随着秋天的到来，市场上迎来了一道美味的季节佳肴——韭菜花。这种季节性很强的蔬菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，被誉为秋季的“美食宝藏”。然而，韭菜花的上市时间有限，只剩下短短的一个月，所以要抓紧时间品尝。
韭菜花是韭菜植物的花蕾部分，具有丰富的营养价值。它富含维生素A、维生素C、维生素K、膳食纤维、钙、钾、铁和抗氧化物质。常吃韭菜花有助于维护眼睛健康、促进免疫系统正常运作，促进血液凝结，维护骨骼健康，促进消化，预防便秘，预防缺铁性贫血等等。
推荐食谱：韭菜花三鲜馅饼
所需食材：韭菜花、鸡蛋、干虾仁、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。
详细做法：
1. 取一个盆，加入300克面粉，加入3克酵母粉，搅拌均匀后，用温水和面，边加水边用筷子搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至原来2倍大。
2. 将韭菜花洗净，沥干水分，放在菜板上，用刀切成碎，干虾仁提前用开水泡软，清洗干净，沥干水分备用。碗内打入2个鸡蛋，加入少许盐，用筷子将蛋液打散。
3. 热锅烧油，倒入蛋液，将鸡蛋炒熟炒碎后，关火放凉，将韭菜花、虾仁和鸡蛋一起装入盆中，加入适量的盐、生抽、香油和食用油，搅拌均匀，调成菜馅。
4. 将发好的面取出，揉一下，搓成长条，切成面剂，擀成面皮，将菜馅发面皮上，对折，用手捏紧口，按压成馅饼，在平底锅中，热油，将馅饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
推荐食谱：干炸韭菜花
所需食材：韭菜花、鸡蛋、面粉、盐、食用油
*** 步骤：
1. 将韭菜花清洗干净，沥干水分，准备一个碗中，将鸡蛋打散，加入面粉和少许盐，搅拌均匀，制成面糊。
2. 将韭菜花逐一沾入面糊中，确保均匀包裹，在平底锅中，热油，将沾有面糊的韭菜花逐一放入锅中，炸至金黄色并变脆。
3. 锅内留少量底油，放入干红辣椒炒香，放入炸好的韭菜花，翻炒均匀，关火出锅，装入盘中，即可食用。
推荐食谱：韭菜花炒鸡蛋
所需食材：韭菜花、鸡蛋、盐、食用油、
做法步骤：
1. 将韭菜花洗净切段，取一个碗，打入2个鸡蛋，加盐将蛋液打散。
2. 热锅烧油，倒入蛋液，将鸡蛋炒熟，炒成鸡蛋碎后，关火盛出，另起锅，少加一点油，放入姜丝炒香，放入韭菜花，翻炒至韭菜花变软后，加入炒熟的鸡蛋，加入适量的盐调味，再次翻炒均匀后，即可关火出锅。
韭菜花鸡蛋虾仁发面馅饼、干炸韭菜花和韭菜花炒鸡蛋，是三道美味的韭菜花菜谱，可以在这个秋天尽情品尝。韭菜花的独特香味和多汁口感，与鸡蛋、虾仁或干炸的韭菜花相得益彰，为秋日的餐桌增添了丰富的味道。不要错过这个美味的时节，赶紧尝试一下这些美食，让味蕾在秋天里得到满足。
晒晚餐，5道家常菜，花钱不多，家人吃得香每个人口味不一样，要求的饭菜也不太一样，有人喜欢吃重口味，有人喜欢清淡，看这是三伏天的晚餐，有和这样口味一样的吗？
溜小酥肉，今天给大家介绍一道美味的小吃——溜小酥肉。这道菜色香味俱佳，口感丰富。而且 *** 简单，只需几个步骤就可以炒出美味的溜小酥肉。
首先，准备好肉片和葱姜蒜等调料。将肉片放入碗中，加入盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。接着，将葱姜蒜切末备用。
锅中加热油，放入肉片小火煎至两面金黄，待一侧煎熟后再煎另一侧。接着加入葱姜蒜末爆香，加入适量生抽、糖、老抽、料酒、醋等调料，翻炒片刻，加入适量水烧开，加入青椒翻炒均匀，最后加入适量淀粉水勾芡即可出锅。
这道溜小酥肉香气四溢，口感鲜嫩酥脆，是一道适合全家人享用的美味佳肴。大家可以试着在家里 *** ，一定会惊喜不断！
烧茄子，这是比较简单的家常茄子做法，生抽蚝油烧出来，出锅撒上大蒜末提味，就是很可口了。
红烧肉加点其它食材，可搭配烧出来，也可以直接加热吃，就是有点肥哟，不过味道超级好，每次多做点红烧肉，炒菜时加点进去，那味道真的太美了，试试哟！
