“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这是一句讽刺昏庸者的诗句，同时，也让更多人熟知了“妃子笑”荔枝，文中写作“离支”，从东汉开始写作“荔枝”，在国内广西、广东、海南、福建、台湾、浙江等地均有种植。
荔枝果树喜欢向阳，生活在亚热带气候，繁殖能力强，嫁接能力强，在广西等地存在有千年果树，不但在民间受欢迎，还是皇室的贡品，荔枝有“百果之王”的美称，皮厚，淡红色，果肉软滑多汁，甜中带酸，微香，向黄白柔软饱满，5、6、7月份均有上市。
荔枝有几十个品种，同样是荔枝，为什么口感相差这么大呢？有的软糯香甜，汁水丰富，有的则酸甜口味，有的皮难剥开，经常把手扎痛，有的核大，有的偶有小核，有的甚至无核，跟当地气候和品种有极大关系。
更好吃的5个荔枝品种，妃子笑只能排第5，挂绿能排第3，建议了解
五、妃子笑
“一骑红尘妃子笑”，说的是当年的杨贵妃，唐明皇为博妃子一笑，不远万里，大费周折的把荔枝运输过来，马都跑死了好几匹，只为杨贵妃能吃到新鲜的荔枝，妃子笑的名字由此而来，果皮绿多红少，个大，脆爽清甜，果核小，肉色有如白蜡。
妃子笑的价格比较普通，没有太贵，大概就是五块钱一斤的样子，如果在产地买，那还会更便宜，妃子笑荔枝入口有一种酸涩的口感，这也正是它的特点，也属于缺点。
四、白糖罂
白糖罂，又名蜂糖罂（电白），市场上有很多不良商家，拿白蜡荔枝去冒充白糖罂，因为白蜡的产量高，价格便宜，又和白糖罂相似，白蜡口感酸涩，并不太好吃，真正的白糖罂品种，口感相当好吃，纯甜无酸，24纯甜，就像白糖一样，汁水丰富非常足。
白糖罂皮薄肉厚，口感爽脆，价格相对来说亲民，大众都能消费得起，眼下正是白糖罂上市的季节，五月份下旬，唯一缺点可能就是核大了一点，但丝毫不影响。
三、挂绿
挂绿是广东增城的荔枝中珍品，越老的树越贵，挂绿曾有单颗拍出55万的记录，6月下旬至7月上旬成熟，也在这个时间段上市，肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香。
母树越老越值钱，口感也就越好吃，挂绿荔枝的特点，是每个荔枝上面都围绕着一根绿线，是自然形成的，一斤精品挂绿荔枝，价格高达上百元，一般人还真舍不得吃，但这个价格对不起它的品质，试试您就知道了。
二、桂味
桂味在七月份上旬成熟，清甜中带有独特的桂花香味，肉质爽脆，口感清甜，带有桂花味的荔枝，您真的不想尝一尝吗？除此之外，桂味荔枝还有利于储存运输，不退糖，不易变味，果实成熟后，十几天不采摘，也不会轻易落果。
不论自己吃，还是拿来送礼，都特别的合适，尤其是桂味荔枝的礼盒，上市就销售一空，回购率非常高，有人把桂味荔枝评为荔枝中的“最强王者”，真的是名副其实。
一、糯米糍
糯米糍的价值和口感，数一数二，味极甜，香浓，糯而嫩滑，品质优良，果肉肥厚，有糯米感觉，在当地糯米糍有“荔枝之王”的称号，是不可多得的岭南佳果，该果在6月下旬至7月上旬成熟，还有一段时间，就能品尝到糯米糍了。
种植荔枝的地区很多，唯独在广东、广西等地的糯米糍，口感更佳，品质最棒，这是因为这里的土壤有机质和矿物元素丰富，疏通透气，很适合荔枝树的生长发育，如果你嫌弃糯米糍价格贵，那只能说明你真的不识货。
除了以上这几种极品荔枝，还有很多种荔枝品种，例如三月红、圆枝、黑叶、淮枝、水晶球等等，生活在内陆地区的小伙伴，只能尝一尝普通荔枝的口感了，因为好品质的荔枝，在当地就已经消化干净了，很少能大批量流通，除非有内部人帮忙。
你认为这五个品种的荔枝，哪一个更好吃呢？欢迎投票！
更好吃的5个荔枝品种，妃子笑只能排到第5，挂绿排第3，建议了解三天前，去逛超市，一进门就是看到一大片的水果，门口最显眼的地方，居然是当下的时令水果荔枝，三步并做两步，走到售卖荔枝的摊位前，看了看价格，指着荔枝告诉我老妈，这个是刚刚上市的，虽然价格有点贵，快30元一斤了，但少卖一点尝尝鲜，应该不算浪费？
我妈有点瞧不上荔枝，真是一眼都没有看的，绕道从荔枝旁的摊位走过去，看了看苹果的价格、看了看库尔勒香梨的价格、又看了看不知火丑橘的价格，最后看了阿克苏苹果的价格，然后说道，这些水果的价格不算便宜，小区附近的那家超市里的价格比这里的便宜，但种类没有这家多。
我妈好像“领导视察工作”一般，围绕着水果销售区域转悠了好几圈之后，买了好几斤油桃，她说这里的油桃品质不错，色泽好、果形也好，重点是价格也便宜。
当我妈购买了油桃之后，心满意足的准备溜达到蔬菜和猪肉的生鲜食材销售区域时，我再一次提醒老妈，荔枝刚刚上市，我想买点给您尝尝鲜。
我妈看我很想买荔枝，于是走到荔枝促销的摊位前，拿起一颗荔枝给我说道：“现在这个时间段，5月中下旬上市的荔枝，品种是三月红，这种荔枝皮厚核大，果核比一般的荔枝大，而且是酸中带甜的，不好吃，所以才不买。”
我妈打开了话匣子，接着给我说着，让我记着她说的话，好在合适的时间给她买荔枝。
