长，小枝比较细弱平直或略向下弯曲，针叶细长成束。其树冠看起来蓬松不紧凑，“松”字正是其树冠特征的形象描述。所以，“松”就是树冠蓬松的一类树。松树坚固，寿命十分长。

松树除经济用途外，由于其树姿雄伟、苍劲，树体高大、长寿，还具有重要的观赏价值。它是中国很多风景区的重要景观成分。如辽宁千山、山东泰山、江西庐山都以松树景色而驰名。尤其是安徽的黄山，松、云、石号称“三绝”，而以松为首。各地不少古松与中国悠久的历史文化有密切联系。

崖柏:是柏科，崖柏属灌木或乔木；枝条密，开展，叶片鳞形，生于小枝中央之叶斜方状倒卵形，有隆起的纵脊，先端钝，宽披针形，较中央之叶稍短，两面均为绿色，无白粉。

雄球花近椭圆形，交叉对生，药隔宽卵形，幼小球果椭圆形，种鳞交叉对生，最外面的种鳞倒卵状椭圆形，未见成熟球果。

分布于中国重庆城口海拔1400米石灰岩山地。喜空气湿润和钙质土壤，不耐酸性土和盐土。

华北地区太行山脉岩石缝中枯死的崖柏树根、树干、由于在极端恶劣的环境下生长，吸天地精气，并经历崖风之强力吹刮，使其形成了奇特的飘逸、弯曲、灵动的造型，木质密度高、油性大，并有着醇厚的柏木香味。

现状：崖柏作为濒临植物，又是植物活化石，国家应该列为重点保护对象。如此火热的收藏市场，想象若干年后的太行山悬崖上光秃秃的又是何种原因？保护环境，人人有责，香，人恒爱之，环境，吾辈亦该爱之。

自2013年市场疯炒后，先后在河北、河南、山西、陕西、甘肃天水等地发现崖柏，并遭到疯狂的乱砍乱伐，许多活体被连根挖掉，更有甚者，将坡柏冒充崖柏也被砍伐，地方森林公安已加大整治力度，出重拳打击。

杨树:是杨属的植物，全属有约100多种，我国约62种（包括6杂交种），其中分布中国的有57种，引入栽培的约4种，此外还有很多变种、变型和引种的品系。

杨树分类系统又共分为五大派：青杨派、白杨、黑杨派、胡杨派、大叶杨派。树干通常端直；树皮光滑或纵裂，常为灰白色。主要分布于华中、华北、西北、东北等广阔地区。

乔木。树干通常端直；树皮光滑或纵裂，常为灰白色。有顶芽（胡杨无），芽鳞多数，常有粘脂。枝有长（包括萌枝）短枝之分，圆柱状或具棱线。叶互生，多为卵圆形、卵圆状披针形或三角状卵形，在不同的枝（如长枝、短枝、萌枝）上常为不同的形状，齿状缘；叶柄长，侧扁或圆柱形，

先端有或无腺点。葇荑花序下垂，常先叶开放；雄花序较雌花序稍早开放；苞片先端尖裂或条裂，膜质，早落，花盘斜杯状；雄花有雄蕊4-多数，着生于花盘内，花药暗红色，花丝较短，离生；子房花柱短，柱头2-4裂。蒴果2-4(5)裂。种子小，多数，子叶椭圆形。

柳树:柳树是一类植物的总称：旱柳 、腺柳 、垂柳 。柳树树形优美，放叶、开花早，早春满树嫩绿，是北温带公园中主要树种之一。如垂柳和朝鲜垂柳，有纤细下垂的枝条，如眉的柳叶。多种灌木柳树，耐修剪，可培育成各种形状灌丛或作绿篱。园林景观中的水边绿化以柳树最宜，如杭州西湖的“柳浪闻莺”，贵阳花溪的“桃溪柳岸”等。还有许多优美的柳树有待开发，如大叶柳，叶大，似木兰，枝紫红，花穗长大，呈红黄色，雌株花柱与柱头红色，也很美观。另外还有20余种高山小柳树，植株高仅5～30cm，枝条匍匐或直立，扭曲，形态各异，寿命长，易成活，是 *** 园林盆景的好材料。常用于园林观赏，小区，园林，学校，工厂，山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时，树枝展向四方，使庭院青条片片，具有很高的观赏价值；实为美化庭院之理想树种。对空气污染及尘埃的抵抗力强，适合于都市庭园中生长，尤其于水池或溪流边。