醋溜土豆丝，这是比较家常的做法，热锅凉油，加点辣皮子和青辣椒丝炒出香味，下土豆丝快速翻炒均匀，多翻炒几下，加点香醋翻炒均匀，加少许清水，大火翻炒，加盐和鸡精翻炒出锅，不可久炒哟，这道菜，爽口脆嫩好吃的很。
蚝油生菜，这是有机那种生菜，比较碎，比较颜色亮丽，口感还行，大火爆炒出来，加一勺蚝油翻炒出锅了，爽口的很。
炒烤鸡膝软骨，鸡膝软骨富含胶原蛋白、钙和磷等营养成分，对保护关节、增强骨骼素质有着显著的效果。而通过炒烤的方式，不仅可以让鸡膝软骨更加美味可口，还能够增强其营养价值和消化吸收效果。
*** 炒烤鸡膝软骨需要先将鸡膝软骨洗净，去除杂质，然后用盐、胡椒粉和酱油等调料腌制，待入味后再进行炒烤。炒烤时更好先微炸一下，这样口感比较好，而且更加好炒，出锅撒上孜然粉，加点香菜段提色提味，这样不仅能够让鸡膝软骨更加入味，还能够增加其口感和香气。
炒烤鸡膝软骨是一道比较健康的美食，但也需要适量食用，避免过度摄入油脂和盐分对身体造成负担。建议大家在享受美食的同时，注意饮食平衡和健康饮食的原则。
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
随着秋天的脚步渐近，人们开始关注如何调养身体，迎接这个丰收的季节。入秋后，适当“贴秋膘”不仅能够帮助身体储备能量，还能增强体质，以迎接更寒冷的冬季。在这个时候，我们可以通过合理饮食，享受美味的食物，从而达到调养身体的目的。以下介绍3道美味的秋季菜肴，它们不仅美味解馋，还能滋补身体。
①红烧肉
红烧肉作为一道经典的传统美食，不仅美味，还有着丰富的营养。入秋时节，正是适合享受这道肉质鲜嫩、口感香醇的菜肴。
*** 红烧肉，可以选用带皮五花肉，切块后煮至七成熟，沥干水分。然后，用糖色将肉块上色，加入少量蒜和姜片炒香，倒入适量的料酒、酱油，再加入冰糖和清水，炖煮至肉变软糯，汤汁浓郁即可。这道菜肴不仅外观美观，还有着浓郁的风味，可以满足口腹之欲，为身体积累能量。
②萝卜老鸭汤
它是秋季的美味滋补品，既能保暖又能滋养。
*** *** 简单：选用老母鸭和萝卜，将鸭肉切块，萝卜切片，姜蒜爆炒后加入鸭肉煸炒，再加入适量料酒、清水，一起炖煮2-3小时，最后加盐调味即可。鸭肉的滋补作用与萝卜的清热解毒能够为身体提供多种养分，同时温身。
③小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是秋季餐桌上的美味佳肴，它既美味可口，又有着多重营养。
选用嫩鸡与新鲜的蘑菇，将其一同放入炖盅，加入适量的清水，姜蒜等调味品，用小火慢慢炖煮2-3小时，直至汤汁醇厚，鸡肉软烂，蘑菇入味。这道菜肴不仅滋养身体，还有助于提高免疫力，是秋季的滋补佳品。
在秋天，不仅适合“贴秋膘”，同样也适合喝酒，适量的喝酒对养生很有帮助，接下来，就给大家推荐2款适合秋天的白酒，实在又好喝。
汉董大师酒（大雅）
它是一款优级酱香型白酒，酒精度数为53度，质量品控较为稳定，采用红樱子糯高粱，这种富含单宁的原料，经过6年基酒的调和，再窖藏10年才上市。
相较于其他酒，口感更加温和，更显醇厚，入口不辛辣，而余香却持久迴味，尤其适合在秋天品味，是一款很难得的佳酿，但在本地颇受好评。
蒸台青坛
这款酒堪称酱香型白酒中的瑰宝，以大曲坤沙工艺为基石，孕育出独具风采的杰作。它承载着酿酒师的无限情感，是日以继夜付出的成果。其独特的特质源自于深谙百种草药的秘密秤量。每种草药的微妙芬芳在发酵中得以保留，注入酒液深处的诱人韵味。
原料的选用极为精心，经过数次的农残检测，历时十年的窖藏，使蒸台青坛酒更显醇厚，仿佛岁月的礼赞。每滴酒蕴涵时间的沉淀，携带岁月的痕迹。香气馥郁，仿佛传承了千百年的智慧与执着。
秋季的美食之旅，不仅是滋味的体验，更是对身体的滋养。适当选择合适的食材，用心烹制美味，再搭配适宜的酒水，定能让您度过一个充满美味和温馨的秋天。
10个名字中带“阳”的城市，美食一个比一个强，旅游可不能错过中国大大小小的城市有六七百个，有不少的城市名字里都带有一个“阳”字。
之所以会取“阳”字为名，还是因为古人多喜欢根据当地的地理环境给所在地区命名，正所谓“山南水北为阳，山北水南为阴”，故而这些名字中带有“阳”的城市基本都是山南水北的开阔之地。
