黄鳝苗批发，黄鳝苗批发云南

可以“岔”着吃了！汉产鳝鱼集中上市，身价同比更高降了四成

楚天都市报记者曹磊 通讯员周小平 摄影：楚天都市报记者李辉

盛夏迎高温，适合盛夏补气的鳝鱼开始大量上市，尤其是本地养殖的鳝鱼唱起主角，让春天开始就保持高位的身价明显回落。

连日来，记者走汉三镇水产市场了解到，不同规格的鳝鱼，相比上个月每斤平均跌了10元，跌幅更高达到四成，更便宜的鳝鱼只要15元一斤，还不到高价时的一半。

鳝鱼量多价格降

近日，记者来到汉阳王家湾附近生鲜市场的水产专区看到，一盆一盆鲜活的鳝鱼按大小摆放，小规格每斤15元，中等规格每斤20元到23元，较大规格每斤28元到30元，正在挑选的市民还不少。

摊主晏师傅介绍，生鲜市场里的鳝鱼基本都是当天清晨从白沙洲水产批发市场进货，现在可批发的鳝鱼数量非常大，价格也跌了不少：“上个月更便宜的也要卖25元一斤，现在只要15元，降将近一半。”

在汉阳七里庙附近生鲜市场旁，来自蔡甸侏儒刘师傅说，以往农闲时喜欢到野外塘堰捕鱼，野生鳝鱼一般很难捕捉，一天才碰到上十条。现在不需要，直接到鳝鱼养殖基地批发，大小规格都一起走货，地头价每斤只卖12元到20元。

市民吃鳝鱼没负担

“武 *** 还是爱吃鳝鱼，烹饪的 *** 也多，但就是价钱比较贵，平时也就吃得少。”在生鲜市场买菜的程先生说，夏天吃鳝鱼比较时令，现在价格降得跟一般的家常淡水鱼差不多价格，普通市民也都能吃得起了。

程先生挑选了不大不小的6条鳝鱼，两斤多一点，摊主要了27元，还帮忙剃刺打理。“回去直接切成鳝鱼丝下锅来炒，这个价真的蛮便宜。”程师傅说，现在吃鳝鱼完全没有负担，便宜又方便。

在现场，买了30元鳝鱼的朱女士也告诉记者，5、6月时花同样的钱，连一斤鳝鱼都买不到，现在可以买两斤：“现在这个价钱在往年想都不敢想。”朱女士说，之前在餐馆点鳝鱼都要100块一份，如今价格整体便宜了三成到五成。

后期价格仍走低

记者了解到，目前武汉市场上的鳝鱼主要来自当地各新城区，以及周边的汉川、仙桃、孝感、鄂州、咸宁等地，夏天盛产季的出水量比较大。

武汉现代农业教育中心水产专家彭火炬分析称，今年上半年，鳝鱼大多通过社区团购来出货，销量比较小，存塘量就高。七月里联系强降雨又推迟了鳝鱼的上市期，使得现在出现“积压”之势，量大价低。

专家称，进入盛夏后，本地鳝鱼还要集中批量上市，预计价格还会继续保持低位。也有不少店铺会拿出折扣来吸引消费者。

记者从武汉农业部门了解到，该市近年加大名特优水产养殖，仅鳝鱼养殖水面在6万亩左右。同时，进入夏秋交替季，各大鳝鱼养殖基地开始收网出水，随着大量优质汉产鳝鱼进入市场，价格将继续走下跌趋势，往后，江城市民将吃到更多便宜鳝鱼。

淮滨：“网箱养鳝”开启幸福门

河南经济报记者 李小宝 通讯员 韩浩 朱丝语 秦怡欣

“今年的鳝鱼卖的真不错，是个丰收年!你看这品相好不好，都说‘冬日黄鳝赛人参’，这批鳝鱼俺打算挨着年根再卖，定能卖个好价钱。”1月28日，在淮滨县邓湾乡龙岗村国应养殖专业合作社的鳝鱼养殖基地里，一个个网箱依次悬挂在清澈透明的水面上，正在给鳝鱼喂食的“鳝鱼大王”龙国应笑逐颜开。

今年56岁的龙国应本是一名“猪倌”，由于猪肉市场价格波动大，养殖户多，利润小空间小，2014年，龙国应开始将目光转向水产养殖业。打定主意的他处处留心，从央视的一期养殖节目中了解到了鳝鱼养殖产业和前景后，便把鳝鱼确立为自己养殖产业的首选。经过多方考察，他发现“网箱养鳝”虽然投资大，风险高，但所需养殖面积较小，管理容易，且利润极高，当即说干就干，开始小规模试养。