柳树是非常常见的一个树种，在日常生活中几乎到处都有，很具有 平民特征：平凡、朴素、不奢华，却枝繁叶茂、生机盎然。

俗话道 有心栽花花不成，无心插柳柳成荫 ，柳树代表着旺盛的生命力。不用刻意照料，只要提供土壤，它就能长成参天大树。每年春天，柳树是更先发芽、变绿的。柳芽的嫩绿，是初春时节最美的颜色，它象征着生命和活力。

无论是还是城镇，南方还是北方，几乎在任何地方都能看到柳树的身影：河边、路旁、房前屋后，随处可见。柳树具有很强的适应环境的能力。

柳条恐怕是更具有柔韧性的树枝了，遇风而动，不强求，随遇而安。因而柳条也成为孩子们最喜爱的玩具：马鞭、柳编帽、柳哨。柳树不是一种刚强的树，但却有着它自己的忍耐与坚持。

胡桃:俗称核桃。别名青龙衣、山核桃。乔木，高达20-25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色。奇数羽状复叶长25-30厘米，叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体；小叶椭圆状卵形至长椭圆形。雄性葇荑花序下垂。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛；雄蕊6-30枚，花药黄色，无毛。雌花的总苞被极短腺毛，柱头浅绿色。果序短，杞俯垂；果实近于球状，无毛；果核稍具皱曲，有2条纵棱，顶端具短尖头；隔膜较薄，内里无空隙；内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。花期5月，果期10月。

产于中国多省地。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培。种仁含油量高，可生食，亦可榨油食用；木材坚实，是很好的硬木材料。它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。

核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。

核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

槐树:别称:国槐、槐树、槐蕊、豆槐、白槐、细叶槐、金药材、护房树、家槐。树型高大，其羽状复叶和刺槐相似。花为淡黄色，可烹调食用，也可作中药或染料。未开槐花俗称“槐米”，是一种中药。花期在夏末，和其他树种花期不同，是一种重要的蜜源植物。花和荚果入药，有清凉收敛、止血降压作用；叶和根皮有清热解毒作用，可治疗疮毒；木材供建筑用。种仁含淀粉，可供酿酒或作糊料、饲料。皮、枝叶、花蕾、花及种子均可入药。

圆锥花序顶生，常呈金字塔形，长达30厘米；花梗比花萼短；小苞片2枚，形似小托叶；花萼浅钟状，长约4毫米，萼齿5，近等大，圆形或钝三角形，被灰白色短柔毛，萼管近无毛；花冠白色或淡黄色，旗瓣近圆形，长和宽约11毫米，具短柄，有紫色脉纹，先端微缺，基部浅心形，翼瓣卵状长圆形，长10毫米，宽4毫米，先端 *** ，基部斜戟形，无皱褶，龙骨瓣阔卵状长圆形，与翼瓣等长，宽达6毫米；雄蕊近分离，宿存；子房近无毛。

荚果串珠状，长2.5-5厘米或稍长，径约10毫米，种子间缢缩不明显，种子排列较紧密，具肉质果皮，成熟后不开裂，具种子1-6粒；种子卵球形，淡黄绿色，干后黑褐色。花期6-7 月，果期8-10月。

金银忍冬:又叫金银木，为落叶灌木，高达6米，茎干直径达10厘米；凡幼枝、叶两面脉上、叶柄、苞片外面都被短柔毛。冬芽小，卵圆形。叶纸质。

有五枚雄蕊（花药+花丝） ，花两性，整齐或不整齐，花冠合瓣，管状或轮生，有时2唇形，萼筒贴生于子房，花冠及萼筒5或4裂齿；常具苞片；子房下位，雄蕊五枚；花序变化大，多为聚伞、轮伞或2花并生。果实暗红色，圆形，直径5-6毫米；种子具蜂窝状微小浅凹点。花期5-6月，果熟期8-10月。

