秋天天气干燥，不妨多喝一些清淡的丸子汤，营养丰富，清淡不上火，补水去秋燥，做法简单，快做起来吧！
之一种：菌菇鸡肉丸子�?/strong>
食材准备：鸡胸肉，葱花，玉米粒，胡萝卜碎，淀粉，盐，鸡蛋，菌菇，姜，鸡精，香油等�?/p>
步骤一：鸡胸肉剁成肉糜，加入一点葱花、玉米粒、胡萝卜碎、一勺半淀粉、一点盐、一个鸡蛋的蛋清，搅拌至上劲后，挤成小丸子，大小适中就行�?/p>
步骤二：锅中烧水，水开后下鸡肉丸，煮至飘起，捞出。再把菌菇放锅里焯一下水，捞出备用�?/p>
步骤三：锅里放一点油，一个鸡蛋搅打成均匀的蛋液，把鸡蛋在平底锅中煎成蛋皮，再切成蛋丝�?/p>
步骤四：锅里放一点油，下入葱姜爆香后，下入菌菇翻炒几下，加入适量的清水，煮开后加入蛋丝、鸡肉丸，再次煮开后加入一点盐、一点鸡精、一点香油、撒点葱花，即可出锅�?/p>
第二种：娃娃菜虾丸汤
食材准备：大虾，料酒，淀粉，蛋清，胡椒粉，金针菇，嫩豆腐，葱花等�?/p>
步骤一：大虾去头去尾，去掉虾线，剁成虾泥，加入一勺料酒、一勺淀粉、一个蛋清、一点胡椒粉，搅拌均匀，腌制一会儿�?/p>
步骤二：嫩豆腐切小块，金针菇清洗干净，去掉根部，娃娃菜切成几瓣，小葱切葱花，备用�?/p>
步骤三：锅中烧水，水开把虾泥挤成丸子下锅煮至飘起，金针菇下锅多煮一会儿，再加入豆腐块、娃娃菜，加一点盐调味，撒点葱花即可出锅�?/p>
第三道：冬瓜肉丸�?/strong>
食材准备：冬瓜，肉沫，鸡蛋，淀粉，小葱，生姜，盐，生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，胡椒粉等�?/p>
步骤一：冬瓜洗净削皮，切成片。小葱切葱花，生姜切姜末，备用�?/p>
步骤二：肉沫中放葱花、姜末、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、一个鸡蛋清、一勺玉米淀粉，沿一个方向搅拌均匀，搅拌至上劲，口感更好�?/p>
步骤三：锅中放油，放入葱花爆香，再放冬瓜片翻炒均匀，加入适量的清水，大火烧开�?/p>
步骤四：挤出丸子到勺子上，放入锅中，丸子煮熟，加点、胡椒粉调味，撒上香葱即可出锅�?/p>
第四道：萝卜牛肉丸汤
食材准备：牛肉丸子，白萝卜，生姜，粉丝，小葱，盐，胡椒粉，鸡精等�?/p>
步骤一：牛肉丸子用自己买的就可以，自己做的没人家做的劲道，牛肉丸先解冻。白萝卜洗净之后去掉皮，切成小块。生姜切丝，小葱切葱花，粉丝先泡软，备用�?/p>
步骤二：锅中烧油，先把姜丝下锅爆香，再放入萝卜块翻炒一会儿，炒软后再把牛肉丸下锅，加入适量的清水，加一点盐、胡椒粉、鸡精调味，最后放入粉丝，撒点葱花，稍微煮一下就可以出锅�?/p>
第五道：黄瓜鸡蛋虾滑�?/strong>
食材准备：大虾，鸡蛋，黄瓜，料酒，盐，胡椒粉，淀粉，葱，蒜等�?/p>
步骤一：新鲜的大虾去掉头和尾，再去掉虾壳、虾线，剁碎成泥，盛入碗中，加入一个蛋清、适量的盐、胡椒粉、一勺料酒、一勺淀粉，朝一个方向搅打上劲，备用�?/p>
步骤二：黄瓜切成薄片，大蒜切成片，小葱切成葱花。鸡蛋打成蛋液，下锅滑熟铲碎盛出，备用�?/p>
步骤三：锅中加一点油，加入葱、蒜爆香，加入开水，把虾泥用勺子挤成丸子，下入锅中，煮至飘起，再加入炒熟的鸡蛋碎、黄瓜片，加适量的盐、胡椒粉调味，最后加点香醋，即可出锅。黄瓜的清香味搭配劲道的虾丸，营养丰富，一道清淡营养的丸子汤，特别好喝�?/p>
