干货——想知道午餐怎么吃？最全午餐食谱都在这里喽！#每天一道减脂餐#
午餐是一天中很重要的一餐，不仅要补充上午消耗的能量，还要为下午的活动储备能量和营养素。所以，午餐的量应该是一天中更大的，占全天热量的40%左右。
午餐与早餐不同的是，午餐算作“正餐”，需要荤素搭配，营养全面，不能像早餐一样“快手 *** ”，需要悉心准备。有的学生族、上班族，中午无法回家做饭，只能在食堂就餐或者外食，这时候，就要注意选择清淡的菜品，并且避免煎炸的烹饪方式，或者选择早上将午餐做好，盛到饭盒中，中午再加热，也不失为一种可行的好办法。
午餐
推荐一：咖喱鸡肉
热量：150kcal/100g
主料：鸡胸肉、姜黄、葱、彩椒、盐、料酒、咖喱粉、少量植物油
注意选择咖喱粉（无油），不要选择咖喱酱（有油）
烹饪方式：炖
推荐二：番茄炖豆腐
热量：50kcal/100g
主料：北豆腐、番茄、番茄酱、葱、酱油、盐、鸡精、水
无需放油
烹饪方式：炖
推荐三：青椒牛柳
热量：110kcal/100g
主料：瘦牛肉（里脊）、杭椒（青椒）、鸡精、淀粉、酱油、植物油
无需放盐，用酱油替代
烹饪方式：炒
推荐四：大拌菜
热量：70kcal/100g
主料：西生菜、紫甘蓝、苦菊、洋葱、西红柿、黄瓜、玉米粒、水萝卜、芸豆、醋、盐
更好不放糖
烹饪方式：凉拌
推荐五：黄瓜木耳炒鸡蛋
热量：110kcal/100g
主料：木耳、黄瓜、鸡蛋、蒜、盐、植物油
烹饪方式：白灼
推荐六：虾仁蒸日本豆腐
热量：70kcal/100g
主料：日本豆腐、虾仁、酱油、葱花
烹饪方式：蒸
推荐七：酸菜猪肉笋丝
热量：120kcal/100g
主料：猪里脊肉、笋尖、酸菜、黄酒、葱花、淀粉、食盐、植物油
烹饪方式：炒
推荐八：虾米剁椒蒸南瓜
热量：30kcal/100g
主料：南瓜、葱花、剁椒、虾米、蒜、盐
烹饪方式：蒸
推荐九：香菇耗油西蓝花
热量：50kcal/100g
主料：西蓝花、香菇、耗油、葱花
无需放盐、无需放油
烹饪方式：白灼
推荐十：卤鸡腿（去皮）
热量：110kcal/100g
主料：去皮鸡腿肉、卤料、卤汁、水
烹饪方式：炖
推荐十一：清蒸豆豉鱼
热量：170kcal/100g
主料：鱼（品种不限）、豆豉、料酒、姜、花椒、酱油、葱
无需放油、无需放盐
烹饪方式：蒸
推荐十二：胡萝卜土豆炖牛肉
热量：110kcal/100g
主料：牛腱子肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、料酒
无需放油
烹饪方式：炖
推荐十三：酱牛肉
热量：110kcal/100g
主料：黄牛腱肉、卤料、卤汁、水
烹饪方式：炖
推荐十四：蛋抱煎饺
热量：230kcal/100g
主料：鸡蛋、瘦肉饺子（素饺子）、醋、葱花、黑芝麻、植物油
植物油只需要喷一点到锅底，不粘锅即可
烹饪方式：煎
推荐十五：芹菜炒蘑菇
热量：90kcal/100g
主料：里脊肉、蟹味菇、芹菜、胡萝卜、葱、姜、酱油（生抽）、植物油
烹饪方式：炒
自己烹饪午餐，是更佳的选择，一道菜的热量不仅仅与食材有关，更与添加的植物油的量直接相关，所以，在烹饪时，要选择瘦肉、多搭配蔬菜、少放（不放）植物油，自己烹饪可以很好的控制热量的摄入。
如果是在食堂吃午饭或者外食，也有不错的选择哦：
搭配一：
卤瘦肉+香葱+素炒蘑菇+清淡版拌三丝+紫米饭
搭配二：
