黑枸杞泡茶你喝对了吗？#熬夜必备

黑枸杞补肾生津、养肝明目、肩筋骨、祛疲劳易颜色变白、明目安神、令人长寿。不但富含蛋白质、氨基酸维生素c、bB2等多种营养成分，而且含有丰富的天然原花青素，具有极强的抗氧化功能。其off含量超过蓝莓，是OP含量更高的天然野生植物，更有皮肤维生素口服化妆品的美誉。

它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性，同时还能抗疲劳、降低血压和血糖。但切忌体质虚弱的人开始要少量服用，防止上火。

一天一杯黑枸杞，争做养生打工人

之一次看到黑枸杞，是同为打工人的D姐有一天神秘兮兮地问我，要不要泡一杯好东西！在我满脸诧异中，她拿出了一盒黑乎乎的东西，拿了几颗扔到我水杯里，说这是养生打工人的标配——黑枸杞。

其实我不喜欢枸杞味，泡水的味道我不是很喜欢，但黑枸杞打破了我对枸杞的刻板印象，泡出来淡淡的甜味，原来枸杞里也有合我口味的存在！而且黑枸杞泡水很好看，水会呈现蓝色或者紫色，能为打工人添加一丝风景。

富含花青素，护肝明目

黑枸杞和红枸杞是同属植物，产于我国西部沙漠一带，黑枸杞富含花青素，是天然原花青素含量更高的天然野生植物。而原花青素对人体的益处很多，能保护视力、滋润皮肤、美容养颜，还能对心脏和血管起到很好的保护作用。

成年盲人常见的病因，是眼睛毛细血管微出血引发的糖尿病性视网膜病，也是糖尿病的征兆。原花青素能减少眼睛毛细血管出血，改善视力，还能用于防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。此外，原花青素还能缓解夜盲症，对视力保护有很大的帮助。

黑枸杞vs红枸杞，喜欢哪个选哪个！

提到枸杞，很多人之一反应是红枸杞，红枸杞也是流传更广的一种枸杞。那么，黑枸杞与红枸杞有什么区别呢？

首先，从颜色和样子上就有区别，黑枸杞是黑色偏圆形的果子，泡水时是紫蓝色；红枸杞是红色偏长形的果子，泡水时是淡黄色。其次，在主要成分上有区别，黑枸杞里含有丰富的花青素、蛋白质、维生素和矿物质等；红枸杞中没有花青素，但是有丰富的胡萝卜素、氨基酸等。此外，在生长环境和口感上有区别，黑枸杞主要是野外生长，因为糖分较低，泡水后甜味较低；而红枸杞主要是人工种植，因为糖分高，泡水后的味道更甜一些。最后，在食用 *** 上也有区别，因为花青素不耐高温，所以黑枸杞不能高温食用，会使营养流失，一般用温水或者冷水泡，而红枸杞没有温度要求，用热水或者煮汤熬粥都是可以的。

甘肃黑枸杞，养生新选择！

搜兰州最值得带走的手信，黑枸杞位列前三，成了除三炮台和百合干之外，新兴的热门手信。甘肃古浪县的黑枸杞，是东西部协作和支援合作地区的特色产品，也是在兰州买到的黑枸杞中最主要的来源。

黑枸杞的适应性很强，耐寒也耐高温，对土壤的要求不高，但需要很好的阳光才能发育健壮、多结果实，而甘肃独特的气候，很适合黑枸杞生长。也正因此，这个列入了《国家重点保护野生植物名录》的黑枸杞，成为了兰州知名手信。

甘肃，一个听名字就很甜的地方，有着直接吃起来甜如葡萄干的黑枸杞，若你也是新时代养生打工人，不妨买上一盒试试，保温杯里泡枸杞，泡的也可以是黑枸杞！

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经常用黑枸杞泡水喝，能“白捡”哪些好处？知道的人不多，快试试

说到枸杞，相信大家都不会陌生。时下有一句流行语，“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。这也可以看出，人们对枸杞养生价值的认可。

