价格走高，梨果“涨声一片”，库尔勒香梨凭什么卖4元/斤的高价？

今年，各类梨的价格多数走高。

梨果价格“涨声一片”

皇冠梨的收购价格从去年的1-1.4元/斤涨到了2元/斤左右；

鸭梨的收购价格从去年的1.02元/斤上涨至1.29元/斤；

雪花梨收购价格从2021年的0.9元/斤上涨至1.15元/斤。

一片“涨”声中，好像只有秋月梨的行情不及去年。

秋月梨今年的收购价格降至3-5元/斤，去年的价格则一路走高，涨至5-10元/斤。

在众多梨品种争相上市的时候，新疆的库尔勒香梨“姗姗来迟”。

在产区，今年的库尔勒香梨相比去年同样有了不小的价格涨幅。收购价格从去年的1.75-3元/斤涨到了今年的2.25—6.5元/斤，平均收购价格大约在4元/斤。

在北京新发地水果批发市场，库尔勒香梨今年的批发价格是5.5-6.5元/斤，去年同期的批发价格则是3-3.5元/斤。

可见，库尔勒香梨的价格涨幅也是巨大的。

平均收购价格4元/斤的库尔勒香梨，可能让不少人纳闷，像秋月梨这是一个过去种植数量比较少的新品种，收购价格能在3-5元/斤还能理解，为什么库尔勒香梨这么多年的老品种了，价格还要比其它梨品种高那么多呢？

像鸭梨、雪花梨的收购价格才1块多一斤，库尔勒香梨的价格凭什么能比它们高出3倍多呢？

库尔勒香梨价格高的之一大原因

从近5年来看，库尔勒香梨与其它梨果相比，大多数时候价格都是遥遥领先的。

除了少数刚刚炒起来的新品种梨外，像其它大众梨果鸭梨、雪花梨、皇冠梨、酥梨、绿宝石梨等基本上价格都比不过库尔勒香梨。

与这些梨相比，库尔勒香梨有浓郁且不可替代的“地域色彩”。

库尔勒香梨原产于新疆库尔勒，有1500多年的种植历史。它是一个把品种和产区品牌相结合了的水果。

按道理来说，只有种植在新疆库尔勒产区的香梨，才能叫“库尔勒香梨”，如果香梨种在其它地方，就只能叫“香梨”。

这比如，红富士苹果可以到处种，但只有种在烟台的红富士苹果才能叫“烟台红富士苹果”。

如果水果乱改产区，那市场就乱套了。

当然这仅仅是“按道理说”，实际情况又得看消费者的在意程度了。

像鸭梨、红富士苹果、雪花梨、秋月梨等水果，很多消费者实际上如今都不太关注这些水果的产区了。鸭梨是河北产的，还是山东产的，消费者并没有那么在意；红富士苹果是山东的，还是陕西的，也没有那么以前那样在意了。