蒸蛋羹+素炒小油菜+尖椒炒肉+荞麦面配河粉
搭配三：
西式沙拉（油醋汁）+鸡肉三明治+纯果汁（纯咖啡）
搭配四：
米饭+卤鸭腿+水煮白菜+炖豆腐
搭配五：
土豆炖牛肉+酱香鱼段+小白菜炒豆腐+木耳溜里脊+米饭
搭配六：
烤鸡肉+凉拌豇豆+竹笋溜里脊+米饭+无糖可乐
搭配七：
虾仁蛋炒饭
搭配八：
烤面包+蔬菜水果沙拉+鲍汁蘑菇+炒蛋
搭配九：
牛扒意面
搭配十：
香煎龙利鱼+通心粉+全麦面包+蔬菜沙拉+紫葡萄
搭配十一：
卤鸡腿（去皮）+西蓝花+素三丝+蛋卷+米饭
搭配十二：
龙利鱼柳+煎蛋+耗油焗香菇+西蓝花+米饭
搭配十三：
黄焖鸡米饭（鸡腿去皮，酱料不拌饭）
搭配十四：
墨西哥玉米薄饼卷（非油炸、无沙拉酱）
搭配十五：
牛肉饸烙（荞麦面）
在外和食堂就餐，就无法控制菜品的 *** 过程了，但是我们依旧可以选择健康的食材+健康的烹饪方式，主食可以搭配粗粮。如果炒的菜比较油，我们可以用一碗开水涮一下再吃。
如果是自己带饭加热，可能会有一些麻烦，但是可以按照自己的心意来吃饭，更容易执行自己的饮食计划。
下面是一些示例：
以上就是关于午餐的一些建议了，午餐是一天中的大事，只要肯花心思在上面，认真对待食物、认真对待自己的身体，你的身体也就会赐予你健美和健康。
减脂增肌餐15：虽然它是素菜，却有肉的味道，炒菜烧汤凉拌都好吃我在头条已更新过110天的减脂早餐，还有10天的轻断食食谱，感兴趣的小伙伴可以点击我的头像，关注后查看具体做法哦
菇类低热量、营养含量丰富，且味鲜美，是素食荤做中最常用到的食材。今天给大家推荐一道凉拌杏鲍菇的做法。
杏鲍菇肉质肥厚，有“平菇王”之称，杏鲍菇营养价值非常高，富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，经常食能有效提高人体免疫力，降血糖，祛脂消食，促进新陈代谢的功效。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。
杏鲍菇无论炒菜、做汤好吃，今天用的凉拌的做法，没有用油，但很是清鲜爽口，非常好吃。
增肌减脂午餐day15：黑米饭+青椒炒鸡蛋+鸡丝杏鲍菇；热量490kcal。
食材分量及三大营养素配比如下图：
主食：黑米饭
食材：大米30克、黑米30克
做法：黑米提前泡一晚上，第二天和大米同蒸熟。
素菜：鸡蛋炒青椒
食材：鸡蛋1个（60克）、青椒100克、食用油5克（图片中为两人份）
调味：生抽、盐、胡椒粉
做法如下：
1、鸡蛋打散成鸡蛋液，青椒从中间剖开，去除筋膜后切丝；
2、锅内倒油烧三成热，下入鸡蛋液炒至鸡蛋块，下入青椒丝，用中大火翻炒2分钟左右，加生抽、盐、蔬之鲜，关火盛出。
荤菜：鸡丝杏鲍菇
食材：鸡胸肉100克、杏鲍菇100克
调味：生抽、盐、黑胡椒粉、蔬之鲜
做法如下：
1、杏鲍菇切大块，上锅蒸5分钟左右，蒸熟后取出放晾；
2、鸡胸肉加入姜丝、生抽、料酒腌制，上锅蒸10分钟左右，蒸熟后取出放晾备用；
3、用手把杏鲍菇撕成丝，把鸡胸肉也撕成细丝；
4、二者放一起，淋上2勺生抽、1勺米醋、适量盐、少量蔬之鲜搅拌均匀后即可食用 。
今天的食谱都很简单，几乎没有难度，只是蒸制的时候不用把火开到更大，用中大火即可，防止火大不留神烧成干锅。
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【1】维C含量高