生于林中或林缘溪流附近的灌木丛中，海拔达1800米。茎皮可制人造棉。花可提取芳香油。种子榨成的油可制肥皂。分布于朝鲜、日本、俄罗斯远东地区和中国。

金银忍冬是园林绿化中最常见的树种之一，花是优良的蜜源，果是鸟的美食，并且全株可药用。茎皮可制人造棉，种子油可制肥皂及作庭园绿化树种。金银忍冬春末夏初繁花满树，黄白间杂，芳香四溢；秋后红果满枝头，晶莹剔透，鲜艳夺目，而且挂果期长，经冬不凋，可与瑞雪相辉映，是一种叶、花、果具美的花木。适合园林中庭院、水滨、草坪栽培观赏。根：解毒截疟。 茎叶：祛风解毒，活血祛瘀。 花：淡，平。祛风解表，消肿解毒。产地作金银花入药。

酸枣树:鼠李科枣属植物，是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有分布。多野生，常为灌木，也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似，但枝条节间较短，托刺发达，除生长枝各节均具托刺外，结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生，果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色，肉薄，味大多很酸，核圆或椭圆形，核面较光滑，内含种子1至2枚，种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强，花期很长，可为蜜源植物。果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。

酸枣的营养价值很高，也具有药用价值，酸枣作为食品，去果肉枣仁还是中药材，如江苏长美花卉的酸枣，太行山上野生较为普遍。

中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3-6克，加白糖研和，每晚入睡前温开水调服，具有明显的治疗效果。

沙棘:别称:醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺。是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。

沙棘是植物和其果实的统称。落叶灌木或乔木，高1.5米，生长在高山沟谷中可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色。单叶通常近对生，与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形，叶柄极短。果实圆球形，直径4-6毫米，橙黄色或桔红色；种子小，阔椭圆形至卵形，有时稍扁，黑色或紫黑色，具光泽。花期4-5月，果期9-10月。

国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

樟树:又称香樟树，别名：香樟、樟木、瑶人柴、栳樟、臭樟、乌樟；属樟科、属常绿大乔木，高达10米—55米左右，直径可达3米，树冠广卵形；树冠广展，枝叶茂密，气势雄伟，四季常青，是我国南方城市优良的绿化树、行道树及庭荫树。

樟树喜光，幼苗幼树耐荫，喜温暖湿润气候，耐寒性不强，怕冷，冬季更低温度不得低于0度，低于0度会遭冻害，低于零下5—8度，会冻伤死亡。

樟树在深厚肥沃湿润的酸性或中性黄壤、红壤中生长良好，不耐干旱瘠薄和盐碱土，萌芽力强，耐修剪。抗二氧化硫、臭氧、烟尘污染能力强，能吸收多种有毒气体，较抗风，树枝坚韧。

樟树主要分布于中国长江流域以南区域，以江西、浙江、台湾、广东、湖南 、福建等南方地区最多。多生于低山的向阳山坡、丘陵、谷地，垂直分布多在海拔500~600m以下，台湾中北部海拔1800m高山有樟树天然林。以1500m以下生长最旺盛，是我国亚热带常绿阔叶林的重要树种。

樟树全体均有樟脑香气，可提制樟脑和提取樟油。木材坚硬美观，宜制家具、箱子。

樟树于1999年8月4日经国务院批准，列入国家重点保护野生植物名录(之一批)，为国家二级保护植物。

红枫:别称:紫红鸡爪槭、红枫树、红叶、小鸡爪槭、红颜枫。是槭树科、槭属、鸡爪槭的一个品种。落叶小乔木。树高2-4米，枝条多细长光滑，偏紫红色。叶掌状，5-7深裂纹，直径5-10厘米，裂片卵状披针形，先端尾状尖，缘有重锯齿。花顶生伞房花序，紫色。翅果，翅长2-3厘米，两翅间呈钝角。早春发芽时，嫩叶艳红密生白色软毛，叶片舒展后渐脱落，叶色亦由艳丽转淡紫色甚至泛暗绿色。

原产于中国江苏、江西、湖北等地。红枫是亚热带树种，性喜湿润、温暖的气候和凉爽的环境，喜光但忌烈日暴晒，属中性偏阴树种，较耐阴。对土壤要求不严，适宜在肥沃、富含腐殖质的酸性或中性沙壤土中生长，不耐水涝。