“鳝鱼养殖苗种主要是野生捞苗，捕捞损伤造成的死亡率高，适合下苗的时间短且受天气限制，水质、温度、含氧量等因素都很重要，稍有不慎，辛苦就会付诸东流。听说湖北仙桃的鳝鱼养殖采用大棚育苗、网箱放养的模式，成活率高，产量高，俺就多次到当地‘取经’，终于摸到了正确的养殖路子。”一路走来，实属不易。经过几年摸索和学习，龙国应逐步摸索出了一套自己的养殖方式，并取得了可喜的进展。

“这种半大不大的鳝鱼肉质最为细嫩，和腊肉辣椒一起炒，味道绝佳，又有极高的营养价值，深受市场欢迎。今年鳝鱼的批发价格在28元左右一斤，虽然价格偏高，但本地养殖户少，市场收益颇为可观。今年俺养殖了500多箱鳝鱼，投了几千斤苗，收了3万多斤，利润在70多万元。目前，淮滨本地的野生鳝鱼苗还很充足。下一步，俺计划把养殖面积和网箱投放量提升一倍，并与电商链接，批发与零售相结合，从而获得更大的利润。”龙国应妻子吕建敏提起一网箱鳝鱼笑得合不拢嘴。

“每天来龙国应那拉鳝鱼的人可多了，没想到他今年的‘网箱养鳝’效果那么好。产业是脱贫攻坚的根本之策，现在县里主推‘一乡一业’‘一村一品’，规模面积都跟上才能叫做产业，才能持续稳步发展。俺已经和龙国应谈过，准备让他带领乡亲们共同脱贫致富，把鳝鱼养殖推广出去。”该村党支部书记龙魁说。

8月10日常州等市场黄鳝批发价格

8月21日常州等市场黄鳝批发价格

放生也成一门“生意”，倒64箱泥鳅入河真能获“功德”？

东北六环附近的温榆河流域，三辆货车上，卸下了64箱泥鳅，每箱重20多斤。

资料图 马佳摄

在整齐码放的箱子前，十几名男男女女列队朗诵放生经文。有人带头诵读，有人拍照、摄像。随后，放生者争先恐后地将装在64个塑料箱中的泥鳅哗啦啦倾倒进水中。

这个放生组织每周都要进行类似的活动，放生地点多是湖泊河流沿岸的隐蔽区域，放生的小动物为市场上采购的各种鱼、蛙、泥鳅、黄鳝、甲鱼等水产品。

调查发现，一些放生组织中，每周放生的款项需要十几万元，上百人统一坐着大巴车出发至放生地。放生的动物也有相对固定的来源途径，有专门为放生提供鱼苗的鱼贩，也有专门捕捉野生动物者。在专业人士眼中，无序的放生行为不仅会破坏环境，而且放生行为已被异化、规模化，成为了一门“生意”。

放生现场：64箱泥鳅一股脑倒入河中

几天前，东北六环附近的温榆河流域，三辆小货车停在路边，几名鱼贩将一箱箱泥鳅抬下车，一场放生活动即将开始。

64个黄色、蓝色的箱子整齐地摆放在水域旁，十几名放生者围拢在周围，相互间以“师兄”相称。根据放生程序，放生者列队朗诵放生经文。放生者中有人带头诵读，有人拍照、摄像，仪式持续了近半个小时。

在岸边，铺设了一张塑料布，一直延伸至温榆河中。有的放生者一人抬着一箱泥鳅，倾倒入水中，嘴中不时念念有词。有的放生者两个人抬着一箱泥鳅，哗啦啦倾倒进水中。期间，音乐一直不间断地播放着。

放生行为结束后，众人又聚在一起，目的是在做完放生后希望将功德给到父母、子女等家人。程序结束后，放生者便乘车离开，鱼贩将箱子装车拉走。

在随喜账目中，记者发现有近两百人为此次放生捐钱，从几元钱至一两百元不等。组织者称，这些被放生的众生已经种下了菩提种子，此次共放生泥鳅1390斤，平均每斤泥鳅有30余条左右，共计放生4.2万余条生命，此次所用放生款13900元。

在对北京多个放生组织调查后发现，一些放生活动，虽然捐款者众多，但真正到现场的不多。犹如此次放生打款者有一两百人，到现场的则只有十多人。很多人给组织者打钱“随喜”，让其代为放生。组织者会公布通知，并列出银行账号、支付宝账号等，或通过微信转账的形式进行。放生结束后，组织者将放生视频与照片发到公众号中，完成“回向功德”。对于放生动物的采购渠道、采购成本、采购数量等各种开支，也会在明细中有所说明。