青椒的维生素C含量比大多数蔬菜都要多，是柠檬的3倍。维生素C的作用就太多了，很多女孩子都知道维生素C有美白皮肤、促进胶原蛋白合成的作用。爱美的人可以多吃一点点青椒噢。
【2】增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
青椒所含的辣椒素能助于消化，促进肠道蠕动，防止便秘，有便秘之苦的人不妨每餐都吃点青椒。
青椒的热量极低。减肥的人计算食物热量的时候，完全可以忽略青椒。青椒的热量主要来自于少量的碳水化合物，蛋白质和脂肪少之又少。所以青椒的营养价值在于膳食纤维、维生素和辣椒素。
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。
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这种椒不会辣，吃一些能够助消化，预防便秘，还能减肥说到颜色多的椒，那就是青椒，经过培育以后，这种椒颜色变得多样，有红色的，黄色的，紫色的。作为椒的一种，却不会辣，很少用于调味，主要用在配菜，青椒炒肉，青椒做的披萨，为食物添味添香。
接下来，小汐给大家介绍一下青椒。小汐的家乡，青椒还被叫做菜椒，我们国家还有些地方叫青椒柿子椒、甜椒。100克的青椒含有热量22千卡，蛋白质1克，脂肪0.2克，碳水化合物4克，膳食纤维1.4克，维生素A有57微克，胡萝卜素0.4微克，视黄醇当量93微克，维生素C有72毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.03毫克，烟酸0.9毫克，维生素E0.59毫克，钾142毫克，钠3.3毫克，钙14毫克，镁12毫克，铁0.8毫克，锰0.12毫克，锌0.19毫克，铜0.09毫克，磷0.毫克，硒0.38微克。
青椒肉比较厚，吃起来又脆又嫩，含有一种能够 *** 胃液和唾液的辣椒素，这种辣椒素具有提高食欲的作用。
辣椒素还能够促进新陈代谢，预防脂肪堆积，起到减肥的功效。
青椒的维生素C含量高，能够促进铁的吸收，预防贫血。
此外，青椒还有镇痛、解热，预防癌症的功效。
小汐虽然不爱吃青椒，不过特别喜欢吃青椒炒肉，用青椒炒肉来拌饭，觉得特别好吃，不知道大家喜欢吃青椒吗？觉得青椒怎么煮更好吃，有任何想法，都可以给小汐留言。
在东北干豆腐又被称叫做豆皮。是豆制品当中的一种。它主要是用黄豆研磨而成， *** 成豆浆之后经过反复的滚煮，在上面凝结着一层豆衣，然后将它捞出晒干就做成了豆皮，也就是我们所谓的干豆腐。那你知道干豆腐热量是多少吗？平时我们应该怎么做干豆腐会比较好吃呢？今天就让小编一起来跟大家聊一聊干豆腐的这些事。
干豆腐是经过加工制造而成的，它里面的水分比较少，热量相对还是比较高的，每100克干豆腐当中的热量大约260大卡左右。因此我们平时可以用它来补充能量还是非常不错的。接下来就一起来看一看干豆腐怎么做会比较好吃吧。
一、凉拌干豆腐
食材准备：干豆腐，盐，味精，白糖，酱油，麻油，蒜末。
*** 过程
1.干豆腐买回家之后冲洗干净，然后放入水中浸泡变软，放在一旁备用。
2.干豆腐泡软后从水中捞出控水，然后切成干豆腐丝放入碗中。
3.另一只碗里面将盐，白糖，味精，蒜末，酱油，麻油调和在一起 *** 成酱汁。
4.将调好的酱汁倒在豆腐丝当中搅拌均匀即可食用。
二、干豆腐炒辣椒
食材准备：青辣椒，红辣椒，干豆腐，盐，白糖，味精，食用油。