但库尔勒香梨不同。

很多人去买库尔勒香梨，要买的就是“库尔勒产的香梨”。

如果超市把陕西的红香酥梨当成库尔勒香梨卖给消费者，大多数消费者知道了真相估计都会生气。

在不少消费者的潜在意识里，库尔勒香梨就是新疆库尔勒的香梨，你拿别处的梨卖给我，这不是欺负老实人吗？

也就是说，消费者目前对库尔勒香梨的“产区”是非常在意的。

新疆水果原本就有浓郁的地域风情，再加上“库尔勒香梨”这个品种与产区品牌相结合的名字，更加让库尔勒香梨离不开库尔勒了。

虽然这些年也有不少产区种植红香酥梨来“假冒”库尔勒香梨卖，但至少在市场上，这种做法没有得到大多数消费者的认可。

在这种浓郁的地域色彩下，库尔勒香梨与产区库尔勒紧紧绑在了一起，这是库尔勒香梨价格一直比其它梨果高的核心原因。

如果没有这个限制，全国到处都跟风种植库尔勒香梨，库尔勒香梨的价格肯定早就崩了。

库尔勒香梨价格高的第二大原因

今年，库尔勒香梨的年产量大约在30万吨，而在去年库尔勒香梨的产量大约50万吨，整体上今年的库尔勒香梨产量严重下降。

这是今年库尔勒香梨收购价格能涨至4元/斤的主要因素。

实际上，库尔勒香梨的产量一直不是非常稳定。

在2018年的时候，库尔勒香梨的产量出现了一次严重的大减产，结果导致当年的库尔勒香梨价格飞涨，更高涨到了10元/斤，创了历史新高。

今年，库尔勒香梨的产量预估也减产了30%—40%，再加上全国其它产区的梨果也多在减产，库尔勒香梨的价格上涨也合乎行情。

产量下降，是库尔勒香梨今年价格能涨到4元/斤的一大原因。

库尔勒香梨价格高的第三大原因

库尔勒香梨是一个不可多得的特殊梨品种。

独特的梨香和果肉脆度让库尔勒香梨吃起来有着别具一格的风味，这是其它梨品种身上所没有的。

而新疆的气候条件对于种水果来说是“得天独厚”的。

较强的光照、较大的昼夜温差，促进了库尔勒香梨的营养物质积累。

库尔勒地区种植出来的库尔勒香梨，在风味上与其它地区的“库尔勒香梨”的风味有着较大的不同，这个不同，消费者是可以吃出来的。

一个好的梨品种，种在了一个好的产区。

这个梨品种和这个产区又都是难以复制的。

因此，库尔勒香梨的风味也就难以在其它地区进行商业化的复制。

有些强行复制出来的“库尔勒香梨”也只是“东施效颦”，目前根本得不到市场的认可。

品种和产区都难以复制和模仿，这是库尔勒香梨价格能持续偏高的第三大原因。

你认为库尔勒香梨的高价格能持续多少年呢？

河北每日水果价格早知道

代收代卖

石家庄：梨果价格翻番 出口畅销欧美市场

来源：长城网

石家庄市赵县雪花梨迎来收获季。长城网记者 万前进 摄

长城网讯（记者 万前进）时值九月，石家庄市48万亩梨园迎来收获季，雪花梨、黄冠梨、鸭梨各个品种的梨果不仅价格翻番，还出口远销到欧美等地。

在素有“中国雪花梨之乡”的赵县，全县有60多个村庄集中连片种植雪花梨。丰收时节，金黄色的雪花梨挂满了枝头，个个如拳头般大小，掩映在绿叶之中，显得格外诱人。趁着秋高气爽，梨农们正在忙着采摘、装箱、运输。

“今年雪花梨的收购价格比往年高出了一倍还多。”赵县安家庄村梨农杨建军告诉记者，“一般一箱梨净重35斤，就是七八十块钱，往年都是三十来块钱一箱。”

赵县梨农正在采摘雪花梨。长城网记者 万前进 摄

据石家庄市赵县梨果产业协会副会长安青川介绍，今年赵县雪花梨的价格上涨，是因为受冻害及冰雹的影响，雪花梨的产量比往年减产一半以上。同时，种植户通过加大管理投入，蜜蜂授粉，提高土壤肥力等措施，让雪花梨的品质提高了，价格自然也就上去了。“按照现在的销售标准，雪花梨单果重不能低于八两，这样的话，一亩地收入能在两万元左右。”

石家庄市晋州正在装箱入库的黄冠梨。长城网记者 万前进 摄

除了赵县雪花梨，晋州、藁城等地的黄冠梨、鸭梨等也进入了采摘期。在晋州市一家果品收购站，刚卖完梨的王占谦告诉记者，他种了30多年梨，今年的价格是更高的。“黄冠梨往年都是每斤一块八左右，今年涨到了三块四。家里5亩梨园现在还没采摘完呢，已经卖了六万元了。”

正在出库进行物流配送，准备销往各地的黄冠梨。长城网记者 万前进 摄

据统计，石家庄市梨果种植面积达48万多亩，平均年产量126万吨，除了通过大宗批发、线上销售等方式，满足国内市场供应外，还大批量出口海外。“有美国、加拿大、欧盟等二十多个国家和地区。”河北长城果品股份有限公司办公室主任任建中介绍，“平均每天的出口量要装一个多集装箱，大概在22吨左右。”