荔枝更佳的品尝月份其实是6月份，这时5月底上市的妃子笑、白糖罂在5月底上市了，加上物流的时间，6月上旬就能在超市和菜市场买到，妃子笑果皮青红，果核也小，果肉软脆细嫩，味道清甜，不过也带有酸味。
其实妃子笑也就一般，更好吃的荔枝，应该是6月中下旬能够买到的桂味荔枝，或者是糯米糍荔枝，桂味的口感爽脆清甜，糯米糍个大，汁水多，果肉鲜红且薄，果核很小，所以，想吃到高品质的荔枝应该在6月底7月份的时候再购买，这几个月份的荔枝才是美味的。
我媳妇不喜欢吃荔枝，每次都抱怨荔枝核大，酸涩，原来是不懂，没有吃到合适的品种，更好吃的5个荔枝品种，妃子笑只能排到第5，挂绿排第3，建议了解。
下文给大家我对荔枝的一些理解我看法，大家可以在评论区留言，说说您的看法？
一、吃荔枝的季节到了，这5种荔枝哪种更加好吃？
妃子笑荔枝
这个品种的荔枝因为历史、诗句、各种影视作品，在荔枝的“世界”里还是非常知名的，很多人也非常喜欢，完全熟透了的妃子笑荔枝，外壳是偏绿色的，或者是绿中带有一丝丝的红色，外壳凹凸尖硬，果肉口感还不错，果肉饱满多汁，核也小，虽然是甜的，但也会吃到一些酸味，大家在购买妃子笑荔枝的时候，尽量挑选个大的，越大的越甜。
白糖罂荔枝
大家记住这个名字，白糖罂，这是一红纯甜味的荔枝，同上面介绍的妃子笑荔枝进行比较，这种荔枝是吃不到酸味的，甜度会非常的高。
果皮光滑较薄，很红的外壳，轻轻挤压就能掰开，果肉也是非常的饱满多汁。
增城挂绿荔枝
增城指的是广东的增城，是这座城市的特产，属于非常金贵的品种，多数增城挂绿荔枝都用来拍卖了，普通百姓可能不太容易买到，拍卖的价格也是天价。
这是最不容易买到的荔枝，几乎在市面上看不到，果皮的色泽四分绿六分红，而且还有一圈绿线凹痕。果肉汁水多，口感细腻。
桂味荔枝
虽然这种荔枝的品质较好，但它确是我们普通百姓吃的最多的品种，种植的区域省份较多，价格也实惠，口感也非常好。
桂味荔枝的外壳上有很多的疙瘩，扎手是肯定的，果皮比较薄，果肉结实，口感爽脆，果核也较小，重点是这个品种的荔枝，价格是真不贵。
糯米糍荔枝
这个品种的荔枝，口感是甜糯的，甜润度是所有品种里更高的，它是“荔枝之王”，大家对它的评价非常的高，果肉厚实，晶莹剔透、汁水丰富，口感滑嫩，但这种荔枝却没有桂味那么容易买，主要原因在于，这种荔枝不太好种植，这才导致它的价格较贵，产量也少。
总结：
吃荔枝的季节到了，这5种荔枝哪种更加好吃？从个人实际购买经历来看，虽然糯米糍号称“荔枝之王”但买不到也是惘然。
从普通百姓的日常生活出发，桂味荔枝和妃子笑可能是我们日常生活比较容易买到的荔枝，重点说说桂味荔枝，价格便宜，也容易买到，口感也非常不错，它确是我们普通百姓吃的最多的品种。
二、荔枝的常见品种和口味？
1、三月红：
属于最早成熟的品种，果实为心脏形状，果肉较粗糙，味酸带甜，入口咀嚼后还会有余渣。
2、圆枝：
分布在珠三角各县，果实短卵圆形，深红色，果肉软滑多汁，甜中带酸，微香。
3、黑叶：
广东、福建、广西等地都有栽培，果皮是深红色，果皮较薄，大小均匀。
4、淮枝：
7月上旬才上市，果壳厚韧，深红色，软清多汁，味甜带酸，核大。
5、元红：
7月中旬上市，主产福建福州，果皮紫红色，果肉较薄，果核大小不一，味甜带酸。
6、兰竹：
主产福建龙海、漳州等地，7月中旬上市，有红色和青色两个品系，大核居多，果皮较薄，味甜而酸，适合 *** 罐头。
7、陈紫：
福建荔枝的“优等生”，7月下旬上市，肉厚，入口浆水四溅，味甜中带酸。
8、水晶球：
产地广东，果肉爽脆清甜，肉色透明，果核细小。
三、挑选荔枝的技巧？
挑选荔枝的通用技巧？
荔枝的品种虽然较多，但我们挑选荔枝的时候，还是可以遵循几个通用 *** ，一是果皮的颜色，大家要知道，果皮颜色吕中带红的荔枝成熟度是更好的，龟裂片相对较大且比较规则的荔枝，口感会更好。
荔枝果皮凸起尖锐，纹路深，比较扎手的荔枝，通常都会比较新鲜，果核也会更小。最后大家在挑选荔枝的时候，可以用手捏一下荔枝底部，能够明显感觉到坚硬的说明果核较大，捏起来片柔软的说明果核较小。
各个品种的荔枝，各有优势？
荔枝首要的就是新鲜，新鲜指的是已经成熟了的，如果是新鲜的荔枝，但不成熟那也是不值得购买的。
另外我们在食用荔枝的时候，更好不要空腹吃荔枝，最重要的是，不要食用过多，荔枝吃多了会上火，因为荔枝的果糖含量较高，大量进食荔枝也会影响身体健康。
另外大家要注意的是，荔枝果糖含量高，口腔内的细菌代谢会加速，容易产生酒精，还有一些人吃荔枝会流鼻血，这可能是对荔枝不耐受所导致的。
挑选荔枝的几点技巧：
1、尝果肉
品尝永远是最直接的方式，需要购买甜度高，骨肉脆，汁水多，果核小的荔枝，但是荔枝价格较贵，通常情况下不容易免费品尝，可以少量购买，品尝之后再决定是否能够复购。
2、购买之后，查看果肉的色泽
新鲜的荔枝骨肉通常是乳白色的，晶莹剔透，汁水较多，有光泽，如果不符合这些特点，那您购买的荔枝可能就算是特别新鲜的。
3、通过荔枝的外壳色泽来进行判断
