这鱼号称是"水中的活化石"，买一条1鱼3吃很过瘾，汤白味美

舌尖寻味，一起品味。大家好，这里是美食吧。

今天逛街的时候路过水产市场，孩子说看到有鱼想去玩玩，就跟着一起去了，看见一种不认识的鱼，嘴巴尖尖的，很细很长，就问了一下是什么鱼，竟然说是中华鲟。之一次看到很健康的中华鲟，本来不敢买，但是老板说是人工养殖的。我婆婆的一句话让我下定决心买下来，她说结婚的时候咱们用的就是这鱼，全身没有刺，只有一根脆骨，包括鱼头。

中华鲟是国家的保护动物，它的肉质好，关键是全身没有刺，只有一根脆骨连着，就连脆骨都是可以吃的。中华鲟被称为是"水中的活化石"，是所有鱼类中营养价值更高的一种鱼类，买回家之后一条鱼做了三个菜，真是赚了。

我是很喜欢吃鱼的，只是有时候做法不好或者鱼不好吃就不会吃，这次买的鱼我决定自己做，一鱼三吃，有菜有汤，汤白味美，真是过瘾。

首先我把鱼分成了三份，鱼头连着一部分鱼身切下来做鱼头汤，另外中间的一小部分切下来做了鱼片蒸蛋，剩下的是一部分做红烧鱼块。每道菜都美味的让我惊叹，之一次觉得自己手艺这么好。

【鱼片蒸蛋】

食材：两个鸡蛋，鱼。

辅料：葱，姜，生抽，香油。

做法：

1， 两个鸡蛋打散，加半碗水搅拌均匀再过滤一下，盖上保鲜膜，放在锅里水开后隔水蒸十分钟。

2， 鱼切厚度均匀的片，不要太薄，也不要太厚，加点料酒，生姜片，用手抓匀腌制一会。

3， 鸡蛋蒸好之后，把腌好的鱼片放上去，姜片不要了，葱花洒在上面继续蒸差不多6分钟。

4， 蒸好之后出锅，然后再调味。

5，碗里加两勺生抽，适量的香油，搅拌均匀倒在上面就可以吃了。

鱼片蒸蛋的细节：

1， 鸡蛋打散之后一定要加水，我是两个鸡蛋加了小半碗水，不加水蒸出来的鸡蛋很硬，口感老有点咬不动。水跟蛋液的比例在1.5:1比较好。蛋液搅拌均匀之后盖上保鲜膜蒸不容易让蒸汽进去，后面放了鱼片之后更好也盖上保鲜膜，我们家的保鲜膜刚好没有了，所以就没盖蒸好之后很多水分，我是直接倒掉了。另外蒸的时间跟自己家的火候大小，以及装蛋液的碗的厚度有关，所以一般之一次蒸的时候鸡蛋成型之后再放鱼片，第二次蒸几分钟就熟了，不用太久。

2， 鱼片要用料酒和生姜提前腌制一下，这样蒸好之后没有鱼腥味，所以蒸的可以再放点葱花，这样比较好吃。如果觉得鱼片的口感没那么嫩，可以再加点生粉抓匀再上锅蒸。不过我觉得没必要，因为本身蒸出来就特别嫩，特别好吃。如果是做水煮鱼片可以加些生粉，不仅吃起来嫩还不易碎。

3， 因为本身没有放盐，出锅之后用生抽和香油调味就可以了，这时候就要注意鱼片不要切的特别厚，一般厚度就可以了，这样吃的时候比较有味道。

【红烧鱼块】

食材：鱼肉。

辅料：面粉，葱，姜，蒜，生抽，老抽，料酒，豆瓣酱，蚝油，白糖，盐，香油。

做法：

1， 鱼肉切成块，放入适量的面粉，用筷子夹着把鱼块的表面均匀的沾上面粉。

2， 锅里加比炒菜稍微多一些的油，放入鱼块，煎至金黄色再翻面。

3， 鱼肉煎好之后盛出备用。

4， 锅里留底油，然后把切好的葱姜蒜放进去爆香，放入一勺豆瓣酱炒开，倒入一碗水，加老抽，生抽，适量的盐，一勺蚝油，半勺白糖。水开后把鱼块放进去。

5， 鱼块煮的时候水比较多，不要翻动，直到收汁完成。

6， 加点香油，盛出装盘。

红烧鱼块的细节：

1， 鱼块切好之后要提前煎一下，煎的时候用面粉提前裹好，尽量都裹上面粉，这样煎的时候就容易成型，同时煮的时候也不容易散。

2， 因为鱼肉熟了之后很容易碎，所以无论是煎还是煮都不要翻动鱼块，煎的时候，一面煎熟要用筷子小心的换另一面，煎好慢慢盛出来就可以了。煮的时候全程不要翻动鱼块，鱼块吸收水分之后变得更加松软，一翻就碎了，所以煮的过程中一定不能翻面。想要鱼块全面入味，可以拿着勺子把汤淋到没有浸在汤汁里鱼肉，如果害怕粘锅，可以轻轻的晃动锅，让鱼块慢慢的移动。

3， 这道菜重点就在汤，一定不要在汤汁还没有收完的时候出锅，水也加够，这样收汁完成之后汤汁都收在了鱼块中，鱼块会非常入味，好吃。加一碗水可能刚开始煮的时候有点着急，但是要耐心等待，等到收完汁就可以了。

【鱼头浓汤】

食材：中华鲟鱼头。

辅料：姜，盐，香油。

做法：

1， 鱼头切成小块，清洗干净。

2， 锅里加比炒菜多一些的油，烧热之后，放入生姜片炸香，然后把鱼块放进去开小火慢炸。

3， 炸到鱼块表面微黄，鱼肉变得很紧实，不停的翻炒。

4， 鱼肉看上去差不多焦黄的时候，用勺子开始砸鱼块，让焦黄的鱼块全都慢慢的脱落下来。

5， 鱼块砸好之后，加适量的刚烧好的开水，开大火煮沸。

6， 在锅里煮大概一分钟之后，关火，用漏勺把鱼肉捞出，然后用勺子再次砸鱼。

7， 差不多砸碎之后，放入鱼肉，再次开大火煮2分钟。关火，加点盐和香油就可以了。

鱼头浓汤的细节：

1， 无论是鱼头汤还是鱼骨汤，都要提前切成小块，方便在锅里炸，炸酥之后，里面的鱼肉和鱼骨里面的营养都能更好的出来，融入到水里。

2， 鱼肉下锅之前先把姜片放进去，这样更能去除鱼腥味。鱼肉下锅之后一定要开小火慢炸，这样炸的更透，更酥，方便后面砸鱼的操作。

3， 砸鱼是为了放鱼肉和鱼骨里的营养都能融入到汤里，之一次炸酥之后砸鱼，是把炸酥的鱼肉都拆下来，在接下来煮的过程中能够更好的融入到汤中，还没有炸酥的部分能够再接着炸，这样就能保证所有的鱼肉和鱼骨都能炸酥，炸透，所有营养尽可能多的融入到汤里。第二次砸鱼也是这个目的，炸酥的鱼肉在锅里一煮，很容易就碎了，再砸一次就是让已经碎的鱼肉和鱼骨更碎，更多得释放出营养，融入到汤里。

