据统计,目前我国糖尿病患者人数已经超过1.29亿,控制血糖不仅仅是糖尿病人需要面对的问题,对于普通人也同样重要。为了控制血糖,不少人都开始对各种食物忌口,殊不知,渐渐地都走上了控糖误区。
一、血糖,牵一发动全身
血糖升高,会导致身体各种异常情况。
视力会受到影响,时常会有眼睛疲劳的情况发生,严重时,高血糖会损伤视网膜,引起糖尿病视网膜病变。
血管负担增大,高血压、高血脂也都找上了门,血管堵塞,严重时会影响到肾脏,出现肾脏衰竭等情况,损害身体健康。
高血糖会加速动脉粥样硬化的发生和进展,使血管变硬、变窄,增加心肌梗死和脑卒中的风险。此外,高血糖还会导致血小板聚集增加,易形成血栓,进而引起心脑血管疾病。
高血糖还会导致胃肠蠕动减慢,引起胃部不适、恶心、呕吐和便秘等症状。同时,高血糖还会造成胃酸分泌过多,增加胃溃疡和十二指肠溃疡的发生风险。
高血糖会损伤周围神经和自主神经,导致糖尿病神经性病变。糖尿病神经性病变主要表现为感觉异常、肌力减退、麻木和疼痛等症状,还会抑制免疫细胞的功能,降低机体抵抗力,增加感染的风险。糖尿病患者更容易患上呼吸道感染、泌尿系统感染等。
总之,高血糖对人体各个系统都会造成一定的危害。保持健康的饮食习惯,适量运动,定期检测血糖,对于控制血糖都很有帮助。
二、降糖误区:白白受罪不降糖
01 血糖高,主食越少吃越好 ×
虽然吃太多精制米面等主食,确实会使血糖升高,但这并不意味着不吃主食或者吃太少可以起到降血糖的效果。主食作为提供能量的主要来源,人体每天所需的60%热量来源于此。
对于糖尿病患者来说,长期不吃主食还有可能会造成“饥饿性酮症”。
02 血糖高,不能吃水果 ×
确实有些水果的含糖量比较高,但不代表这类水果的升糖指数高,可以选择低GI的水果食用。另外,水果中含有大量的膳食纤维、矿物质以及维生素等,这些营养素可以调节肠道菌群的活性,对于机体代谢有良好的调节作用。
有研究显示,相比于从不吃水果的糖尿病人,合理地吃水果,有助于减少20%的糖尿病并发症的发生概率。
03 血糖高,多吃南瓜和苦瓜 ×
关于南瓜和苦瓜可以降血糖的说法,是因为它们中的某种提取物能够降糖。但这些提取物需要复杂的工艺提取出来,简单地直接食用根本达不到降血糖的效果。
04 血糖高,增大运动强度 ×
很多人认为,运动强度越大,对血糖的控制越有利,但事实并不是这样。
高强度的运动需要糖的无氧酵解来供能,不仅不会降血糖,还会使血糖升高。空腹运动还很容易出现心跳加速、头晕和出冷汗等低血糖的现象。
05 血糖控制 越低越好 ×
一般来说,空腹血糖在4.4~6.1mmol/L,餐后血糖在4.4~7.8 mmol/L之间,比较合理。
对于年龄在70岁以上的老年人来说,需要根据年龄、预期寿命、并发症等诸多因素综合考虑。
空腹血糖受损和糖耐量异常,也称之为前期糖尿病。虽然严格来说不算糖尿病,但如果不干预,很容易发展成糖尿病。
降血糖是一个长期的治疗过程,切忌为了追求数值而盲目的降血糖。更好的 *** 是在医生的指导下,科学、循序渐进地控制血糖。最关键的,千万不要走到这5个控糖误区里,否则真的是白白受罪!