春天肝火旺易烦躁，推�?0道去火汤，润肺去燥大人小孩都喜欢�?/strong>大家好这里是小慧说美食，春天肝火旺盛易烦躁，小慧推荐给大家十道去火汤，润肺去燥，大人小孩都喜欢喝，做法简单营养美味，大家学会了给孩子家人安排上吧�?/p>
一、裙带菜虾仁汤�?/span>
1、准备食材：大虾、裙带菜、鸡蛋、小葱、生姜、料酒、食盐、胡椒粉、香油�?/span>
2、裙带菜虾仁汤的做法�?/span>
�?）大虾去头去壳挑去虾线洗净，裙带菜洗净泡发，小葱切葱段，生姜去皮切丝备用�?/p>
�?�?strong>腌制虾仁：
虾仁放入碗中，加入适量的小葱、生姜、料酒拌匀腌制片刻备用�?/span>�?）锅中热油放入小葱和生姜爆香，下入腌制好的虾仁翻炒变色�?/p>
�?）放入裙带菜，倒入适量的清水盖上锅盖大火煮开，再打入一枚鸡蛋搅散�?/p>
�?）加入适量的食盐和胡椒粉，调味关火出锅再淋上少许香油拌匀即可，营养又美味低卡高蛋白，大人小孩都喜欢喝�?/p>
二、粉丝鸡肉丸子汤�?/span>
1、准备食材：鸡胸肉、玉米、胡萝卜、鸡蛋、食盐、生姜、蒜瓣、粉丝、青菜、白胡椒粉、鸡精、生抽、香油�?/span>
2、粉丝鸡肉丸子汤的做法：
�?）鸡胸肉洗净剁成肉馅、胡萝卜洗净去皮剁碎，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末备用�?/p>
�?�?strong>调肉馅：
鸡肉馅放入碗中，打入一枚鸡蛋，加入适量的玉米粒、胡萝卜碎、食盐、白胡椒粉充分搅拌均匀�?/span>�?）将肉馅团成丸子状备用，锅中热油爆香生姜蒜末，倒入适量清水下入鸡肉丸�?/p>
�?）盖上锅盖煮至丸子熟透，下入粉丝和青菜，加入适量的生抽、食盐、鸡精�?/p>
�?）盖上锅盖煮至入味关火出锅，淋上少许香油拌匀即可盛入盘中，低脂低卡营养美味，巨简单零失败大人小孩都爱喝！
三、紫菜虾滑鸡蛋汤�?/span>
1、准备食材：大虾、鸡蛋、紫菜、胡椒粉、小葱、生姜、料酒、食盐、玉米淀粉�?/span>
2、紫菜虾滑鸡蛋汤的做法：
�?）大虾去头去壳挑去虾线洗净，剁成肉馅，小葱切葱花，生姜去皮切末备用�?/p>
�?�?strong>调虾馅：虾馅放入碗中，打入一枚鸡蛋，加入适量的料酒、食盐、胡椒粉、玉米淀粉充分搅拌均匀备用，
�?）锅中倒入适量清水，取适量虾馅用虎口挤出丸子状，依次下入锅中�?/p>
�?）煮至丸子变色捞出，锅中入油，打入一枚鸡蛋小火煎至定型，取出切条盛盘备用�?/p>
�?）锅中倒入适量清水，加入适量的姜片煮沸，放入紫菜、鸡蛋条、虾滑煮开�?/p>
�?）加入适量的食盐和胡椒粉调味，出锅撒上少许葱花点缀即可，低脂低卡营养美味好吃不胖，老少皆宜�?/p>
四、番茄牛肉汤�?/span>
1、准备食材：西红柿、牛肉、小葱、生姜、淀粉、胡椒粉、生抽、料酒、食盐、白砂糖、食用油�?/span>
2、番茄牛肉汤的做法：
�?）西红柿洗净切块，牛肉洗净切块浸泡片刻，小葱切葱花，生姜切片备用�?/p>
�?�?strong>腌制牛肉：肉块放入碗中，加入适量的淀粉、胡椒粉、生抽、料酒、食用油抓拌均匀，腌制片刻至牛肉入味备用�?/span>
�?）锅中热油爆香生姜葱末，下入番茄炒出茄汁，加入适量的白砂糖和食盐调味�?/p>
�?）倒入适量清水煮沸，下入牛肉腌制好的牛肉盖上锅盖煮至熟透�?/p>
�?）关火出锅撒上少许葱花点缀，酸甜开胃低卡又营养，大人小孩都喜欢喝！