4， 鱼块在加水的时候一定要用刚煮好的开水，这样能够更好的激发出鱼肉和鱼骨的营养，不会让它们遇到冷水，营养物质再次凝结。加入开水之后煮的时候会发现刚开始的清汤，很快就变成了白色，并且越煮越浓，越煮越白。

5， 煮好的鱼汤，在出锅的时候要过滤一下，因为最后出锅的时候剩下的都是残渣，大部分的营养都在汤里。只是我用的中华鲟，是没有鱼刺的，煮到最后剩下的大都是脆骨，是可以吃并且特别好吃的，所以我就没有再过滤。

今天做的一鱼三吃，非常过瘾，非常美味。做法不难，如果喜欢吃鱼，不会做鱼，可以试一下我的这种做法。

（美食吧内容原创，原创不易，如有抄袭，违者必究。）

20岁的濒危野生中华鲟，比熊猫还珍稀，竟被人捕捉炖煮

最近媒体发布的一则视频，让人很痛心，国家一级保护动物野生中华鲟，被非法捕捞后，竟遭分割烹煮！

中华鲟，中华为名，水中大熊猫！

这是人干的事？

01

3月初，长航南通公安启东派出所民警，得知有人在长江口，非法偷捕野生中华鲟。

专案组迅速成立，很快锁定了嫌疑人李某和潘某，并将其一举抓获！

被抓时，两人在厨房正在烹煮野生中华鲟肉块，冰箱中也藏匿着大量被肢解的中华鲟鱼段，重量50余斤！

据李某、潘某交代，他们非法捕捞野生中华鲟，企图销售获利，未果后二人竟然拿这种一级保护动物下锅！

野生中华鲟本就稀少，鱼类专家预估，这条被偷捕并食用的野生中华鲟鱼龄在20年左右，整体鱼长应该超过1米，属于当前极为罕见的野生成年体型。

我国对于中华鲟的保护宣传力度很大，小学生都知道中华鲟是国宝。

然而，南通这两名盗捕者，不仅没有将这条野生中华鲟放生，反而将它的头割下丢回江中，剩下的带回家肢解食用！

而且，这不是近几年唯一一条被非法偷捕的中华鲟。

2019年，上海有一名有20多年捕捞经验的老渔民，非法捕捞了一条1岁龄的野生中华鲟，并放进船上冰箱进行冷藏，欲自行食用，导致中华鲟死亡。

对中华鲟等物种保护都来不及，还有人偷捕，可以说是人神共愤了！

这些盗捕者背后的贪婪和愚昧，非重罚不能警醒。

02

中华鲟和恐龙生活在同一时期，是地球上最古老的脊椎动物，从1.4亿多年的白垩纪走来，一直到现在，与人类共存于地球。

被誉为“鱼类活化石”、“水中大熊猫”。

但20世纪80年代以来的水电工程、航运、捕捞、污染等人为因素，导致本就珍稀的中华鲟面临灭绝的境地。

20世纪70年代，长江有1万余尾具有繁殖能力的中华鲟，而到了80年代葛洲坝截流后，中华鲟数量骤然缩减，仅剩2176尾。

截至2010年，可以估算的所剩野生中华鲟数量连80年代的零头都不到，仅有57尾。

据3月28日《中华鲟保护联盟2020年度工作报告》，已经连续第四年，未监测到中华鲟的自然繁殖！可见野生中华鲟极其稀少。

也意味着，被誉为“水中大熊猫”的中华鲟，已经到了只能依靠人工增殖放流来续命的状态。

据不完全统计，仅仅在1983年至2007年期间，就有超过900万尾幼鱼被放流到长江中。

但年年放生不见“生”！已经成了一种常态。野生状态下的中华鲟，已面临“绝育”的风险。

我们再来看一看中华鲟的保护级别：

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》：极危

列入《华盛顿公约》附录Ⅱ级保护动物

列入《中国物种红色名录》：濒危

列入《中国濒危动物红皮书鱼类》

野生中华鲟的命运，甚至比大熊猫还令人堪忧。

再不保护就晚了！

03

多少人在小时候读的动物书籍里，就看见过白鲟、白鳍豚、中华鲟。

但现在，白鳍豚被宣布功能性灭绝，白鲟野外绝迹，中华鲟极度濒危，这些无辜的生命承受了人类活动的苦果。

长江白鲟，从数量锐减到彻底灭绝，仅仅用了数十年时间。

命悬一线的“活化石”中华鲟，也会有一天悄无声息地彻底消失吗？

现在，野生中华鲟也已经到了生死存亡的关键时刻，如果再不加以系统性的保护，可能用不了多久，野生中华鲟就会成为白鲟的命运重演。

保护自然环境，是每个人的责任，中华鲟作为地球上最古老的生物之一，它应该继续陪伴着地球走下去。

*图片素材来源于 *** ，如有侵权请联系删除

-END-

今日话题

对偷捕野生中华鲟，你有什么感想？

关注+星标“流浪萌宠之家”公众号，好文章，抢先看

中华鲟有价值的就是那根筋

现在到饭店里吃鱼席，高档一点的菜肴中会有中华鲟这道菜，这种鱼背上的筋很好吃，每次只要吃这道菜，一般主人会把这根筋夹给有身份的人或最重要的客人吃。

有一次朋友请我去河西水上漂吃鱼席，其中就吃到这道菜，只见朋友用筷子夹的某一个地方，一下就把筋抽出来了，然后非要我吃，我有点受惊若宠，但是尊敬不如从命啊！

俗话说中华鲟全身都是宝，肉嫩且滑,无刺独骨,最有价值的就是那唯一的中心骨上的那根筋。吃了那条筋后，我感觉那条筋真的很好吃。那条筋，如同粉丝，通体雪白，入口柔滑带点脆，脆韧嫩滑，鲜香爽口。朋友说，这条筋叫抽龙筋，其实就是中华鲟背部的贯穿头尾的一条软骨。也算是鲟鱼的一个器官，运动控制器。因为运动需要，很多地方是弯曲的。