建议:除了馒头以外,这些常见的主食,糖尿病患者也更好少吃糖尿病作为危害全人类的健康问题,不仅在我国,在全球范围内,糖尿病的发病率都一直居高不下,而且由于这种疾病,具有终身性和难以治愈性等多种属性特征,所以,它也无可厚非的成为了严重影响人类健康及生命安全的“健康杀手”。
而对于糖尿病患者来说,最重要的就是要时刻注意稳定体内的血糖,以免血糖的波动而对身体产生危害,引发一系列的糖尿病并发症,降低患者的预后效果及生活质量。
所以,几乎患上糖尿病的患者,都需要通过长期的药物治疗来稳定病情,防止血糖产生较大的波动。可是,对于糖尿病患者来说,想要达到理想的预后效果,除了按照医嘱定时定量服用降糖药以外,饮食控制也是十分重要的一点。
全民皆知,糖尿病患者需对含糖量高的食物忌口,尤其是像一些口感偏甜的食物,多半都是不能碰的。但是,生活中一些口感虽然不算甜的食物,其升糖指数却很高,糖尿病患者同样需要忌口。
而馒头作为一种常见的主食,由于其口感偏甜,所以很多人就认为糖尿病患者其实也不能吃馒头,那么,糖尿病患者真的不能吃馒头吗?医生建议:其实除了馒头以外,这些常见的主食,建议糖尿病患者更好也尽量少吃。
一、糖尿病患者为何不能吃馒头
众所周知,馒头作为淀粉制品,它主要是由面粉发酵而成的一种主食,虽然白面馒头一般不会特别甜,但是糖尿病病人还需对这种食物尽量忌口。
尤其是像我国北方等地区的糖尿病患者,由于馒头几乎是他们日常生活中必不可少的一种主食,而且馒头还具有超强的饱腹感,所以,在我国北方,几乎没有人会不喜欢馒头这样的食物。
可是,白面馒头虽然吃起来没什么太重的甜味,但是馒头的主要成分就是淀粉,而淀粉作为糖原的前身,在经过身体一系列的吸收消化后,就会被转化为糖分储存在人体内,而这些糖分若是不能及时被代谢掉,那么随着时间的积累,这些糖分就容易渗透进血液之中,从而使人体的血糖水平发生波动。
所以,对于糖尿病患者来说,像馒头这样升糖指数高的食物,在选择时也需更加谨慎,尽量少吃,以免诱发多种并发症,从而对患者的健康产生危害。
二、这些主食,建议糖尿病患者忌口
其实,除了像包子、馒头等高淀粉食物的升糖指数比较高以外,生活中还有一些看似不起眼的主食,同样也容易对人体的血糖产生影响,容易导致血糖波动。
比如常见的就有:糯米、白粥、面包、面条等食物。对于糖尿病患者来说,这些食物都需要尽量忌口才是。
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面条是高血糖的“加速器”吗?医生坦言:6物建议远离高血糖是一种常见的健康问题,是指血糖水平高于正常范围的状态,可能是由于饮食、生活方式、遗传因素等多种原因引起的。
长期高血糖可能导致一系列健康问题,如心血管疾病、视网膜病变、肾脏疾病、神经病变等。因此,及时诊断和治疗高血糖对于维护身体健康具有重要意义。
高血糖的一些症状通常在已经持续一段时间后才会出现,因此对于早期诊断意义不大。
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01
糖尿病的诊断标准是什么?
空腹血糖:空腹状态下测量血糖水平,若两次不同时间点的空腹血糖均高于或等于7.0mmol/L(126mg/dL),可诊断为糖尿病。
餐后血糖:餐后血糖是指进食后1~2小时测得的血糖浓度,若餐后血糖≥11.1mmol/L,可以诊断为糖尿病。
随机血糖:任意时间点不论进食与否,测量血糖超过或等于11.1mmol/L,且伴有典型糖尿病症状,如多饮、多尿、多食、体重下降等,可诊断为糖尿病。
口服葡萄糖耐量试验:患者空腹时饮用75克含葡萄糖的溶液,随后于2小时进行血糖测量,若2小时血糖超过或等于11.1mmol/L,可诊断为糖尿病。
糖化血红蛋白:糖化血红蛋白是指血红蛋白与血糖结合后形成的化合物,反映了过去2~3个月内的血糖水平,若糖化血红蛋白≥6.5%,可以诊断为糖尿病。
02
面条是高血糖的“加速器”吗?
面条不是高血糖的加速器,面条主要是由面粉 *** 成的,含有一些营养物质,吃面条可以让我们有饱腹感,也可以补充身体中的营养。
但是面条中的营养物质还是比较少,如果经常吃的话,身体得不到所需要的营养,容易造成营养不良。
如果我们长期食用面条,容易造成血糖升高,平时还是要控制面条的食用量比较好,可以选择面条和其他主食搭配的方式。