五、鸡蛋菌菇豆腐汤�?/span>
1、准备食材：菌菇、嫩豆腐、纯肉肠、鸡蛋、食盐、小葱、生姜、香油、胡椒粉�?/span>
2、鸡蛋菌菇豆腐汤的做法：
�?）菌菇洗净，嫩豆腐冲洗一下切丁，纯肉肠切丁，小葱切葱花，生姜去皮切片备用�?/p>
�?）锅中热油爆香小葱生姜，下入菌菇翻炒变软，加入火腿丁和豆腐丁翻炒片刻�?/p>
�?）倒入适量清水盖上锅盖大火煮开，再打入一枚鸡蛋拌匀�?/p>
�?）加入适量的食盐、胡椒粉、葱花、香油调味即可关火出锅，低卡高蛋白，鲜美好喝大人小孩都喜欢喝�?/p>
六、虾仁豆腐海带汤
1、准备食材：大虾、鸡蛋、海带、嫩豆腐、枸杞、胡椒粉、食盐�?/span>
2、虾仁豆腐海带汤的做法�?/span>
�?）大虾去头去壳挑去虾线洗净，嫩豆腐冲洗一下切块，海带洗净浸泡片刻备用�?/p>
�?�?strong>腌制虾仁：虾仁放入碗中，加入适量的料酒和胡椒粉，抓拌均匀腌制片刻�?/span>
�?）锅中热油打入一枚鸡蛋，开小火慢煎至蛋液凝固熟透，取出切块盛盘中备用�?/p>
�?）锅底留油爆香蒜末，放入鸡蛋壳翻炒片刻，倒入适量清水大火煮开�?/p>
�?）下入豆腐块、海带、虾仁盖上锅盖煮至虾仁熟透，加入适量的食盐和胡椒粉�?/p>
�?）盖上锅盖煮至入味，放入少许枸杞拌匀即可关火出锅，低卡低脂好喝不胖，大人小孩都喜欢喝，营养又健康�?/p>
七、黄瓜番茄蛋花汤�?/span>
1、准备食材：西红柿、黄瓜、黑木耳、鸡蛋、白胡椒粉、食盐、生抽、香醋�?/span>
2、黄瓜番茄蛋花汤的做法�?/span>
�?）西红柿洗净切块，黑木耳洗净放入碗中加入适量清水泡发，黄瓜洗净切片备用�?/p>
�?）锅中倒入适量清油，油热下入番茄翻炒出茄汁，下入黑木耳和黄瓜片，倒入适量清水大火煮开�?/p>
�?）加入适量的胡椒粉、食盐、生抽、香醋调味，再打入一枚鸡蛋拌匀�?/p>
�?）盖上锅盖煮两分钟关火出锅，爽口开胃又好喝，做法简单老少皆宜�?/p>
八、西兰花豆腐菌菇汤�?/span>
1、准备食材：西兰花、嫩豆腐、鸡蛋、香菇、白胡椒粉、食盐、生抽、香油�?/span>
2、西兰花豆腐菌菇汤的做法�?/span>
�?）西兰花洗净掰成小朵，嫩豆腐冲洗一下切块，香菇洗净切片�?/p>
�?）锅中热油打入一枚鸡蛋，小火煎至鸡蛋定型，盛出切条盛入盘中备用�?/p>
�?）锅中倒入适量清水煮开，下入豆腐块、香菇片、西兰花煮至片刻�?/p>
�?）放入煎熟的鸡蛋条，加入适量的白胡椒粉、食盐、生抽煮至食材入味�?/p>
�?）出锅淋上少许香油拌匀即可，做法简单营养又美味，大人小孩都喜欢喝！
九、西兰花豆腐木耳汤�?/span>
1、准备食材：西兰花、黑木耳、豆腐、食盐、胡椒粉、鸡精、蒜瓣�?/span>
2、西兰花豆腐木耳汤的做法�?/span>
�?）西兰花冲洗一下切小朵，黑木耳放入碗中加入适量清水提前泡发，豆腐切块备用�?/p>
�?）锅中热油爆香蒜末，倒入适量清水煮开，下入西兰花、嫩豆腐、黑木耳�?/p>
�?）盖上锅盖大火煮开，加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调味拌匀即可，做法简单爽口解腻低脂低卡，营养美味老少皆宜�?/p>
十、黄瓜豆腐鸡蛋汤�?/span>
1、准备食材：黄瓜、鸡蛋、嫩豆腐、菌菇、小葱、生姜、食盐�?/span>