形成规模：一次活动最多吸引200人参加

周末早上八点多，大钟寺附近停放着三辆大巴车。每辆车荷载45人，车上座位几乎已经坐满。100多人的目的地是天津市境内的一处水域，目的则是要对鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、田螺等进行放生。

这个放生组织，每周都会进行放生活动，放生地点则不尽相同，有时选择北京较为偏僻的水域附近，有时则会组织进行跨省放生。该放生组织的组织者自豪地表示，该组织的放生活动已进行十多年，最多的一次放生活动整整坐满了6辆大巴车，200多人一同参与。

此次放生行为有僧人参加，在去往放生地的路途中，组织者便开始向参加活动的放生者收取僧人的“供养费”，金额随心而定。

调查发现，放生活动除了随喜、供养费外，还包括每人50元的往返车费。

一名放生者表示，希望通过放生的行为，与众生结善缘，积累功德。

记者通过对该组织近五次的放生活动进行调查统计后发现，除了放生鱼类外，该组织还对蛇、鹿等生物进行放生。放生生物明细中购买费用更高的一次为370600元，其中大蛇费用为234000元，中蛇费用为132000元，运费为4600元，共有近2200条蛇被放生。

放生费用更低的一次活动为97000元，其余每次费用均在10万元至20万元间。

通过对多个放生活动调查发现，参与者女性占到总数的70%左右，年龄则集中在40岁至60岁间，有些参与者偶尔参加活动，有的参与者则时常参加。“在最后‘回向功德’中，写上了全家人的名字，希望放生所积的功德，能够让自己和家人得到福报。”一名放生者道出参加放生活动的目的，与她一样，许多放生者都抱着类似的目的。

乱象源头：认为放生动物毒性越大积德越多

记者了解到，放生者都建有 *** 群及微信群，每个群中都有数百人。在 *** 中键入“放生”，检索后出现满屏的放生群，这些放生群遍布全国各地。群中时常发布一些放生信息，放生的动物除了鱼类、鸟类等，还包括毒蛇、龟类、蝎子等。

放生者一般将购买动物称为“请生”。在一名放生者看来，越是体形较大、有毒性的动物，灵性越大，放生后积到的功德就会越多。

而在这样的放生活动中，也已经出现了明确的分工。形成了有人专门提供野生动物，也有鱼类批发商户成为一些放生组织专门供应商。

在大洋路农副产品批发市场中，一名水产商户表示，每个批发市场内，都有一些商家给放生者批量供货。两三千斤的鱼类，需要提前告知备货，一天就能搞定，数量买得多可以优惠，可以提供送货到放生地点的服务，但是需要加运费。当记者询问收据能否不按照优惠价而按照原价开具时，摊主微微一笑说：“那还用说吗？”

一名摊主则向记者推荐一些可以偷偷放生的地点，原因是那些地点隐蔽，不易被发现，同时也没有人去捞鱼。

“对于一些野生动物无法通过市场购买，则需要通过专门从事野生动物贩卖的人那里去买，他们通过各种手段抓到这些动物后，再卖给放生组织，满足他们放生的需求。”一名业内人士表示，一些放生组织的组织者与鱼贩已经十分熟识，处于一种心照不宣、和谐共处的状态中。同时，也有一些养鱼者与放生组织者有联系，直接从鱼塘购买。因为购买量大、频次高，鱼塘也十分愿意与放生组织合作。放生者多信奉“善有善报”，有的组织者便用“功德”来拉拢人心，到处宣称放生能带来的福报，从而形成了一个组织、贩卖、获益的链条。

专家点评：放生需备案物种有要求

对于放生后，鱼类能否适应环境而存活下去以及此种放生行为能否给水域环境带来破坏的问题，许多放生者均表示并不了解。“鱼放到水里，不被人吃掉，它们就获得了自由。”

《农业部办公厅、国家宗教事务局办公室关于进一步规范宗教界水生生物放生（增殖放流）活动的通知》中明确指出，禁止使用杂交种、选育种、外来种及其他不符合生态要求的水生生物物种进行放生（增殖放流），防止对生物多样性和水域生态系统造成危害。

中国生物多样性保护与绿色发展基金会志愿者王烁表示，单位和个人自行开展规模性水生生物增殖放流活动应当提前15日向当地县级以上地方人民 *** 渔业行政主管部门报告增殖放流的种类、数量、规格、时间和地点等事项接受监督检查。

“对于被放生的生物本身，它可能不一定适应放生水域、林地的环境，放生的生物可能来源于养殖的物种，难以在新环境中继续存活下去，形成了放而不生的现象。”王烁表示，在一些水域中发生大量死鱼出现的现象，很有可能就是放生的物种不适应环境而死亡造成的。盲目放生给一些售卖放生物种的商家带来了收益，但是却让自然环境遭到了破坏。