面条的升糖指数大约是81左右,属于是一种高升糖指数的食物,由于碳水化合物含量比较高,进入到人们的身体里以后,会被分解成糖分在身体当中储存,这便会容易升高血糖水平。
03
医生坦言:6物建议远离
油炸食品:所有油炸食品都含有很多的脂肪和更高的卡路里,这种食物会明显增加血糖。
粥类食品:粥中含有很多的单糖,这会导致餐后血糖迅速升高,而且稀饭的升糖指数高,对血糖影响较大。
甜水果:含糖高的水果对血糖也会有影响。
坚果类的食物:坚果类的食品,如瓜子、花生等,这些食物中含有的热量比较高,容易导致患者出现血糖升高的情况。
含糖量较高的食物:含糖量高的食物不适合血糖高患者。
盐重的食物:如果患者长期吃一些高盐味的食物,如腌制的咸菜、咸鱼等,会影响血压,加重肾脏负担,容易引起糖尿病并发症。
04
糖尿病的前兆
口渴多饮:当患者血糖升高,血液中血浆渗透压升高,会引起多尿,大量水分排出体外,机体处于缺水状态,会出现口渴多饮的症状。
时常饥饿:饥饿感明显也是糖尿病前期的一个主要症状,患者会突然食欲大增,并且吃很多也不能够缓解饥饿。
体重减轻:糖尿病是一个高消耗性的疾病,患者血液内的葡萄糖不能充分被利用,只能分解身体的蛋白质、脂肪提供能量,会导致患者越来越瘦。
尿频量多:也是糖尿病前期典型的症状之一,患者体内血糖过高,过多的糖不能进入细胞内,无法经过身体代谢,只能从尿液排出,导致多尿。
“升糖大户”被揪出,不是米饭馒头!劝告:这4类食物要尽量少吃今年61岁的李大爷,几个月前发现自己饮水量越来越多,就算是天气不热时也总感觉很渴很想喝水。
每次出去晨运时,李大爷都会带上自己的大水杯,而且很快就会喝完,有时候还需要买矿泉水喝,与之相对应的是,李大爷上厕所的次数也越来越多,尿液的颜色发黄且浓稠。
老伴郑姨也发现了他的异常,最近李大爷的食欲变得非常好,每顿都要吃几碗饭,但是体重却不断下降。郑姨担心是不是老伴身体出了什么问题,劝他去医院检查,但李大爷并不在意,还开玩笑说老伴是羡慕他消化能力好,长不胖。
直到几天前,李大爷突出现腹痛且然四肢乏力,恶心呕吐,郑阿姨赶紧叫了救护车,经过系列检查后,李大爷被确诊为糖尿病。
一、上厕时出现3种异常,当心是血糖偏高
据《中国2型糖尿病防治指南(2020版)》显示,我国每十个成年人中就有一个糖尿病患者,平均每三个成人就有1个糖尿病前期。那什么是糖尿病前期呢?糖尿病前期是指在糖尿病发病前的过渡阶段,就是血糖介于正常血糖和糖尿病之间的一种中间性高血糖状态。
从糖尿病前期到糖尿病阶段,血糖是一个连续升高的过程,而在这个过程中,身体或多或少会发出一些信号。复旦大学附属华东医院内分泌科副主任医师蒋翠萍指出,尿液情况一定程度上反映血糖的异常。若小便出现以下三种情况,要警惕是血糖升高。
- 一是排尿次数和排尿量增加,血糖升高,血液的渗透压会发生变化,人会感到口干,想要喝水,就会导致排尿次数和排尿量增加,同时会伴有体重下降、吃得多等表现。
- 二是尿液中出现泡沫,正常情况排出的尿液,应该是透明、淡黄色的,但如果尿液中泡沫久不消失,可能是血糖超标影响了肾功能,尿液中血糖增加,还含有一些尿蛋白,导致尿液表面的张力升高产生了泡沫。
- 三是尿液出现异味,尿液出现难闻的异味,可能是体内胰岛素未被好好利用,出现了糖代谢障碍,导致尿液产生难闻的腥臭味。
二、4种食物或会升高血糖,更好少碰
大多数食物进入人体后最终会转化成葡萄糖,但不同的食物在体内的消化、代谢时间不一,因此,会造成血糖有差异。
一般而言,升糖指数是食物摄入人体后对血糖影响的一个重要指标,升糖指数越高的食物,对血糖的影响越大。如果得了高血糖,血糖一直都居高不下,4种食物更好要少碰!
- 软烂稀饭
很多人觉得软烂的稀饭更好喝,更好消化,但南昌大学之一附属医院内分泌科昌玉兰指出,软烂稀饭比白米饭、馒头等更容易导致血糖升高。因为粥熬的越久,大米中的淀粉分解的糊精就会越多,这种物质进入人体很快就被分解成葡萄糖,导致血糖浓度升高。
- 土豆泥
土豆中本身含有大量的淀粉颗粒,经过加热、研磨后食物的表面积增加,更容易被消化吸收,淀粉转化为糖,就会加速释放糖在血液中的速度。
- 南瓜
南瓜的升糖指数达到了75,比苹果、葡萄、菠萝和西瓜等水果都要高,主食不减的前提下大量吃南瓜会加速血糖的升高。
- 煮地瓜
煮地瓜的升糖指数达到77,是一种高血糖的食物,虽然地瓜含有的膳食纤维多,但其中含有的葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等成分也高,升糖指数很快,地瓜更好是等放凉了再吃。