2、黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法：
�?）黄瓜清洗干净切片，嫩豆腐冲洗一下切块，菌菇洗净，小葱生姜切好备用�?/p>
�?）锅中倒入适量油，油热打入一枚鸡蛋滑散炒熟，盛入盘中备用�?/p>
�?）锅底留油爆香小葱生姜，下入菌菇翻炒变软，加入适量清水煮沸�?/p>
�?）下入黄瓜和炒熟的鸡蛋碎，加入适量的食盐盖上锅盖煮至入味�?/p>
�?）关火锅盛入碗中即可，做法简单营养美味，清淡鲜美大人小孩都爱喝！
以上小慧分享十道去火汤的做法，大家都学会了吗，学会了按照步骤给家人试着做一下呢，营养美味大人小孩都喜欢喝！
这道樱花虾滑汤做起来容易，吃起来上瘾春天与大海的味道大概就是这碗宝宝辅食~樱花虾滑汤啦！！ 今日份美食派送已到。孩子姑姑从青岛寄来的是名扬湖海手打虾滑。配料表简单只有纯正的大虾、淀粉、蛋清，给宝宝实用很放心�?大块虾肉清晰可见，真是看一眼就非常有食欲啦！！ *** 步骤也简单快手，非常适合上班族的妈妈，胡萝卜切成樱花形状，入开水煮一分钟，虾滑用原包装袋就可以轻松挤成丸子，待丸子漂起，加入辅食油简单调味就可以实用了�?宝宝们风卷残云一般吃的一干二净，还有什么比宝宝爱吃更让妈妈开心的事儿呢？
By 👑紫陌清寒👑
用料- 虾滑 一�?/li>
- 胡萝�?半根
1、胡萝卜切成樱花形状
2、虾滑解�?/p>
3、开水下入樱花胡萝卜片，挤入虾滑
4、煮一分钟
5、待胡萝卜樱花飘�?/p>
6、盛出碗�?/p>
7、加入辅食油调味�?/p>
小贴�?/strong>美食 *** 的过程用到的半成品网是宝的名扬湖海家的手打虾滑。配料表简单只有纯正的大虾、淀粉、蛋清，可以清晰看到真虾仁哦～给宝宝实用很放心�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
分享一款虾滑丸子汤，软嫩营养，鲜香味美，大人小孩都爱吃“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。�?/strong>
虾滑相信对于大众来说应该并不陌生。我们平时出去吃火锅，很多店里的菜单都会有这款食材出现�?/p>
当然了，您吃到的大部分的虾滑都是店里面帮你处理好的，如果让您自己在家动手操作一下，你知道该如何做出一款合格的虾滑吗？
也就在前天，笔者和孩子去菜市场一同准备食材，购买之余孩子对鲜虾产生了一定的兴趣，之后笔者就联想到做一款软嫩可口的虾滑给孩子吃，毕竟从孩子出生到现在，家中的餐桌上好像没有出现过虾滑这款美食�?/p>
如果您对于虾滑丸子的烹饪也有一定的兴趣，不妨耐心的看完接下来的这篇短文吧，没准会给你不一样的收获哦，还望喜欢�?/p>
【美食名称】：素味虾滑丸子“汤”�?/strong>
【准备原料】：生菜叶六片（莴笋叶也可以），鲜虾15只，胡萝卜半根，葱花少许，姜五片，玉米淀粉两小勺�?/p>
【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精即可�?/p>
之一步：首先把鲜虾去壳，去头，去虾线，然后放入一个平底盘中，铺上一层姜片去腥，静置六分钟备用�?/p>
第二步：准备一�?50ml的沸水，把适当处理的胡萝卜和生菜叶放入沸水中，分别焯水三分钟和两分钟，取出之后胡萝卜切成小块，生菜切碎备用�?/p>
第三步：准备一个破壁机，把处理好的虾仁，胡萝卜倒入其中，打制成泥备用�?/p>
