生日蛋糕培训学费多少？

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对女孩子而言，选择学什么技术，一定要首先了解这个技术行业的前景到底如何?那么，女生应该学点什么好?

如今的西点行业，像快餐店、西点坊、宾馆等在中国可谓是发展迅速，潜力巨大，生机勃勃。而西点师，则被称为优雅的艺术家，他们在西点屋里 *** 独特的艺术品，受到了人们的喜爱。西点师，一个收入堪比白领的工作群体，高薪却并不忙碌，反而是工作轻松，工作时尚，工作简单。

杭州港焙学校西点师培养目标：

1、西点行业上手容易，杭州港焙学校两年制经典西点专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展，迎合市场及时更新教学课程。>>>了解更多，在线咨询专业老师

2、杭州港焙学校经典西点专业学习内容全面，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋糕等 *** 技术。学生毕业后能 *** 提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等酒店宴席流行西点精品。

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培训机构盯上主播培训这块蛋糕 费用几百元到数万元不等

培训机构鱼龙混杂，套路深、陷阱多；技术可速成，带货能力短期难学会

主播培训热，网红量产难

本报记者 吴铎思

阅读提示

直播带货的火热，激起了人们成为主播的热情。一些培训机构盯上主播培训这块蛋糕，但有的培训课不成系统，有的实操性不强，有的甚至可能是诈骗。而即便学到了技术，也很难短时间内掌握带货能力以及相关专业知识，成为网红并不容易。

新冠疫情期间，直播带货成为现象级电商模式。在 *** 面前，每个人都有机会用一个麦克风、一个摄像头一夜爆红，走红的门槛越来越低。

乘着直播火热的东风，各种各样的主播培训也随之兴起。

培训机构盯上主播培训这块蛋糕

“我从去年3月开始关注 *** 直播，但那时连最基本的拍摄都不懂。”来自新疆库尔勒的主播“星梦国际大琴琴”在谈及自己的“走红”历程时，感慨地说。

“一开始在当地报了一个短视频培训班，学费1319元，实际上只学到了基础剪辑。办这个班的人是本地的一个摄影老师，每个星期学两次，一次两个小时。大部分时间是给学员们下载各种软件，真正学习到的东西少之又少。”看到没有效果，“星梦国际大琴琴”中断了学习。

之后，“星梦国际大琴琴”又在库尔勒当地参加了多个“主播”培训班，“没学到想要学的”。

较低的行业门槛和足不出户就可赚钱的诱惑，让越来越多人想当主播。而新冠肺炎疫情突发，线下实体商户纷纷到线上寻求出路，这更是激起了人们投身直播的热情。

相关数据显示，今年春节复工后1个月内，企业整体 *** 职位数与 *** 人数都在下降，但直播行业人才需求量却逆势猛增。

从“ *** 小白到网红”，看似容易，做起来却难。“一打开摄像头，舌头就结巴，感觉跟别人差距太大了！”在乌鲁木齐经营新疆特产的阿彬说，为了直播带货，他参加了培训班。

记者了解到，目前越来越多的培训机构盯上主播培训这块蛋糕，培训费用根据课程的安排，从几百元到数万元不等。

一些地方也纷纷建立网红直播基地。新疆麦盖提县商务和工业信息化局副局长赵自坤介绍，该县开展了直播带货本地网红培训培育工作，打造一部分能唱会跳的网红，扩大知名度，达到了带货目的。

“最重要的是要学会实操”

“ *** 上有很多直播的课，看直播免费，但会引导你去交钱，不实用。交完钱，所谓一对一教，就是加上微信，给你发一堆理论知识。”“星梦国际大琴琴”说，她在培训上走过很多弯路。

“如何从一个小白成为网红”这是一家提供 *** 主播零起点培训机构打出的广告语，99元即可入门。记者发现，教学以视频为主，涉及怎么选文案、选题材，以及如何养号等。“你能不能涨粉，能不能带货，能不能变现，都必须靠自己，不保证效果。”

