//前言//
前段时间,澳洲的牛油果经历了一场价格暴跌。
原本单个售价3.5澳元的牛油果,如今1公斤只要3.9澳元。
(图片来源:Woolworths)
虽然消费者享受到了价格下降的优惠,但是这对于一些人来说却无异于灭顶之灾...
最近,有澳洲果农表示,自家的牛油果迎来了大丰收,但却只能眼睁睁看着果子在树上烂掉!
#01:
牛油果价格暴跌,
果农宁可烂在树上
根据ABC News的报道,澳洲牛油果市场供过于求、价格暴跌,果农们别无选择,只能眼睁睁看着牛油果在树上烂掉。
(图片来源:ABC News)
一对来自昆州阳光海岸的果农夫妇表示,由于牛油果价格暴跌,他们不得不做出一些艰难的决定。
Julie 和 Tony Pratt是在Wolvi地区经营着一家农场,四年前,他们买下了1000棵牛油果树种植。
两人原本预计2021年会成为牛油果收益最强劲的时间,然而没想到反而成了收益最差的一年。
夫妻俩表示,他们最近向昆州的一个主要市场交货时,每个牛油果只赚了 4 澳分!
(图片来源:ABC News)
而避免亏损的唯一方式,就是让牛油果腐烂在树上。
Tony Pratt表示,“我们知道不应该这么做,但也没有办法了,总不能把水果送到市场上却一无所获啊。”
去年,全澳种植者生产了近9万吨牛油果,而明年这个数字还会继续增加,达到12万吨。
果农们正在积极利用澳人对这种水果的胃口,短短十年内,澳洲牛油果产量已经翻了一番,这也导致了小型种植者被挤出市场。
(图片来源:ABC News)
Tony Pratt表示,超市里的牛油果现在一元一个,意味着所有农场都在亏损。
“
真正令人痛心的是,你发现这些水果甚至都不是澳洲本地产的。
这样一来,你哪里还有动力在第二天一大清早起床,启动灌溉泵,准备种植下一季作物呢?
”
夫妻俩所在的Gympie地区,牛油果季通常会在9月份结束。
为了等待超市价格上涨,他们冒险让果实留在树上,但这场赌博终究没有成功。
#02:
农民转战带货销售
澳洲牛油果协会(Avocados Australia)会长John Tyas表示,澳洲牛油果种植增加以及良好的生长条件大大增加了市场供应。
为了卖出更多牛油果,行业协会Hort Innovation在6月发起了一项广告活动,以 *** 需求。
营销经理Matthew Dwyer,供应过剩是该行业面临的更大挑战。
“我们想确保消费者了解产品的价值。”
他说,广告宣传很成功,四个月后,研究显示三分之二的消费者更有可能购买牛油果。
(图片来源:ABC News)
为了度过难关,Pratt夫妇也不得不尝试通过社交媒体“带货”,直接向消费者出售。
虽然成功卖掉了一部分水果,但还不够。
为了处理多余的牛油果,他们还让家庭成员在路边摆摊出售。
“我们只想卖出更多,还有很多工作要做。”
但Tony Pratt也表示,随着全澳牛油果产量的快速增长,隧道尽头没有亮光。
(图片来源: *** )
“你会看到很多这样的大农场,无论是在昆州北部还是中部,这些人都种植了数千棵牛油果树。这些农场才是之一年从种植中获得收成。所以情况不会很快好转。”
Julie则敦促消费者积极支持本地生产的水果。
“我们必须分享我们的故事,让他们明白,他们需要支持本地水果和蔬菜商家。
最后
牛油果价格暴跌,有人欢喜有人忧...
目前的困局中,扩大销售出路,才是唯一的解法。
喜欢牛油果的华人,也可以在这段时间尽情薅薅羊毛。
毕竟,既能帮助农民又能享受美食,何乐而不为呢?
更低每公斤15元,“葡萄爱马仕”阳光玫瑰大降价华声在线全媒体记者 黄亚苹 实习生 郭丁瑞
提起有着“葡萄中的爱马仕”的阳光玫瑰,消费者难免贴上“好吃但贵”的标签。9月14日,三湘都市报记者走访发现,眼下正值“阳光玫瑰”葡萄的采收期,曾经零售价高达数百元一公斤的阳光玫瑰,今年普遍零售价在每公斤20元以下,更便宜的卖到了每公斤15元。
从葡萄界中的“爱马仕”到平价水果,阳光玫瑰降价速度为何如此之快?