第四步：而后准备一个小碗，倒入打制好的虾泥，加少许的蚝油，料酒，盐，鸡精，淀粉，均匀翻拌融合，之后装入裱花袋内备用�?/p>
第五步：锅中准备300ml的沸水，左手拿调羹，右手拿裱花袋，先把调羹放在沸水中�?0秒取出，然后在调羹里面挤出一小块虾泥，随后放入锅中，直至虾滑脱落，依次操作之后，把所有的虾滑中火煮制三分钟，倒入切好的生菜碎，继续煮两分钟后，加少许的盐和鸡精调味，即可出锅品尝�?/p>
相对于今天这款简单好吃的虾滑丸子汤，操作手法应该是十分简单的。如果您对这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧�?/p>
那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福�?/strong>
适合全家人喝的仲夏解暑汤———清甜可口的冬瓜丸子�?/strong>#记录我的2023#今天�?�?1日，进入20天的中伏，暑热正盛，来，大家一起学习一款适合全家人喝的冬瓜丸子解暑汤的做法�?/p>
冬瓜丸子汤是一道简单、快手、美味的家常汤品。香嫩嫩的肉丸加上水嫩嫩的冬瓜美味又营养，还能滋润肠胃，是一年四季都能食用的好汤。具体做法如下：
�?步、准备食材：绿皮冬瓜，猪肉馅，小葱，白胡椒粉，蚝油，玉米淀粉，盐，凉水；猪肉馅（也可用牛肉馅、羊肉馅、鱼肉泥、鸡肉泥、虾泥等代替�?/span>
�?步、冬瓜去皮、去籽，切厚�?毫米的薄片�?/span>
�?步、冬瓜入凉水锅中，大火煮开�?/span>
�?步、煮冬瓜时处理肉馅：小葱切末，取一半放在肉馅里�?/span>
�?步、肉馅中放盐、（尽量不要放酱油，会影响冬瓜清甜的口感）白胡椒粉、蚝油、玉米淀粉，少许凉水；盐根据口味来调整用量；白胡椒粉和蚝油都有去腥提鲜的效果；玉米淀粉起粘合作用，用量不宜多，以防影响丸子的口感；凉水不要多�?/span>
�?步、用筷子顺着一个方向搅拌，凉水少量多次加入，直到肉馅变得顺滑、粘稠，出现明显的肉丝状�?/span>
�?步、此时冬瓜汤已经煮开，转小火，保持微沸状态�?/span>
�?步、手抓一把肉馅，从虎口处挤出肉丸，用小勺子舀入汤中�?/span>
�?步、全部的肉丸都入汤了，转中火加热，可使丸子几乎同时成�?/span>
�?0步、冬瓜片变透明状，丸子全部浮在水面，关火，撒剩余的小葱末，清甜爽口的冬瓜丸子汤出锅�?/span>
冬瓜具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的作用，很适合炎热的盛夏�?/span>
大厨教你这么做鲜虾蔬菜汤，营养又好吃By 成长的桃子妈
用料- 鲜虾 10�?/li>
- 火锅底料 1�?/li>
- 香菇 6�?/li>
- 西蓝�?小半�?/li>
- 焯水小白菜苗 一�?/li>
- 泡发木�?一小把
- 豆腐百叶 一�?/li>
- 丸子之类�?适量
1、准备材�?/p>
2、锅�?500毫升水加一包底�?/p>
3、先下香菇，木耳，百叶煮开
4、加丸子蔬菜，最后加�?/p>
5、家里有啥材料放�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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简单懒人菜裙带虾丸汤，打败周一综合�?/strong>裙带菜和海带都是很常见的食用藻类，膳食纤维和矿物质的含量都很丰富。裙带菜相比海带，口感更加幼嫩柔软，更加适合小宝宝食用�?今天分享一道用裙带菜煮汤的方子，爽滑的裙带菜配上嫩滑的虾丸，鲜香味美，难怪宝宝一下子就光盘啦~