三、养成4个小习惯,更有益血糖健康
糖尿病作为一种常见的慢性病,血糖控制不佳可能还会引发多种并发症,因此平常一定要养成良好的习惯,更好的保护血糖健康。
1、改善进食方式
饮食上要选择低升糖指数的食物,多吃蔬菜和粗粮杂粮,并且保证定时定量、细嚼慢咽,还要注意少油少盐。
2、合理运动不可少
合理的运动有助于控制体重和血糖,年轻人可以选择慢跑、跳操、骑自行车等有氧运动,老年人则可以选择太极拳、散步等运动,尽量每次保持在半个小时,每周3-5天。
3、充足睡眠和减少压力
*** 总医院之一医学中心内分泌科主任医师母义明指出,压力过大或者睡眠不足,会导致人体激素处于应激状态,时间长了就可能打破与胰岛素的平衡,影响到血糖代谢,导致神经免疫系统紊乱,诱发糖尿病,因此要保证充足的睡眠,同时要学会减压。
4、戒烟限酒健康生活
吸烟会影响血糖,香烟中的尼古丁会 *** 交感神经分泌肾上腺素,导致血糖升高,还会加速动脉硬化的发生。饮酒也与多种疾病相关,因此要尽早戒烟戒酒并且保证健康的生活。
糖尿病与不健康的饮食习惯有着一定的关系,想要预防高血糖,平常要少吃高糖高油脂的食物,多吃蔬菜,适当运动,并且保证充足的睡眠,尽早戒烟戒酒等。
参考资料:
<1> 《升糖快、嘌呤高、胆固醇高……这份危险食物清单一定要记住!》.健康时报.2021-02-22
<2> 《5种你以为升糖慢,但是升糖快的主食》.营养师谷传玲.2023-03-22
<3> 《血糖控不好,当心中风!做到这4点可预防!》.科普中国.2023-04-30
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【科普益智益民】痛风、高血压、糖尿病分别不能吃什么?生什么病忌什么口,这份实用清单快收好!高血压患者大部分没有特异性症状,少部分人会有头疼头胀、脖颈僵硬,也仅会在精神紧张、愤怒和剧烈体力活动后发生,而大多在休息后恢复正常。
但是,长期高血压可能会造成心、脑、肾、眼底脏器的危害而出现相应并发症。因此,高血压又被成为“无声杀手”!
而合理膳食可预防控制和延缓高血压并发症的发生。高血压的合理饮食模式不存在禁止吃的特定食物种类,但是强烈建议避免高钠、高脂食物和引起血管收缩、大脑兴奋的饮品。高血压患者需要严格限制的食物如下:
糖尿病人群的饮食,如能做到控制总热量前提下,形成以下习惯,也能和健康人一样长寿。
但是,糖尿病饮食禁忌的误区非常多,而错误的饮食禁忌其结果达不到使患者血糖、血脂达到或接近正常水平、维持或达到理想体重、延缓或减少并发症发生的目的。糖尿病患者的饮食应该注意以下禁忌:
高尿酸是因为嘌呤排出减少或/和内源性嘌呤产生过多引起的血尿酸过高为特征的代谢性疾病。
如果高尿酸血症不加以控制,血液中尿酸沉积会形成结晶体后可能诱发痛风的发生。除此之外,高尿酸血症还是糖尿病、血脂异常、慢性肾脏病和脑卒中等疾病发生的独立危险因素。
在饮食上减少外源性嘌呤的摄入,促进并维持机体适宜的营养状态,可减轻血尿酸负荷,就可降低进一步发展为痛风的风险和延缓相关并发症的发生与发展。
总体来说,高尿酸的饮食禁忌就是减少高嘌呤食物和影响尿酸排泄的食物的摄入。具体如下:
来源:科普中国
编辑:王燕庆
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文|须臾
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对于糖尿病患者而言,在饮食上面一定要多加注意。
糖尿病病情控制,一部分取决于病人自觉性,如果能够饮食得到严格控制,糖尿病其实并不那么可怕。
随着生活条件越来越好,糖尿病发病率也在慢慢升高。
钱叔今年才55岁,年初在单位体检中不幸被查出患有糖尿病。现在对于钱叔而言,每天饮食就需要特别注意,特别是控制主食摄入量。
最近钱叔和病友沟通中了解到,主食中含有大量淀粉。
如果糖尿病患者长期食用,会使血糖加速升高,因此钱叔萌生杜绝吃主食想法。
他将自己的菜单开始更改成每天食用粗粮加上一些肉类,但仅仅保持了一个星期后,钱叔发现身体发生了巨大变化。
他开始每天出现头晕,甚至都无法走路。钱叔非常害怕身体出现异状,立刻前往医院进行检查。
检查的结果让钱叔叔丈二和尚摸不着头脑,因为血糖现在不仅仅不高,反而已经是属于低血糖范畴。