作为依山傍水的佳地，也就更容易滋养出许多美味佳肴，今天就来盘点一下十个名字里带“阳”的城市，全是吃美食的好地方，也看一看有没有你的家乡！
一、沈阳
沈阳是辽宁的省会，也是东北美食小吃的集散地。来沈阳可以不吃锅包肉，但不能不吃鸡架，肉少骨多的鸡架有着万千吃法，可卤、可拌、可烤、可炸等等。
但无论是哪种做法都能把鸡架的美味展现的淋漓尽及，鲜嫩的鸡肉和骨头里浸出的鲜味总能霎那间征服味蕾，再配上一碗筋道爽口的抻面，一天的疲惫在这一刻扫除。
沈阳的好吃之处，还在于这里集结了两个少数民族的美食，西塔那一碗冰凉酸爽的冷面是当地人每年夏日最贪恋的滋味。
包括甜辣的炒年糕、鲜美的酱蟹、鱼饼汤、参鸡汤、烤肉也纷纷在这里扎根，还有像白肉血肠、萨其马、酸菜锅等众多传统满族美味也都能在这里品尝得到，那些充满浓郁沈阳特色的老边饺子、番茄酱味的锅包肉、四绝菜也都是不容错过的佳肴。
二、贵阳
贵阳是人们了解多彩贵州的之一站，探索它也必然要从美食来着手。酸味和辣味是贵阳美食的灵魂，特制的酸汤煮上一条肥美的鱼成就了贵阳十大名菜之一的酸汤鱼，鱼的鲜味没有被独到的酸辣味抢了风头，反而相互融合成了一番新滋味，让人为其失了魂，鲜嫩的鱼肉仿佛怎么也吃不够。
贵州当年率先把辣椒搬上了桌，研制的糟辣椒、糍粑辣椒、糊辣椒等新颖的辣椒吃法也都在众多美味里被展现的淋漓尽致，像糟辣小炒肉、糟辣脆皮鱼、糍粑辣子鸡、豆米火锅等，在贵阳街头的黔菜馆里都能一一被找寻到。
贵阳的特色小吃也是数不尽的，Q弹的猪大肠和嫩滑的猪血巧妙的凑成了一对，铺在劲道爽滑的手工鸡蛋面里，再加上辣油、脆哨，一碗诱人的肠旺面恨不得每天都能吃到。还有那名字过分可爱的“丝娃娃”，十五种食材做成的小菜，卷入又圆又薄的饼子里，外韧内脆的丰富口感大概陪伴了无数当地人成长。
三、襄阳
襄阳在古代可是兵家必争之地，如今也是仅次于武汉的“湖北第二城”。生活在襄阳一天要从一碗牛肉面开始，与兰州牛肉面不同，襄阳牛肉面打入眼就是鲜红油亮的样子，用牛油、牛肉、牛杂和辣椒等众多香料熬制的红汤在百米之外都能闻到香味，柔韧滑爽的面条也被肉汤浸的有滋有味，鲜嫩浓郁的牛肉吃着更是让人念念不忘。
湖北在吃虾上那是颇有天赋的，襄阳自然也是不差，其宜城的大虾吃着是一麻二辣三香，每个虾肉都是鲜嫩可口。还有看着吓人吃着香的盘鳝，被火煸至到外酥里嫩，香辣入味。
襄阳的缠蹄名气也颇大，满满胶质的猪蹄肉被细麻绳缠紧数日再煮熟，端上餐桌只看那红亮的外衣包裹着软嫩的白肉，鲜香味立刻四溢，品尝后余味无比悠长。
四、洛阳
河南素来偏爱“”阳字，十七座地级市里有五座的名字里都带“阳”字，而洛阳就是其中最负盛名的一座美食之城了。可能是因为“洛”字带水，洛阳的美味大多都与“水”有关，唐朝传承下来的水席就惊艳了上千年，二十四道佳肴仅是一道淡雅大气的牡丹燕菜就鲜到了心尖上，剩余的也道道都颇具风味。
水席只是洛阳汤水特色的代表，想要深入了解就要从早上的一碗汤开始，在河南广受欢迎的胡辣汤到了洛阳就失灵了，牛肉汤才是这里的“老大哥”。一勺慢熬了一整晚的牛骨牛肉汤冲入碗中，放上牛肉、葱花、香菜，再配着烙馍，能给人一天的满足感，汤鲜肉嫩，时间够的话非得再续上两碗汤才行。
喝烦了牛肉汤，也可以选择其他汤换着喝，比如用鸡蛋和绿豆所摊的饼做的不翻汤，足以和牛肉汤媲美的羊肉汤、驴肉汤，还有素口的豆腐汤、丸子汤、凉粉汤等等，保证能让每个来洛阳的人都陶醉于这个汤的世界，吃到“水饱”再离开。
五、衡阳
五岳中的南岳衡山就坐落在湖南的衡阳市，同时它还是湘菜的两大中心之一。进了湖南的地界，之一件事自然是“嗦粉”，很有名气的衡阳鱼粉是首选，乳白的汤底是用鱼肉、猪骨共同熬制出的精华，滑嫩爽口的米粉包裹着浓郁的汤汁，煎过的鱼块焦酥鲜嫩，好吃到无以言表。
衡阳有不少特色菜，比如堆叠了鱼丸、虎皮蛋、红薯丸子、黄雀肉、蛋片等七层的土头碗是衡阳宴席的压轴菜，肥而不腻的杨桥麸子肉则是当地必吃的农家特色菜。
再比如香辣脆爽的石湾脆肚，独特的口感一口就上瘾，保准吃了一回就会想第二回，还有渣江假羊肉、鱼头豆腐、茶油土鸡王等。
经典的小吃也有众多，“下饭神器”鸡萝卜香辣爽脆，超级好“呷”的嗦螺，有助消化的“扁粑”，酥脆掉渣的衡阳烧饼，香甜可口的红薯片、酥薄月。
六、咸阳