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 虾仁 150g
- 鸡蛋（需分离蛋黄蛋清�?1�?/li>
- 胡萝�?20g
- 玉米淀粉（生粉�?15g
- 裙带�?3g
- 葱头 3g
- 柠檬 1�?/li>
- 温水 适量
1�?g裙带菜清水泡发开�?裙带菜比海带更软嫩，不用担心宝宝嚼不动�?/p>
2、沥干切小丁�?/p>
3�?50g虾仁切丁后倒入料理机�?/p>
4、接着加入15g玉米淀粉�?个蛋清，挤入几滴柠檬汁去腥，搅打均匀�?蛋清和玉米淀粉是确保丸子粘合度和口感软嫩的关键，不建议去掉。如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用20g清水代替，不过口感就没那么软嫩了�?/p>
5�?0g胡萝卜切片后焯下水，剁碎后加入虾泥中�?胡萝卜可以增加这道菜的营养，颗粒的口感也能够进一步锻炼宝宝的咀嚼吞咽能力。家里有其他蔬菜的话也可以替换�?/p>
6、充分拌匀后倒入裱花袋中�?/p>
7、热锅少油，放入葱头，炒出香味�?/p>
8、放入裙带菜，翻炒均匀后倒入适量温水�?/p>
9、水开后转小火，把虾泥从裱花袋袋口中挤成丸子状落入锅中�?记得挤入虾丸的时候，一定要开小火，防止虾丸不成型�?/p>
10、小火煮�?分钟，至虾丸定型浮起，熟透后淋入剩下的蛋黄液�?/p>
11、拌匀后就可以出锅啦~ 给一岁以上宝宝品尝的话，出锅前可以加一点盐调味�?/p>
小贴�?/strong>工具：汤锅、料理机、裱花袋 熟练耗时�?0mins（不含浸泡时间） 参考月龄：11个月及以�?适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
虾仁的营养功�?/strong>1.增强人体免疫�?/p>
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症�?/p>
2.通乳�?/p>
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾�?00克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用�?/p>
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中�?/p>
4.有利于病后恢�?/p>
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物�?/p>
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死�?/p>
6.消除“时差症�?/p>
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”�?/p>