一日不见，价格翻倍，梨价飞涨“捅破天”，发生了什么？

一日不见，价格翻倍，梨价飞涨“捅破天”，发生了什么？

原创2022-12-20 07:40·果树圈子

梨与苹果、柑橘都我国最普通、更大众化的水果。

过去2年，梨和苹果的价格都相对“尴尬”，收购价格一路走低，导致种植户和收购商的热情都不高。但今年，梨和苹果的价格在收购时就开始一路上涨，比往年行情好了太多，价格很难再像以前那样那么大众化。种植户和一些囤果商也都对今年的梨和苹果的价格抱有极大的希望。

一般来说，像梨和苹果，价格好，走货快的时候应该是在春节左右。大多数囤果商也在等着到春节左右大量出货。

可是，这几天，市场上的苹果价格还比较稳定，梨的价格却像“开了挂”一样，直接往上飞涨，短短的1天时间内，市场上不同品种梨的批发价格开始飞涨，上涨速度简直是比夸张还要夸张。梨行情的忽然爆发，让很多水果商都看傻眼了。

到底发生了什么呢？

梨果为什么会突然大涨呢？

梨价飞涨“捅破天”

今年的梨价格一直不便宜，但前几天还没有这么夸张。梨的价格就是在这3-5天内才飞涨的，涨得到底有多夸张呢？真的可以用“捅破天”来形容。

梨跟别的水果不一样，我国梨产量大约有1800万吨，冷库里也囤了大量的梨，这种天量的水果价格波动一般不会太大。但这一次的价格则产生了让人咋舌的“巨 *** 动”。

以北京新发地的水果批发行情来看：

各类梨品种中的皇冠梨价格涨幅更大，在前几天皇冠梨的平均批发价格才3.4元/斤，仅仅一天的时间就已经涨到了5.75元/斤，价格涨幅达60%；雪花梨的平均批发价格则从3.3元/斤涨到了4.75元/斤，价格涨幅40%左右；鸭梨的平均批发价格从3.15元/斤涨到了4.35元/斤，价格涨幅30%左右；秋月梨的平均批发价格从5元/斤涨到了5.5元/斤，价格涨幅10%左右。

可以看得出来，以前比较大众化的梨品种涨价幅度都非常大，反而是价格比较高的秋月梨目前价格涨幅还不大。只不过，在收购市场上，秋月梨的走货速度也是蹭蹭的，不少地方客商云集，开启了秋月梨的“抢梨行情”，场面是相当壮观。

从梨的批发行情上看，今年的梨价已经“捅破天”了，这样高昂的批发价格是这些年非常少见的。

一日不见，价格翻倍

以超市零售端的行情来看，梨价上涨得更是让人瞠目结舌。

举个现实的例子，前天去笔者同事去一个三线城市的小超市买了皇冠梨，当时皇冠梨的价格才3.99元/斤。但刚刚隔了一天，昨天晚上再去超市买皇冠梨，皇冠梨的价格就已经变成了“7.99元/斤”，真的是“一日不见，价格翻倍”。

当时有顾客都怀疑超市是不是标错了价格，怎么才一天梨的价格就涨了这么多？超市说他们也没有办法，是收购价格涨了，这两天梨走货太快了，大家都在市场上出高价抢货。

而在大城市的水果超市中，梨的价格涨幅也非常明显。笔者前天花20块钱买了4个皇冠梨，但到了昨天20块钱只能买2个了。

皇冠梨在零售端是这样，其它的梨价格同样如此夸张，都在一天之内忽然疯涨。

不知道你那的梨价是不是也出现了疯涨的节奏？

为什么会价格翻倍？

业内人士普遍认为，梨价格在1日之内出现快速翻倍的行情，应该是与当下的需求旺盛有关。梨果的水分大，可以用来熬冰糖雪梨等饮品，这对于当下不少人来说是一个极大的需求。

眼下的市场对梨的需求大量上涨，供应端出现了局部的紧张，价格自然会“不正常”的在短时间内翻倍上涨。不过，等供应端调整过来，大家的囤梨热度下降后，梨的价格或许不会再这么疯狂上涨了。