咸阳作为我国首个封建王朝大秦帝国的首都，一直被誉为“天下之一帝都”，这座有着古老历史的城市，也有着深厚的美食文化。咸阳的油泼面是出了名的好吃，泼了热油的辣子和蒜泥紧紧裹着麦香十足的面条，吃起来又辣又香。
还有一种类似于凉皮的御面，凉拌后吃着光滑软糯，很是爽口。咸阳的传统名吃锅盔牙子也与肉夹馍有的一拼，被烤的紧实酥香的锅盔，夹着腊汁肉吃着别有滋味，满口留香。
爱吃羊血的则一定要试试辣蒜羊血，鲜辣爽滑的口感，一块接着一块吃起来根本停不下来。
喜甜的来咸阳也会吃的格外满足，炸的金黄蓬松的泡油糕，里面塞得的馅料是由白糖、玫瑰、黄桂、核桃仁拌制的，吃着酥甜可口。还有包了冰糖、青红丝等馅料的馇酥，沾满芝麻的蓼花糖，个个吃起来都是松脆香甜。
七、绵阳
紧依涪江的绵阳是蜀道上的一颗明珠，诗仙李白、文圣欧阳修都在这里出生，许多白酒名酒也在此酿造，不少的特色美食也诞生在这里。
来到这里大名鼎鼎的绵阳米粉是要率先品尝得，无论是牛肉、肥肠、排骨所做出的红汤，还是笋子牛肉、鸡汤牛肉等鲜美的白汤，配上细糯的米粉，夹一筷子送入口中，香味瞬间散布在唇齿间，又滑又软又鲜，实在令人无法拒绝。
迷你版的冷串串，在绵阳叫做“冷沾沾”，各种荤素食材乖巧的穿在牙签上，蘸上自己更爱的蘸料，越吃越开怀。
梓潼的酥饼也是一绝，金黄酥脆的一口掉渣，香味四溢。江油的肥肠更是肥肠界的翘楚，红烧出来的才最是正宗，入口油而不腻，软糯耙烂，一盘能下三碗饭。
八、揭阳
揭阳在广东的存在感并不是很高，但若说一句它属于潮汕地区，估计大众对它的熟悉感一下子就提高了。潮汕人是出了名的爱吃、会吃，揭阳的美食自然是不会少，赫赫有名的猪脚饭就发源自这里，被卤的鲜香软烂的猪脚，肥香不腻人，浓郁的卤香味让人欲罢不能，浇了汤汁的米饭也是怎么吃都吃不够。
普宁的蚝烙、豆干、豆酱焗鸡、肠粉也都是必打卡的美味，一个赛一个的好吃。
在潮汕地区最不能错过的还有牛肉火锅，新鲜的牛肉就涮入最清鲜的骨汤之中，蘸上沙茶酱吃的就是牛肉的原汁原味和鲜嫩口感。
来到海边肯定也少不了海鲜，生炊膏蟹是揭阳的十大特色名菜之一，蟹肉鲜嫩鲜甜，滋味绝美。好吃的传统名点也多到让人眼花缭乱，糯叽叽的乒乓粿、清香的菊花糕、香甜的反沙芋头、酥软绵密的绿豆饼等等。
九、潥阳
江苏溧阳是一座被人忽略的宝地，它的美丝毫不逊于苏杭，在古代也引来了无数文人墨客在此驻足。这座江南小城很美也很好吃，有名的天目湖砂锅鱼头就是这的招牌菜，硕大的鱼头先煎后炖，而且用的是天目湖的水，煨出的鱼汤自带鲜甜味，鱼头吃起来也鲜嫩无比，凡是吃过的皆会赞叹其美妙的滋味。
经典的还有粉丝肉圆，大颗的肉圆咸鲜味美，润滑弹牙。用油豆腐、五花肉、猪肝和笋干做成的扎肝也是溧阳的传统名菜之一，还有久吃不腻、独具特色的上黄六指羊羔，以及当地人皆爱的咸鹅和风鹅，吃着都是肉质厚韧，味道醇香。溧阳还盛产白芹，清炒后香甜鲜嫩，清香十足。
十、阜阳
位于皖北的阜阳，处于一个不南不北的位置，也正因这样南北文化在这里融合交流，这一点在饮食文化上也有显现。当地人多爱吃面食，太和羊肉板面就源于阜阳，宽厚筋道的板面，和羊汤组合搭配出了不一样的鲜美味道，好吃不腻。
还有一种名为“格拉条”的面食，粗圆紧实的面条，淋上芝麻酱，配上豆芽、荆芥，再多放点辣椒，口感很是独特。
阜阳的卷馍也特别有名，烙好的软嫩饼子卷上卤好的菜，夹上清爽的黄瓜、豆芽，还有鲜香的香肠、鸡蛋，一口下去别提多满足了。
但在菜肴上又具有南方特色，像酸甜的葡萄鱼就与松鼠鳜鱼十分相似，还有米粉肉、火腿花胶鸡、珍珠贡丸、水晶羊蹄等等。
——老井说——
其实还有很多带“阳”字的城市，也都有着众多美食值得一吃，如果大家还知道哪些城市，或是自己的家乡也带有“阳”字，欢迎在评论区留言，多多分享出一些特色美食推荐给大家。
七夕以爱之名，在这9张餐桌体验美味与浪漫｜上海篇我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
实习记者丨田欣
编辑丨汤威
七夕将至，我们挑选了上海九家星级酒店餐厅及一些品质餐厅，邀请您与所爱之人共赏美味，觥筹交错间，共同勾勒未来的幸福愿景。
8月22日，上海前滩香格里拉为爱侣准备了特别的浪漫佳礼，包括前香汇自助晚餐、香聚江南灶七夕特选佳肴、别致的七夕主题蛋糕及GardenLab酒吧微醺欢乐时光，演绎爱情的曼妙滋味。