据说，中华鲟的精华部位就是背部中间的筋，背部筋属于高蛋白，并且没有刺，中华鲟在活动的时候经常做弯曲等游泳活动，使此处肉质紧凑。

其实，大家通常所说的中华鲟，就是指鲟形目的鱼类，中华鲟隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、硬鳞总目、鲟形目。中华鲟是起源最早的脊椎动物之一，因地域或品种不同又有中华鲟、中国鲟、鲟鱼、苦腊子、等名称。公元前1千多年的周代，中华鲟被称为王鲔鱼，中华鲟古称也叫大腊子。

真正的中华鲟是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。现今仅在我国长江流域尚有分布，其他江河中均已绝迹，餐桌上吃的中华鲟是养殖的。

中华鲟的做法很多，在大厨们的手中可烹饪出好多种菜肴，其中有：香辣烤鲟鱼、清蒸鲟鱼、豉汁蒸鲟、蒜子鲟龙鱼、红烧鲟鱼、酸笋鲟鱼、鲟鱼两吃、鲟鱼头汤等。

曾在一家大酒店听一位大厨介绍过，说选鲟鱼有技巧，吃鲟鱼更有讲究。新鲜的鲟鱼肉组织紧密，肉质坚实，用手按弹性明显，手松开被按处的凹陷处久久难以平复，手能使肉与骨脱离；新鲜的鲟鱼表皮有光泽，鳞片完整，紧贴鱼身，鳞层鲜明，鱼身附着的稀薄粘液是鱼体固有的生理现象。不新鲜鱼表皮灰暗无光泽，鳞片松脱，层次模糊不清，有的鱼鳞片变色，表皮有厚粘液。腐败变质的鱼色泽全变，表皮有厚粘液。腐败变质的鱼色泽全变，表皮液体粘手，且有臭味；新鲜的鲟鱼鱼眼光洁明亮，略呈凸状，完美无遮盖。不新鲜的鱼眼灰暗无光，甚至还蒙上一层糊状厚膜或污垢物，使眼球模糊不清，并呈凹状。腐败变质的眼球破裂移位；新鲜的鲟鱼鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑，附有浓厚粘液与污垢，并有臭味，说明鱼已腐败变质了。

不认识不是借口，这几种常见的保护鱼类不能钓，不然会有牢灾之祸

共同维护一个家园，共同生活在同一个蓝天之下，和谐共处，创造一个生物多样性的环境，是我们最愿意看到的结果。人类作为世界上的主宰，以人类的智慧控制着一切，更是维护生物多样性的主要力量。

世界上每年宣布灭绝的生物不在少数，多到令人触目惊心。说世界物种，范围太大，拿国内的物种来说，比如中华白鲟，在2020年被宣布已经功能性灭绝。这一物种的灭绝，对我们的生态环境，那是产生重大的影响。

作为钓鱼人，经常在水边走，鱼类的保护也是我们的责任。水里鱼类有几千上万种，钓鱼的过程中，什么鱼都可能会钓上来。那是不是什么鱼都可以钓呢？不是！有些鱼类由于受到生活环境的变化、人为因素影响等，数量越来越少了，如果再不加以保护，就会又像白鲟一样被灭绝。

其实，有关法律法规规定了重点保护野生动物，保护等级分为国家一级保护动物和国家二级保护动物两种，这些都是禁止捕杀。当然这些保护动物也包括了鱼类。

目前被列入《国家重点保护野生动物名录》里，钓鱼经常接触的水生野生动物有50多种。其中国家一级保护野生鱼类有4种，分别为中华鲟、达氏鲟、白鲟和新疆大头鱼。国家二级保护野生鱼类有 12种，它们分别是文昌鱼、黄唇鱼、秦岭细鳞鲑、花鳗鲡、大头鲤、金丝鱼、川陕哲罗鱼、胭脂鱼、大理裂腹鱼、松江鲈鱼、金钱鲃、克氏海马鱼。

很多钓鱼人会说，我并不认识保护鱼类，如果真的误钓获也不知道，带回家食用或者交易没事，所谓不知者无罪。这里需要注意的是，不知道、不认识并不是借口，只要你误钓以后不放生，或者不小心把保护性鱼类弄死了，一样受到法律的制裁。

作为一个钓鱼人，最起码要了解大部分的保护鱼类。虽然，很多保护性鱼类的生活环境具有一定的局限性，我们可能一辈子都见不到。比如新疆大头鱼，它的生存水域不大，只局限于特定的环境里。但是，作为一个生活环境很广泛的保护鱼类，钓鱼人必须要认真了解，不然的话，会令自己带来牢灾之灾！

对于我们钓鱼人来说，以下几种野生动物各大水域里都有，号称“十五年鱼”，被我们误钓的机会也更大。

1、胭脂鱼

我们常说的美人鱼，其实指的就是胭脂鱼，它身材美丽，体态优美，是颜值更高的鱼类。胭脂鱼你说是大型鱼类，又不算，比起鲟鱼类来说，它只是一个小“白条”。但成鱼的体长更大又可以接近1米(目前记载最长的为98.0厘米)，也算是大型鱼类。

胭脂鱼在我国的生活环境比较广阔，在中国长江上、中、下游都有它的存在，其中又以长江的上游数量最多多。而且福建省的闽江水?系?里?也有生存，珠?江都?有发?现?胭?脂?鱼?的踪迹报道。

目前胭脂鱼是国家二级保护鱼类，在这么广阔的水域里生存，国内的钓鱼人大军这么多，误钓的几率大。今年四川就发生过一起钓获胭脂鱼的事件，钓鱼人钓到后拍视频放生，来自证自己并没有伤害胭脂鱼。所以误钓的几率大，但钓到必须要放生，努力保护好它。