也就是说，梨之所以出现“一日不见，价格翻倍”的行情与黄桃罐头、柠檬等产品是一样的，都是出现了特殊时期下的“需求热潮”。这种热潮能持续多久不太好判断。

后期市场上会缺梨吗？

眼下梨的价格上涨主要是短时间内需求旺盛。如果这样的话，我们这段时间都大量吃梨，明年1-5月份市场上会严重缺梨吃吗？

其实，这个担心没太大必要。

虽然我国今年的梨产量普遍比往年低，但整体产量还是巨大的。而且很多梨果都是用于出口的，如果今年国内需求旺盛的话，自然会减少一些出口的量，来增加国内梨的需求。

再有，目前这种对梨果的需求也是暂时性的，不会持续太久，后边需求肯定会逐渐下降，到时候价格也会回落下来。

第三，除了需求上涨外，当下超市中的梨价格上涨也可能是跟物流、电商等运力紧张有关，有些地区大家目前从网上买水果不方便，所以都涌到了线下购买，导致线上有货发不出，线下的货量比较紧俏。

总之，笔者认为有些消费担心的“缺梨吃”的情况，肯定不会发生。

梨价这种“捅破天”形式的上涨，也很难持久，价格回落下来，指日可待。

对于梨价格飞涨，你怎么看呢？

去年一斤3元，次果也吃香，如今低至7毛愁卖，果农：炒作过头

进入到7月份，龙眼、山竹等热门水果开始大量上市，成了很多人的购买选择，虽然这两种水果季节性并不强，但也只有7、8月份价格会比较亲民。其他时候，山竹一斤20几元是常有的，四季蜜龙眼也是一斤10几元，也不仅是价格，应季成熟的水果一直都更受消费者认可，因为很多人都认为应季的水果是更符合人体所需的。当然，非应季水果也有受欢迎的，比如苹果和梨，一年四季都供应市场，充实了人们的选择，不知道卖啥的时候，挑几个苹果总不会错。

随着人们对苹果的需求不断增大，苹果的种植面积也在增长，更是不乏资本的加入。去年苹果和梨都遭遇了倒春寒灾害，很多果农和商贩认为会造成减产，到了成熟的季节都抬高价格收购，红富士苹果的收购价一度突破5元/斤，而皇冠梨也出现早采，并且收购价格很快达到3元一斤，仿佛是抢 *** 就能赚大钱的样子。

后来的事情，很多人都知道，苹果并没有明显减产，总产量还是达到了4000万吨以上，但是高价收来，不可能便宜卖掉，于是持续惜售捂坏了行情，如今库存仍有200万吨左右，出库价格低至3、5毛一斤。真正减产的皇冠梨，也走上了和苹果一样的命运，至今库存量巨大，低至3毛钱卖不动。

其实准确地说，去年的皇冠梨是被商贩玩坏的，当时是次果也吃香，价格高的同时，品质没有跟上，倒是销售终端口碑坍塌，再配上一斤6、7元的价格，多数消费者都不买账，所以到现在库存还没卖完。

如今到了7月底，新一季的皇冠梨已经开始采摘，但是受到库存的拖累，近日河北的皇冠梨收购价格也陷入低迷。过去几年（正常年份）收购价能达到一斤1块多，而如今仅有7毛钱左右，不少果农还愁卖不出去，这与去年的抢收场景形成了鲜明对比。

去年的皇冠梨真是一手好牌打得稀烂，既有减产的背景，又有价格的支撑，却没有认清楚本身的产品力，非要抬价惜售。经过多年的发展，其他品种的梨已经夺走不少皇冠梨原有的市场份额，其中库尔勒香梨、雪花梨也都是耐储的品种，品质不差而价格实惠，而同期成熟的品种中翠冠梨、黄金梨更有竞争优势，收购价格更高。就是因为一些商贩误判行情，捂着不卖，才造成如今成熟的皇冠梨价格低迷，而且等到下个月大量成熟后，若是库存仍然没有明显减少，那一斤7毛钱的收购价恐怕还不是更低的。