前香汇自助餐台汇聚多种风味，有蒜蓉粉丝小青龙、佛跳墙、战斧牛排、三文鱼惠灵顿等节日 *** 美食派送，店选起泡酒、红白葡萄酒、朝日生啤及软饮畅饮，还有香槟鸡尾酒饮品车派送。江南灶餐厅呈现融合新意与经典的淮扬菜，七夕推出三款特惠佳肴：【如胶似漆：树番茄酸汤烩花胶】、【比翼双飞：脆皮乳鸽】、【情投意合：百合莲子马蹄爽】。前香酒廊推出七夕 *** 迷你蛋糕：青苹果榛子诺瓦蛋糕，用清新的酸甜滋味演绎爱情。此外，GardenLab酒店推出特选鸡尾酒买一享二浪漫礼遇，邀宾客与挚爱共度微醺欢乐时光。
上海宝格丽酒店米其林一星餐厅Il Ristorante – Niko Romito特别呈现七夕六道式晚宴：蓝龙虾沙拉，节瓜及粉胡椒、水波蛋配芦笋，鲟鱼子酱及土豆奶油、意式手工细面配海螯虾，柠檬及罗勒、黑鳕鱼配杏仁乳及鱼子酱、M9 牛里脊配黑松露及黑胡椒汁、酸奶冰淇淋配草莓及柠檬。在地鲜美食材融合细腻烹饪之道，配以宝格丽酒庄酿造的美酒，以匠心之味描摹炽热与浪漫。
此外，上海宝格丽酒店呈现馥郁浪漫的七夕下午茶。西班牙红虾配烟熏红甜椒，配上海藻和鱼子酱，勾勒出多层次的自然风味；手工 *** 的七夕巧克力礼盒，礼盒设计灵感源于宝格丽DIVAS’DREAM系列，飞舞的喜鹊悦然于上，在醇厚滋味中唤醒甜蜜回忆。
七夕将至，J酒店上海中心奉上浪漫节日礼遇。天之锦餐厅推出云端双人晚餐，大厨定制七夕双人晚宴菜单及云上厅鹊桥相会套餐呈现多款当季淮扬菜。【鸡油菌手拆蟹肉搭配虾籽茭白】，选用鲜甜蟹肉拆丝与时令茭白丝，鸡油菌为整道菜注入浓鲜活力。【鲜松茸相煎M5和牛】，高品质和牛辅以云南当季鲜松茸，带来嫩滑鲜美的口感。甜品总汇含官燕炖木瓜、山药糕以及多款时令水果，清新甜蜜。
此外，还可前往锦上田舍日餐厅感受别样的日式浪漫。8月19至22日期间供应七夕怀石料理及铁板烧，包罗各类应季高品质食材，如海鲈鱼、金枪鱼、甘鯛及澳洲和牛等。上海101餐厅呈现清爽健康的意大利美食，八道式甜蜜晚餐包含帝王蟹沙拉配鱼子酱及三文鱼子佐以芥末蛋黄酱及柠檬啫喱，低温慢煮鳕鱼配花椰菜及榛子奶油酱，烟熏牡丹虾小宽面配蛤蜊汁，经典的红丝绒山楂芝士夏洛特蛋糕等多道美味。
上海外滩W酒店特邀爱侣揭秘W的浪漫攻略。酒店餐厅定制“只管爱”七夕双人浪漫晚餐，在料理中融入爱的蜜意。标帜餐厅甄选澳大利亚9级谷饲和牛牛柳、红魔虾、当季云南新松茸、西班牙5J火腿等珍馐食材，将中式文化碰撞西方料理。艳中餐厅则以澳洲M7小牛柳、银鳕鱼等入料，并搭配特色船点天鹅酥，营造七夕夜的甜蜜氛围。
同时，酒店推出七夕“爱不释手”专属客房礼遇。礼遇可享外滩风尚客房或外滩奇幻套房，浪漫满屋客房布置和一见倾心欢迎的礼遇，以及客房送餐服务、晨间唤醒，另有两套W定制情侣浴袍伴手礼及YSL明星香水口红礼盒，锁住怦然心动的难忘瞬间。
上海万达瑞华酒店呈现“瑞享爱意，缱绻七夕”七夕礼遇。和日式料理主厨打造七道式情人节套餐，含日式定制伴手礼一份。游宴一品淮扬以中式浪漫呈现八道式淮扬七夕晚宴。美食汇推出七夕寰宇海鲜自助晚餐，甄选时令新味营造温馨甜蜜的情人节气息。宾客还可在一层大堂酒廊享用“鹊桥相会”自助下午茶，包含每人夏桐粉红起泡酒或无酒精鸡尾酒一杯。
甜蜜佳节，LUMIèRES JéJé 光之辑携手玳慕甄选香槟Telmont Reserve Brut Champagne呈现七夕专属菜单：随心所欲的面包师；牡丹虾，青苹果和青提；百合与阿拉斯加帝王蟹，主厨 JéJé 甄选混血鲟鱼子酱 3.2；鲜笋龙虾清汤；扇贝，喇沙花菜野米；和牛，防风根，蘑菇吐司；玫瑰冰川；巧克力黑松露马卡龙，主厨 JéJé 甄选混血鲟鱼子酱3.2。套餐内包含两杯玳慕甄选香槟。
今年七夕，Mercado 505打造充满仪式感的双人晚餐，以新奇创意的烹饪演绎地中海风情。五道式七夕经典套餐包含Mercado 505多款超人气招牌菜品。开场以店藏精选葡萄美酒铺叙；餐前小吃深海鳌虾薄片和伊比利亚火腿引领味蕾渐入佳境；热前菜“虾中爱马仕”Carabinero N1大号红魔虾用炭烤突出原味，虾味浓郁，鲜甜至美。