在对多个组织的放生活动调查中发现，放生活动并未提前向相关部门备案，而是寻找水域周围私自放生。

资深佛教人士行者智光表示，放生是自然态的，是以护生为目的，而非刻意为之。现在的放生行为则充满了个人私欲与世俗，是为了得到功德与福报才去放生，而非宗教意义。放生行为在不断地被异化、规模化，形成了一门“生意”，放生的物种越来越多，放生的仪式越来越复杂，参与其中的物品提供者等都成为放生行为获利的人。

周千会：赡养邻居百岁孤老15年

原标题：她经济并不宽裕，却尽心尽力照顾一个没有血缘关系、无任何经济来源的老人—— 周千会赡养百岁孤老15年

6月27日，两江新区之一人民医院，周千会一边给柯瑞林喂饭，一边向主治医师了解病情。

本组图片由记者崔力摄/视觉重庆

6月27日，两江新区之一人民医院，周千会在离开前给护工交代柯瑞林的喜好。

6月27日，两江新区人和街道，周千会趁着柯瑞林不在，给他收拾房间。

“墨鱼3件、鳝鱼1件、耗儿鱼3件，发这个车……”夜晚是渝北区三亚湾水产综合交易市场最繁忙的时候，7月16日，市场一闹哄哄的水产品批发商铺内，50岁的周千会正忙着发货。

当晚9点过，忙得满头大汗的周千会有了一点休息间隙。她避到安静之处，拨通了两江新区之一人民医院护工邵开珍的 *** ：“邵姐，我爷爷怎么样？今天精神状态如何？睡没有？”一连串问题问下来，周千会稍稍安心，但爷爷食欲下降的消息又让她锁紧了眉头。刚挂 *** ，她又打了过去：“邵姐，明天早上下班后，我给爷爷熬点南瓜粥来。”

让周千会牵挂不已的爷爷叫柯瑞林，一个姓柯、一个姓周，却为爷孙？其实，两人并没有血缘关系。柯瑞林是周千会的邻居，15年前，靠杀鱼养家供儿上学的周千会不忍见柯瑞林孤独终老，决定收留并照顾这位无任何经济来源的孤寡老人。

15年来，周千会对柯瑞林不离不弃、悉心照料陪伴，目前柯瑞林已111岁高龄。

30年前，他是她做得一手好菜的邻家爷爷

柯瑞林出生于1910年，祖籍江津区，无儿无女。30余年前，他与当时人和镇双桥村郭家院子的谢术清相识并组建了家庭。

此时的周千会正是青春少女。“柯爷爷是个厨师，有一手好厨艺，小院子里经常美味飘香，邻居们也跟着享口福。”周千会说，自己上面还有3个哥哥，家里人口多，柯爷爷家里做了什么好吃的都会给自家端一份来，“爷爷奶奶年龄大了，他家挑水、栽红苕，我爸妈都去帮忙。”

因为互帮互助，两家人关系一直不错，柯瑞林夫妇也很喜欢“周四妹”（周千会在家排行老四）。后来，19岁的周千会又在柯瑞林夫妇的保荐下，来到柯瑞林当大厨的那家餐馆打工挣钱，有了之一份工作。周千会说：“我初入社会什么都不懂，柯爷爷教了我很多。我的亲爷爷过世得早，在我心里，爷爷的形象就是柯爷爷那个样子。”

2000年，双桥村开发，以前的老邻居也散开了。直到2003年，两江新区人和街道和睦路社区农转非居民安置房投用，周千会又见到了柯瑞林。

此时，周千会的孩子已经上小学，柯瑞林却成了膝下无子、为给老伴治病放弃房子只能租房住的房客。

原来，谢术清突患脑血栓全身瘫痪，为了给老伴治病，柯瑞林放弃了农转非安置房而选择了货币安置。又因为无房可住，他们租下了周千会家的房屋。对于两位熟悉的房客，周千会知道他们的难处，每月的房租经常只收一半，有时干脆不收。

两位老人没有子女，那时柯瑞林已93岁，照顾老伴有些力不从心。有一次，周千会到出租房里，一靠近谢婆婆就闻到一股异味，忙打来热水帮婆婆洗头、洗澡。从那以后，每周末，周千会都会到出租房里照顾两位老人。