2、鼋

鼋不是鱼类，是一种动物。但是，就像甲鱼一样，钓鱼人习惯性地认为它是鱼类，毕竟它是水里的钓获。

鼋是一级保护动物，它是比大熊猫还稀少的动物，在野外水域里的野生数量很少很少，接近濒危物种，近10年以来在野外没有发现它的踪影。而且，鼋与甲鱼，虽然有很多明显的区别，但不认真区分，钓鱼人都会把它当成甲鱼来处置。

目前鼋在野外记录的只有15只统计数，虽然不一定准确，但足可以证明野外生存的种群恢复困难。全国已经建立了6个鼋的保护基地，在人工繁殖，放归野外生存训练方面取得得很好的效果。

最令人可喜的是，近期，特别是今年以来，在野外又陆续发现它的踪影。比如韩江，今年连续发现两例活体鼋，福建和其他地方也有发现它的例子。这些发现是不是代表着鼋的野生种群具有恢复呢？毕竟是近10年没有发现了，如果真的有恢复的趋势，那就大快人心！

鼋很多钓鱼人都没有见过，它跟甲鱼很像，但不是甲鱼，有明显的区别。钓鱼人需要学会区分，不然会有麻烦。

3、鲟鱼

中华鲟、达氏鲟这些生活在长江流域里的鲟鱼，它是国家一级保护鱼类。

中华鲟本来是长江中的第二大鱼类，在白鲟已经宣布灭绝后，它是长江更大的鱼类了。它的体长可达四米，体重达到800斤。俗语有“千斤腊子万斤象”的说法，这个腊子指的就是中华鲟。

达氏鲟属于中小型鲟鱼，体长呈梭形，体表浅黄色，头呈楔形，背面粗糙。曾经是我国的重要鱼种被捕捞，如今野外数量已经十分稀少。近年来，由于加大了保护力度，并且每年都会流放达氏鲟鱼苗，所以在野外来说，它也是最多的鲟鱼，种群恢复势头更好。

鲟鱼相信钓鱼人是最熟悉的国家保护鱼类，即使没有钓过、见过也听过。它们是一级保护鱼类，禁止任何形式的垂钓。

写到最后

当然，国家一级和二级保护鱼类，并不只是以上几种，还有几十种，只是有些鱼类具有特定的生存环境，分布范围不广泛，不是广泛钓鱼人可以接触到的鱼种(还有分布范围广的保护鱼类，这里就不一一详述了)。但它也是禁止垂钓的鱼类，请当地的钓鱼人注意，不要为了一条鱼惹来牢灾之祸。

很多钓鱼人都都有一种幸运之心，认为不认识的鱼类钓到也不怕，总以为无知者无罪！法律法规不是儿戏，不能以不认识为借口！钓鱼界不是有一句名言嘛：“长得丑判得久，长得怪判得快”。请记住这句名言，钓鱼才不会犯错，不认识的鱼类，放生才是更好的选择。

最后建议：作为一个钓鱼人，需要文明施钓。而且，环境保护是每个钓鱼人的责任！请随手带走自己身边的垃圾，创造一个美好的钓鱼环境！如有不同观点或作者有误，可以在评论区里指正。我是钓鱼铃当，记得关注我！

生焗鱼头煲---焗出的美味更诱惑

他在黄河捕到“怪鱼”，老渔民说是灭绝鱼类，专家说：它是竹篙头

黄河水跨越平原高山，滚滚波涛汹涌澎湃，河水中生长着各种鱼类，给黄河两岸的村民带来大量的生机。也有很多祖祖辈辈靠打鱼而生的渔民，他们捕鱼经验丰富，水上做业熟练。而家住惠济区李西河村的44岁渔民冯三，也曾在黄河里捕到一条“传说”中的“神”鱼，这鱼形态怪异，老渔民觉得这怪鱼应是灭绝鱼类，专家却说是竹篙头，你可知道这是怎么回事？小编这就来为您揭秘。

(本文所有图片，全部来自 *** ，感谢原作者，如侵犯您的权利，请联系本号作者删除。图片与内容无关，请勿对号入座）

黄河是中国北部大河，全长约5464公里，流域面积约752443平方公里，也因为泥沙多而出名。因此很多人认为黄河水过于浑浊，没有鱼类生存，其实这是一个很大的误解。黄河水既然流域面积如此广阔，怎么可能会没有生态鱼群？更何况黄河水浑浊只是因为泥沙地质而造成的，里面反而含有大量钙、磷等有利于一些鱼类健康成长，所必须的微量元素。

专家说，鱼类是通过鱼鳃来呼吸的，浑浊与否，与鱼类并无影响。再加上黄河水域广阔，其中也有一些水流速度缓慢，泥沙较少的水域，这里面更是生存着大量鱼类。比如黄河里最有名的鲤鱼，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。说明宽广的水域，鲜嫩的水草，以及舒适的生存环境，饲养了大批肉质肥美，嫩滑多汁的鱼类。

可惜随着历史的不断发展，捕捞科技的逐渐进步，还有环境污染的越加严重。随着自然条件的不断恶劣，黄河里的鱼类也越来越少了。但是还是有一些靠水生存的渔民经常去捕鱼，渔民冯老三就捕捉到一条鱼鳞很明亮，头很长，吻钝而圆，眼位于头测中轴之上的“怪鱼”。而且这鱼唇部发达，下唇两侧叶宽厚，更是稀奇。老冯仔细的看了看这条外貌怪异的鱼之后欣喜异常，因为凭借着他多年捕鱼的经验，他认为这是一条鲖鱼。这个消息一出，就惊动了村里人。因为鲖鱼是黄河特有的珍贵鱼种，随着环境恶化，鲖鱼已经绝迹20年了，在很多专家的心目中，鲖鱼的研究价值，甚至超过国家一类重点保护鱼类中华鲟。

不过结论不能下得过早，这条鱼是否是真的鲖鱼还是要由专家进行检测确定。消息传出去后，当地的研究人员为这条鱼拍了照片，也用了精确测量仪器测出鱼的体、头、吻、眼、须、鳍、尾等长宽高数据，并与资料库当中的各种鱼类进行对比。最终给出的结果是：“这是一条酷似北方鲖鱼的唇?。”因为真正的鲖鱼鳞片金黄，鳍尾鲜红，状如鲤鱼，并不是老冯捕捉到的这条“怪鱼”的模样。当然了，唇?因为体型的缘故，被人称为竹篙头，这种鱼类在当地也非常罕见，故此，也很具研究的价值。