主菜以大份量分享式呈现，贯彻“分享即关爱”的理念。招牌鲜活大号蓝龙虾海鲜烩饭为海鲜爱好者必点，也可以与爱人共同分享自家熟成的干式熟成和牛T骨牛排，肉味浓郁，奶酪风味若有似无。此外，Mercadoo 505的招牌巴斯克软心芝士蛋糕是节日最应景的甜品。外表焦糖酥脆，内心柔软细腻，奶香浓郁如浓情蜜意。
The Pine 松涧推出七夕限定菜单。九道式菜肴中，既有如火烤青花鱼般The Pine经典菜式，亦有主厨Julia Yu的应景研发。【火烤青花鱼，紫苏，木鱼花】，青花鱼炙烤过后浸入紫苏酱汁，一火一水，宛如个性迥异的两人，被对方的“不同”所吸引，这不同带来了全新又极为和谐的另类体验。
【辣子鸽，彩椒】是川式味型的又一创新。将传统辣子鸡以鸽子作主角进行演绎，一整只鸽子腿烤制到外酥里嫩，再以彩椒做酱，辣在不断变化中似又有一丝清亮。【M和牛里脊，烟熏洋葱泥，山药】取M7和牛的里脊部位，质感鲜嫩。佐以烟熏洋葱泥，绵密中烟熏与淡淡辛辣之味，让整道菜的吃口有趣起来。
浪漫佳期将至，JAMOTECA西班牙小酒馆呈现七夕浪漫双人餐和七夕臻享双人餐，两款套餐随心选择，悠享甜蜜时光。七夕浪漫双人菜单含：前菜恰巴达面包配火腿芝士；西班牙冷切色拉；西班牙番茄冷汤、伊比利亚火腿、面包丁。主菜西班牙海鲜饭：红魔虾，虎虾，扇贝，红鲷鱼，贻贝。甜品为西班牙风味菠萝；西班牙布丁配鲜奶油，另有两杯西班牙特色的桑格瑞亚（红或白）。
七夕臻享双人餐前菜为牛肉薄片配曼彻格芝士、海螺配黑胡椒汁、混合面包，主菜添加了碳烤肉眼牛排。甜品为巴斯克芝士蛋糕配香草冰淇淋，另有奥古斯丁托雷洛玛塔珍藏气泡酒一瓶。
图片来源：品牌官网，品牌提供
30张"几乎完美"的食物照片，看得人又羡慕又饿啊！今天跟大家分享了30张几乎完美的食物照片，这些照片不仅让人看了口水直流，而且让人想要立刻品尝这些美味佳肴。从鲜艳的水果到诱人的甜点，这些照片捕捉了食物的色彩、质感和口感，让人忍不住想要品尝。如果你是一位美食爱好者，或者只是喜欢欣赏美丽的照片，那么这篇文章一定会让你又羡慕又饿。快来一起欣赏这些令人垂涎的美食照片吧！
我妻子今年尝试了姜饼风车；我称之为成功！
我做过的最完美的黄油蛋糕。
今天的鸡肉派的味道跟外观一样完美。
4个完美的樱桃派。
女儿想要一个带草莓的。
粉色生日蛋糕。
05.我做了我的生日蛋糕！这是一款巧克力浓缩咖啡蛋糕，配有巧克力奶油、浓缩咖啡瑞士蛋白酥皮奶油和黑巧克力釉！
在巴黎的一家酒店吃了完美的牛角面包。
一个巧克力面包，非常完美。
颜色虽然看起来不舒服，但其实干净又卫生哦。
醒来就想吃的烤土豆。
黄油鸡配大蒜黄油烤饼。
特别漂亮的苹果派。
完美的烟熏牛排。
今天做的星空巧克力。
直接出炉——希腊菠菜和羊乳酪派。
澳大利亚更大的薰衣草农场的薰衣草冰淇淋。
里面满满的奶油泡芙。
日本奶油芝士面包。
自制迷迭香佛卡夏。
我做的完美的烤奶酪。
这弟弟做过的更好看的千层面。
自制饺子，一切从头开始！
我做了草莓形状的草莓蛋糕。
立方体的食物照片。
自制白面包（之一次尝试）。
我用焦糖香草酱自制苹果派蛋卷。
意式烤面包搭配香蒜酱和罗勒烤夏巴塔面包。
今天做出了一个完美的羊角包。
我做了一个完美的汉堡并拍了一张照片。
在炎炎夏日，清心火、解暑热是许多人关注的重点。幸运的是，茭白、银耳和山药作为天然的食材，具有独特的功效，能够帮助我们达到清心火、解暑热的目的。在下面的菜谱中，我们将为您介绍三道以茭白、银耳和山药为主要食材的菜品，它们不仅美味可口，还突出了清心火、解暑热的功效，让您在炎夏中享受清凉和舒适。
以下是分别以茭白、银耳和山药为主要食材的三道菜品：
1. 茭白炒肉片：
材料：
- 茭白：适量
- 猪肉片：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 食盐：适量
- 食用油：适量
做法：
1. 茭白去皮切片，猪肉切片。
2. 在热锅中加入适量的食用油，放入蒜蓉和姜片炒香。
3. 加入猪肉片翻炒至变色。
4. 加入茭白片继续翻炒，炒至熟透。
5. 最后加入适量的食盐调味，翻炒均匀后即可上桌。
2. 银耳莲子羹：
材料：
- 银耳：适量
- 莲子：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
做法：
1. 银耳提前浸泡至软，莲子提前泡发。
2. 将银耳撕成小块，放入锅中加入适量的清水。