“一开始只收99元，但只是拿到视频资料。要进一步学习，交588元，才能进入基础班。后面还有更高级别的实战班，但得不断交钱。”阿彬说。

一次偶然的机会，“星梦国际大琴琴”刷到了一个带货收徒弟的视频，交了580元，买了几款产品后，她进入团队学习。“拍摄、热门、涨粉，各个平台的运营规则，拍摄的设备等。授课老师都有实操经验，基本都有上百万粉丝。”感觉很适合自己的需要。“星梦国际大琴琴”专程去了一趟湖南，到这家培训机构学习实操。“最重要的是要学会实操，再多的理论知识，没办法涨粉都是虚的。”“星梦国际大琴琴”说。

记者了解到，目前相关的培训机构特别多，但主要是以 *** 培训为主。一位自称培训出数十名百万级粉丝主播的培训师称，经过他培训只要几天就能上手，培训费开价5800元。但当记者要进一步了解时，他却以必须先交费才能进一步了解为由拒绝。

学到了技术并不代表能红起来

“培训的本质是复制成功，但并不能确保成功，没人能保证你学有所成。”长期从事人力资源管理的余治认为，目前 *** 主播培训存在泡沫，套路深、陷阱多，要睁大眼睛，小心被“割韭菜”。

“要针对自己的特点，找到适合自己的培训，不要盲目跟风。对线上线下多进行比较，特别对一些 *** 培训机构，更要睁大眼睛。强化实际操作能力更靠谱些，我带的徒弟粉丝数已经超过我了。”结合自己经历，“星梦国际大琴琴”说。

记者了解到，其实，技能运用培养比较简单，选择什么样的直播软件，以及一些直播常用的话术，这些在 *** 上都有公开的资料。至于各平台的规则，公开的资料也并不难查到。但学到了，并不代表你能红起来，成为网红。

业内人士也表示，选择培训课程时要谨慎。目前培训课不成系统，所谓的培训师大都为了切割眼前的蛋糕，并没有真正的教学技能。一些网上发布的培训招生信息甚至可能是诈骗陷阱。此外，目前 *** 主播很多，新主播生存不易，并不是人人都能成为大主播，入行需谨慎。

余治认为，直播相关人才具有特殊才艺、表达能力强、互动能力强，需要的是带货能力，有些还要精通美妆或时尚等领域的专业知识。而短期的培训显然不可能做到。入行者要找准定位并有针对性地提升自己的能力，才能获得生存空间。

想学蛋糕，到底该去门店还是去学校，这个坑的水有多深

阿文在烘焙行业摸爬滚打了14年，经常会被问到这样的问题：我想开一个小店，可是我又不会，是去门店学的好，还是去学校学的好，那阿文今天就告诉你到底去哪里去？

要学东西，首先要给自己定一个目标，你开小店的目标，人群是谁？你要赚谁的钱？如果你只是想开一个小店，不想着做太多的钱。而又不想出学费，那建议去门店上学。

门店的话一般会有时间限制，比如说很多地方的学徒需要做满一年，或两年，甚至有的店会要求你交押金。当然大部分的门店还是不会有这些要求的，特别是一些发达的城市或地区。从门店学习有什么好处呢？首先你能系统的学习到很多知识。如果遇到一个热心的师傅，他会告诉你奶油的分别，奶油打发程度对蛋糕的影响，如何判断蛋糕胚子的品质。 *** 蛋糕时候的一些小窍门，温度对于奶油融化的影响，如何延缓或避免奶油发泡……等各种知识。

而门店上情况复杂，客人要求多变，这样的话，你有机会与师傅一起处理这些突发状况，对于自己以后开店打下良好的基础。再重要的一点就是你师傅他属于行业内的人，每个行业内的人都对行业内的一些风向有着良好的把握和交流。

你可以跟你师傅保持联系，当有新的产品或者是流行风向有所变化时，让你及时的做出产品结构调整，领先别人一步做出流行产品。但是门店上的一个不好的地方就在于。你要花费很多时间，如果你选择的是连锁店，你的工作范围可能比较小，无法系统的学所有的烘焙知识。如果是私人的门店，你就可以从蛋糕胚的 *** 到蛋糕的完成，配件的预制等，都有自己的练习机会。