走访:更低每公斤15元,阳光玫瑰大降价
“走过路过不要错过,阳光玫瑰9.9元一斤!”9月14日,在开福区蔡锷路上一家水果店内,店主将轮番播报水果促销的扩音喇叭挂在收银台附近,店门左侧,成串的阳光玫瑰用塑料袋包起,按照规格划分成19.8元每公斤、23.6元每公斤两个价位。
(开福区蔡锷路一家水果店内,成串的阳光玫瑰被摆在门店最显眼的位置。 黄亚苹 摄)
“这两款都好吃,阳光玫瑰果粒大,一天能卖出四五十串嘞。”见顾客靠近摊位,店主热心地指着水果介绍,眼下是葡萄量产季,除了阳光玫瑰,店里还有巨峰葡萄、新疆白葡萄、无籽红提等品类销售,“阳光玫瑰是降价最明显的一款,去年卖到15元左右。”
眼下正是水果市场“萄”气十足的季节。在雨花区明昇壹城小区周边的水果摊,阳光玫瑰卖出了每公斤15元的“抄底价”。“阳光玫瑰甜度很高很好吃,降价快,顾客都想买点尝尝。”摊主杨先生介绍,阳光玫瑰降价后,社交软件上出现阳光玫瑰调配茶、调配酒等教程,也促进了品类销售。
探因:进口水果“国产化”加速
“阳光玫瑰是日本品种,2008年就有中国本土农户尝试种植,2012年后呈现规模化、地域化种植趋势。”在红星全球农批中心从事水果批发生意的廖先生介绍,阳光玫瑰在国内的种植地区不断扩大,仅在湖南就有常德澧县、永州祁阳、浏阳市等地多个规模化种植园。
他提到,阳光玫瑰刚进入中国市场时,日本产“晴王”只在进口超市销售,是按串卖的精品水果,一斤动辄上百元,折算后一颗阳光玫瑰也要5至6元,“国内规模化种植阳光玫瑰后,从按串卖转向论斤卖。也有顾客反映,阳光玫瑰口感齁甜,像是用了‘科技与狠活’。”
进口水果的国产化种植并非新鲜事,金枕榴莲、红颜草莓、智利牛油果都是本土化升级的典型案例。“糖度高,价格就越贵。尽管都是A级阳光玫瑰,不同产区的品种零售价相差40元每公斤。”廖先生表示,阳光玫瑰大多在盛夏时节挂果,眼下是批量采摘、丰收季,等到10月中秋将至加之阳光玫瑰采摘结束,零售价或许会有小幅上调。
这些水果热量比肉还高,有些人却用来减肥,早知道早瘦下来水果是公认的“减肥宝贝” 但要一不小心吃错了,想不胖都难! 今天小编就告诉大家哪些水果减肥期间一定不要碰!
1 香蕉。很多人减肥的时候会选择吃香蕉,每100克香蕉有92千卡的热量,相当于二两米饭,没想到吧~香蕉的热量虽然比肉稍微低一点儿,但香蕉中含有丰富的脂肪以及糖分,一只香蕉就相当于你炒菜放的那块肉了,切忌多吃!
2 牛油果。牛油果味道非常鲜美,很多人喜欢用它做蔬菜沙拉,但是牛油果热量却不是一般的高,甚至比榴莲的热量还要高,那么到底是多少呢?牛油果的热量是160大卡/100g,含脂量约占14%,仅从名字上就知道它的脂肪含量不低了。
3 榴莲。榴莲作为水果界的“奇葩”,喜欢它的人觉得超级好吃,但是不喜欢的人就远离它的臭味。这里告诉你榴莲的热量大约每100中含有147大卡,这热量好比你喝下了一瓶500ml的肥宅快乐水,所以这么高热量你想要减肥的还是少吃为妙。
4 荔枝。荔枝果肉所含糖分以及热量都较高,100g荔枝的热量=70大卡,吃上10来颗就等于一碗饭了。而荔枝果肉在含糖分高,吃荔枝相当于您在吃甜汤,摄入过多容易上火,不宜多吃!
5 西瓜。西瓜虽然卡路里低,但糖分非常高,跟一般水果比容易增肥,因为体内剩余的糖分会转化成脂肪储存起来,一个西瓜得到的热量约是1碗米饭的热量,需要运动一个小时才能消耗掉!
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