其实对于大部分果农来说，果子成熟了就卖，基本是随行就市，倒春寒等不可抗力造成的歉收，也只能默默接受，只要不早采，都左右不了行情。去年本就严重减产，收入减少了，如今盼来产量稳定了，却被库存拖累，造成收购价格低迷，一些果农认为是商贩把“减产”炒作过头了，误导了行情，才出现今天这样的局面。

皇冠梨作为一个久经沙场的老品种，品种优势在于“大众化”，也就是名气大，受众广，没有明显优缺点，但现在人们的消费习惯更倾向于多样化，皇冠梨竞争力明显不足。

一日不见，价格翻倍，梨价飞涨“捅破天”，发生了什么？

梨与苹果、柑橘都我国最普通、更大众化的水果。

过去2年，梨和苹果的价格都相对“尴尬”，收购价格一路走低，导致种植户和收购商的热情都不高。但今年，梨和苹果的价格在收购时就开始一路上涨，比往年行情好了太多，价格很难再像以前那样那么大众化。种植户和一些囤果商也都对今年的梨和苹果的价格抱有极大的希望。

一般来说，像梨和苹果，价格好，走货快的时候应该是在春节左右。大多数囤果商也在等着到春节左右大量出货。

可是，这几天，市场上的苹果价格还比较稳定，梨的价格却像“开了挂”一样，直接往上飞涨，短短的1天时间内，市场上不同品种梨的批发价格开始飞涨，上涨速度简直是比夸张还要夸张。梨行情的忽然爆发，让很多水果商都看傻眼了。

到底发生了什么呢？

梨果为什么会突然大涨呢？

梨价飞涨“捅破天”

今年的梨价格一直不便宜，但前几天还没有这么夸张。梨的价格就是在这3-5天内才飞涨的，涨得到底有多夸张呢？真的可以用“捅破天”来形容。

梨跟别的水果不一样，我国梨产量大约有1800万吨，冷库里也囤了大量的梨，这种天量的水果价格波动一般不会太大。但这一次的价格则产生了让人咋舌的“巨 *** 动”。

以北京新发地的水果批发行情来看：

各类梨品种中的皇冠梨价格涨幅更大，在前几天皇冠梨的平均批发价格才3.4元/斤，仅仅一天的时间就已经涨到了5.75元/斤，价格涨幅达60%；雪花梨的平均批发价格则从3.3元/斤涨到了4.75元/斤，价格涨幅40%左右；鸭梨的平均批发价格从3.15元/斤涨到了4.35元/斤，价格涨幅30%左右；秋月梨的平均批发价格从5元/斤涨到了5.5元/斤，价格涨幅10%左右。

可以看得出来，以前比较大众化的梨品种涨价幅度都非常大，反而是价格比较高的秋月梨目前价格涨幅还不大。只不过，在收购市场上，秋月梨的走货速度也是蹭蹭的，不少地方客商云集，开启了秋月梨的“抢梨行情”，场面是相当壮观。

从梨的批发行情上看，今年的梨价已经“捅破天”了，这样高昂的批发价格是这些年非常少见的。

一日不见，价格翻倍

以超市零售端的行情来看，梨价上涨得更是让人瞠目结舌。

举个现实的例子，前天去笔者同事去一个三线城市的小超市买了皇冠梨，当时皇冠梨的价格才3.99元/斤。但刚刚隔了一天，昨天晚上再去超市买皇冠梨，皇冠梨的价格就已经变成了“7.99元/斤”，真的是“一日不见，价格翻倍”。

当时有顾客都怀疑超市是不是标错了价格，怎么才一天梨的价格就涨了这么多？超市说他们也没有办法，是收购价格涨了，这两天梨走货太快了，大家都在市场上出高价抢货。

而在大城市的水果超市中，梨的价格涨幅也非常明显。笔者前天花20块钱买了4个皇冠梨，但到了昨天20块钱只能买2个了。

皇冠梨在零售端是这样，其它的梨价格同样如此夸张，都在一天之内忽然疯涨。

不知道你那的梨价是不是也出现了疯涨的节奏？

为什么会价格翻倍？

业内人士普遍认为，梨价格在1日之内出现快速翻倍的行情，应该是与当下的需求旺盛有关。梨果的水分大，可以用来熬冰糖雪梨等饮品，这对于当下不少人来说是一个极大的需求。

眼下的市场对梨的需求大量上涨，供应端出现了局部的紧张，价格自然会“不正常”的在短时间内翻倍上涨。不过，等供应端调整过来，大家的囤梨热度下降后，梨的价格或许不会再这么疯狂上涨了。