检查的结果血糖含量仅仅只有1.20mmol/L,这并不是代表钱叔糖尿病已经好了,反而是说明他身体出现异常情况,甚至医生已经建议他需要住院治疗。
此次之所以病情会加重,主要还是钱叔杜绝食用主食所导致的。
关于主食健康问题,网上曾经出现过不一样声音。
有人发表文章认为:当前我们食用米饭其实并不是更好的主食。
他给出了多点理由,认为米饭中主要成分是淀粉,每天都在大量食用米饭,会导致体内血糖加速升高。
第二、该文章作者认为米饭营养物质相比较于其他食材较为单一,无法满足于人体营养需求。
文章作者抛出这两个结论,确实是米饭存在的客观问题,但是如果直接将米饭定义成所有主食中最差的食物,那么结论就太过于绝对、有失偏颇了。
不可否认的是,现在米饭主要营养物质就是淀粉,但是米饭中也含有少量蛋白质。
同时研究人员也从米饭中检测出来,维生素以及部分矿物物质。
这些营养物质都是人体所需的基础物质,每天消耗量巨大,米饭提供的优势是其他食物无法相比较的。
现在大家对于淀粉看法太过于绝对性,只是刻意重视淀粉缺点。
一些人不知道的是,淀粉在进入人体之后会经历过一系列转化,变成葡萄糖,而葡萄糖是人体最基础的能量。
如果体内缺乏葡萄糖,会导致身体乏力,甚至会引起记忆力减退。
因此对于喜欢食用米饭的人而言,依旧可以保持习惯,不用过于担心。
糖尿病患者生活中确实需要注意饮食结构,特别是在米饭摄入上,要遵从医生的意见。
在生活中不仅仅米饭会迅速引起血糖升高,同样还有4种食物,糖尿病患者需要减少食用。
第1种
白糯米是南方非常常见食物,比如说粽子就是使用白糯米 *** 的。
如果单单从升糖角度来看,其实白糯米是不利于糖尿病患者健康的。
原因在于,白糯米通常的做法是将其进行长时间蒸煮,一般都非常软烂。在食用之后,在体内转化成葡萄糖速度会加快,影响血糖健康。
第2种
一些糖尿病患者会在生活中用土豆泥来代替部分主食,其实这种做法也是不正确的,土豆泥它升糖指数也非常快。
这主要和土豆泥的做法有很大联系。众所周知,土豆泥做法是等到土豆彻底软烂之后,再将其碾压成泥状。
第3种
夏天到了,很多人都喜欢吃上一口西瓜,但是对于糖尿病患者而言,千万不要贪图这一时快乐,西瓜它的升糖指数也非常高。
当人体在摄入西瓜之后,会引起血糖在短时间内飙升,这对于糖尿病患者而言就是十分危险,甚至有可能会引发酮症酸中毒。
第4种
第4种食物在生活中很多糖尿病患者肯定都听说过,医生也建议尽量减少食用,该食物就是稀饭。
单单从升糖角度来看,它的危害甚至比干米饭所带来影响更大,大米经过水煮后会更加软烂,更加有利于人体的吸收,会加速转化成葡萄糖。
糖尿病患者在生活中饮食确实需要注意,但是也不能矫枉过正,适当的食用主食是没有问题的。
但是要控制好量,建议在生活中多食用一些杂粮类食品,比如说荞麦面条、荞麦片等。
对此,您有什么想说的呢?欢迎在评论区留下您的看法!
空腹到底不能吃什么 你想知道的都在这里“空腹不能喝牛奶”、“空腹不能吃香蕉”、“空腹吃柿子会得结石”……生活中,我们经常能听到关于空腹不能随便吃东西的种种劝诫,然而,它们都是真的吗?
怎样算空腹
从医学角度来说,空腹通常是指最后一餐进食之一口食物之后,在8个小时甚至更长时间没有再次进食。
在日常生活中,“空腹”往往是指吃完上一餐4~6小时后,有一些饿感。大家认为的空腹不能吃某种东西,是指在日常生活中饥饿的时候不适合吃的。
传言
01
空腹不能吃香蕉
传言:香蕉含有大量镁、钾元素,空腹吃会让血液中的镁、钾含量骤升,增加心脏负荷,影响心脏健康或出现嗜睡乏力、麻木等。
真相:首先,香蕉中的矿物质含量没有那么多,以镁为例,100g香蕉镁元素含量为43mg,而镁的每日推荐量是350mg/天。
其次,即便是空腹,镁、钾也是缓慢被身体吸收的,并且吸收量有限,也不会直接穿到血管和血液跑到心脏,而且,肾功能正常的人,身体会发挥监控和调节的功能,自动调节保持动态平衡,多余的钾、镁离子会随着尿液、肾脏、皮肤代谢排出,不会骤然升高。
所以,空腹适量吃,比如1到2根香蕉一般是没有问题的。
注意:肾功能受损人群、有胃病患者、糖尿病患者不宜多食或空腹食用香蕉。
肾功能受损人群,有可能因排钾功能受损而发生高钾血症。胃溃疡以及胃炎人群,有可能产生烧心和反酸等不适的症状。糖尿病患者因为要控制血糖,香蕉的摄入量也要根据血糖的情况决定。
02
空腹不能喝牛奶、豆浆