虽然对于专家的结论，老冯不太愿意接受。因为相对于专家，他更愿意相信自己的捕鱼经验，他说：“我们见过鲖鱼，还是觉得这就是一条鲖鱼。”虽然老冯的意见与专家的有所不同，但不管最后检测出这是一条什么鱼，他们都打算将这鱼放回黄河，让它在黄河中生长，繁殖，让黄河中的鱼类的种群更具有多样性。

虽然鱼的名字产生了分歧，但不管是渔民还是专家，他们的对于这种罕见鱼类的出现都是异常欣喜的。因为黄河里出现的稀奇鱼类越多，这就说明黄河的生态环境正在变好，很多食物链上缺失的鱼类也在慢慢的恢复。要知道，黄河毕竟是我们的母亲河，其生态环境越来越好，渔民的日子，也会越来越好，大家怎么能够不开心呢？

文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：冯豆豆

川江词典?水部 | 腊子鱼

川江上有一处碛坝，以前可用铁叉在水里叉鱼，得名叉鱼碛。早春的一天，在碛坝的江滩地边，我碰到一个栽苞谷秧的老头，他说：要什么铁叉，我老汉小时候直接拿菜刀就可以砍到鱼。

我童年的时候，川江汛期涨水，淹没了岸边原先的草丛，小鱼虾大概被浑水呛了，直往里钻。站在齐大腿的水中，端起篾编撮箕，朝草丛撮去，一下子提出水面，里面都会有几条活蹦乱跳的小鱼。半天下来，大大小小也有了一二十条，可以吃上一顿了。如果运气好的话，还能舀到一种叫黄股头的无鳞小鱼，熬汤，色雪白，极鲜。

川江鱼多，种类也多，我叫得出名字的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳜鱼、鲴鱼、鳊鱼、鲇鱼、鲖鱼、鲶鱼和青波、黄颡、江团、花鳅、胭脂鱼，以及一亿多年前就出现了的鲟鱼。

鲟鱼有很多种，川江上主要是白鲟和中华鲟。白鲟体长，头更长，超过了自己体长的一半，如一把剑，也像大象的长鼻子，俗称剑鱼、象鱼。川江上有一句谚语：“鲶鱼跟着象鱼（白鲟）走。”意思是依赖别人，跟着沾光得好处。白鲟在礁石缝里捕食小鱼虾时，先用长头把小鱼虾赶出来，但它嘴巴生在长头的尾端下方，食物常被跟着的鲶鱼抢吃了。

清末的时候，很多来川江的外国人记载，川江末端河段白鲟多，渔民大量捕捞，宜昌河街到处都在卖，价格便宜。有个英国人说，这鱼很大，几十上百斤，吃起来像牛肉一样粗糙。

1949年，三个渔民在万州红砂碛捕获到一条大白鲟，比渔船还长，全城轰动。一些开明绅商知道后，倡议各位商会会员和船帮主，出钱买下放生。最后募得一百八十个生洋给渔民，将鲟鱼放回江里。三个渔民很想知道鲟鱼到底有多重，放生前，卸下船桅杆，与鱼一起捆绑后，抬到船上，用曹冲的办法秤得一千六百多斤。很多年后，其中一个渔民神叨地对儿子说：鱼大了，成了“精”，它不是鱼了，还能吃吗？

我生长在川江边，打从记事起，至今没见过白鲟。

那年我还在上小学，有一天中午上学路上，听说有人捕了一条大鱼，有几米长，在菜市街的国营东风旅馆里剖，我跑去看稀奇。坝子里围了很多人，那条大鱼就躺在地上，三个人正忙着从它的头和背上剖开。一个人稳鱼头，一个人掌开手(斧头)，一个人用二锤一下一下地锤打。费了很大劲儿才破开，满满一肚子的鱼子。因为要上学，没看完剖鱼，我就走了。

回家后听周围的大人摆龙门阵，说这鱼叫腊子鱼，足足有一千斤重，被轮船的车耳巴(螺旋桨)绞伤了才捞到的。同街一户儿姓吕的人家，认识捕腊子鱼的人，弄到一盆鱼子，煮了吃后，几个细娃儿都流鼻血。

那个剖鱼的场面至今留在我脑子里，几十年挥之不去。

川江腊子鱼是俗名，学名中华鲟，古称王鲔鱼，过去又称龙鱼、鲟鳇鱼。中华鲟体长，头呈长三角形，身上没有鳞片，皮肤黑灰色或灰黄色，腹部为乳白色，全身有五行又大又硬的骨板。它生活在近海，每年从长江口洄游到川江与金沙江交汇一带产卵，第二年再带着幼鱼顺江而下，到海里生活。公鱼长到八年左右，母鱼一般十四年后，性成熟了，便洄游到故乡产卵。正是这种千里寻根、对故乡怀着眷恋之情的习性，鱼类学家伍献文先生深情地给它们取名“中华鲟”。二十世纪八十年代初，葛洲坝截流后好几年，坝下面经常可以看到中华鲟的尸体，都是为了去上游产卵而撞上大坝致死的。

中华鲟产卵一带，过去每年寒露至霜降时节，有渔民用滚钩专门捕捞腊子鱼。我实在不忍心说“中华鲟”这个名字。

一副滚钩长几十米，食指粗的麻绳上，每隔一二十厘米用支绳绑上一根铁钩——将筷子头粗的钢条磨尖，烧红后弯成钓鱼钩形状，但无倒刺。滚钩一头拴在岸边的大石上，另一头绑着两百斤左右的石条，中间还绑有小石块，用小划子装起，划到江心，投入江中，等着腊子鱼过路。 *** 就这么简单，不需要什么技术，但只有老渔民才晓得在那里布钩，他们认得到它往来的水路。腊子鱼过路时，滚钩深深刺入它肉里，不易滑脱，想逃掉，会越动弹越痛，只能等着就擒。当然，一般都是几百斤重的腊子鱼，也不会乖乖就范，它挣扎起来把小划子也会顶翻。渔民划着小划子跟它来回游动，慢慢消耗它体力，等游得没劲了的时候，再用绳子套住它的头、尾，拖到岸边。后来渔民在支绳上绑两根铁钩，腊子鱼上钩率增大，挣脱的机会更少了。这种专门捕捞腊子鱼的滚钩，有些地方又称大滑钩。