*** 步骤
1.新鲜的干豆腐放入水中浸泡变软，改刀切成豆腐块或者豆腐丝放在一旁备用。
2.青椒和红椒洗净改刀切成青椒丝和红椒丝放在一旁备用。
3.锅中倒油，油热之后将青椒丝和红椒丝放入锅中翻炒，再加入豆腐片，然后加入盐、白糖炒均匀。
4.加入一些水煮大概五分钟，然后加入味精即可出锅食用。
以上就是关于干豆腐热量以及它的 *** *** ，小伙伴都记住了没有？干豆腐营养丰富，蛋白质含量非常高，因此我们平时可以多吃这些豆制品类的食物来补充自己的营养，而且豆制品没有脂肪，因此不需不用担心它们会发胖，对于减肥人士来说，经常食用豆制品也是非常好的。
来源:中国妇女报
编者按
不少人都听说，减肥要吃“负卡路里食物”，这些食物会让人越吃越瘦。这一类食物中不仅有白水、绿茶、菊花茶、黑咖啡之类饮品，也有菠菜、芹菜、黄瓜、莴笋、苹果、梨、草莓等蔬菜水果，甚至还有燕麦、黑芝麻、巴旦木等谷物和干果雪莲果之类的块根和脱脂奶。春节过后，很多女性都感叹“每逢佳节胖三斤”，那么现在十分流行的“负卡路里食物”能帮助我们减肥吗？本期我们特邀著名营养专家、中国农业大学食品科学博士范志红来为女性朋友们拨开“负卡路里食物”的重重迷雾，为大家指点减肥迷津。
■ 范志红
不少人都听说，减肥的时候要吃“负卡路里食物”，这些食物会让人越吃越瘦。除了凉水、绿茶、菊花茶、黑咖啡之类零卡路里的饮品，在坊间传言中还有些天然食物也属于负卡路里食物，比如菠菜、芹菜、苹果、梨子、木瓜、草莓、青椒、海带、竹笋、黄瓜、莴笋、圆白菜等低热量的蔬果，雪莲果之类的块根和脱脂奶。
传言称，这些“负卡路里食物”本身所含的能量（俗称热量、卡路里）很低，甚至不含能量。为了把其暖到体温并消化吸收，身体所耗费的能量比其释放的能量还要多，所以多吃它们就会带来能量负平衡，而且吃得越多，越容易瘦。那么，这种说法真的靠谱吗？
其实，这还真的没法用“谣言”这个词轻轻飘过，还是需要不厌其烦地一类一类来详细解释。
之一类：白水、绿茶、菊花茶、黑咖啡之类饮料确是“负卡路里”
如果既不加糖，也不加奶精之类含油脂的配料，那么白水、绿茶、菊花茶、黑咖啡之类饮料，的确是“负卡路里”。
理由如是：把一大杯凉白水暖到37摄氏度的体温，的确会消耗掉几个千卡的热量，说它的热量是负数也不为谣言。不过，对减肥的人来说，每天需要达到几百千卡的负平衡才能达到目的，所以即便喝10杯凉水，也没什么实际意义。
绿茶和菊花茶，如果不加糖、蜂蜜、水果和水果干之类配料，本身几乎是零卡路里的。其中富含多酚类物质，而这些物质大量食用时会降低包括淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等多种消化酶的活性，增加大肠中脂肪类物质的排泄量，所以会在一定程度上妨碍其他食物的消化吸收率。从这两个角度来说，它们给身体带来热量的确是负数。不过，对于消化吸收能力正常的人来说，喝两三杯茶并没有什么明显效果，除非每天大量喝浓茶。
咖啡和浓茶的作用比较类似，喝多了也会影响消化，而且会带来人体的兴奋，使代谢率轻度上升，身体能量消耗增加。也就是说，咖啡本身没有热量，但会增加身体的热量消耗，勉强算是“负卡路里”食物，这也是国外许多减肥食谱中必备黑咖啡的原因。不过，对 *** 的代谢能力因人而异，既有遗传差异也有体质差异，对代谢能力很强的人来说，喝两三杯黑咖啡没有明显兴奋作用；也有少部分人对咖啡特别敏感，喝了之后会发生心慌、头晕、胃痛、失眠等很多不适症状，其就需要远离咖啡。