青绿色的荔枝通常就是没有成熟的，应该购买暗红的荔枝，成熟度较高。但是如果能够遇到色泽青红的荔枝，那才是好荔枝，口感也会刚刚好，还会带一丝丝的脆口。
4、闻闻荔枝的气味
新鲜荔枝往往会有一股淡淡的清香，没有成熟的荔枝通常是没有什么气味的，如果闻到的十酒味酸味，那说明荔枝已经变质。
四、荔枝的家庭保存方式？
吃不完的荔枝，大家通常会直接放入冰箱冷藏区存放，如果您购买的荔枝量不大，少量的荔枝，去掉荔枝上的枝叶、烂果，放进篮子里，放在阴凉通风的地方，撒点水就可以了。
荔枝的外壳更好要足够干燥，之后裹上一层报纸，放入保鲜袋中密封，最后放入冰箱的冷藏室保鲜即可。
还有一种更加简单的保存方式，连冰箱都不需要，放在阴凉通风的地方，盖上毛巾，隔一段时间撒上一些凉水即可。
写到最后，还想啰嗦几句，更好吃的5个荔枝品种，妃子笑只能排到第5，挂绿排第3，建议了解。
吃荔枝的季节到了，这5种荔枝哪种更加好吃？从个人实际购买经历来看，虽然糯米糍号称“荔枝之王”但买不到也是惘然。
从普通百姓的日常生活出发，桂味荔枝和妃子笑可能是我们日常生活比较容易买到的荔枝，重点说说桂味荔枝，价格便宜，也容易买到，口感也非常不错，它确是我们普通百姓吃的最多的品种。
马上到吃荔枝的季节了，你分得清荔枝的种类吗？美味指数对比我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！
关于荔枝
荔枝属常绿乔木，高度通常不超过10米，树皮灰黑色；小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。主要分布于我国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”，从苏东坡的诗词中可以看出他对荔枝的喜爱。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，既可以看出杨贵妃对荔枝的喜爱，也可以看到那时荔枝的珍贵。
荔枝是个娇柔而美味的食品，今天的中国，物流发达，甚至可以全程冷链运输保证新鲜，很多中部和北方的人都可以吃到。以前广东广西海南福建以外的人，能接触到的品种很单一，现在通过 *** 可以选到各种荔枝。
荔枝的品种有哪些
马上到吃荔枝的季节了，鲜甜多汁的荔枝深受大众的喜爱。我国的荔枝有很多种品种，不同的品种的荔枝的大小、味道都有所差异。那么荔枝有哪些品种呢？不同品种的味道又是怎么样的呢？接下来就和大家介绍一下，大家可以通过每个品种的大图，看荔枝的西部特征来区分。
三月红
因在农历3月下旬成熟，故名三月红，属早熟品种，也是荔枝中的常见品种。果实流心脏形，上广下尖；呈淡红色，龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；荔枝肉呈黄白色，核大，口感酸中带甜。上市的时间为4月上旬。
三月红
美味指数：<心><心>
三月红组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣，但上市早。
黑叶
果实短卵圆形，果顶 *** 或钝，果属平；皮深红色，壳较薄，龟裂片平钝，裂纹和缝合线鲜明；果肉坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。上市时间为6月中旬。
黑叶
美味指数：<心><心><心>
黑叶肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。
桂味
又名桂枝，因含有桂花香味而得名。果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆；龟裂片突起小而尖，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深的环沟；果肉柔软饱满，核小，味道很甜。上市时间为7月上旬。
桂味
美味指数：<心><心><心><心>
桂味核小，味很甜，是荔枝中佳品。
糯米糍
又名米枝，为广东价值更高的品种。果实属心脏形，近圆形，果柄歪斜为其品种特征；初上市黄腊色，一旺期鲜红色；龟裂片大而狭长，稀疏，微凸；果顶丰满，肉厚，核小，肉黄白半透明，味极甜，香浓，糯而嫩滑，品质优良。上市时间为7月上旬。
糯米糍
美味指数：<心><心><心><心><心>
荔枝中，各方面都表现非常不错，是极品，最为推荐。
妃子笑
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，因而得名。妃子笑果皮青红，个大，果核小，肉色有如白蜡，脆爽而清甜。果核小。该品种是中早熟优质品种之一。上市时间为5月下旬——6月中旬。
妃子笑
美味指数：<心><心><心>
妃子笑为杨贵妃的更爱。
淮枝