传言:空腹喝豆浆、牛奶等富含大量优质蛋白的食品,营养物质会随排泄物排走,影响人体营养摄入,还会损伤肠胃。
真相:健康的人空腹喝豆浆、牛奶并不存在蛋白质浪费的问题。豆浆和牛奶中的乳糖和脂肪会优先被分解,为机体提供热量,之后蛋白质才会被分解,因此蛋白质并不会那么快被消耗,也就没有所谓的营养浪费,并且蛋白质在一般情况下也并不作为热量来源。所以对于本身没有乳糖不耐受问题的人,空腹喝牛奶是完全没有问题的。
注意:乳糖不耐受的人不要空腹喝牛奶。
这类人群无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现肠道胀气、痉挛、腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。真正有乳蛋白过敏的人群要谨记,不管在任何状态下, 都不要喝牛奶、吃奶制品。
03
空腹不能吃柿子
传言:空腹吃柿子会得结石,其中所含的大量果胶物质还会增加胃内的压力,导致胃扩张和胃痛。
真相:大量吃鞣酸含量高的柿子,确实可能会引起结石,但并不是所有的柿子鞣酸含量都高,大家爱吃的那种又甜又软的柿子一般都是熟透的柿子,柿子在自然成熟后鞣酸含量是非常非常低的,不管你空腹不空腹吃,都不会引起结石。
请注意,未成熟的柿子才含有大量的鞣酸和果胶,空腹大量吃,鞣酸易与胃酸发生化学反应,形成难以溶解的硬块,严重者还会使人发生胃痛、恶心呕吐。
所以对于肠胃健康的人来说,空腹吃少量的、熟透的、不带皮的柿子,完全没有问题。
注意:有胃部疾病的人群、糖尿病人群、中老年人要避免空腹吃柿子。健康人群应避免吃未成熟的柿子。
有胃部疾病的人群若空腹进食太酸或太甜的水果或食物,会 *** 胃酸分泌过多,导致胃部不适症状出现。由于柿子是一种含糖量比较高的水果,其中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,因此糖尿病患者特别是在血糖不稳定时,不建议食用柿子。中老年人,肠胃排空比较慢,不要空腹吃大量的柿子。
不能空腹吃的食物
01
酒
(1)空腹饮酒,酒精更容易被吸收,引起醉酒。
(2)在空腹的状态下喝酒,酒精容易 *** 胃粘膜,引起胃炎和胃溃疡。
(3)人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快会出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。
02
*** 性食物
空腹进食过辣、过酸、过咸等强 *** 性食品,容易损伤胃粘膜或肠壁,引发胃痛、痉挛、腹泻等症状。而过冰、过热的食物,也可能引起胃粘膜的物理损伤,削弱胃粘膜的屏障作用,容易引起肠胃痉挛,甚至还会发生腹泻。
03
咖啡、浓茶
咖啡和茶所含的 *** 会 *** 胃酸分泌,尤其是浓茶中的咖啡碱含量较高,经常空腹饮用会 *** 胃肠消化系统。
04
荔枝
每到荔枝上市季,都会有“荔枝病”的发生,它是一种急性神经系统疾病,常常是季节性爆发,很多人会伴有低血糖、癫痫。因荔枝中含有的降血糖氨酸A和亚甲环丙基甘氨酸进入人体后会抑制某些代谢酶,使得其他能量物质转化成糖的环节出现问题,人体内糖原耗竭之后,大脑就会出现能量物质的缺乏,从而引起低血糖性脑病。
空腹的情况下更容易发病。空腹时人体内的糖原存量本来就很低,吃完会加重低血糖,特别是敏感人群,如儿童、老人或易发生低血糖者,不能空腹吃荔枝。
空腹吃也要有顺序
饭前空腹先吃蔬菜,对我们的身体健康是大有好处的。然后再吃水果、再吃蛋白质类的食物,最后吃米饭。有了饱足感就什么都会吃得少一点,这样可以控制热量的总摄入值。
空腹能吃什么不能吃什么,实际上是因人而异的,不可一概而论。吃东西要在正确的时间吃正确的数量,切记不要暴饮暴食。
来源: 吉林12320
两个降压药中的“小伟哥”,不但能降血压,还可改善男性功能63岁的闻婶,前两年被查出高血压,但自觉没什么身体不适,于是没有按时吃药,在饮食上也从不忌口,经常跟着家人老友,大鱼大肉,该吃吃该喝喝,日子很是潇洒。
但上个月,闻婶跟往常一样,在下面遛弯,突然整个人眼球一黑,失去意识摔倒在地,幸亏路过的行人及时拨打急救 *** ,把她送到了医院。经过检查,闻婶晕倒是因为脑出血引起,由于高血压控制不理想,导致血压过高,所幸抢救及时,闻婶才捡回了一条命。
一、罹患高血压,离脑出血还有多远?