我见识过滚钩的厉害。初中时，班主任老师的大儿子偷偷去江里洗澡淹死了，家里人请来打鱼船帮助捞尸体。渔民用滚钩在水里一遍一遍地拖捕，尸体打捞上来时，背被抓得稀烂。死人没有知觉，但生者看了心里更伤痛。

1972年的时候，忠县一个四十多岁姓彭的渔民，那天和儿子一起划船出去放滚钩。一艘大客轮开过来，速度有点快，把渔船浪翻了，老彭和儿子都掉进江里。这种事过去也出现过，渔民习水性，爬起来就是。儿子很快爬了起来，可没见到老汉的影子，慌了，赶紧呼救。其他渔船赶过来，在水下找到了老彭，被几颗自己放的滚钩钩得牢牢的，已断了气。他可能是痛得没有了凫水的气力。长航局后来赔偿了两千块钱。

一个老渔民说，有一年，他一天捕捞到九条腊子鱼，大的九百多斤，小的五百多斤。年底，出席县里的捕鲟庆功会，吃到了专业厨师做的鲟鱼子宴，鲜美嫩滑。那个时候，上川江一带渔业社都有捕捞腊子鱼的生产任务，是上级下达的。一个大热天的上午，在江边的篾席棚茶馆里，听老渔民捉腊子鱼的龙门阵时，我突然一阵寒颤，想着那江面当时一定被腊子鱼的血染红了。我不再称这种 *** 叫捕捞，而是“捉”。

二十世纪六十年代初的一天，巴县木洞一个渔民用滚钩捉到一条腊子鱼，很大，根本弄不上岸，只好用网罩住，跟它在江里游来游去。镇上一位姓许的老先生听说后，赶到江边，花钱买下这条鱼，要求把它放了。被解网后的腊子鱼并没有马上逃生，这时，奇妙的一幕出现了：它围绕渔船慢慢游了一圈，然后一跃而起，蹦出江面二三尺高，再才迅速游走。有个老渔民说，这叫“跳滩”，是腊子鱼在感恩。

十四年后的秋天，木洞的渔民又捉到一条更大的腊子鱼，不过这条就没有那么幸运了。那天，从涪陵开来的机动船停靠码头的时候，一条千斤重的腊子鱼被车耳巴绞伤，浮出水面，几只渔船联合打捞起来。鱼肉拿到街上去卖，木洞很多人家都买了吃的。

上川江里溪渡口边的秦老汉，年轻时吃过的腊子鱼，不是滚钩“捉”的，也不是被车耳巴绞伤的。有一年冬天，叉鱼碛来了一群人治滩，有一天放炮，一声巨响之后，江面浮起一条大鱼，大得平时都没见过。放炮人把大鱼弄上岸，有人认出，是一条腊子鱼，五百多斤重，破开后，肠子像猪大肠一样粗。那时候肉食紧缺，治滩队卖了一些鱼肉给岸上的生产队，他们派了人治滩。当时猪肉六角八分钱一斤，腊子鱼肉每斤才卖五角二分钱，秦老汉家买了几斤打“牙祭”。他说，那肉老得很，不好吃，又没油水，还要倒亏油来煮。语气随意、平和，好像述说一件与自己无关的事。

在江里捞水打棒的谭四娃儿说，以前腊子鱼多。上世纪六十年代，云阳马粪沱的一个渔民就误捉到一条腊子鱼。他头天在沱里放了几层拦网，第二天早上去收，一条几百斤重的腊子鱼被网缠住“气”死了。渔民找来一根檩子棒，横着和鱼一起绑牢，再解开渔网，几个人帮忙才拖上岸。

“啷个要用檩子棒捆？直接拉上来嘛。”我问。

“怕它活过来跑了。”

我不明白：“你不是说死了吗？”

“是气死了。”

“气死是怎么回事？”谭四娃儿解释不清，说渔民都这么说。我猜想，可能是它想挣脱鱼网，越挣越紧，筋疲力尽而晕死了。巴县李家沱的打鱼船，有一次捉到一条腊子鱼，太重，拖不起来，用河边陶瓷厂的卷扬机才拉上岸。后来，分了一些鱼肉给帮忙的工人。

《长江鲟鱼类的研究》说，二十世纪七十年代初的四年间，四川的渔业社共捉到八百四十七条腊子鱼，有十二万多公斤。有一个渔民，连续十八年捉到三百七十九条腊子鱼，每年平均有二十一条。

1981年的时候，重庆 *** 出一千多公斤鲟鱼子酱，外调北京款待外宾。也是在这年，四川开始严禁沿江各县市捕捞中华鲟、白鲟，并对渔民的捕鲟网具，按成色折价补偿。不过，这以后却很难见到它们踪影了。

(原创作品，如有转载，请标注作者陶灵。如有喜欢，请关注本号，谢谢！)

中华鲟又叫大腊子，是国家一级保护动物

中华鲟又叫大腊子，为大型鱼类，是国家一级保护动物。成体全长可超过4米，体重可超过600公斤。它属于江海洄游性鱼类，在江河繁殖，在大海长大。即将繁殖的中华鲟会不吃不喝，从大海游向长江产卵场，秋季产卵后返回大海。

它们分布在东亚大陆架及其主要注入河流，包括黄河，东海及南海，国外的朝鲜西南部和日本九州西部也可见到。

中华鲟是长筒形，前粗后细，腹部较平，头大扁平，吻较长而尖。它的体表有5行骨板，体色在侧骨板以上为青灰色，灰褐色或青黄色，侧骨板以下由浅灰过渡到黄白色，腹部为乳白色。中华鲟的口下位较大，就是上嘴唇比下嘴唇长很多。

它们以底层鱼类及甲壳类等为食物，如鲽鱼、蟹等。中华鲟产卵量很大，是长江许多其它鱼类，如铜鱼，黄颡鱼的重要食物。

1981年葛洲坝截留前，中华鲟产卵场位于长江上游，长达数百公里，截留后，在坝下形成了新的产卵场，但只有大约4公里长。更加危急的是，近年来由于长江上游水库群的联合作用等原因，中华鲟已经连续多年不再自然繁殖。

目前国家有关部门已经颁布并实施了长江十年（2015-2030）禁渔等保护措施，期待中华鲟能够尽早转危为安。

中华鲟？多名钓鱼人长江钓起“尖头鱼”，网友：放心吃

在长江全面禁渔的今天，长江里垂钓是个敏感话题，而吃长江鱼更是稍有不慎就会招来口诛笔伐甚至刑责。

比如近日，在南京有多名钓鱼爱好者反映，在长江流域（干支流）钓鱼时，钓起一种“尖头长尾”的怪鱼，就没几个人敢带回家中食用，纷纷将其丢回江中.....