3. 煮沸后加入莲子，转小火煮约30分钟，直至银耳和莲子变软。
4. 最后加入适量的冰糖调味，搅拌均匀后即可食用。
3. 山药炖鸡汤：
材料：
- 鸡肉：适量
- 山药：适量
- 枸杞子：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
- 盐：适量
做法：
1. 鸡肉切块，山药去皮切块。
2. 在炖锅中加入足够的清水，放入鸡肉、山药、枸杞子、姜片和适量的料酒。
3. 炖煮约1小时，直到鸡肉熟烂、山药熟软。
4. 最后加入适量盐调味，炖煮片刻即可享用。
这三道菜品分别以茭白、银耳和山药为核心食材，精心烹制而成。茭白富含膳食纤维和维生素C，具有清热解毒、解暑降火的功效；银耳具有润肺清热、滋阴解渴的特点；山药富含膳食纤维和多种营养物质，具有滋阴清热的功效。通过合理地搭配和烹饪这些食材，我们可以享受美味佳肴的同时，帮助身体清心火、解暑热，提供清凉和舒适的感觉。选择其中一道菜品，为自己和家人准备一份清心解暑的美食吧，让夏日更加宜人和畅快！
清凉夏日养颜美食盛宴，梅子菠萝荔枝尽显清润功效清凉夏日，让我们一起来探索三道以梅子、菠萝和荔枝为主要食材的美味佳肴，它们不仅味道鲜美，更突出了清润降火养颜的功效。在炎炎夏日里，梅子的酸甜滋味、菠萝的清爽口感和荔枝的甜蜜香气将为您带来愉悦的味蕾享受。同时，它们还具有清热解暑、补充水分、滋润肌肤的功效，让您在酷热的天气中保持清凉与健康。让我们一同挑选食材，展开烹饪的旅程，用这三道清润降火养颜的佳肴，享受一个清凉宜人的夏日美食盛宴。
以下是三道以梅子、菠萝和荔枝为主要食材的美味佳肴，突出清润降火养颜的功效：
菜品1：梅子凉拌虾仁
材料：
- 虾仁：200克
- 梅子：适量
- 青椒：适量
- 红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 醋：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 虾仁洗净，用开水焯水至变色，捞出备用。
2. 梅子去核，切成小块。
3. 青椒、红椒切丝。
4. 取一个大碗，加入适量的醋、白糖、盐和生抽，搅拌均匀 *** 调味汁。
5. 取一个平底锅，加热适量的食用油，加入葱姜蒜炒香。
6. 加入虾仁翻炒至变色。
7. 加入梅子块、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。
8. 倒入调味汁，继续翻炒均匀。
9. 出锅前可撒上适量的葱花作为装饰。
菜品2：菠萝鸡炒饭
材料：
- 鸡腿肉：200克
- 菠萝：适量
- 饭：适量
- 鸡蛋：适量
- 胡萝卜：适量
- 青豆：适量
- 洋葱：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将鸡腿肉切成小块，用酱油和盐腌制片刻。
2. 菠萝去皮，切成小块。
3. 饭提前煮好，放凉备用。
4. 取一个平底锅，加热适量的食用油，打入鸡蛋炒熟备用。
5. 加入葱姜蒜炒香。
6. 加入鸡腿肉块翻炒至变色。
7. 加入胡萝卜丁、青豆和洋葱翻炒均匀。
8. 倒入饭，继续翻炒均匀。
9. 加入适量的盐和酱油调味。
10. 加入菠萝块翻炒均匀。
11. 出锅前可撒上适量的葱花点缀。
菜品3：荔枝果汁
材料：
- 新鲜荔枝：适量
- 冰块：适量
- 蜂蜜：适量
步骤：
1. 将荔枝去皮，取出果肉备用。
2. 将荔枝果肉放入榨汁机中榨汁。
3. 出汁后，将汁液倒入杯中。
4. 加入适量的冰块搅拌均匀。
5. 根据个人口味，加入适量的蜂蜜调味。
6. 可以根据个人喜好加入一些荔枝果肉作为装饰。
这三道菜品以梅子、菠萝和荔枝为主要食材，清润降火，具有养颜的功效。糖醋黄鳝的酸甜口感，菠萝鸡炒饭的清爽口感，荔枝果汁的清凉解渴，都能够帮助降低体内的燥热，保持肌肤润泽，提升免疫力。在夏日里品尝这些清润降火的美味佳肴，不仅能够享受美食，还能够滋养身体，焕发健康光彩。