“周千会很贴心，担心老人洗头后不易干，要感冒，还买去电吹风给他们吹头发。”邻居夏于碧至今还记得十多年前，周千会照顾两位老人的点滴。

14年前，她在户口簿添上他的姓名

2006年4月，谢术清去世，柯瑞林失去了唯一的亲人。出租房里只剩下他一个人，“我怕”成了老人常念叨的词。

在周千会的记忆里，那时的柯瑞林，白天就搬着小凳子坐在出租屋前的超市旁，偶尔和进出超市的路人闲扯两句，晚上则嚷嚷着让周千会的爸爸周富全到出租房里和他搭伴。

这一切周千会都看在眼里，她知道，年事已高的柯瑞林怕孤单。

“多一个人不就多一双筷子吗？”她把心中的想法与丈夫邓兴荣商量，没想到丈夫一下子就同意了。

于是，周千会一家三口搬进了一室一厅的出租房和柯瑞林一起住。她对老人说：“只要有我一口肉吃，就绝不会只让你喝汤。”

从那时起，周千会再没收过老人一分钱房租。她与丈夫顺理成章称柯瑞林“爷爷”，儿子邓中洪则叫柯瑞林“祖祖”。

如今，邓中洪已是个28岁的青年。他记得，那个出租屋面积不大，搬家后，妈妈让他和祖祖睡在一起，“妈妈说，这是我的祖祖，要孝顺他。从那以后，我除了婆婆爷爷，还多了一个慈祥的靠山，保护我调皮后不被爸妈吵。”

一声“爷爷”，让周千会从此多了一份牵挂，也让年届百岁的孤寡老人柯瑞林有了依靠，有了一个家。

在两江新区之一人民医院柯瑞林的主治医生许莉那里，重庆日报记者见到柯瑞林的住院授权委托书，上面有周千会的签名与红泥手印，在与委托人关系那一栏，她填的是“爷孙”。

“不奇怪呀，我们早就是真的爷孙了。”周千会说。

原来，柯瑞林因离家数十年，四处奔波，户口和身份证早已不见踪影，尽管无任何经济来源，却连低保都吃不上。

“反正是一家人，干脆把爷爷的户口落在我头上。”2007年，在人和街道帮助下，周千会的户口簿上增加了一位成员——柯瑞林。户口簿上与户主关系一栏里填的是“爷爷”。柯爷爷彻底成了周千会的“爷爷”。

随后，街道特事专办，并根据实际情况为柯瑞林提供了低保，还积极为他申请廉租房补助、百岁老人营养补贴。拿到了钱，老人想交给周千会，可她一分不少地塞回给爷爷：“这是 *** 给您的，您自己花。人老了攒钱没用，要学会享福。”

悠悠15年，小小蜗居洋溢亲情

2010年，和丈夫离婚后，周千会带着爷爷、儿子搬到了现在的住处。

这是一套60多平方米的两居室，爷爷一间房，剩下的一间房留给了儿子，周千会睡在了客厅。她说：“孩子大了，谈恋爱了，需要自己的空间。”

安置房小区居民大多来自同一个村子，彼此熟悉，保留着以往农村爱串门的习惯。采访中，许多周千会的邻居都异口同声说周四妹“德性好”。

周琴说，周四妹自己睡客厅的小床，床脚有个纸箱子，里面装着她的衣服，而柯爷爷的衣服则叠得整整齐齐，塞满了衣柜。“柯爷爷喜欢‘置穿’，看着干净体面，把老人服侍到这个岁数、这个程度，多少人能做到这一点？”

日子在忙碌与欢笑中悄然溜走。15年来，曾是黄毛小子的儿子已经开始谈婚论嫁，爷爷逐年衰老的脸上皱纹又多了几圈、深了几分。

采访中，不善言辞的周千会并不觉得自己做了多大的善事，相反，她反复强调爷爷身体好、能自理，不仅没让她多操心，还帮了她不少——

爷爷虽然上了年纪，但身体还算硬朗，刚住在一起时，儿子还比较小，周千会上班忙不过来，是爷爷帮忙照看。

有几年，周千会两口子晚上摆摊做烧烤生意，为让孙女白天在家多睡会儿觉，爷爷总是很早起床，把烧烤用过的碗碟洗干净，又把当天的部分烧烤用菜择洗干净。

直到两年前，爷爷每天上午还能走路到菜市场买菜，空闲时拖地、收拾屋子，让周千会回家“吃现成”。

爷爷更高兴的事情就是“四妹陪我吹龙门阵”。老人身上揣着一个老年机，打开 *** 簿，之一个联系人就是“周四妹”。这个手机是周千会买给爷爷的，一买回来，她就把自己和家人的 *** 都存了进去，还特意把自己的 *** 设置在之一个，爷爷开机一按就能联系上她。