第二类：各种蔬菜和水果属于低热量食物
蔬菜和水果本身所含热量确实很低，人体能够消化的蛋白质、脂肪都微乎其微，可消化的碳水化合物也很少。其中很大比例的“干货”是人体所不能消化吸收的膳食纤维或者低聚糖（比如雪莲果的甜主要来自低聚果糖），能带来饱腹感。同时，其中所含的一些成分如多酚类物质能降低人体消化酶的活性。
尽管蔬菜水果热量较低，可热量还是存在的。如果我们只吃芹菜，那么吃得越多，摄入热量就越高，不存在“负卡路里”。但如果用不加油的芹菜来替代一部分白米饭，在同样吃饱的情况下，吃米饭+芹菜会比单独吃米饭更不容易长胖。
由于多吃了蔬菜水果这些食物，会让人吃其他食物的胃口下降，那么膳食整体的热量就会降低。从这个角度来说，吃了蔬菜水果，的确有利于预防肥胖；如果把这种效果叫做“负卡路里食物”，那么也不算是谣言。换句话说，用一些热量低、纤维高、“填塞”能力强的食物来替代那些热量高、纤维少、容易嚼又不容易控制量的食物，对控制长胖多少有点好处。
对于天然状态的食物来说，讨论“某种食品容易胖人吗”或者“某种食物是负卡路里食物吗”，其实都没有很大意义。因为在膳食当中，食物从来就不是孤立摄入的。人的胃口有限，一天要吃很多种东西，某些多了，另一些就必然会减少，带来食物摄入比例上的变化，而这种比例的变化，会影响到我们整体的健康活力、体态以及患病风险。
第三类：燕麦、黑芝麻和巴旦木是高能量食物
燕麦、黑芝麻和巴旦木居然也位列“负卡路里食物”名单中——只要查查食物成分表，就可以知道它们其实热量值很高。100克芝麻和巴旦木的热量值都超过500千卡，燕麦也有360千卡以上，这可真是让人困惑了。
对这类高能量食物来说，谈“负卡路里”是没意义的，它们的确能够释放大量热量。不过，如果换个角度来说，用燕麦、杂豆、坚果等食材替代部分大米、白面，也还是有利于控制体重的。
为什么燕麦的能量值略高于大米白面却还是帮助减肥的食品呢？实际上，食物所含的热量高低，和其是否促进长胖，不完全是一个概念。
一方面，有研究证明，在食物成分表上能量值（卡路里数）完全相同的食物，在身体当中的利用效果却有很大不同。食物的能量值是按照其中蛋白质、脂肪和碳水化合物（包括淀粉和糖）的数值计算而来的，计算中假设它们能够被人体充分消化利用。然而，实际上有些天然食物并没有那么高的消化吸收率。比如说，巴旦木、杏仁、榛子等坚果，由于质地紧密，无法完全嚼烂，其中会有百分之十几没有被人体充分吸收，而是进入大肠当中。又比如说，红豆、燕麦、荞麦等食物中含有较高水平的“抗性淀粉”，它们也会直接进入大肠当中，所含能量只有部分释放出来。
另一方面，人类吃食物，就是要获得其中的能量，关键是看这些能量用在哪里了。如果这些能量能够让身体每天活力满满，工作起来不知疲倦，这种能量难道不好吗？但是，如果这些能量没有用在生命活动和工作生活当中，却储存起来变成身上的肥肉，那可真是让人烦恼。燕麦、豆子、坚果等食物当中的能量是“缓释”类型，它们在缓慢的消化过程中，和多种维生素矿物质一起逐渐释放出来，身体能得到长时间稳定的营养供应，所以体力会非常好；同时，又不会有一时用不完的大量葡萄糖急着赶紧存起来，所以也不易合成脂肪。