高血压,指的是血液在血管中流动时,对血管壁造成的压力值持续高于正常的现象。由于高压环境下,可导致冠心病、脑卒中的发生,因此高血压又被称为“无声的杀手”。
我国是高血压大国,据数据统计,我国现有高血压患者近3亿,而且低龄患者人数总体呈上升趋势。国家卫计委脑卒中防治工程委员会副主任王陇德院士表示,高血压是脑卒中的之一诱因,若能做好高血压预防,可降低50%的中风风险。
很多人对血压不在意,甚至担心用药控制血压可能会有毒副作用。而事实是,血压控制不好,人很可能会出现脑动脉瘤,一旦血压升高反复,脑动脉瘤就会变薄,血液冲破这层壁垒,就会导致脑出血意外发生。
养学主任医师,中国营养学会科普委员葩丽泽提醒,高血压患者一定要学会“忌口”,血压与饮食息息相关,尤其是高钠盐食物,如腌制菜、虾米、酱油等;富含油脂食物,如动物内脏、肥肉等;酒、辛辣食品和精细加工食品都要避免过多摄入。
二、两种降压药不但能降血压,还可改善男性功能
近年来,我国高血压患病人群逐渐年轻化,据调查,在高血压人群中,有勃起功能障碍(ED)的是正常血压人群的2~3倍。
究其原因,部分是由于血压对 *** 质量及血清睾酮浓度有一定影响,另外,则是长期服用降压药有关。
中山大学孙逸仙纪念医院黎大源医生表示,并不是所有药物都会引起男性功能障碍,这两种反而可能对性功能障碍改善。
1、血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)
ACEI(普利类药物)通常对性功能无不良影响甚至可能有改善作用。ACEI的降压作用主要通过抑制循环和组织血管紧张素转换酶,使ATⅡ生成减少,从而阻止心肌肥厚进一步发展,改善血管内皮功能和心功能。
2、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂(ARB)
ARB(沙坦类药物)主要通过阻滞组织ATⅡ受体和亚型AT1,充分有效阻断ATⅡ的血管收缩、水钠潴留与重构发挥降压作用,可能对男性性功能有益。
三、如何选择降压药?不妨听听医生怎么说
宁夏中卫市人民医院副主任药师张兴表示,降压药需根据患者情况情况进行个体化药物治疗:
对于糖尿病患者,老年或伴严重冠心病患者,宜采取宽松的降压目标值140/90mmHg,优先考虑ACEI或肾素抑制药ARB;
糖尿病合并高尿酸血症的患者慎用利尿剂;
反复低血糖发作者,慎用β受体阻滞剂;
高血压合并支气管哮喘、慢性阻塞性肺疾病患者,不宜用β受体阻断药;
有前列腺肥大且血压控制不佳的患者,可使用a受体阻滞剂。
那降压药什么时候吃比较好呢?
血压也有昼夜节律,无论正常人还是高血压患者,一般都是在上午6—10点,以及晚上16点—20点血压较高。所以每日若服用一次降压药,在清晨7点左右用药较好;若需用药两次,则7:00和16:00较好,避免睡前服用。
正确认识高血压,积极预防和控制,才能避免疾病发展。治疗高血压,一定要遵循医嘱服药,擅自换药或停药,只会让造成不良的长期效应。
参考资料:
<1>《我国高血压检出率不足四成!从高血压到脑出血有多远?》.北京日报.2017-10-31
<2>《五类降压药,对性功能的影响!》.中国合理用药.2020-09-13
<3>《降压药早上吃更好,还是晚上更好?需要终身服用?你知道的可能都是错的》.科普中国.2021-04-17
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糖尿病人不能吃馒头?医生分享:想要血糖稳定,不能吃的是这4物正文:
糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,其主要特征是血糖偏高。虽然糖尿病的治疗方案包括药物治疗、锻炼和合理饮食,但饮食的重要性是不容忽视的。很多糖尿病患者会关注他们是否能够吃一些主食,比如馒头。那么,糖尿病人能否食用馒头呢?接下来,我们将从营养角度出发,详细探讨糖尿病患者是否适合吃馒头以及控制血糖的四个重要因素。
首先,我们需要明确,馒头作为主食的一种,主要成分是面粉。而面粉的主要成分是碳水化合物,其中包括淀粉。而糖尿病患者需要关注的就是食物的碳水化合物含量,因为碳水化合物会最直接地影响血糖水平。因此,有些人误解糖尿病患者不能吃馒头。其实,糖尿病患者是可以适量食用馒头的,但需要控制摄入的量。通常情况下,一个普通馒头的碳水化合物含量约为30克,因此,糖尿病患者可以根据自身情况,合理控制食用量,避免血糖大幅度上升。
然而,除了碳水化合物的含量外,糖尿病患者还需要关注几个因素,以保持血糖的稳定。
首先是食物的烹饪 *** 。馒头通常是蒸熟的,这种烹饪 *** 相较于煎炸更加健康,能够减少食物中的脂肪摄入量。蒸熟的馒头所含的营养成分相对稳定且保留较多,更利于糖尿病患者的消化吸收。
其次是搭配其他食物。糖尿病患者在摄入主食的同时,应该搭配其他食物,确保全面均衡的营养摄入。可以选择一些富含蛋白质、膳食纤维和微量元素的食物,比如豆类、蔬菜、水果等。这样一方面可以降低血糖的上升速度,另一方面还有助于控制体重和减少并发症的发生。
另外一个重要因素是餐后运动。适量运动有助于降低血糖水平,增加细胞对胰岛素的敏感性,并促进葡萄糖的利用。因此,糖尿病患者在餐后建议进行适当的散步或其他有氧运动,帮助消耗卡路里,促进血糖的稳定。
最后,糖尿病患者的饮食还应避免食用过多的高糖高脂食物,如糕点、甜食和炸鸡等。这类食物会导致血糖迅速上升,并增加体重,进而加重糖尿病的病情。
总之,糖尿病患者在合理控制摄入量的前提下,是可以适量食用馒头的。然而,为了保持血糖的稳定,尽量选择蒸熟的馒头,搭配其他营养食物,进行餐后运动,并避免高糖高脂食物的摄入。
参考文献:
1. American Diabetes Association. Standards of medical care in diabetes—2019 abridged for primary care providers. Clin Diabetes. 2019 Jan;37(1):11-34.