又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。果实近圆形，蒂平；果壳厚韧，深红色，龟裂片大，排列不规则，肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，上市时间为7月上旬。
淮枝
美味指数：<心><心>
淮枝是荔枝中比较常见的品种。
挂绿
为广东增城的荔枝中的珍品。果皮暗红带绿色；龟裂片平，缝合线明显；肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香。上市时间为6月下旬—7月上旬。
挂绿
美味指数：<心><心><心><心><心>
挂绿曾是荔枝中的贡品，非常珍贵。
白糖婴
主要产于茂名市的高州、电白等地。果实呈歪心形，果皮薄，鲜红色；龟裂片大部分平滑，小部分微隆起，排列不规则，裂片峰细而钝；肉质爽脆，少汁，味清甜，带有蜜味。上市时间为5月下旬——6月中旬。
白糖婴
美味指数：<心><心><心>
仙进奉
品种来源从增城区仙村镇基岗村实生荔枝单株中选出；果实扁心形和心形，果肩耸起，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，裂果少；果大肉厚，蜡黄色，有蜜香味，味道清甜。上市时间为7月中旬。
先进奉
美味指数：<心><心><心><心><心>
无论从果的颜色还是味道来看，仙进奉都是荔枝中非常杰出的品种。
白蜡
白腊荔枝，又名白腊子荔枝；主产于广东茂名、湛江，海南；果实近心形或卵圆形，果皮鲜红色，稍带紫色，薄而软，果皮鲜红色，稍带紫色，薄而软，裂纹明显；果肉白腊色，质爽，多汁，清甜。上市时间为5月下旬——6月上旬。
白蜡
美味指数：<心><心>
白蜡荔枝是荔枝中相对比较普通的品种。
元红
主产地为福建福州市闽侯县。果实心脏形，科顶丰满；果皮紫红色，龟裂片小，缝合线不明显；肉较薄，乳白色，核大小不一，味甜带酸。上市时间为7月中旬。
元红
美味指数：<心><心>
元红荔枝是晚熟品种，果色艳丽，味道酸甜。
荔枝有何食用价值
荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，还含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。荔枝具有健脾、生津、理气、止痛之功效。研究发现，荔枝还可改善失眠、健忘、多梦等症状，可促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。
成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。吃荔枝要注意个人的身体情况，有些人吃荔枝非常容易上火，有些人吃多了会低血糖。另外，荔枝冷藏一下，味道会更好。
荔枝壳具有除湿、止痢、止血作用，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。荔枝核有行气散结，祛寒止痛的作用。可以说荔枝一身都是宝。
以上关于荔枝的美味指数，是抽查了广东这边一些消费人群给定的评价来确定等级的，仅代表部分人的观点。由于每个人的口味不一样，而且即使相同品种，由于产地、成熟程度、新鲜程度等不一样，也会口感差异巨大。
盘点10种优质荔枝，吃过这几种其他荔枝瞬间不香了#仙进奉#桂味盘点排名前10的优质荔枝，桂味只排在第6。吃过10种以上的相信都是大神级别的。
第10名无核荔枝。无核荔枝不是没有核，只是它的核非常小。小到荔枝看了都在怀疑人生。它是要很特定的气候环境下去种植去护理才可以出来的。
无核是它的一大亮点，它让你可以大口吃肉，不用去担心怎么优雅的去吐核的问题。
婚而回感呢果其静中规中矩课其不算好也不算差。
第9名鸡嘴荔。广西的家人相信对这个荔枝都不陌生，个大和小香味浓郁，但是颜色暗红偏黑，而在颜值与名字双双摆烂的情况下，丝毫不影响人们对它口感的喜爱。
第八名岭丰糯。岭丰糯就像一个缩小版的仙进奉，从它颜色开始微微转红就可以采摘了。它就像一个女性一样，从18岁的花季少女一直到三四十岁的成熟美妇，每个阶段都有它的韵味，从绿吃到红，从清甜吃到齁甜。
第7名糯米糍。其实糯米糍有很多种，很多高端的品种都是从糯米糍培育出来的。如果你刚好吃到一种不好吃的糯米糍，那请你不要说糯米糍不好吃，不然广东的家人会热情的邀请你去到他们家摘荔枝。
糯米糍的果肉呈半透明的白玉状，看似好吃实则非常好吃。就连王阿姨隔壁家小孩的同学都能给他馋哭了。
第6名桂味。桂味口感爆甜，还带有浓郁的桂花香味，同时也是很多人心中的南波问。目前国内种植面积更大的一个品种，就在这种高甜高香，高品质的三高情况下也扛不住物，以稀为贵的真理。所以它的价格还是比较平民的，一斤500克的桂味，吃起来一点也不心疼。
第五名观音绿。观音绿在它黄绿色的时候就可以开始采摘了，及口感与香味一体，对味蕾的冲击让你瞬间举起手中的大拇指。