红枫是一种非常美丽的观叶树种，其叶形优美，红色鲜艳持久，错落有致树姿美观。广泛用于园林绿地及庭院做观赏树，以孤植、散植为主，宜布置在草坪中央，高大建筑物前后、角隅等地，红叶绿树相映成趣。它也可盆栽做成露根、倚石、悬崖、枯干等形状，风雅别致。

黄金榕:是桑科、榕属常绿小乔木，树干多分枝。单叶互生，叶形为椭圆形或倒卵形革质，全缘，叶表光滑，有光泽，叶缘整齐，嫩叶呈金黄色，老叶则为深绿色。花单性，球形的隐头花序，其中有雄花及雌花聚生，雌雄同株；果实球形，熟时为红色，扁球形。

黄金榕分布于热带、亚热带的亚洲地区。中国广东、广西、海南、云南等地均有分布和栽培。耐热、耐湿、耐旱、耐瘠、不耐阴、不耐寒、抗污染，需强光。

黄金榕适合作行道树、园景树、绿篱树或修剪造型，也可构成图案、文字。庭园、校园、公园、游乐区、庙宇等均可单植、列植、群植。

杏树:落叶乔木。地生，植株无毛。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿；近叶柄顶端有二腺体；淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点；暗黄色果肉，味甜多汁；核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。

少数地区逸为野生，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料。以种子繁育为主，播种时种子需湿沙层积催芽；也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。

药用:种子（苦杏仁）：苦，微温。有小毒。降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。

园林:杏在早春开花，先花后叶；可与苍松、翠柏配植于池旁湖畔或植于山石崖边、庭院堂前，具观赏性。

柿树:是柿科、柿属落叶大乔木。通常高达10-14米以上，胸高直径达65厘米；树皮深灰色至灰黑色，或者黄灰褐色至褐色；树冠球形或长圆球形。枝开展，带绿色至褐色，无毛，散生纵裂的长圆形或狭长圆形皮孔；嫩枝初时有棱，有棕色柔毛或绒毛或无毛。叶纸质，卵状椭圆形至倒卵形或近圆形。花雌雄异株，花序腋生，为聚伞花序。果形有球形、扁球形等；种子褐色，椭圆状，侧扁；果柄粗壮。花期5-6月，果期9-10月。

原产中国长江流域，在辽宁西部、长城一线经甘肃南部，折入四川、云南，在此线以南，东至台湾省，各省、区多有栽培。朝鲜、日本、东南亚、大洋洲、北非的阿尔及利亚、法国、前苏联、美国等有栽培。柿树是深根性树种，又是阳性树种，喜温暖气侯，充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤。

柿树是中国栽培悠久的果树。果实常经脱涩后作水果，一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。柿子可提取柿漆（又名柿油或柿涩），用于涂鱼网、雨具，填补船缝和作建筑材料的防腐剂等。在医药上，柿子能止血润便，缓和痔疾肿痛，降血压。柿饼可以润脾补胃，润肺止血。柿树木材的边材含量大，可作纺织木梭、芋子、线轴，又可作家具、箱盒、装饰用材和小用具、提琴的指板和。

桃树:落叶乔木。叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形，边缘具细锯齿，两面无毛。树干灰褐色，粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色，平滑。花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3-4月。核果近圆形，黄绿色，表面密被短绒毛，因品种不同，果熟6～9月。主要分果桃和花桃两大类。变种有深红、绯红、纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种。

桃花是中国传统的园林花木，其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种之一。

桃树的果实是著名的水果；桃核可以榨油；其枝、叶、果、根俱能入药；功能主治：泻下通便，利水消肿。用于水肿，腹水，便秘及干燥。桃木细密坚硬，可供雕刻。

阳春三月，桃花吐妍。桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容，其实桃花确实有美颜作用。桃花味甘、辛，性微温，有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，其中山萘酚有较好的美容护肤作用。

据《国经本草》记载：采新鲜桃花，浸酒，每日喝一些，可使容颜红润，艳美如桃花。

梨树:是蔷薇科梨属多年生落叶果树，乔木，在全球都有广泛的分布。中国梨栽培面积和产量仅次于苹果。安徽、河北两省是中国梨的集中产区，栽培面积约占一半左右，产量占80%，其中安徽省砀山县年产量约占中国的1/3。