立秋后吃鱼，内行人专挑这4种！肉厚刺少，应季营养高，好吃不贵立秋已至，秋风渐凉，人们的饮食也随之转变。在这个季节，人们尤其喜爱食用鱼肉，不仅因为鱼肉的鲜美可口，更因为它蕴含丰富的营养，对身体健康大有裨益。在众多鱼类中，有四种鱼成了内行人的首选，不仅因为它们的营养价值较高，还因为它们在立秋这个季节更为美味，而且价格相对不贵，成了秋季餐桌上的热门之选。
鱼肉一直以来都是人们推崇的营养食材，它富含优质蛋白质，是维持身体正常代谢所必需的重要营养成分。鱼肉中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇，保护心脏健康。此外，鱼肉还富含丰富的维生素D和钙，有助于促进骨骼健康。在立秋这个季节，适当食用鱼肉，不仅可以补充身体所需的营养，还能够帮助调节秋季的阳气，保持身体的平衡。
推荐食谱：【酱焖辫子鱼】
准备食材：辫子鱼、黄豆酱、葱、姜、蒜、盐、料酒、食用油。
步骤做法：
1. 辫子鱼去鳞、去内脏，洗净备用，将葱、姜、蒜切成末。
2. 锅中热油，将鱼放入锅中，煎至两面金黄，放入葱、姜、蒜、黄豆酱，小火炒出香味，倒入适量水，加盖炖煮10-15分钟，至鱼肉熟透。
推荐食谱：【烤清江鱼】
材料：清江鱼、葱、姜、蒜、洋葱、番茄、盐、料酒、生抽、食用油。
具体做法：
1. 将清江鱼去鳞、去内脏、去鳃洗净。控干水分，剖开备用。
2. 将葱、姜、蒜切成末，用盐、生抽、料酒和葱姜蒜末混合成腌料，涂抹在鱼肉上，腌制15分钟。将鱼表面擦干，锅内加油烧热，放入鱼，炸至金黄备用，烤盘内铺一层洋葱丝，将鱼放入锅中。
3.锅内加油烧热，放入葱姜蒜炒香。放入番茄炒出汤汁，加入清水，加盐和鸡精，大火煮开，然后将汤汁倒入烤盘内，煮15分钟，将鱼炖熟后食用。
推荐食谱：【清蒸多宝鱼】
材料：多宝鱼、葱、姜、蒜、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
做法如下：
1. 将多宝鱼去鳞、去内脏，洗去血水，晾干，在鱼背上划几刀备用。
2. 葱姜切丝备用，用葱丝、姜丝和盐涂抹在鱼肉上，加上料酒，轻轻搓两分钟。
3. 将鱼放入蒸锅中，蒸15分钟，至鱼肉熟透，将鱼取出，倒掉扔出的汤汁，撒上葱丝、姜丝、青椒丝，浇上热油，淋上蒸鱼豉油即可。
推荐食谱：【炸小黄花鱼】
准备食材：小黄花鱼、盐、葱、姜、白胡椒粉、面粉、食用油。
做法步骤：
1. 小黄花鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净，沥干水分备用。
2. 将鱼放入盆中，加葱段、姜片、撒上少许盐和白胡椒粉，抓拌均匀，腌制15分钟。
3. 鱼身均匀地裹上一层面粉。 锅中加入食用油，烧至六七成热，将腌制好的鱼放入锅中，炸至金黄酥脆，炸好的鱼取出，沥干油，即可享用。
立秋后，不妨选择这四种鱼肉美味，既能享受美味，又能摄取丰富的营养。通过不同的烹饪方式，我们可以将鱼肉的鲜美味道发挥得淋漓尽致，满足味蕾的同时，也满足了身体的需要。在这个秋季，为家人烹制一道道美味的鱼肉佳肴，让每一餐都充满滋补和温馨。
提升免疫力，享受健康生活！尝试这三道美味佳肴在当今快节奏的生活中，保持健康的免疫系统至关重要。免疫力的强大能够帮助我们抵御疾病，保持身体的平衡和健康。而饮食在提升免疫力方面起着重要的作用。
大棒骨炖汤：
食材：大棒骨、姜片、红枣、枸杞、盐。
做法：将大棒骨洗净，放入炖锅中，加入足够的清水。加入姜片、红枣和枸杞，炖煮2-3小时，直到汤变浓郁。最后加入适量盐调味即可。这道汤富含胶原蛋白和营养物质，有助于增强免疫力。
丝瓜炒鸡蛋：
食材：丝瓜、鸡蛋、葱姜、盐、食用油。
做法：将丝瓜切成丝状，鸡蛋打散备用。热锅加入适量的食用油，放入葱姜炒香，然后倒入鸡蛋快速翻炒至半熟。接着加入丝瓜丝继续翻炒，调入适量的盐，炒匀即可。这道菜富含蛋白质、维生素和纤维，有助于增强免疫力。
青椒炒肉片：
食材：青椒、瘦肉片、蒜末、盐、生抽、食用油。
做法：将青椒切成条状，瘦肉切成片。热锅加入适量的食用油，放入蒜末炒香，然后加入瘦肉片煸炒至变色。接着加入青椒条翻炒，调入适量的盐和生抽，炒匀即可。这道菜富含维生素C和蛋白质，有助于增强免疫力。
通过选择这些能够增强免疫力的菜品，我们可以为身体提供所需的营养，保持健康和抵抗力。让我们品尝美味的同时，注重免疫力的提升，迈向健康与活力的美好未来。