而广东卖108块，一斤的观音绿，让它成为进入大众家庭的一道鸿沟。目前随着种植面积的增大，价格也不断在下跌，逐渐进入了大家的视野。屏幕前的你一定要记住，在它黄绿色微微带红的时候，就是它颜值与口感的一个巅峰。
就这颜值这口感，键盘侠看了都不知道从哪里下手。
第四名挂绿。挂绿这个品种，因为天价进不了大众消费，同时也是因为天价让人所熟知。真正的荔枝品种一条街，打听打听谁是爹。
第三名仙进奉。都说荔枝一日变色，三日变味，凭借一己之力，打破了这个常规，在没有保鲜措施下都可以做到一日不变色。三日不变味。这种荔枝除了吃掉它不会升仙之外，其他的都挑不出毛病。当你在犹豫要不要试一下的时候，它已经含泪满足人们的味蕾，曾经产地价都要80块一斤的仙进奉。在广大果农的大力支持下，硬生生的把价格打到了大家都吃得起的地步。贵是有贵的道理。它不但果大核小而且香味浓郁，颜值与口感双双拉满。如果你要问我哪个品种是最值得买，那我跟你说就是仙进奉。
第二名灵山香荔。这是灵山之一的荔枝，荔枝998元/斤，口感就不用说了，那肯定好吃。但它的价格让它走不了大众的这个市场。当你还在酸它，价格贵的时候，它已经销往了全国各大高端市场，评论区的杠精，也拿他没办法。
之一名冰荔。冰荔光颜值就能打败99%的其他品种，成为了这条街最靓的仔。而一个冰字，就能够让你在炎热的夏天，感觉到一丝丝的清凉。除了颜值和名字不会让大家失望之外，口感更是让你流连忘返。这个荔枝吃了它不会升仙也不会长寿。但要是当年杨贵妃，要是吃过这种荔枝，估计做梦都能笑醒。但是零售价300多块钱一斤的冰荔，成为了进入大众口中的一个门槛。不过目前很多果农已经开始嫁接种植，相信不久的将来。我们都可以实现冰荔自由。
今天的盘点就到这里，相信你吃过这几种优质荔枝，其他普通荔枝瞬间就感觉不香了。
常见5种荔枝：第1种正上市，多数人爱吃第2种，最后1种吃过的不多枝三百颗，不辞长作岭南人”，这是大诗人苏东坡在吃荔枝时，所发出来的感慨。随着六月临近，又到了吃荔枝的季节了。但是今时不同往日往日了，敢一天吃三百颗荔枝的人估计很少了，一来是身体吃不消，二来是荔枝价格贵，吃不起。大家说是不是呢？我国的荔枝品种多样，从三月初能一直吃到秋季，而这个时候就正是荔枝开始大量上市的季节了。那在众多的荔枝中，大家喜欢吃哪一种呢？小编为大家盘点了5种市面上常见的荔枝，之一种正上市，多数人爱吃第二种，而最后一种吃过的人不多。
之一种：妃子笑
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，有人说是因为这句古诗，所以这个荔枝就得名妃子笑，不过对此学者也是有争议。但是不管怎样，现在妃子笑这个荔枝品种在我国栽种是很广的，广东、广西和海南都有大量栽种，而现在就正是妃子笑大量上市的季节。妃子笑荔枝之所以被荔枝三大产区大量种植，主要是因为它上市早，是荔枝中的早熟优质品种，而上市早自然能卖个好价钱。有一部分人喜欢吃妃子笑，认为它果大、肉厚、核小、味甜，但是有些人则认为妃子笑有一点点酸涩味。
第二种：白糖罂
又名蜂糖罂、中华红，顾名思义这种荔枝的特点之一就在于甜，如同白糖一般甜。相比于妃子笑，白糖罂荔枝成熟要晚一点，一般要到五月下旬才开始成熟，而且它的种植面积也不如妃子笑大，主产于广东茂名市，在当地已经有1300多年的栽种历史了。白糖罂荔枝成熟以后果皮是鲜红色的，这样的荔枝甜度较高，并且肉质肥厚，口感爽脆，是很多荔枝爱好者喜欢的一个荔枝品种。该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质更优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，有一千三百年以上的栽培历史。
第三种：糯米糍
这是长得很像心形的一个荔枝品种，又名米枝、水晶丸等。相比于其他的荔枝品种，糯米糍荔枝的果形大，长得像心形，并且皮棘感不明显，是比较好分辨的。当成熟了以后，色泽鲜红间蜡黄，而果肉也肥厚，呈乳白色、半透明，吃起来口感清甜，肉质滑嫩多汁，该品种在民间更是有“荔枝之王”的美称。
第四种：桂味
有些人搞不明白，为什么叫这个名字。那是因为这种荔枝有淡淡的桂花的香味，因此得名“桂味”，又名桂枝、带绿等。这种荔枝的植株比较高大，可达到10几米以上，而且树龄长，有些能活几百年。作为荔枝中的一种中熟品种，它一般要等到6月下旬才上市，不仅在国内很受欢迎，而且还是重要的出口商品水果。该品种的荔枝具有肉厚核小、吃起来肉质爽脆、清甜，最重要的是有桂花的香味，这是和其他荔枝品种更大的区别。
最后一种那就是“荔枝之王”的挂绿荔枝了，这个曾经一颗就拍卖出50多万元的天价，因此而得名。它的主产地是广东增城市，是荔枝中的珍稀品种。挂绿荔枝果实扁圆，不太大。并且在果蒂处带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。