原来，这些尖头有须，长尾无鳞的怪鱼，非常像是长江里的一级保护动物长江鲟（即俗称的中华鲟）。

食用、买卖保护动物都会触犯野生动物保护法，这些钓鱼人的做法很容易理解，但许多网友却不以为然，认为没必要放生，尽管放心吃！

网友：放心吃

原来，有经验丰富的网友表示，这些“中华鲟”其实就是养殖的杂交鲟，属于外来物种，鱼市、超市里到处有卖，一般20多元一斤。

而因为近年来频繁发生养殖逃逸（主要是洪水冲击），长江里的杂交鲟数量，远远大于中华鲟，因此这些南京钓鱼人钓起来的肯定不是保护动物中华鲟，钓到了就放心吃！

听起来似乎颇有道理。

不过，也有网友表示质疑，怎么确定哪些是杂交鲟？会不会连中华鲟也“误伤”了？如今长江在禁渔期，钓到了鲟鱼能吃吗？是不是放生更好？

长江君：千万别放生

一般来说，在长江禁渔的今天，长江君并不提倡食用长江野生鱼（即使是在合规的前提下垂钓起来的）。

不过，对于此类“杂交鲟鱼”，长江君认为“千万别放生”！这是为何？

这些杂交鲟鱼属于外来入侵物种，危害巨大。

不要以为它们跟中华鲟长得像，就错把它们当成无害的长江鱼，其实恰恰相反，这些杂交鲟是对长江生态危害巨大的“入侵者”。

因为这些鲟鱼（主要是西伯利亚鲟、俄罗斯鲟等，以及它们的杂交后代），是凶猛的杂食性鱼种，会捕食长江里的其他野生鱼，造成生态破坏。

而更恶劣的是，它们有可能同我国珍稀的一级保护动物中华鲟杂交，造成基因污染.....

长江里的杂交鲟鱼已有不小的种群规模，且每年还有大量养殖鲟鱼——光是今年的长江流域特大洪水，就有数以十万计的养殖鲟鱼，从上游的甘肃、四川，以及湖南、湖北地区逃逸，虽然其中的大部分已被沿途民众捕捞，但仍有不小的数量，最后会进入长江水域......

（这次下游的南京长江段频繁有人钓到鲟鱼，也跟前不久的汛期逃逸有关）

因此，在长江流域垂钓，如果钓起杂交鲟鱼，放生反而是有害长江生态——那怎么确定区分钓起来的是中华鲟还是杂交鲟?

中华鲟和杂交鲟在生物学上有很多差异，不过普通人较难区分，最简单的办法就是看其头部：细长而尖的就是杂交鲟（本文中的鲟鱼都是如此），短而圆钝的就是中华鲟。

当然，如果您还是不能确定，可以联系当地渔业部门进行判定，也可以拍下清晰照片，后台私信我们咨询，一起助力长江生态！

（助力生态，转发、关注、随手点个赞都是支持，也欢迎后台私信我们爆料、吐槽）

白鲟的绝迹，中华鲟的濒危，三峡，葛洲坝会是鱼类洄游的拦路虎吗

对于长江，中华儿女一点不陌生。毕竟在有史记载以来，长江，黄河一直都被公认为我们中华民族的生命源泉。它们承载着中华名族几千年的文明发展，但是，事有双面性，长江黄河能给我们带来文明，却也同样扮演着摧毁者的角色。

我们不难看出，长江黄河历史以来也是每朝每代的一块心病，枯水期还好，但是到了汛期，真的是让沿途一代提心吊胆，甚至亡命天涯！

也是随着科技的发展，新中国对于长江黄河的治理一步步规划完善。就如长江，两座世界级大坝的建成，无不是利民利国，但是也有些人一度的不赞成大坝的落成。因为，他们认为，大坝的建成会严重的影响水域的生态平衡。那么，我们可以参考，到底大坝会不会对水域生态造成影响？

?1988年葛洲坝落成！

葛洲坝水利枢纽它位于中国湖北省宜昌市境内的长江三峡末端河段上，距离长江三峡出口南津关下游2.3公里。它是长江上之一座大型水电站，也是世界上更大的低水头大流量、径流式水电站。1971年5月开工兴建，1972年12月停工，1974年10月复工，1988年12月全部竣工。坝型为闸坝，更大坝高47米，总库容15.8亿立方米。

葛洲坝工程的研究始于上世纪50年代后期。1970年12月中旬，周恩来主持 *** 中央政治局会议，讨论了葛洲坝水利枢纽工程的有关问题。随后， *** 作出批示赞成兴建此坝。12月30日，8万军民举行葛洲坝水利枢纽工程开工大典，中华民族朝着“截断巫山云雨，高峡出平湖”的宏伟蓝图迈出了之一步。

葛洲坝的建成，可以说在当时，确实对长江水患的治理起到了至关重要的一环，同时，它还担负着发电，疏运的作用，仅两项，都是体现利国利民的角色！

?2006年三峡大坝落成！

新中国成立后，”从上世纪六十年代就提出三峡大坝项目，但迟迟未能开工，到1992年方案才通过，1994年开始建设，2006年5月20号修建成功，属性混凝土重力坝。三峡大坝全长2309米、高185米，呈梯形形状。三峡大坝175米正常蓄水位高程，总库容393亿立方米，其中防洪库容221.5亿立方米，形成总面积达1084平方千米的人工湖泊。安装32台单机容量为70万千瓦的水电机组，装机总量2250万千瓦，中国的伟大创举。

三峡大坝为一级建筑物，按1000年一遇洪水设计，大坝由三部分组成，即泄洪坝、电站厂房挡水堤坝和左右库非溢流坝，大坝为重力式，泄洪采用挑流消能方式，三峡大坝的基础岩石为坚硬的完整花岗岩，大坝设计地震裂度为Ⅶ级。

三峡?大坝?的?落成?，真正?的?可以?说?，对于?长江?的?治理?起到?了?定性?作用?。同时?，三峡大坝?不仅?作用?于?治理?水患?，发电?，航运?，还?是?著名?的?旅游?景点?，这?难道不是?利国利民?之举?？