虾仁的饮食禁�?/strong>虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物 *** 肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间�?小时�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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暖胃又养生，一次吃三大碗都不过瘾的虾丸萝卜丝汤冬天的时候就喜欢来一碗热乎乎的汤，晚上喝这碗虾丸萝卜丝汤，既有营养，又不长肉，超合适！
By 微微0214 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 虾丸 12�?/li>
- 白萝�?半根
- 香菜 少许
- 家乐浓汤�?1�?/li>
- 胡椒�?少许
1、先准备好所需食材，白萝卜去皮�?/p>
2、萝卜用工具刨成丝！
3、锅里烧热放少许油，放入萝卜丝翻�?分钟左右�?/p>
4、加�?碗清水！
5、加入一块家乐浓汤宝�?/p>
6、煮开后加入虾丸！
7、撒少许胡椒粉，等煮开后开小火再少煮一会就可以了！
8、出锅前放上一把香菜，美味的虾丸萝卜丝汤就做好了！
9、冬天来上这么一碗超暖和�?/p>
小贴�?/strong>这道汤不需要任何其他调料，一个浓汤宝就搞定了�?/p>
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这汤有鱼有虾有肉，做法却特别简单，味道还特别鲜美！这汤真鲜，妞儿尝了一口，开始赞美。的确很鲜很鲜，这种鲜是自然的鲜，并没有加很多调料，是食材自然的鲜美。有虾，有鱼丸，有羊肉汤，能不鲜吗！最近羊肉吃的多，发现以前对它有误解有偏见，总觉得它是一个比较难搞的食材，事实上并不难搞，它很鲜很美，跟牛肉猪肉并无区别。于是开始用烹饪猪肉的 *** 对待羊肉了。前段时间看一篇文章，说去餐馆点菜，怎么样点才比较健康，有一个观点说一定不能点汤，因为餐馆的汤总是加了许多调味料，并不是真正的高汤。这里我们不讨论人家加了什么调料，单说说我们自己在家如何做一碗鲜美的汤吧。闲时煲一锅鸡汤或者骨汤或者肉汤，用这种毛汤做为汤底来煮汤，汤的鲜美度自然升了几个档次。有了汤底，再加上一些鲜美的食材，一碗自然鲜香的汤就很简单了。如果家里有小孩子，煮好的汤或以用较大的冰格分装后冻起来，给孩子煮面煮汤都非常方便。鲜虾丸子汤主料：虾 、鱼丸、小青菜、粉�?、冬瓜、肉�?/p>
调料�?盐、白胡椒粉、芝麻油
做法�?/p>
准备材料。虾是我自己剥的虾仁，如果是活虾可以不用取仁�?/p>
用部分肉汤和青水做为汤底，下汤锅煮上�?/p>
冬瓜去皮切片�?/p>
青菜切碎。锅中的汤烧开后下入冬瓜片，放上粉丝�?/p>
倒入鱼丸子，下入虾仁。稍煮后下入青菜碎，用盐、白胡椒粉、芝麻油调味，出锅即可。这样的汤，可以按自己的口味决定是否用芡汁增稠，并不是一定的�?/p>
鲜虾鸡肉丸子汤，肉软嫩滑，汤鲜美�?/h1>吃上一碗，暖心暖肺，好汤值得推荐�?/h1>
*** 丸子�?/p>
鸡胸肉一块去掉筋膜，虾仁处理�?/p>
俩种食材很好剁，几下就成泥了�?/p>
加点盐及香菜先搅匀
再来一个蛋清，生粉（约20克），接着使劲顺方向搅
最后加入小黄姜粉再顺方向搅�?/p>
上劲了，这样就差不多
水不要烧开，有点冒小泡就好，用虎口挤入煮煮定型
捞出来，想吃多少煮多少。�?/p>
这是原来煮丸子的，过滤掉浮沫，原汁用上�?/p>
加入自己喜欢的配菜，就是你的作品�?/p>