门店学习小贴士

如果你单纯的是想开店，并不在乎那一点工钱的话，在一个门店学习到足够的知识之后，及时跳槽另外一家店这样是积累知识最快的 *** 。去烘焙学校会怎么样呢？目前国内规模更大的烘焙学校在苏州叫王森，他甚至有全科班要学习3到5年。网上还有很多三天七天。15天，甚至一个月的快捷班。甚至会说包教包会，不会可以再学。

阿文在这行业做了很多年，其中在别的学校里也做过老师。我们来说一个精品班的例子吧！我曾经带过一个。全科班的学生。是烘焙全科学期是26天，每人费用是14000块钱，已经属于比较高端的了。当初去任职的时候。包括校长在内总共是由六个人，学生有50几个，早上一班，下午一班，晚上是自由活动。一般都是由我们老师。讲解一个配方。基本操作步骤之后就让学生自己去动手。

神奇的地方在于你在学校在老师的监督下一个月大概可以完成45个配方的作品。这45个配方的作品，你在学校里完成很标准的，至少你毕业的时候做的很标准。可是你回家之后。你怎么也做不出这种感觉。这种神奇的感觉，一般会分为两路走：一路通过你的勤学苦练慢慢的提高，另一路你会越做越错，错到最后自己都不想做了。当你打 *** 来问学校里的老师或者是我的时候，给你最多的答复就是你面临的问题是温度问题，面筋问题，手法的问题。但是绝对没有学校的问题。

个人建议如果你想去学校学习。这是一个快速学习的 *** ，但是建议有一定的基础再去。这样可以给自己一个提高的机会，如果你真的是什么都不会一头扎进学校里面去学习？95%的可能就是浪费的钱。学校里的老师有好有坏。你去学习之前，你并不了解。我们假设大部分的老师都是有真本事，真技术的，他在教育你认为很困难的问题的时候，在他们眼里都比较简单，再给你讲解的时候就无从下手。

打比方说，师傅讲到戚风的时候会给你讲到面糊的筋度、蛋白的韧性，烘焙的时间。到面包的时候，他给你说面筋、温度、几次醒发。你们在学习的时候又有几个师父跟你们讲。酸碱平衡度，细菌的生长环境，以及湿度、温度对气孔的影响。各个地区小麦的香味、性质有什么区别？你所做产品从哪个地区流传出来？它的最终产品会达到什么程度？才为标准。

在这里阿文建议大家，首先自己确定好目标，然后再决定去那边学习，有钱的你可以去学校学习高端的，学校实地看过老师的产品，再决定。有时间的选店面一定要选在当地客流量比较大的店面。因为真正的好味道，真正的好店是客人选出来的。连锁店一定要慎重选择，里面可学的东西都比较少。

烘焙水多深，看看每年关店的就知道了，烘焙老油条阿文请教各位家庭烘焙爱好者，你们能晒晒你们在这个坑填了多少吗？让没入坑的也死个心。

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专业的蛋糕师就会发现他们的年薪挺高的，比很多传统吃香职业还要高，而且工作环境挺好的，工作强度也不大，而且这个行业不是吃青春饭的，学会了就是相当于掌握一门技术，就有一张长期饭票，不想帮别人打工了，那么可以自己开店，终身不会失业，还可以收学徒赚点学费。

　　很多行业的就业情况不太乐观，但是在蛋糕行业当中，如果成为一名师，尤其是有技术，而且也有能力 *** 出多种产品的，想要找到工作还是比较容易的。因为在大街小巷蛋糕店铺越来越多，但却远远没有达到饱和，这个行业的缺口还是比较明显的，所以未来成为师，甚至自己创业都有大量机遇。