梨树果实可食用，具有很高的营养和药用价值。主干在幼树期树皮光滑，树龄增大后树皮变粗，纵裂或剥落。嫩枝无毛或具有茸毛，后脱落；2年生以上枝灰黄色乃至紫褐色。

冬芽具有覆瓦状鳞片，一般为11-18个，花芽较肥圆，呈棕红色或红褐色，稍有亮光，一般为混合芽；叶芽小而尖，褐色。单叶，互生，叶缘有锯齿，托叶早落，嫩叶绿色或红色，展叶后转为绿色；叶形多数为卵或长卵圆形，叶柄长短不一。

花为伞房花序，两性花，花瓣近圆形或宽椭圆形，栽培种花柱3-5，子房下位，3-5室，每室有2胚珠。

果实有圆、扁圆、椭圆、瓢形等；果皮分黄色或褐色两大类，黄色品种上有些阳面呈红色；秋子梨及西洋梨果梗较粗短，白梨沙梨、新疆梨类果梗一般较长；果肉中有石细胞，内果皮为软骨状；种子黑褐色或近黑色。

构树:别名楮桃构桃树、构乳树、楮树、楮实子、沙纸树、谷木、谷浆树、假杨梅。为落叶乔木，高10 - 20m；树皮暗灰色；小枝密生柔毛。树冠张开，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。为强阳性树种，适应性特强，抗逆性强。叶螺旋状排列，广卵形至长椭圆状卵形，先端渐尖，基部心形，两侧常不相等，边缘具粗锯齿，不分裂或3-5裂，小树之叶常有明显分裂。花雌雄异株；雄花序为柔荑花序，粗壮，雌花序球形头状，苞片棍棒状。聚花果直径1.5-3cm，成熟时橙红色，肉质；瘦果具与等长的柄，表面有小瘤，龙骨双层，外果皮壳质。花期4-5月，果期6-7月。

构树具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其根系浅，侧根分布很广，生长快，萌芽力和分蘖力强，耐修剪。抗污染性强。在中国的温带、热带均有分布，不论平原、丘陵或山地都能生长，其叶是很好的猪饲料，其韧皮纤维是造纸的高级原料，材质洁白，其根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值很高。

石榴:别名:安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林 、天浆。落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。

性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。

石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。

中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。

“金珠果”引来新农人

来源:经济日报

春光正好，在豫西山区的洛阳市洛宁县马店镇关庙村，一年一度的金珠沙梨梨花节如期而至。数万亩沙梨花竞相绽放，从岭上到山下一片雪白，树密花稠间游人如织，尽享田园之乐。

同时，一场“云赏梨花”直播活动将线下的热闹延伸至云端，吸引了数十万名网友“围观”。

“关庙的沙梨果金黄、脆甜，还有一个好听的名字——金珠果。”全国劳动模范、关庙村金珠沙梨协会党支部书记李应贤不吝赞美之辞，“这些年，俺村靠金珠果摘掉了贫困帽，未来还要靠它奔向乡村振兴。”

为摆脱贫困，关庙村曾走过不少弯路。早年间，当地发展过苹果、蜜桃等林果种植业。由于管理不好、品质一般，果子价格跌了下来，经营不尽如人意。“不懂技术、不懂市场，搞农业想赚钱，就一个字：难！”吃过亏的李应贤深有感触。

带着不服输的“倔脾气”，李应贤背上行囊，四处请教专家。一次偶然的机会，他听河南省农科院专家提及：豫西山区有珍贵的野生沙梨，但口感不好，如果能改良成优质水果，有可能成为致富的“金珠子”。

专家一席话，让李应贤茅塞顿开。他跋山涉水，脚步遍布伏牛山区，寻找野生沙梨品种。嫁接、培养、选育……经过多年摸索，一个颜色金黄、酸甜可口、肉质酥脆的沙梨新品种诞生了。“金珠沙梨一经上市，便供不应求。”李应贤说。

一人富，不算富。李应贤带领农户建立了金珠沙梨协会，迅速扩大种植规模，带领乡亲们一起发展、共同致富。最初，金珠果种植规模小，销售靠“熟人经济”。当大规模集中上市时，原来的销售模式失灵了，渠道打不开，好果子再一次出现低价贱卖的现象。