然而，大家了解比较多，且市面上出售比较多的，大多都是红枸杞，但对于黑枸杞来说，很多人并不是十分了解，甚至连黑枸杞长什么样子都不知道。

其实，黑枸杞与红枸杞，同属于枸杞品种，只不过披上了不同颜色的外衣而已。那么，黑枸杞又具有哪些养生价值呢？经常用黑枸杞泡水喝，又能“白捡”哪些好处呢？坚持用黑枸杞泡水喝，4个好处或不请自来。

1.延缓衰老

大家平时接触的枸杞，大多都是通过人工养殖的。但是，要想利用枸杞实现更高的养生价值，野生黑枸杞的效果或许会更好一些。相对而言，野生黑枸杞中所含的蛋白质、脂肪、游离氨基酸，以及维生素等营养元素，会更丰富一些。

而且，真正能发挥养生功效的，恰好就是这些维生素，它们不仅可以帮助人体合成必需的酶，预防多种与自由基相关的疾病；而且还可以延缓衰老。

所以，不管是年轻人，还是上了年纪的人，用黑枸杞养生都是可以的，但也要注意用对 *** ，并坚持长期使用，如果总是三天打渔，两天晒网，那效果肯定是不明显的。

2.调理气血

很多人平日的生活习惯不太好，比较经常熬夜、睡眠严重不足等，这些都会导致身体的内分泌产生紊乱，继而影响身体气血的正常运行。

但如果实在没有足够的时间去运动，该怎么办呢？不妨试试用黑枸杞泡水喝，对于调理气血而言，往往具有很好地作用。

中医认为，黑枸杞能够补肾益精，所以对于肾虚的人来说，黑枸杞也能发挥一定的增补功效。

3.改善血液循环，增强免疫力

因为黑枸杞中含有丰富的花青素，这种物质可以帮助改善血液循环，从而减少血栓形成的可能。

另外，花青素还能够对血管发挥一定的保护作用，可以使血管更有弹性，所以对于有血压疾病的人群来说，常食用黑枸杞，也能够发挥积极的养生作用，在帮助控制血压的同时，也帮助延缓了血管衰老。

4.呵护肝脏健康

黑枸杞对肝脏具有适当的保护功效，能帮助修复受损的肝细胞，因为黑枸杞可以降低血清中的谷丙转氨酶，从而更好地促进肝损伤修复。

不仅如此，黑枸杞还能够抑制脂肪在肝细胞内沉积，所以对于脂肪肝的形成，也具有积极的预防效果。不仅如此，黑枸杞还能够促进肝细胞新生，因而对于肝脏的自我修复，也是有积极意义的。

总之，黑枸杞的这些功效，大家一定不要小视。当然了，要想合理利用并充分发挥黑枸杞的养生功效，平时冲泡黑枸杞时，也要注意水温不要太烫，75摄氏度至90摄氏度为宜，太烫会破坏黑枸杞的成分。

【本图文由“轩辕岛”新媒体独家原创出品，作者慕秋，未经授权，请勿转载、复制】

黑枸杞有什么功效？怎么吃效果更好？营养专家告诉你答案

很多人都知道枸杞的保健价值，喜欢往保温杯里放枸杞。不过，一般人都放的是红枸杞。其实，还有一种叫黑枸杞。黑枸杞因野生于高原大漠，生长过程没有人的干预，远离农药污染，是纯天然绿色食品，可用于居家食用、馈赠亲友。有人问，黑枸杞怎么吃效果更好？笔者今天就这个问题跟大家聊聊黑枸杞。

黑枸杞有什么功效？吃黑枸杞有什么好处？

黑枸杞，又名黑果枸杞，其营养价值高，富含蛋白质、糖类、有机酸、原花青素、矿物质、维生素等多种营养成分。黑枸杞具有补肾益精、养肝明目、生津止渴等作用，多用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、消渴等症。