因此，我们完全不必计较食物是否“负能量”，只要注意吃够新鲜蔬果，注意适量吃天然全谷杂豆和坚果类，控制油、糖和精白淀粉等食物，就能有效预防肥胖。爱减肥的女性完全不必因为纯燕麦的能量值比白米略高一点而感觉别扭，倒是对添加了油、糖等配料，口感又香又脆的那些即食早餐燕麦产品要保持高度警惕。
日常食物热量对照，想减肥的朋友赶快来看看这篇文章吧俗话说，想减肥就得先把嘴管住，很多食物不仅看着好看，热量也是相当高，只有吃上一个，顶你跑步一小时。所以，想要减肥还是那句老话，“管住嘴，迈开腿”，健康生活，少遭罪！
下面来看一下，咱们日常食物的热量对照吧！（数据来着百度，仅供参考）
一：蔬菜类（每100g热量）
土豆：76大卡，西红柿：19大卡，胡萝卜：37大卡，青萝卜：31大卡，水萝卜：20大卡，青椒：22大卡，红尖椒：32大卡，红薯：119大卡。
白菜：18大卡，芹菜：20大卡，芥菜：27大卡，包包菜：12大卡，娃娃菜：8大卡，苦瓜：19大卡，黄瓜：15大卡，南瓜：23大卡，莴苣：15大卡，冬瓜：12大卡，韭菜：25大卡，油麦菜：15大卡，西兰花：36大卡，黄花菜：214大卡，苦苣：29大卡，豇豆：33大卡，茄子：23大卡，西葫芦：19大卡，丝瓜：20大卡，豌豆：336大卡，秋葵：25大卡，木耳：25大卡，莴笋：15大卡。
二：日常食用肉类（每100g热量）
猪肉：140大卡，前后腿瘦肉：114大卡，腰内肉：115大卡，猪颊肉：140大卡，松坂肉：140大卡，大里肌：181大卡，腱子肉：183大卡，猪脚：200大卡，胛心肉：216大卡，猪耳：228大卡，后腿肉：235大卡，梅花肉：330大卡，猪尾：373大卡，五花肉：386大卡。
牛肉：98大卡，牛腿：73大卡，牛肚：72大卡，牛里脊：107大卡。
瘦羊肉：118大卡，肥瘦相间羊肉：203大卡。
鸡脖：110大卡，里肌肉：100大卡，鸡翅：230大卡，鸡 *** ：50大卡，鸡腿：150大卡。
三：日常食用主食。（每100g热量）
米饭：116大卡，面条：283大卡，馒头：223大卡，油饼：403大卡，面包片：286大卡，方便面：473大卡，水饺：186大卡，汤圆：311大卡，粽子：195大卡。
（饺子汤圆粽子，馅不同，热量不同，）
最后，给大家一个换算公式，平时咱们可以吃东西时可以换算一下。
千焦（kj），千卡也就是我们所说的卡路里，平均一公斤脂肪等于7500—8000卡路里。而1千焦=0.2389千卡，1000千焦=238.9千卡，平时我们喝的瓶装百事是每100毫升就含有190千焦，一瓶500毫升可乐就有950千焦，226.95千卡。
最后，祝大家成功把身上多余的脂肪减下来，成为一个漂亮的 *** 姐或帅气的小哥哥。
咱们下回有时间再聊，拜拜！
常吃家常菜热量排行榜，你家的“菜”有没有“中招”呢？导语：常吃家常菜热量排行榜，看看有没有你家的“菜”吧！
每个家庭都有自己最拿手最喜爱的家常菜，我们可能吃这些家常菜已很多年，但是并不知道这些家常菜的热量值！对于那些高热量的家常菜，如果长期大量食用的话可能就会引发肥胖等问题，所以了解那些最常吃家常菜的热量值是非常有必要的，而禧禧今天就是来给大家盘点这些家常菜的热量值的哦！
农家小炒肉
虽然农家小炒肉是湖南菜，但在全国各地的餐馆都很常见，主要原料是青椒和新鲜的瘦肉，做法简单，颇受大家的喜爱，当然也是很多家庭经常吃的家常菜。农家小炒肉每100克的热量是130卡路里左右，由于农家小炒肉较为油腻，不适合减肥人群食用哦！
酸辣土豆丝