都说“老还小老还小”，老人越老就越“啰嗦”，柯瑞林也不例外，喜欢缠着周千会，一两个小时不见就给周千会打 *** ，说半天话却没个重点。

“周四妹对她爷爷有耐心哦，原来她在人和菜市场杀鱼，有时我们去光顾，她哪怕双手忙着杀鱼，用肩膀夹着手机，也会陪爷爷说上几句。”邻居经廷惠对那个画面印象深刻。

近日上午，两江新区之一人民医院呼吸与危重症医学科，柯瑞林半躺在靠窗的病床上，周千会给他擦拭了眼睛分泌物，又端起温热的南瓜粥慢慢喂着。

毕竟年事已高，这两年，柯瑞林听力、视力下降得快，这次住院更是病情反复，交流已现障碍，偶尔能蹦出个只字片语。

但当记者指着周千会大声问“这是谁”时，老人反应却不慢：“这是我孙女，我最喜欢的孙女。”

“每次她来，我都可以歇一下。”打交道20余天，邵开珍已熟悉周千会的情况。她说，老人这次生病是周千会送来的，护工也是她出面请的，一天来两次，比亲孙女还亲。

不离不弃，他是她家的宝贝

每晚7点到早7点，是周千会在三亚湾水产综合交易市场的打工时间，这个班次涵盖了批发档口生意最繁忙的时段。像这样贪黑做一个对时，周千会一个月也仅有3000多元收入。

尽管收入微薄，但爷爷爱吃的牛奶、水果、烧腊却没断过。

这两年，柯瑞林进医院比较频繁，虽然医疗费在各方面的帮助下能解决很大一部分，可有些护理费用依然是周千会在支付。

她说，2011年是自己最困难的一年。丈夫已与她离婚，儿子读大专要交1万多元学费，自己办社保也要花两万元。手头拮据，她只好向父母借钱，精打细算过日子。

其实，周千会81岁的父亲周富全、78岁的母亲曹素芳都是农转非安置居民，两人每个月加起来的农转非养老保险也就3000多元。妈妈还患有骨质疏松，常年需拄拐杖。

“周四妹晚出早归，精力有限，管了爷爷就管不了爸妈，你们‘吃醋’吗？”记者问。

周富全十分认真地回答：“我们不吃醋，四妹是柯爷爷唯一的依靠，我们还有3个儿子，他们都很孝顺。”

每年正月初四是柯瑞林的生日，周千会的父母、哥嫂、侄儿侄女、儿子、亲朋好友们总会聚在一起，给老人办上几桌，成为和睦路社区岁末年初最热闹的画面。

在社区，周千会赡养孤老柯瑞林的事得到许多居民的认可和钦佩，但也有人不理解：没钱没房、年纪又大，周家四妹捡这个爷爷回去做啥！

离婚后，周千会相亲过两三个对象，在了解到她经济不宽裕却独立赡养一个百岁爷爷后，都打了“退堂鼓”。

对此，周千会看得很开：“对于不理解我的人，我不强求。我的爷爷不是累赘，家有一老如有一宝，他是我家的宝贝。”

3年前，比周千会大6岁的渝北区人孔祥明出现了。“四妹让中间人介绍情况时，一定要提她照顾爷爷的事。其实，我一点都不介意，反而觉得她是个善良、有爱心的女人。我家里也有一位90几岁的母亲，孝敬老人是天经地义的事儿。”孔祥明说，周千会和柯瑞林的关系，不仅没给她“扣分”，还“加分”颇多。

确定关系后，周千会之一时间带孔祥明回家拜见爷爷，请爷爷吃了一顿火锅。此后，爷爷每次想吃火锅了，都会“指挥”周四妹给小孔打 *** ：该来挣表现了！

心疼周千会上夜班辛苦，孔祥明计划着，退休后申请一套公租房，和四妹一起做点小生意，让爷爷再享几年福。

来源：重庆日报

黄鳝养殖新人难以迈过的“坑”

“一田三收”，拓宽致富“稻”路

来源：安徽日报

一只白鹭掠过水面，留下一道长长的波纹。5月15日清晨，记者来到庐江县金牛镇山南村稻虾鳝试验田，养殖户乐晓辉收起稻田边的虾笼，将壳青、个大、活蹦乱跳的小龙虾倒入桶里，匆匆去赶集。

记者坐上乐晓辉的电动小三轮，他熟练地驾车载着4桶小龙虾直奔镇里的批发市场。“早些去，能卖上好价钱。”乐晓辉说，他从事稻虾联作已有六七年，随着市场的成熟和育虾经验的积累，养殖小龙虾的效益年年递增。