等成熟时果皮是红紫相间，并且还有一条绿线直贯到底，因此得名“挂绿”。挂绿荔枝的果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。不过它的价格可不低，土豪才吃得起，所以吃过挂绿荔枝的人很少。
各位网友朋友们，你们爱吃哪种荔枝呢？欢迎大家留言讨论！（图片来源 *** ，侵权可删除）
（本文仅供参考.投资有风险.种养需谨慎.图文来自 *** ，如有侵权请联系删除）
赛过糯米糍、比鸡蛋还大……这些“宝藏”荔枝品种你吃过吗？| 乡行漫记眼下正值广东中晚熟荔枝“神仙打架”的高峰季节，桂味、糯米糍、仙进奉等一批“叫得响”的荔枝品种已纷纷上市，深受消费者喜爱。
市面上的荔枝品种这么多，如何能够挑选到合口味的呢？除了常见的荔枝品种，还有哪些优质高产的荔枝新品种？它们又有什么特色呢？本期《乡行漫记》走进位于广东省农业科学院果树研究所的国家果树种质广州荔枝圃，带大家一探究竟。
赛过糯米糍、比鸡蛋还大……这些“宝藏”荔枝品种你吃过吗？| 乡行漫记
“我们辨别荔枝品种首先看表型，主要观察其生物学性状。”广东省农业科学院果树研究所博士严倩介绍道，可以先观察荔枝叶片的大小、果实的形状、颜色、龟裂片的凸起等，再剥开荔枝品尝果肉的口感、味道等，基本就能判断是哪种荔枝。
常见的荔枝品种如“桂味”，因以桂花香味、肉爽脆而清甜闻名，其果形呈球形，中等大小，色泽粉红偏鲜红，表皮的龟裂片峰尖锐刺手，裂纹和缝合线明显。
“糯米糍”的果形则偏心脏形，果较大，色泽鲜红间蜡黄，龟裂片大而隆起，棘感不明显，口感嫩滑而清甜，肉厚核小。
再如“仙进奉”，其果形呈心脏形，平均单果重25g，色泽鲜红，果肉厚，肉质爽脆，有蜜香味，味清甜，焦核率达85%。
除了常见的荔枝品种，在国家果树种质广州荔枝圃，收集保存着600余份来自全球的荔枝种质资源，如当季的“榆林大丁香”“陈紫”“实生81号”“凤山红灯笼”“赛糯”“红绣球”“离娘香”“水晶球”“紫娘喜”等，其中多个品种连年入选国家热带亚热带农作物主导品种、广东省农业主导品种，并大面积推广，助推荔枝产业提质增效。
通过对上述9个荔枝品种或资源的重量、大小、含糖量、可食率、口感等进行抽样对比，初步得出结论：果形较大的是“紫娘喜”“榆林大丁香”；焦核率、可食率较高的是“赛糯”“实生81号”“离娘香”“凤山红灯笼”；含糖量较高的是“赛糯”“陈紫”“实生81号”。
“这其中，‘实生81号’是通过实生选种选育出的优良单株，‘赛糯’有‘赛过糯米糍’之意，‘凤山红灯笼’则像鲜红的灯笼一样一串一串挂在枝头，‘离娘香’因具有浓郁玫瑰花香味而得名，‘紫娘喜’又称‘荔枝王’，有些比鸡蛋还大……”提到每个荔枝新品种背后的故事，严倩如数家珍、娓娓道来。
事实上，一代代荔枝育种、栽培和种质资源保护专家为丰富荔枝品种辛勤付出，为保障荔枝丰产稳产不遗余力。在他们的努力下，越来越多颜值高、产量高、品质佳的新成员加入“荔枝家族”，为果农带来增收致富希望的同时，也为消费者带来更多舌尖上的甜蜜享受。
【出镜】邵一弘 陈薇
【脚本】陈薇
【摄影/摄像】陈庭辉
【剪辑】龙达洋
【监制】黄应来 肖文舸
【作者】 陈薇；陈庭辉；龙达洋；邵一弘
广东乡村振兴智库
又到吃荔枝的季节！这十种荔枝你知道多少？荔枝是我们生活中非常常见的水果之一，不同地区的荔枝品种各有不同的特点。下面将介绍10种常见的荔枝品种以及它们的来源。
1. 红心荔枝
产自广东省，目前是市场上更受欢迎的品种之一。它以其颜色鲜红、口感甜美、营养丰富和香味浓郁而著称。
2. 黄皮荔枝
这个品种也来自南方，以黄皮和小核为特点。其口感更加细腻，晶莹剔透，而且比其他品种更加清甜。
3. 大荔枝
这种荔枝源于广西省，其果实形状较大，果肉丰满，色泽艳丽，甜度高而香气浓郁，非常受人们的喜爱。
4. 金星荔枝
产自福建省，具有果皮金灿灿、果肉鲜美多汁等特点，口感口味独特，风味独特，是夏季非常受欢迎的一种水果。
5. 珍珠荔枝
亦称青皮荔枝，广泛分布于福建、浙江等省。其果皮较为翠绿，肉质清甜爽口，富含多种维生素，对人体健康非常有益。
6. 合欢荔枝
是福建境内的特产永泰县的一种名品荔枝。其果实大而圆，外形晶莹剔透，果肉鲜甜多汁而丰满，汁水四溢，是高档水果市场上备受追捧的水果品种。
7. 马蹄荔枝
广泛分布于中国华南地区。黄绿色外皮，红色果肉，小巧可口的果子给人们带来了幸福和满足感。
8. 皇冠荔枝
这个品种源自海南，并在当地广泛种植。以其肉质丰满、口感极佳，富含多种无机盐和维生素而著称。
9. 光荔枝
源自台湾岛，皮薄肉嫩，香味浓郁，颜色鲜艳，口感细腻，不仅具有丰富营养，还有着非常独特的风味。
10. 龙粉荔枝
亦称青紫荔枝，甚至有些品种是紫色的。这种荔枝最初来自广东省，其果实晶莹剔透、外形美观，口感甜美而细腻，营养丰富，深受人们欢迎。
总而言之，这些常见的荔枝品种来源于不同的地区有各自独特的特点和优势，无论你更喜欢哪一种，它们都是非常健康和美味的食品，并且可以为你提供充足的能量和营养。