也就是说，梨之所以出现“一日不见，价格翻倍”的行情与黄桃罐头、柠檬等产品是一样的，都是出现了特殊时期下的“需求热潮”。这种热潮能持续多久不太好判断。

后期市场上会缺梨吗？

眼下梨的价格上涨主要是短时间内需求旺盛。如果这样的话，我们这段时间都大量吃梨，明年1-5月份市场上会严重缺梨吃吗？

其实，这个担心没太大必要。

虽然我国今年的梨产量普遍比往年低，但整体产量还是巨大的。而且很多梨果都是用于出口的，如果今年国内需求旺盛的话，自然会减少一些出口的量，来增加国内梨的需求。

再有，目前这种对梨果的需求也是暂时性的，不会持续太久，后边需求肯定会逐渐下降，到时候价格也会回落下来。

第三，除了需求上涨外，当下超市中的梨价格上涨也可能是跟物流、电商等运力紧张有关，有些地区大家目前从网上买水果不方便，所以都涌到了线下购买，导致线上有货发不出，线下的货量比较紧俏。

总之，笔者认为有些消费担心的“缺梨吃”的情况，肯定不会发生。

梨价这种“捅破天”形式的上涨，也很难持久，价格回落下来，指日可待。

对于梨价格飞涨，你怎么看呢？

河北每日水果价格早知道

代收代卖

2017-2018晋州、辛集、藁城、赵县皇冠梨雪花梨价格预测

多种水果需求量大增，梨也大受消费者欢迎，果农：太好了

虽然黄桃罐头不能治疗疾病，但目前却成为消费者喜欢的硬通货，所以，黄桃罐头火了。黄桃罐头爆火背后相关的产业链，包括果农、种植、制糖，罐头 *** ，物流等相关联的，包括经纪人，都会给相关产业带来一定的经济效益。

当黄桃罐头的火热氛围还没有散去，沙糖桔价格也已改往年同期上市的价格低迷，特别是沙糖桔精品果，价格大涨，说明好货好不愁卖，真金不怕火炼，质量好还是硬道理。也不知怎地，今年入冬以来，随着防控放开，原本处于淡季的水果市场，还没有到过春节阖家团圆，走亲串友的时候，水果已改往年同期的颓势，多种水果价格一路高涨，果农和储果商等相关产业链都喜笑颜开，消费者却暗暗叫苦，直呼吃不起了。

比如现在的草莓，往年这个时候价格并不坚挺，但是今年价格不一般，特别是质优品好者都是几十块，甚至上百块一斤，火得一塌糊涂，价格翻了倍。还有樱桃、柠檬、橘子和梨等水果，成为了热销产品。明眼人都清楚，这或多或少与今年的疫情发展有关。随着感冒高峰期的爆发，越来越多的人们感冒发烧了，食欲不振，咳嗽、口干舌燥，没有胃口，反而是各种水果，比如甘蔗、梨等润肺止咳的水果，成为人们争相抢购的对象。导致多种水果销量剧增，物以稀为贵，价格也就水涨船高了。

近期特别梨子的价格，那真是出类拔萃价格大涨，这很可能与梨的食用价值有关。比如在民间有熬制冰糖梨水润肺止咳的传统。于是乎，在感冒发烧，咳嗽的情况下，人们买不来咳嗽糖浆，可以购买梨子生鲜，或者熬制梨水去火润肺止咳。这就导致近期梨子价格翻倍上涨的主要因素，以前五元三斤，或者二斤的梨子，现在成倍上涨，在超市里雪花梨都涨到五六元，更有甚者优质的雪花梨涨到七八块一斤，很多老人看到梨子的价格都会不由自主的感叹，从没有见到过梨子的价格如此疯狂，快赶上猪肉价了。