很多人都喜欢吃土豆，土豆也有非常多的吃法，而酸辣土豆丝就是非常受欢迎的一道家常菜，酸辣土豆丝的主要原料就是土豆，做法也非常的简单！酸辣土豆丝每100克的热量是120卡路里左右。酸辣土豆丝较为清淡，比较适合减肥期间食用，但是炒的适合不要放太多油哦！
宫保鸡丁
宫保鸡丁不仅是一道非常受欢迎的家常菜，也是驰名中外的一道名菜，还是一道宫廷用菜！宫保鸡丁的主要原料是鸡肉、花生米、黄瓜。宫保鸡丁每100克的热量是180卡路里左右，宫保鸡丁的油脂较高，减肥期间不宜多吃！
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋也叫番茄炒蛋，西红柿炒鸡蛋的知名度不输酸辣土豆丝，其主要原料是西红柿和鸡蛋，也是各大餐馆常见的菜肴，由于其做法简单，在家庭的餐桌上也很常见！西红柿炒鸡蛋每100克的热量是85卡路里左右，减肥期间不要吃太多！
回锅肉
回锅肉其实和农家小炒肉较为相似，但是回锅肉比农家小炒肉更为油腻，因为农家小炒肉用的肉主要是瘦肉，而回锅肉用的肉是肥瘦各占一半左右！回锅肉每100克的热量是450卡路里左右，比农家小炒肉高不少，所以减肥期间要避免食用！
鱼香肉丝
鱼香肉丝属于川菜，也是一道传统名菜，因为用料可能稍多一些，所以做法较为复杂一点，主要原料是猪肉、黑木耳、竹笋、胡萝卜丝等等。鱼香肉丝每100克的热量是155卡路里左右，热量值一般，不减肥的话，正常食用即可！
水煮肉片
水煮肉片也是川菜中的一种，是川菜中著名的家常菜，主要原料是猪里脊肉、豆芽、大白菜、鸡蛋等等！水煮肉片每100克的热量是140卡路里左右，减肥期间去除油脂后可适量食用！
红烧肉
红烧肉这道菜是很多人的更爱，禧禧就非常喜欢吃，但是红烧肉的热量确实不低，因为它的主要原料就是白花花的肉啊，所以热量能不高吗？红烧肉每100克的热量是470卡路里左右，属于高热量食物，减肥人群一定要避免食用！
以上八道菜基本都是我们生活中最常见的家常菜，相信你家的餐桌上一定有其中的一道或者几道。你也可以在评论中说出你最喜欢的家常菜，禧禧可以告诉你它的热量值哦！
声明：本文由爱禧氏编禧禧原创，未经允许，严禁转载！
众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
女人吃青椒有什么好处
青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。青椒的水分含量高(74%~94%)，热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。
吃青椒的好处
之一：青椒的热量极低。减肥的人计算食物热量的时候，完全可以忽略青椒。青椒的热量主要来自于少量的碳水化合物，蛋白质和脂肪少之又少。所以青椒的营养价值在于膳食纤维、维生素和辣椒素。
第二：青椒含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸，还有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等微量元素，是一种低热量、低脂肪、高纤维，维生素A、维生素C的含量高的食物，减肥期间推荐食用。尤其维生素C的含量非常高。
科学大熊推荐吃青椒的养生搭配：青椒+猪肉：辣椒炒肉大家都喜欢吃吗？搭配上这道菜，开胃下饭，老公朋友来我家做客，个个都吃2大碗米饭。