由于黑枸杞中原花青素、生物活性物质（如多糖、黄酮、多酚等）含量较高，被人们追捧。有些商家为了追逐利益，过分夸大了黑枸杞的营养功效，宣称其具有治疗某些疾病的药用价值，导致黑枸杞价格暴涨。笔者认为，黑枸杞的营养价值虽高，但只是一种食物，指望单靠食用某一种食物就达到营养均衡、保健强身的目的未免有些异想天开。

黑枸杞怎么吃效果更好？

黑枸杞食用 *** 是非常多样的，并且食用起来非常简单，主要有直接嚼食、泡水、泡酒、炖汤、炖肉等食用 *** 。泡水喝是黑枸杞最常见的用法。

需要特别注意的是，通常北方水质偏碱性，南方水质偏酸性，黑枸杞在南方地区浸泡出的水偏紫色，更好泡饮黑枸杞时，适当选用碱性较强的水。黑枸杞的颜色表现不影响花青素的吸收。只是更好在60℃左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出。

成年人每天吃3克到5克较适合。体质虚弱、抵抗力差者最适合食用黑枸杞，且须长期坚持，每日食用少量，方可见效。值得注意的是，黑枸杞虽好，但并不是所有人群都适用，也不宜过量食用。正在感冒、发烧、有炎症或者腹泻的人群慎用。若要长期食用黑枸杞，应该遵循医师或药师的指导。

结语

黑枸杞虽好，只是一种食品，适用人群适当吃点即可，没有必要多吃。黑枸杞最常见的用法是泡水喝。黑枸杞泡水时，温度不宜过高或过低。

#她健康计划# @头条健康 @健康真相官

泡黑枸杞用热水还是冷水，后悔才知道，要告诉家人

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三伏天到来，喝点黑枸杞原浆帮助“轻养生”

“三伏天”从7月初一直延续到8月下旬，是全年天气最热、气温更高、阳气最盛的阶段。这段时期，闷热又潮湿，很多人容易出现食欲不振、睡眠差等问题。

三伏天也需要“轻养生”，忌贪油腻和寒凉，忌大鱼大肉，忌熬夜晚睡。坚持早睡早起，清淡饮食，调理身心状态。

01 晚睡早起

宜晚睡早起，尽可能午睡。切记在楼道下、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇。夏天汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，吹风扇或空调时间过久，会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。

02 夏练三伏

俗话说“冬练三九，夏练三伏”。医学证明，炎热的高温天气中，人体会产生一种应急蛋白，可抵抗暑期对人体的伤害。由此可见人体本身有着适应不同环境的能力。但是夏练三伏要避开高温时段防中暑哦。

03 驱除暑热

夏天炎热之际，暑邪潜伏于人体内，容易造成人的精神不济，食欲萎靡。严重者使人中暑，头昏脑胀、浑身乏力、反应迟钝，影响身体健康。所以要注意消暑祛湿，注意饮食保健。冷饮不适合作为消暑之用，会上了脾胃。绿茶是解暑佳品，不仅可祛湿，还可改善肠胃消化，有助缓解“夏打盹儿”的精神疲劳。

04 吃点黑枸杞

黑枸杞是不可多得的养生佳品。多产自青海诺木洪，富含花青素、枸杞多糖、氨基酸、甜菜碱、β-胡萝卜素，以及钙、铁、钾等多种营养成分。黑枸杞富含的花青素是一种天然的抗氧化剂，其抗氧化效果为维生素C的20倍，维生素E的50倍，能帮助清除自由基、抗衰老。所以它不仅可以改善皮肤光泽度，保护视力，还能改善睡眠质量。

现在黑枸杞干果泡水喝的方式，已经被当代年轻人改变了。大家更喜欢选择直接喝黑枸杞原浆。好比每日原浆的黑枸杞原浆，就采用青海诺木洪黄金产区的黑枸杞果，原果磨浆，纳米破壁，原汁原味。夏季三伏天，每天适当喝1-2袋，有利于缓解暑热，改善睡眠质量！黑枸杞原浆男女老少都能喝哦，是极好的滋补佳品！