又到荔枝季！15个品种的荔枝哪个更好吃？怎么挑选？每逢夏季都是盛产荔枝的时候，虽然荔枝长得都差不多，但其实中国荔枝的品种有上百种，而且口味、肉质以及出产的月份都各有不同。
小编搜集了市面上常见的15个品种的荔枝，除了大家熟悉的糯米糍、桂味、挂绿、荔枝王、三月红等，还有黑叶、兰竹、怀枝、陈紫等较少见的品种，还会教大家如何拣选及保存荔枝的 *** 哦，一起看下去吧~
糯米糍
糯米糍荔枝产地为广东、广西等，成熟月份是6月下旬至7月上旬。 糯米糍荔枝为晚热品种中的极品，果皮鲜红，皮薄肉嫩，水润多汁，同时带有特殊香气，品质极优。糯米糍以口感闻名，它的个头比一般荔枝大，果皮带有龟裂纹路，但摸起来并不扎手。
桂味
桂味荔枝产地为广东、广西等，成熟月份是6月下旬。桂味荔枝未成熟时果实外皮为绿色，成熟时带鲜红色至暗红色。桂味荔枝核细，肉质爽脆，口感清甜多汁，有桂花味香。
挂绿
挂绿荔枝产地为广东，成熟月份是6月下旬。挂绿荔枝产量稀少，需要现采现摘，是荔枝中的稀有品种。曾经有挂绿荔枝，卖出一颗天价55.5万人民币。挂绿荔枝壳红带绿，肉洁白晶莹，清甜爽口，被称为岭南四大佳果之一。
增城挂绿荔枝
荔枝王
荔枝王产地为海南、广东、广西、福建等，成熟月份是5月。 荔枝王肉厚脆嫩，清甜多汁，清香怡人。 荔枝王之所以称为“王”，是因为荔枝王是目前荔枝品种中果型更大的品种，每一颗都接近有鸡蛋的大小，分量很重。
三月红
三月红荔枝产地为台湾高屏、广东、广西、海南等，成熟月份是3月下旬至4月上旬。 三月红荔枝为最早热的品种，在台湾高屏地区于4月初即可采收。果实为心脏形，果皮颜色为鲜红色。 三月红荔枝的肉色洁白晶莹，肉质细嫩多汁，酸酸甜甜，清脆滑润。
妃子笑
妃子笑荔枝产地为广东、广西、四川、海南等，成熟月份是5月。妃子笑荔枝又名玉荷包，是荔枝中的上品。味甜汁多，果大而核小，口感一流。妃子笑荔枝果肉清香酸甜，同时除口气的功效。
妃子笑在5月中下旬上市，当果皮由绿转红，看上去“红一块绿一块”时糖度更高，口味更佳。
黑叶
黑叶荔枝产地为福建、广东、广西等，成熟月份是6月上中旬。黑叶荔枝外型比妃子笑大，时间上通常是在妃子笑之后才采收的，具有传统荔枝味，是老一辈很爱的一款荔枝品种。黑叶荔枝因为果壳颜色比较深而得名黑叶荔枝。肉质软滑，清甜多汁，香味浓郁。
白糖罂
白糖罂荔枝主要产于广东省茂名市的高州、电白等地，成熟月份是5月下旬。 白糖罂荔枝又名蜂糖罂、中华红，果肉爽脆，清甜带蜜香，是荔枝的上等优品，可以和桂味、挂绿等品种媲美。
状元红
产地为石滩、荔城、仙村、朱村等，成熟月份是6月中下旬。状元红荔枝质量中等，较低产。状元红荔枝肉偏白，爽脆多汁，要充分成熟时味道才香甜。
怀枝
产地为广东、广西、台湾等，成熟月份是7月上旬。 怀枝荔枝又称淮枝、槐枝、禾枝、密叶（广东），禾荔、风荔、绿荔（广西）。传说古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝抱入怀中，而得名怀枝。
它适应力较强，抗寒、抗风、抗旱，适合于山地、水边等地种植，是较有名的迟熟品种之一。怀枝荔枝果皮暗红色，厚而韧，果肉软滑多汁，味甜，品质中上。
白腊
白腊荔枝主要产于广东、广西、海南等地，成熟月份是6月上旬。 白腊荔枝又名白腊子荔枝，外形接近心形或卵圆形。 果皮鲜红色，稍带紫色，薄而软; 果肉白腊色，肉质爽、多汁清甜。
陈紫
陈紫荔枝主要产于福建莆田、仙游等地，成熟月份是7月中下旬。陈紫荔枝果实色香味俱佳，同时肉质滑软、甜带微酸、水分充足，是优良品种，有荔枝皇后之称。
兰竹
兰竹荔枝主要产于福建省荔枝产区，在龙海市九湖镇，兰竹荔枝种植面积广泛，使该地有荔枝海之称，成熟月份是6月下旬。兰竹荔枝还可以用来酿酒，品种更曾于1993年获得中国农业博览会铜奖。兰竹荔枝果大，呈心脏形; 它果肉厚，乳白色，味甜带微酸，有香气。
元红
元红荔枝主要产于福建省福州市闽侯县，成熟月份是7月中旬。元红荔枝外形呈心脏形，果皮紫红色，肉较薄，果肉乳白色，核大小一，味甜带酸。
水晶球
水晶球荔枝是广州优稀荔枝品种，成熟月份是6月中旬。水晶球荔枝因肉质特别爽脆、果肉晶莹洁白如水晶，便得其名“水晶球”。淡红带黄色的果皮比较刺手，相对上果核较细。清甜的果肉口感爽脆。
如何挑选荔枝？
要拣选靓荔枝，一般看它外形的饱满程度。好的荔枝应该果皮颜色黄中带红、外皮的棘要较平的是风味更佳。
荔枝保存 ***
荔枝的寿命短，就如古人有云：“荔枝果实离枝一日色变、二日香变、三日味变、四日而色香味尽去矣”。
因此大家买了荔枝回家的时候，如果未食的话可以用纸张包好荔枝，再放入塑料袋，立即存放于冰箱内，这样便可以将荔枝保存3至4星期。
另外，也可以把荔枝剥皮拆肉，将果肉剪成一粒粒放在冰格雪藏。冰冻荔枝除了增加存放时间，还可以加入苏打水 *** 成特色饮品，清凉解暑又美味。
荔枝不宜多吃，一日最多能吃多少？
荔枝香甜多汁，很容易令人不自控的吃很多，但香港食安中心曾经提醒大众，荔枝不可多吃。