2. Evert AB, Dennison M, Gardner CD, et al. Nutrition therapy for *** s with diabetes or prediabetes: A consensus report. Diabetes Care. 2019 May;42(5):731-54.
糖友千万别挨饿!这4种低糖食物,糖尿病人可以放心吃,一定记住糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,它会导致人体内的血糖升高,从而引起一系列的并发症。
因此,对于糖尿病患者来说,饮食控制显得尤为重要。建议糖尿病患者选择低血糖生成指数的食物,以帮助控制血糖水平。
4类低糖食物,糖尿病人可以放心吃
1.主食类食物
稻米胚、大麦、黑麦和裸麦麦片等都是比较不错的选择。这些食物的血糖生成指数相对较低,且富含膳食纤维,能够延缓人体对碳水化合物的吸收,从而减缓血糖上升的速度。
同时,这些食物所提供的能量比较均衡,不会导致过多能量的摄入。
2.蔬菜类食物
西红柿、黄瓜、莴笋和菜花等都是比较适合糖尿病患者的选择。这些蔬菜都富含水分和膳食纤维,能够帮助缓解胃部不适和便秘等症状,同时也有利于控制血糖。
3.水果类食物
樱桃、李子、柚和桃子等都是比较好的选择。这些水果的血糖生成指数比较低,且富含多种维生素和矿物质,对于保持身体健康十分有益。
4.肉蛋奶
建议选择低脂牛奶、鸡肉和鱼肉等易消化的食物,这些食物不仅富含优质蛋白质,还能够提供人体所需的各种营养物质,从而增强身体的免疫力。
除了以上推荐的食物外,糖尿病患者还应该注意少吃一些高血糖生成指数的食物,如普通大米粥、麦片粥、大米糯米粥、甜菜、菠萝、桃(罐头)等。这些食物的血糖生成指数比较高,容易引起血糖波动。
对于一些血糖生成指数适中而又不可避免的食物,如即食大米、精白面馒头、速食米饭、南瓜和胡萝卜等,糖尿病患者应该适量控制摄入量,避免过多能量的摄入。
糖尿病人,注意这5点饮食习惯
1.注意主食摄入量
建议每天摄入200~300克的谷类食物(一个拳头大小的红薯大约是50~100克)。选择低GI值的全谷物、杂豆类作为主食,尤其适合糖尿病高危人群,应占主食摄入量的1/3以上。
2.蔬菜和水果是必不可少的
每日建议摄入300~500克的蔬菜(如“一把”或“一捧”青菜大约为100克),并尤其推荐多吃深绿色蔬菜,如菠菜、油菜等。在两餐之间适量选择低GI值的水果,如樱桃、李子、桃子等。
3.含糖饮料必须避免
因为每天多喝一份250毫升的含糖饮料就可能会增加18%的2型糖尿病的发病率。
4.肉类是必需的营养来源,但也需要适度摄入
建议每天摄入畜禽类肉40~75克(手掌大小的生鱼肉大约是50克),特别是畜肉(猪、羊、牛等的肉和内脏)不可过量。如果可以的话,可以用白肉(如鱼肉、鸡肉)代替畜肉。
5.注意少油少盐
建议每天食盐摄入量不超过5克,减少烹调油和动物脂肪用量,每天烹调油控制在25g以内。少吃油炸食物、蛋糕、加工肉制品等。
最后,千万不要过量进食,这非常重要。如果你超重或肥胖,就需要控制自己每天的热量摄入,建议减少400~500千卡。定时定量地进食,每顿少吃一两口,也能有效帮助控制血糖!