　　蛋糕学校哪里好？杭州港焙烹饪学校专注于烘培技术研究，系统教育，技术支持的服务公司。有完善的烘培教学体系课程。实战式学习与植入式烘培技术服务的系统教学型机构。

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小桥流水般的宁静蛋糕

一颗红心二种准备

红星照我去战斗

红星蛋糕表忠心

一片忠心在心中

粉色的心情谁与知

咖啡底色的的蛋糕庄重而优雅

色彩斑斓的蛋糕喜庆丰收

咖啡色的蛋糕大方得体

清闲淡雅宁静致远

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西点师、蛋糕师、面包师、烘焙师、甜品师等，是一个不错的职业，大部分人都喜爱糕点的美味。那么，学做培训面包，哪家技术比较好？

学做培训面包，哪家技术比较好

　　1、学面包蛋糕去哪里比较好

　　首先，我们应该选择一个学校丰富的教育经验,这样学校就可以真正的烘焙技术,杭州港焙学校有着面包蛋糕致力于推动国内教育、坚持继承和传承的使命,西方糕点 *** 技能,国内糕点行业的发展。

　　2、学面包蛋糕去哪里比较专业

　　其次，严谨专业的教学 *** 是基础:作为面包蛋糕学校的培训机构，“专业”一词是关键的。只有具备真正的专业实力，才能传授正统的技术;只有真正严谨的教学，才能培养出的人才。

　　还有，师资是一大特色。他们专业能力强，都是名师。他们充分发挥自己的才能，用自己的方式教会糕点学习者什么是“纯粹”、什么是“美味”的面包蛋糕。

　　3、学面包蛋糕去哪里专业能力强

　　，在专业培训学校学习蛋糕、面包、甜点、咖啡和奶茶是一个系统的学习。教学 *** 也很科学。教师也有更多的专业技术知识和丰富的教学经验。你不仅学得又快又好，而且学得很容易，因为老师不仅能做出有价值的产品，而且能把它们教好。知道如何毫无保留地把它们传递给你。

　　杭州港焙学校有专业的培训老师，教学经验丰富，小班授课，小班制教学教学，包教包会。并且学校提供就业岗位，学员毕业后可到合作单位实习工作，解决了毕业即失业的难题。另外如果学员想要自己创业，学校也有创业扶持，提供资源和指导，帮助学员开店！

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西点学校学费一般多少

西点学校学费一般多少?西点近年来非常流行，很多人定准了西点这块“大蛋糕”，开始参加西点培训，选择西点学校的同学都有一个共同关注的问题，那就是西点学校学费一般多少钱，以宜宾新东方烹饪学院为例，西点培训班学费一年在1.2万左右，短期的话只需要几千元即可。

在新东方，西点培训主要分为长期、短期，西点长期培训学制为2年，短期西点培训则分为1个月、3个月、6个月等不同学制的培训班。短期适合有一定基础，只是兴趣培养的人学习，长期适合零基础，想成就西点师，致力于西点行业发展的人。

也许有人嫌宜宾新东方西点培训学校的学费贵，却不想为什么其他西点学校的学费为什么那么便宜。曾经在网上了解到，有人去了一家小型培训机构参加宜宾燃面培训，虽然每个人都能动手操作一次，但是发的原材料，只有一小撮（一整颗大蒜的体积还小），然后老师教学的时候，就下一碗面，众学员也是每人操作一丢丢面条，美其名曰：要学会节俭。

这种培训机构学费是便宜，但是学员真的能学到技术么？答案是否定的！很多学员看了以为自己就会了，结果回家，啥都忘记了，即便是某些学员做了笔记，却发现自己烹饪的时候，量上面的变化相差很大，火候的把握，对味道的掌控一点都不一样了。

在宜宾新东方，每个学员都是一个人套设备，每个人都会发放足够的原材料供于练习，也有人说这些原材料是我们自己花钱买了的，但是你这时候花钱买来 *** ，然后由老师指点和你回家花钱买来 *** 没人指点，效果是一样么？

学西点，不能只注重西点学校学费多少钱，还得看是否能学到真技术，即便是你无法未卜先知，但是你可以来学校参观，查看教学环境，教学设施，看看别的学员学的怎么样，这点就可以侧面反映出你未来的学习环境和学习内容。

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