要埋头种好地，更要抬头看市场。这些年，在脱贫攻坚政策支持下，经过深入市场调研和无数次“头脑风暴”，金珠沙梨的振兴之路愈加明晰。在“原”字号产品线上，关庙村突出高品质，以绿色生产方式，打响有机农产品品牌。注册商标，精细分拣、精致包装……经过梳妆打扮的金珠果，很快成功打入了一线城市。“原来3块钱一斤，现在3块钱一个。”村民宋水龙种了7亩多沙梨树，去年净赚4万多元，说起来总是满脸笑意。

随着乡村旅游蓬勃兴起，关庙村搭上了农旅融合“快车”，春天举办梨花节，秋天举办采摘节，一年两节让关庙村实现了从“卖沙梨”到“卖生态”的转变。为了延长产业链，村里又与食品企业联合研发了梨膏、梨醋等深加工产品，一年四季销售不断线。

跳出农业看农业，关庙村的金珠沙梨产业路子越走越宽。这两年，村里相继推出了5G直播、直播带货、网店销售等新业态，建设了储量500吨的冷链仓库，让金珠果顺着网线连通了大市场。

今年，关庙村还策划了“公益认养”模式，爱心企业或个人出资330元即可认养一棵沙梨树一年，秋收时享受保底100斤沙梨；出资39.9元认养一棵沙梨树一年，可现场采摘10斤沙梨或免费邮寄6斤精装沙梨。在认养沙梨中，村里优先保障脱贫户，确保群众增收。目前，认养模式广受好评，其中不少认养者都是外地人。“认养一棵树、帮扶一家人。”李应贤说。

“梨经济”越做越大，吸引年轻人回乡创业。李应贤的女儿李萱萱大学毕业后，毅然放弃留在城市的机会，回乡接过父亲的“接力棒”。“农业是一个有内涵、有乐趣且前途光明的产业，我觉得农民这个职业很体面。”李萱萱对自己“新农人”的身份很中意。

“乡村振兴大幕开启，全村3600亩金珠果园和越来越多的年轻人，就是我们更大的底气、更大的希望。”迈向全面小康，奔向更加幸福的生活，李应贤和乡亲们信心满满。（经济日报-中国经济网记者 夏先清 通讯员 白云飞）

生抽、老抽，陈醋、米醋，鸡精、味精…这些调味品都有啥区别？怎么用？

疫情当下，自己在家做饭成了主流，吃得更安心。不过，面对一些厨房调味品，相信很多不常下厨的朋友都会感到头疼，像生抽和老抽，鸡精和味精明明看起来都是同一类调味品，怎么还搞出这么多种类？