这对于我们河北生产梨的果农来说，多数人都笑开颜，特别是家里还有梨子的储存户，或者是冷库储存者，看到梨子价格大涨，无论是雪花梨，或者是鸭梨，又或者是皇冠梨等，以前几毛，一元多一斤批发价，现在也都翻倍批发——萝卜快了不洗泥，上涨速度简直是比夸张还要夸张，梨行情的忽然爆发，让很多水果商都看傻眼了。但是对于果农来说，但凡家里有优质梨的果农，都喜笑颜开，多少年一遇的好行情，今年真是赚大了，同样的果园果子，一年比以往两年都赚的多。

需要指出的是，今年多种水果大涨与消费端需求量大增有关，除了消费者的日常消费，普通的水果能够价格不普通，价格虚高，主要与疫情发展有关。果农应有一颗清醒的头脑，价高的时候，能出手赶紧出手，别“过了这个村，没有这个店”后悔莫及就晚了。

9月迎来大量上市，去年行情可观，今年收购价探底，4毛/斤

导读：9月迎来大量上市，去年行情可观，今年收购价探底，4毛/斤

最近在 *** 上看到一个词“泪花梨”，当时还不知道这是啥意思，但是后面脑子稍微一转就发现了这个词的问题。泪花梨指的就是农民对这种“泪花梨”行情的失望。泪花梨与现在主流梨品种对应起来就是雪花梨，因为行情低迷，所以果农们直接给它改了个应景的名字。

据相关媒体报道，雪花梨产地今年迎来了前所未有的超低价，往年行情能在1.4~3.5元/斤的行情，今年却只剩下了0.4~0.6的行情，4毛钱的低价就是触底了。作为梨的优质品种，雪花梨占据市场份额很大，曾经能够与鸭梨、秋月梨等优质品种相抗衡，如今却沦为低价产品。

长久以来，雪花梨都是河北地区优质的梨品种之一，在古代北魏时期，雪花梨就非常出名，直到如今在河北依旧被大量种植，而且每年有大规模的雪花梨出口，为国家创外汇。作为长盛不衰的水果，雪花梨在上世纪80年代还获得了全国水果质量评比会上荣获果品之一名，堪称是超级水果。

在医学上，雪花梨更是被记载于中药宝典《本草纲目》当中，并在市场被赋予"中华名果"、"天下之一梨"。这些都是雪花梨在历史上留下的辉煌战绩，可是如今雪花梨又咋了，今年怎么行情如此低迷呢？为何产地收购价低至4毛，堪比白菜价了。

纵观今年河北的梨产业，几乎所有的主流品种都遭遇了低价，砀山梨几毛钱，鸭梨也是几毛钱，雪花梨也是如此，就像是梨产业进入了衰退时代一样。不过在众多梨当中，也并非所有的梨都没行情，其中秋月梨收购价十分喜人，一度达到了4~6元的高价，算是梨产业中杀出的一匹黑马了。

那么主流品种为啥不行，主要原因有2个。一个是今年的国内梨市场，受到了去年巨大的梨库存堆积影响，导致早熟梨上市就遇到了低价，进入9月份之后，各种梨纷纷上市，大量的库存和新鲜梨进入市场，竞争激烈，实际消费低迷，最终行情表现为行情差。

第二个是作为大宗出口产品，主流品种梨今年出售都遭受了疫情的严重影响，海运出口费用增加，出口业务受阻，导致大宗梨出口根本没法进行，最终这些原本需要出口走货的梨全都变成内销。出口梨也转向抢占国内市场，这就导致供求关系完全失衡了。

从产地到消费市场，梨的价格不断上涨，最终到消费者面前的梨价格都很贵，消费者吃不起抱怨不断，而因消费低迷，产地收购价低廉，果农苦不堪言。在前年、去年，雪花梨和鸭梨价格大涨的时候，也没有人说“品种问题”，今年价格一大跌就把锅甩给品种，实在说不通。

2018、2019、2020年连续三年，梨价都处于较高的位置，而且由于囤梨、炒梨的热情非常高，导致了消费市场上的梨价过高。这可能是今年梨行情暴雷可能是前面积累积累下来的隐患吧。

标签： 花梨 价格