用科学的精神探寻黑枸杞泡水的颜色变化，到底是蓝色好还是紫色好

黑枸杞是很好的养生保健食品，但是对于黑枸杞泡出的水的颜色到底是蓝色好还是紫色好？网上查的资料众说纷纭，有一个说法是如果黑枸杞泡出的水是蓝色的，证明水质偏碱性，如果黑枸杞泡出的水是紫色的，说明水质偏酸性，然后就是所谓的碱性的水对身体健康有益。

这种酸碱水质对身体好坏的说法已经被证实纯粹是胡扯。那么小编作为一名喜欢探究的理科男，今天就来用科学的精神探寻黑枸杞泡水的颜色变化的原因，给大家一个明确的答案。

首先我把黑枸杞放在杯子里，可以看到黑枸杞与杯底残留的水溶解释放出紫色的水：

接下来我往杯中倒入沸水，可以看到黑枸杞泡出的水是蓝色的：

然后把这杯黑枸杞泡水放在一边，大约过了十几分钟，水温降低了一些，这时这杯黑枸杞泡水就变成紫色了：

通过以上的实验观察小编得出结论，黑枸杞泡水的颜色变化的原因是水温不同造成的，温度较高时呈现蓝色，温度较低和常温时呈现紫色，这在刚放入黑枸杞到杯中时黑枸杞与杯底残留的水溶解释放出紫色的水的现象也是一个印证。

至于黑枸杞泡水的颜色在水温在多少度以上呈现蓝色，多少度以下呈现紫色，以及颜色变化的机理，受限于没有专业测量设备和相关专业知识，现编也不能给出数据和理论支持。感兴趣的专业人士可以进行这方面的研究。

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黑枸杞放对时机，煲出一锅紫色的营养汤，秋冬强身健体养生必备

黑枸杞

“枸杞子，久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。——《神农本草经》

现代医学研究发现，黑枸杞是黑色食品中的佼佼者。其含有的花青素具有清除自由基、抗氧化的功能。而且还含有蛋白质、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素等多种营养成分，具有很高的药用价值。

朋友之前送的黑枸杞放冰箱冷冻室有段时日，这么好的食材可不能浪费了。

已然离冬天不远，还是拿黑枸杞给自己给家人煲个靓汤－黑枸杞木耳猪骨头汤，由胃及手脚的暖和，多积攒些过冬的资本，身体健康才是硬道理。

“紫色的汤里飘着星星点点猪肉的油花，肉香肉香的，还带着枸杞的微甜。木耳浅浅的带着肉汤送到嘴里，感觉很是脆爽多汁。呼噜一碗，再嚼块肉骨头，温暖满足！”