食安中心指，有研究发现荔枝含有两种天然化学物质，分别是“次甘氨酸A”、“甲基环丙基甘氨酸”。它们会抑制人体产生葡萄糖，导致出现低血糖情况。 所以大家切勿在空腹的情况下吃荔枝。
另外，食安中心指每次进食荔枝分量应为：一般成人每日不要超过300克（约10粒），儿童每次不宜超过5粒。
中国十大更佳荔枝品种排名，排名不分先后：
1: 白糖罂荔枝 广东茂名
2：糯米糍荔枝 广东
3：妃子笑荔枝 广东、海南
4：三月红荔枝 广东
5：灵山荔枝 广西
6：合浦鸡嘴荔 广西
7：挂绿荔枝 广东
8：双肩玉荷包荔枝 广东
9：桂味荔枝，广州增城。
10：鉴江红糯荔 广东
“中国荔枝看广东，广东荔枝看茂名，茂名荔枝看高州”。一年一度吃荔枝的季节又来了，广东白糖罂荔枝，从枝头到舌尖，口 *** 浆，给你甜过初恋的味道。白糖罂它来自广东茂名高州，自古就是历代皇朝的名贵贡品之一。
白糖罂皮薄核小肉厚，果肉晶莹剔透，口感香甜，冰镇一下会更甜，冰爽甜口，咬上一口，汁液直流，荔枝的独特清香迅速征服你的整个味蕾，荔枝营养非常丰富，超高的维生素C和多种微量元素，老少皆宜
天气热了，来份荔枝尝尝鲜吧！鲜甜汁美！点击文章图片下方的“去看看”直接下单 5斤装顺丰冷链包邮
谈到荔枝相信很多人都听过这么一句诗：“一骑绝尘妃子笑，无人知是荔枝来。”该诗句出自唐代文学家杜牧的《过华清宫》，该诗借古讽今，讲述唐代杨贵妃极其爱食鲜荔枝，唐玄宗为博其笑颜，下旨派人从南方遴选良种鲜荔枝，快马加鞭、日夜兼程地火速送到长安宫中。彼时路途险阻，运送荔枝的劳卒与马匹不断暴毙于途，但仍须前仆后继地执行“御旨”。后来，杨贵妃喜食该种荔枝，被称为“妃子笑”。诗人用艺术语法描述该事件，既巧妙地总结了历史，又深刻地讽喻了现实，通过诗句，表达了对更高统治者穷奢极欲、荒淫误国的无比愤慨之情。
也因此世人皆知荔枝“妃子笑”。但荔枝的品种多种多样口感也不一样，下面就来看看世面常见的几种:
1、
2、
3、??
4、
5、
6、
7、
除了以上品种外，荔枝还有:三月红、挂绿、水晶球、鸡嘴荔、怀枝等等品种。在如此多的品种中该如何挑选到符合自己口味的新鲜荔枝呢？这其实也不难，你若了解并品尝过多个品种的荔枝，自然知道如何购买，若并不了解荔枝也不用担心，你只要会挑选，一般也不会踩坑，下面给大家分享两种挑选新鲜荔枝的 *** 供大家参考:
1、妃子笑类荔枝挑选 *** :妃子笑采摘要求一般是头红底黄即可，挑选时头红占1/3以上，底黄明显，外皮无破损、变色（霉变），枝头无虫眼，颗粒大，手轻捏果子有弹性，带枝叶的荔枝，基本是好果且新鲜。
2、其他鲜红色外皮荔枝挑选 *** :外皮鲜红占2/3以上，无明显青色，外皮无破损、变色（霉变），枝头无虫眼，颗粒大，手轻捏果子有弹性，带枝叶的荔枝，基本也是好果且新鲜。
按照上述这两种 *** 挑选荔枝基本不会踩坑，记得荔枝尽量挑选带枝叶的购买，因为荔枝的保鲜周期非常短平时2-3天、冷藏3-5天，我们高州那里的收购商都是当天收购的荔枝，当天必须装冷链车发走，24小时内抵达全国各地的水果批发市场，再分发到各个商场、零售商，最后才到消费者手里，任君挑选，差不多已过去2天时间了，而不带枝叶的荔枝保鲜周期只有1-2天，所以购买荔枝时大家懂的！
介绍了荔枝的挑选 *** ，接下来讲讲荔枝的食用 *** 和注意事项。
食用 *** :
荔枝的食用 *** 也是多种多样的。食用荔枝前，应先洗净荔枝，去除种子和种皮，避免食用过多的氰甙。
我们可以直接将荔枝剥开，吃掉里面的果肉。也可将荔枝剥开用盐水浸泡后再食用（去火），或可以将荔枝搭配其他水果一起食用， *** 成水果沙拉。此外，荔枝还可以用来 *** 各种甜点，比如荔枝冰淇淋、荔枝酥等等。
吃荔枝前可先观察荔枝表皮无霉变和头部无虫眼，并从头部剥开，无小可爱再食用，如下图:
?
荔枝表皮霉变和有虫眼的弃之即可，如下图:
荔枝食用注意事项:
荔枝含有一定的糖分和果酸，过量食用可能对身体造成不适。
首先，荔枝含有较高的氰甙化合物，主要存在于荔枝的种皮和种子中。如果过量食用荔枝，可能会引起低血糖、乳酸酸中毒等症状。因此，饮食中应适量食用荔枝，一般每次不宜超过10颗。（不过这也因人而异，大家根据自身情况，量力而食即可）
另外，荔枝属于热性水果，容易上火，对肠胃不好的人应适量食用。
重点:对于肾脏病患者，荔枝中的钾含量较高，应慎食。
荔枝的储存 *** :
荔枝的储存技巧也是非常重要的。由于荔枝的果肉含有大量的水分，所以荔枝很容易腐烂。因此，我们在购买荔枝之后，应该尽快食用，食用不完的我们可以洒些水在荔枝上再放入冰箱保存，这样可以延长荔枝的保质期。（切记:采摘后的荔枝忌风吹，风吹会带走荔枝皮水分，缩短荔枝保鲜周期，使口感变差！）
虽然荔枝的营养价值非常高，富含维生素C、维生素B等多种营养成分，可以帮助我们增强免疫力，促进新陈代谢，但也别贪吃哦。最后，希望大家在这炎热的夏天里，都能购买到新鲜的荔枝，吃到冰爽的荔枝，清凉、甜爽一整夏！