今天小二就带大家好好区分常见的厨房调味品~

1陈醋、米醋、果醋怎么选？

不同粮食发酵，不同酿造手法，能酿造出不同的醋：

1陈醋

陈醋是以优质大米、高粱、豌豆为原料，经多个步骤酿造而成，酿好后至少要放置一年以上，因此香气浓郁、酸味较重。

陈醋适合用来做酸味重且颜色深的菜，如醋烧鱼、酸辣汤，另外也可以作为搭配饺子、馄饨的蘸料。

【特殊价值】陈醋中有一种川芎嗪的成分，对心脏有着一定的保护作用，还能帮助改善脑缺血症状，调节血压。一般来说，醋放置的年限越长，川芎嗪含量越高。

2米醋

米醋也是以大米（糯米、粳米、籼米）为主要原料，采用固态或液态发酵工艺酿制而成，酸味相较于陈醋来说清淡些，南方的米醋甚至会有些甜味。

米醋适合做酸味较重又不想上色的菜，如醋溜白菜、糖醋鱼、泡菜等。

提示：买醋要看醋的总酸度，比较好的醋一般是≥3.5g/100ml，做出来的食物口感更好。

3果醋

果醋是一种介于饮料和醋之间的饮品。常见的是以苹果、山楂、梨、桑葚、葡萄等水果为原料 *** 而成。

果醋含有较多天然芳香物质的有机酸，保持了水果特有的果香，并富含维生素、氨基酸等，有助于女性美容养颜。

2生抽、老抽有什么区别？

酱油一般是以大豆、豆粕、小麦以及麸皮为发酵原料，通过微生物发酵而制成的。在酿造时有好几次抽提工艺，其中发酵后首次提取的是头道生抽。

1生抽

生抽颜色较淡，呈红褐色，味道较咸，一般作烹调时调味、提鲜，比如炒菜或凉拌菜时用得多，还可以直接蘸食。

2老抽

老抽是在生抽中加入焦糖色、糖蜜等成分，进一步进行发酵才得来的。颜色较深，呈棕褐色。主要是可以起到一个提色作用，比如红烧、焖煮、卤味等都会用它。

3其它酱油

①美极酱油：在生抽的基础上加入月桂、百里香、现代增香增鲜剂、白糖、酸味汁等，中餐中一般用来烹饪海鲜或蔬菜。

②蒸鱼豉油：类似生抽，有姜等去腥味物质，常用做鱼。

③寿司酱油：专用于蘸食寿司和生鱼片的酱油。

提示：一瓶好酱油的关键是氨基酸态氮的含量，达到0.8g/100ml以上，为特级酱油；达到0.7g/100ml以上，为一级酱油。等级越高，酱油更好。

3鸡精比味精更健康？1鸡精，是升级版的味精

味精其实是通过粮食发酵而来，简单来说它的提取过程是这样的：粮食→淀粉→谷氨酸→谷氨酸钠（味精）。

至于鸡精，其实是味精的升级版——在味精的基础上添加了盐、糖、淀粉、糊精等成分，或者鸡肉粉、鸡骨粉、鸡蛋提取物等。因此，鸡精比味精的香味、鲜味更足。

不过，二者没有孰优孰劣的区别，选择食用哪一种，看个人需求。

2鸡精和味精正确使用 ***

①注意时间

味精需要短期加热更提鲜，所以一般味精都是在快出锅前3-5分钟加入；而鸡精含有鸡骨粉、香辛料等其它不耐热增香增鲜调料，因此更好在出锅前1分钟左右加入。

②把握用量

鸡精、味精中都含有一定量的盐，所以在做菜的时候少量撒一点就好了，同时盐、酱油等调味品都要相应减少用量。

③酸性食物不加

如糖醋鱼或排骨、醋熘白菜等酸性菜肴中不宜加味精。因为味精呈碱性，在酸性食物中添加会使菜肴走味。

④做海鲜不加

海鲜、肉类和蘑菇等食品本身就含有鲜味成分，所以在此类食品中，就没必要放味精、鸡精了。

⑤做凉拌菜时宜先溶解后再加入

因为味精的溶解温度为85℃，低于此温度，味精难以分解。

⑥这几类人少吃甚至不吃

*婴幼儿：婴幼儿食品暂不用味精。如果孩子食入过量味精，可能会出现偏食、厌食等坏习惯，会影响正常饮食，不利于生长发育。

*痛风患者：鸡精中含有核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以痛风者应适量减少摄入。

*老年人：老年人味觉减退，大量用味精 *** 食欲会引起对味精的依赖。过量食用会增加钠盐的摄入，不利于控制血压。

4白糖、红糖、冰糖，功效差别大？

这三种糖都是属于蔗糖类，不过因 *** 工艺的差别，营养价值和功效会有差异。

1红糖，温补

红糖是初榨出来的糖，糖分是最少的，流失的营养也相对少一些，本身的矿物质和维生素保留较多。

红糖虽然不是精炼的糖，却备受中医推崇。它的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的作用。比较适合女性和老人在平时补充气血。

红糖矿物质丰富，一般用来做凉菜比较适合。如果用红糖来烹调食物，要注意不要让它在锅里加温时间太长。

2白糖，提味

白糖是在红糖的基础上，多了纯化、脱色的过程，最后再去除杂质形成的。

白糖虽然说甜味不比红糖大，但它的纯度也比较高，所以它适合在做菜的时候增鲜提味。

3冰糖，止咳润肺

冰糖属于结晶制品，口味比较清淡，适合春天和秋天吃，帮助调理咳嗽、上火。

日常用雪梨、银耳和冰糖搭配，有“一加一大于二”的效果。

（CCTV回家吃饭）

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