科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是：辣椒炒肉
食材准备：青椒、大蒜、猪肉、豆豉、鸡精、蚝油、盐。
科学大熊把做法介绍下：
首先：青椒洗净掰成，猪肉切薄片，加料酒，盐，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟，
其次：锅加油烧热，下入肉片翻炒，将肉片翻炒至颜色变白，盛出待用，锅内再添加油，下入葱花，姜末，蒜片炒香，下入青椒块翻炒，将青椒炒至表面稍微起皱皮。
最后：加入炒好的肉片，再加入盐，生抽，快速翻炒均匀，关火盛出装盘就可以吃了。
减脂午餐day9：爱吃辣朋友看过来，收下这份减脂午餐，低热量高VC我在头条已更新过100天不重样的减脂午餐，小伙伴们点击我的头像头注后，就可以查看具体的做法啦~
有些小伙伴非常喜欢吃辣，无辣不欢，一日不吃辣，总觉得缺少点什么。减肥期间，红油辣椒自然是不能吃的，红油辣椒的制做过程中，加入了大量的食用油，10克的红油辣椒就有近80千卡热量，基本是接近于油脂热量。
那爱吃辣的小伙伴们怎么办呢？有 *** ，我们可以选择吃青椒，青椒不但有辣味而且青椒的维生素C含量超过了大部分的蔬菜，吃青椒低热量又补充维C，一举两得。
减脂午餐day9：土豆燕麦米饭+杭椒牛柳+蒜香娃娃菜；热量500kcal，三大营养素均衡。
今天给喜欢吃辣的小伙伴们推荐道菜谱：杭椒牛柳。香鲜辣爽，热量又低，减肥期间想吃辣解馋的小伙伴来试试这道菜。
食材份量及三大营养素配比如下图
主食：土豆燕麦焖饭
食材：土豆40克、大米30克、燕麦米30克
做法如下：
1、燕麦米加水，提前蒸至8分熟；
2、再加去皮切粒的土豆和大米，同蒸熟，即可。
素菜：蒜香娃娃菜
食材：娃娃菜200克、蒜适量、红椒1个
调味：盐、生抽、蚝油、蔬之鲜
做法如下：
1、娃娃菜用手撕成小块，手撕的菜边沿成锯齿状，更入味好吃；
2、锅内倒油，下入蒜末和红椒圈，炒出香味；
3、下入娃娃菜同炒，加生抽、蚝油调味；
4、大火快炒出水后，加入盐和蔬之鲜，翻炒均匀，即可出锅。
5、装在便当盒中。
荤菜：杭椒牛柳
食材：牛肉90克、杭椒100克、美人椒100克、姜适量、食用油10克
调味：生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、蚝油、蔬之鲜。
做法如下：
1、牛肉切条，加入生抽、料酒、姜丝、蚝油，搅拌均匀腌制15分钟以上（半小时更好）；
2、辣椒清洗干净，切成小段；
3、锅内倒油，加入牛肉，沿锅边倒入料酒，用大火翻炒；
4、加入辣椒段，大火快炒，出锅前加盐、蔬之鲜，即可。
原则上推荐杭椒，和牛肉是特别好的搭配，而且辣味适中，特别下饭。
把所有的食材装入便当盒，盖上隔离盖，带到单位放在冰箱冷藏存放，中午吃的时候加出来微波炉加热。
二喜姐的小TIPS:
1、燕麦及其他的杂粮，一定要提前泡3小时以上，或者提前蒸至8成熟，如果两种米放在一起蒸，蒸出来的饭会夹生；
1、牛肉腌制不要低于15分钟，腌制过的牛肉非常地嫩滑；
2、炒牛肉是用大火快炒，炒出来的牛肉比较嫩滑；
3、单位有冰箱的小伙伴，把便当带到单位后，尽快放在冰箱里，尽量减低微生物入侵的机会。
我是国家体育总局认证的运动营养师，同时也是中级烹饪调师，想了解低热量的美味减脂餐怎么样，就点击我的头像关注我吧，大家一起来吃瘦吃美健康~~