看着一锅紫色偏黑的黑枸杞木耳猪骨头汤，颜值上似乎不是很养眼。但熬了5400多秒，光听名字就知道这是一锅有内涵的营养汤，毕竟现在猪肉这么贵，有种且喝且珍惜的感觉。

材料简单， *** 实用，关键黑枸杞一定要放对了时机，不然会对黑枸杞的营养造成浪费。

想了解一下的，跟着粗厨的步骤走起！

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黑枸杞木耳猪骨头汤

• 之一步：准备食材

主料：猪脊骨500克、干木耳20克、黑枸杞20克；

辅料：姜1块；

调料：料酒10克、盐10克；

小建议：

1. 不喜欢吃肉的，可以换成猪筒子骨；
2. 家里没有黑枸杞的，可以换成红枸杞；

• 第二步：食材处理

1、黑枸杞去掉梗，冲掉表面浮尘后放入碗中用温开水泡好备用；

2、木耳放入碗中泡发，木耳膨胀后，清洗掉表面脏东西备用；

3、猪脊骨冷水入锅，放入拍散的姜块，倒入料酒后，大火煮开10分钟，焯好的猪脊骨捞起洗净浮沫备用；

小建议：

1. 黑枸杞一定要用温开水泡，泡出来的水还要加入到汤中；
2. 在焯猪脊骨的时候，可以同时用沙锅煮好一锅足量的开水备用；

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• 第三步：煲汤

1、焯过水的猪脊骨洗净后加入煮好开水的沙锅中，大火烧开后，转小火盖上锅盖，先煲1个小时；

2、猪脊骨煲1个小时后，加入处理好的木耳，盖上锅盖，继续小火煲30分钟；

3、重要步骤：

煲了一个半小时汤后，加入盐做最后的调味，保证足够的咸度，然后关火等汤的温度降至60度左右时，再倒入泡好的黑枸杞，再等10分钟左右就可以正式喝汤；

小建议：

1. 汤煮开后，全程盖上锅盖用小火煲；
2. 黑枸杞里最重要的花青素，在太热的水里会挥发，所以不能全程参与煲汤，不然就会失去最重要的营养元素。更好是煲好的汤，等温度降到60度左右再放入黑枸杞，让花青素慢慢的释放到汤里；

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至此，这么简单黑枸杞木耳猪骨头汤，你应该一看就会了吧！有时间你也可以做给家人做给自己，温暖家人温暖自己。

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白掌喝一点“黑枸杞水”，15天叶片油亮，“蹭蹭”3朵大白花

白掌喝一点“黑枸杞水”，15天叶片油亮，“蹭蹭”3朵大白花

相信养花的人都知道白掌这种花卉，白掌还有一个名字叫做一帆风顺，寓意也是非常的好，叶片非常的翠绿，花朵有点像百合，却又有它自己的特色，颜色也非常的清新，典雅，是一种非常重要的观赏花类，它还有一种姐妹花，就是我们非常常见的红掌，很多人喜欢把它当成家居花卉养护，因为白掌的空气净化能力非常的强，可以说是室内有害气体的克星，尤其是对氨气，丙酮，苯，甲醛，都有非常好的吸附作用！

有很多花友都问过，相关于白掌的一些养护问题，其中最多的就是，在长期养护的过程中，白掌的叶片会打焉，显得无精打采的，检查过后，并没有生病，也没有缺水，这是为什么呢？

今天我们就来讲一下，白掌的这一个问题，其实我们的解决 *** 也是比较简单的，我们只要在白掌浇水的时候，不要用自来水，更好是给白掌喝一点黑枸杞水，花友实验过，只需要15天的时间，白掌的叶片就会变得油光发亮，而且还能够蹭蹭的长出3朵大白花，也能够维持原来的花朵不会继续衰败，具体是怎么用的呢？

我们并不是说专门用黑枸杞来泡水给它浇灌，我们黑枸杞在泡之前，都会要过一道水，这一道水我们叫做洗茶水，一般这一道水，我们是不喝的，我们每次喝茶之前就用这种洗茶水来浇灌白掌，对白掌非常有好处，这种水里面含有非常丰富的营养，尤其是微量元素的含量非常高，这对白掌的生长非常的有好处，能够促进白掌叶片的生长，也能促进花朵的开放，我们知道植物都是需要一些微量元素的，如果长期处于一种没有微量元素补充的状态，它可能会渐渐地进入到一个半休眠状态，生长变得缓慢，叶片也会无精打采！

黑枸杞里面还含有非常丰富的果酸，果酸对于植物来说是一种非常有用的东西，果酸能够促进根系的生长，也能够促进植株的新芽生长，这对于植物来说是非常有用处的，所以就出现了黑枸杞水用来养白掌，具有很好的效果！

而且黑枸杞泡水里面有非常多的营养物质，这些营养物质也是从黑枸杞里面散发出来的，类似于一种植物的有机营养液，也非常有利于白掌的吸收，完全不用担心，烧根的情况，这是一种非常缓和的肥料，对于白掌来说，再适合不过了！

各位花友们，这就是一种养护白掌的小技巧，如果您觉得有用，就点赞，收藏加关注吧！我们每天都会更新，各种养花，小技巧，希望能够帮助到您，让你的花卉长得更好，让您的生活更有情趣！

标签： 枸杞子 怎么 有效