?葛洲坝，三峡大坝对生态是否造成影响？

其实，对于两座大坝的建成，拦截长江。对于生态的影响肯定是有，事无完美，利弊均衡这个道理我们不懂吗？

但是，为了国家的发展需要，舍小护大才是基本。对于自然生态的平衡影响，建造大坝之时，设计师们都有计划在内。就比如三峡，同样也建造了一定的鱼类洄游模拟地，虽然可能效果没有那么的好，但是聊胜于无，做了肯定要比没做要强！

而且，特别是为了保护长江的国宝级鱼种，中华鲟。设计师特别在，葛洲坝下方专门为中华鲟设置了一处排卵场地，只不过好像真的收效不大。但是，据报道，即便如此，监测中心检测到中华鲟好像已经自我寻找到另外一处产卵地点，这也算是一种好的现像。

据统计，三峡库区鱼类108种，建库后，由于上游生态环境的改变，约有40种鱼受到不同程度的不利影响，种群数量明显减少。

据《长江流域水生生物资源及生境状况公报(2019年)》显示，葛洲坝下宜昌江段中华鲟繁殖群体估算数量为16尾；洞庭湖和鄱阳湖枯水期分别监测到长江江豚252头次、1049头次；长江上游攀枝花至重庆江段调查到特有鱼类37种。长江流域合计放流经济水生动物37.6亿尾(只)、珍稀特有水生动物795万尾。

大坝的拦截，势必会对鱼群洄游，产卵造成影响，但是，至少国家对于生态的人为投放，还是起到了一定的舒缓作用！

?白鲟的绝迹，中华鲟的减少，不能把责任归功于大坝！

白鲟：体长为2～3米，体重200～300公斤，更大的体长可达7.5米。又称作中华匙吻鲟，和生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科的物种。另名为中国剑鱼，是中国更大的淡水鱼类。因为其吻部长状如象鼻，又俗称为象鱼。中国古代白鲟被称为鲔。春季溯江产卵。主产于中国长江自宜宾至长江口的干支流中，钱塘江和黄河下游也有发现。是中国特产稀有珍贵动物，属国家一级野生保护动物，有“水中大熊猫”之称。2020年1月2日消息，长江白鲟没能进入2020年，被宣布于2019年12月23日灭绝。

白鲟，绝对可以说是国宝中得国宝，真正可以追溯亿年前的历史。但是，他真正得灭绝，不能怪到大坝，因为不管是大坝建成还是没有，白鲟的数量也是每年都在减少。毕竟，新中国成立以后，经济发展处于高速发展中，而经济的发展少不了工业污染，还有当时没有完善的乱捕捞作业，和对于它的保护措施。所以，才导致它走向了灭亡，也许，确实也是物竞天择吧，毕竟白鲟的存在时间过于长远了！

中华鲟：硬骨鱼纲鲟科的鱼类。常见个体体长0.4-1.3米，体重50-300千克；更大个体体长5米，体重可达600千克。是长江中更大的鱼，故有“长江鱼王”之称。体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。尾鳍为歪尾型，偶鳍具宽阔基部，背鳍与臀鳍相对。腹鳍位于背鳍前方，鳍及尾鳍的基部具棘状鳞，肠内具螺旋瓣， *** 和泄殖孔位于腹鳍基部附近，输卵管的开口与卵巢远离。中华鲟是底栖鱼类，食性非常狭窄，属肉食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，在海洋主要以鱼类为食，甲壳类次之，软体动物较少。中华鲟幼鱼主食底栖鱼类蛇鲲属和蛹属及鳞虾和蚬类等，产卵期一般停食。

据统计：报道引用中国工程院2013年的综合评估报告显示，这座“长江之一坝”截流前，每年洄游到长江上游金沙江一带产卵的中华鲟超过3500尾，1985年下降至2000尾，2005年已不足500尾。2010年，中华鲟被世界自然保护联盟（IUCN）列入“极度濒危”(CR)级别。

中华鲟的特点就是每到产卵季就会沿江而上到了产卵地产卵后后游回大海。每年的夏秋两季，那些生活在长江口外浅海域的中华鲟就会回游到长江，历经3000多公里逆江而上，回到金沙江一带开始产卵繁殖。等到中华鲟幼崽长到15厘米左右，就带着他们游回大海。它们就是这样，在长江里出生，在大海里生长。

不过，它们是回不到最适合他们产卵的宜宾一带，因为1981年葛洲坝大坝的建设阻止它们的迁徙路线，使其无法到达河流上游的产卵场，因此产卵场被迫转移到位于葛洲坝水坝下方的一个产卵场。最终好像中华鲟也没将这处地点作为它们的产卵之地，但是，好消息是，中华鲟似乎已经找到了另外的场地产卵，经调查，确实也有消息证实，这也使得科学家与不兴奋不已！

?绝迹也好，濒危也好，大坝不是主要因素！

在我认为，许多长江的原生态鱼种的灭绝，还是减少，大坝也起到的作用真的可以说不是绝对的。个人还是认为，生态环境的破坏，以及人为乱捕，才是加速它们灭亡的根本！

不过随着近几年的渔政新令，长江流域的禁渔规定出台，我们大大也曾说：“绿水青山，就是金山银山”政策。长江水域，在通过认为放养，人工繁殖，濒危的，即将绝迹的，慢慢的都开始往一个好的方向发展着。

既然，规划里有，我们也在执行，那么，最终的成效，只有多年以后才能看的出来。毕竟，时间太短，所能感受到的，也只是微乎其微的，不过最终我愿意相信，时间能证明一切，不是吗？

?文章最后！

大坝工程属于利国利民建筑，它在造福国人的同时，在适当的影响着生态发展，我以为，这可以接受。同时，在落成之后，及时的做出弥补，这又何尝不让人暖心呢？毕竟，取之于自然，回馈又如何能少的了呢？所以，不要盲目的偏执一词，很多东西，都是在无形之中去改变着，补救着，只是你没有发现而已。我还是认为，生态的发展，日后一定会有一个让人开心，念想到的结局！

我是啊峰爱钓鱼，一个酷爱钓鱼的钓鱼人，喜欢我的，关注，点赞，评论，留言！！！谢谢大家的阅读！！！！

标签： 鲟鱼 打理 不能