“虽然小龙虾的市场供给量一年比一年大，但是我养的虾个头大、品质好，价格一直都不错。”乐晓辉说。

“龙虾共计62斤，个头算大，1斤15块钱。”在去水、上秤后，收购的商贩大声报着重量和价格。乐晓辉这一趟挣了930元，他微笑着点点头，认可了交易。

当天上午8点半，乐晓辉就急着往回赶，“今天要在稻虾田里投黄鳝苗，约好的时间快到了。”

“稻虾田养黄鳝，不怕黄鳝钻洞破坏农田吗？”记者带着疑问，与乐晓辉一起去村里的特色水产养殖基地。

基地内，一个个白色大棚里整齐排列着水箱，水箱里漂着绿色的“水草”。

“这不是草，是仿生的塑料皮，黄鳝苗就在下面养殖。”山南村特色水产养殖基地负责人赵成林说，用真水草会腐烂变质，仿生水草不会变质，还能遮光保温，有利于黄鳝苗生长。

“黄鳝苗从小适应水草下的生存环境，投放稻田后，只要在特定位置种水花生等水草，黄鳝就会主动往水草下聚集，不会往岸边钻洞。”赵成林告诉记者，正是利用黄鳝的这个习性，在稻虾田养殖黄鳝才不会破坏生态。

说话间，乐晓辉已经买好黄鳝苗，众人帮着搬运上车，一起去稻虾田投放。

“今天再投放5个网箱的黄鳝苗后，我流转的20亩田就实现了‘稻虾鳝’联作。”乐晓辉给记者算了一笔账，一亩水稻净收入1000元、小龙虾净收入超过2000元、黄鳝净收入超过7000元，一块田一年就有3份收入，亩产值将超过1万元。

“黄鳝与小龙虾‘打架’怎么办？”“不会，黄鳝苗先养在网兜里，等待6月中旬小龙虾捕捞完后再散养黄鳝，虽在一口塘里，却只是‘邻居’，互不干扰。”赵成林说，稻虾鳝的水田不喷农药、不施化肥，小龙虾和黄鳝的排泄物滋养着水稻，黄鳝吃水里的杂鱼、螺蛳，其排泄物也是小龙虾的天然饲料，成熟后上市的稻、虾、鳝都是绿色无污染的农产品。

“这里是试验田，村里还有500亩稻虾田，待试养成功后，会在全村推广‘稻虾鳝’联作，带动近50户养殖户参与。”山南村之一书记陆晓宇告诉记者，之前稻田里的龙虾捕完后，还有几个月的空闲期，村里就召集养殖户、股份合作社负责人一起讨论如何增加亩均产值。

山南村特色水产养殖基地主要培育黄鳝苗、甲鱼苗等，外地人常来村里购买。村“两委”干部和村民讨论时，就有村民提出：村里有黄鳝苗，为何不能在稻虾田里养殖？

于是，村里咨询了水产基地的赵成林，结论是在技术上完全没问题，恰好能填补龙虾上市后稻田的“空窗期”。

“村里主导的产业，既要让村民尝到甜头，又不能把风险转嫁给村民。”陆晓宇对记者说，通过驻村工作队的提议，村“两委”集体表决，报镇党委同意，由村股份合作社出资10万元购置网兜、黄鳝苗等，交给有经验的养殖大户乐晓辉搞“稻虾鳝”联作，获得的收益由村集体与养殖户分成，带头做给村民看。

通过“党组织+股份合作社+养殖户”模式，山南村开始了致富路上的新探索。(记者 武长鹏 朱芳 罗广心)

7月16日常州等市场黄鳝批发价格

湖北人都爱吃的这道菜，却有很多人喊“吃不起”！最近终于跌价了

年纪大了总会喜欢回忆往事，

尤其是旧时吃过的一些美味。

老曹曾经打听过的武汉老过早，

就收到了网友们强烈的共鸣。

这一次，

老曹又发现一种美味，

已经阔别武 *** 家庭餐桌很久了。

其实说“很久”好像也不对，

应该说是，这些年吃的次数越来越少，

早就没有像上世纪八九十年代那样，

想吃就能吃到的样子。

老曹想说的就是它，

鳝鱼

如果不是因为在外吃饭要请客，

或者不是因为在外吃饭有人请客，

街坊们自己家里烧一大盘鳝鱼来吃，

是什么时候？

老曹记得小时候逛民族路的万年街菜场，

卖鳝鱼的铺子那是一个接一个，

像蛇一样的鳝鱼全身光溜溜，

每一条都要抓到钉着钉子的木板上宰杀。

虽然不记得那时候的鳝鱼要多少钱，

但只要看菜场里卖得那么火爆，

就能猜到价钱并不贵。

可是人越长大，

自家吃鳝鱼的机会就变得越来越少，

唯一的原因就是价钱变得越来越贵！

老曹在前两年打听时，

餐馆里的一盘烧鳝鱼

基本在78元到88元一盘，

如果是在鳝鱼泥鳅的特色菜馆里，

那姜辣鳝鱼的价钱

就可能要过百元了。

至于菜场里的鳝鱼，

一般人看得上眼的鳝鱼规格，

每斤至少在30元以上，

更大的鳝鱼从40元到45元不等，

烧一盘至少需要两三斤，

这么算下来，

就算是自己家吃鳝鱼，

光食材花费就要百把块钱。

所以就有人说，

曾经随便吃的鳝鱼，

现在都成了“贵族菜”，

普通的百姓人家一年吃不到两次。

不过，

这种情况在今年好像有了比较大的变化。

现在湖北的气候比较稳定，

气温保持在较高的位置，

新一季的鳝鱼在一个周前就开始捕捞了。

老曹也从上周就关注鳝鱼的市场变化，

结果发现还是过去的那个价格水平，

每斤是30元往上走，

更大规格的卖到了42元一斤，

跟更大规格的小龙虾身价相近。

可是，

就在前两天的周末，

老曹再去菜场和批发市场打听发现，

只是过了一周，

鳝鱼的身价就变得便宜多了。

最小的每斤只要25元就能成交，

30元已经可以买到中等货色的，

更大规格的身价跌到了38元一斤。

这么一对比会发现，

鳝鱼在一周的时间里

每斤跌了4元到5元，

这个跌幅算得上是相当大了。

尽管可能每斤25元到38元的价格水平，

对于一般家庭来讲还是有点高。

但是纵向比较来看，

鳝鱼在前几年

更高卖到过45元至48元一斤，

即使到了货源集中期也要40元一斤，

吃一盘鳝鱼还是相当不便宜。

对于鳝鱼越来越贵的原因，

大多数商贩会说是：纯野生。

老曹就碰到一位号称“自摸鳝鱼”的商贩，

他是这么介绍自家鳝鱼的——

他来自蔡甸侏儒，农闲时喜欢到野外的塘堰捕鱼，尤其是野生的鳝鱼。现在的野生鳝鱼一般很难捕捉，一天才碰到上十条。现在拿出来卖的上十斤鳝鱼，是他捉了之后积攒近一周的数量。

那么，大家吃的鳝鱼真的是野生的吗？

实际上，我省就是鳝鱼的养殖大省，

过去基本上都是网箱养殖，

并不能称其为完全野生的品类。

不过，

鳝鱼是人工养的，

鱼苗却很难人工繁殖。

这就是说，

鳝鱼的鱼苗都是纯野生的，

平时必须要靠渔民去捕捞，

鱼苗越捕越少，价格也越来越贵，

也就带动了鳝鱼的身价居高不下。

（配图，图文无关）

有养殖户这么告诉老曹——

过去几年里，一斤鳝鱼苗就要30元左右，加上饲料、人工费，养殖好的成鱼地头价也要一斤23元左右，零售价在30元以上就很正常了。

此外，鳝鱼养殖的成活率相对其他鱼品要低。养殖户买4000斤鳝鱼苗，长出的成鱼除掉最后的损耗，成鱼出来可能就是5000多斤。

按照规律，1斤鳝鱼苗即使养得好，成活率也只有60%—70%，最后能出2斤的成鱼就算很不错，最后算上成本和运输损耗，养殖户赚的钱也并不多。

（配图，图文无关）

既然如此，今年的鳝鱼

为什么才面市一个多星期

就跌价厉害呢？

这里就要给大家普及一个行业知识

湖北的鳝鱼产量一直在全国处于领先地位，

随着近几年市场效益增长，

全省的养殖面积和投入在不断加大，

鳝鱼的身价也会相对稳定。

武汉现代农业教育中心水产的专家则分析

四月以来，武汉地区的气温整体升高，天气长时间都很暖和，也促使野生鳝鱼提前集中上市，价格比往年同期确实要便宜一些。

更重要的是，武汉市近年也加大了名特优水产养殖，鳝鱼的养殖水面提升到了6万亩左右，直接增加了市场供应。按照规律，进入五月以后，还将有大量优质汉产鳝鱼进入市场，价格会继续呈现下跌趋势。

（配图，图文无关）

这也意味着，

街坊们不仅在“五一”小长假

能吃到更便宜的鳝鱼，

可能今年整个鳝鱼季

都可以花更少的钱来吃了。

我是曹打听，一个把吃穿用玩、钱袋子管起来的朝气中年男煮夫。

下周二，继续帮您家们打听。

来源：楚天都市报

记者：曹磊

摄影：黄士峰 李辉

编辑：黄琳

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标签： 黄鳝 批发 云南