该说不说,这一波抹黑小米13续航不行的通稿属实太没水准了。我还是之一次听说,手机用久了,电池能量密度会大幅下降……
首先大家要明白,行内人通常只会用「实际可用容量下降」来描述手机电池寿命下降的现象。然而,某些人却创造了一个新词汇「电池能量密度下降」?紧接着,下方评论区各种人开始带节奏了,围绕着一个毫无根据的概念词去讨论问题。
都说没有调查就没有发言权,根据新评科技工作室对于新、旧小米13的测试结果来看:全新的小米13与使用半年的小米13在续航方面只有30分钟差距。前者续航时间为6小时08分钟,后者为5小时38分钟,而那些一直在制造风波的人究竟在背后带着何种节奏?那些认为小米13电池不行的人,他们可以将华为、荣耀、OPPO、vivo等品牌的手机都放在一起进行测试,相信小米13在续航方面肯定不会有问题,这种声音可能只是来自于竞争对手的小动作罢了。
在我看来,该电池损耗程度完全处于合理范围内,与iPhone相比也属于正常水平。毕竟小米13是一款电池容量为4500mAh的小尺寸轻薄机型,再加上每个人的使用习惯和需求都不同,纠结下去真的没有什么意义了。
总之,手机电池本就是消耗品,大家没有必要过于纠结所谓的健康度。况且小米13的电池早已超过国家标准,800次充放电循环后仍能保持80%以上的健康度,中度使用两年左右没有任何问题。我觉得大家在谈论电池健康度的时候,应该更加理性一些。
对于小米13来说,既然电池已经超过了国家标准,800次充放电循环后依然能保持80%以上的实际可用容量,那么中度使用两年应该没有任何问题。我们倒不如放下无谓的担忧,去探索更多的手机乐趣。
至少就个人而言,我非常希望小米数字系列能坚持做小尺寸旗舰机型。此外,在各大电商平台上,小米13口碑还挺不错。考虑到评价总数已经超过20万,97%好评率相当可观。近年来,小米手机的口碑不断提升,这也说明了其不断提升的品质和用户满意度。
清泉醋业:黑小米酿的醋,健康与美味的完美结合在现代快节奏的生活中,人们越来越注重健康饮食。
作为一种古老而健康的调味品,醋不仅具有特的风味,还有许多健康益处。而如今,清泉醋业引领了一种全新的醋制品,即由黑小米酿制的醋,它将健康与美味完美结合在一起。
清泉醋业是一家成立已久的专业醋制品公司,致力于提供顶级的醋产品。
黑小米酿制的醋是它们的最新突破,精选优质黑小米为原料,经过独特的发酵和酿造工艺,将传统醋的风味与黑小米的独特营养结合在一起。
黑小米作为中国传统的谷物之一,富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素B、D和E,铁、钙、锌等矿物质。在黑小米酿制的醋中,这些营养成分得以保留,为人体提供了丰富的营养。与其他谷物不同的是,黑小米还有丰富的蛋白质和纤维,可促进新陈代谢和消化系统的正常运作。
不仅如此,黑小米酿制的醋在口感上也独具特色。相比传统的米醋或果醋,它更加醇厚,口感更加丰富。深沉的黑色和丰的香气使其成为美食家和烹饪爱好者的首选。不同于传统醋的酸味,黑小米酿制的醋味道醇和,带有一丝甜味,给人一种温和而具有层次感的口感体验。
健康饮食的重要性在现代社会越发凸显,人们对健康的关注程度也越来越高。黑小米酿制的醋不仅能够提供多种营养,还具备许多健康益处。首先,它具有良好的抗氧化性能,可以减少自由基对身体的损害,促进细胞的修复和再生。其次,黑小米中的蛋白质和纤维有助于控制血糖和胆固醇水平,预防糖尿病和心血管疾病。此外,黑小米酿制的醋可以帮助消化,缓解胃痛和胃酸倒流等胃部不适。
如今,清泉醋业的黑小米酿制的醋已经成为人们健康饮食的首选之一。无论是用于烹饪、拌凉菜,还是作为调味品上桌,都是你理想生活的更佳选择。
清泉黑小米醋:天然之味,健康之选,无需添加剂的纯正美味在当今快节奏的生活中,我们越来越注重健康和生活品质。清泉黑小米醋,就是一款满足您对天然、健康、美味需求的优质食品。无需添加剂,纯正美味,让您享受到最原始、最天然的口感与营养。
清泉黑小米醋,源自天然食材,挑选优质黑小米,经过精湛的酿造工艺,让您品尝到天然之味的黑小米醋。其独特的酿造工艺,保证了产品纯正美味的口感,且不含任何添加剂,让您安心享受每一口。
这款黑小米醋,不仅美味可口,更具有丰富的营养价值。其中富含多种氨基酸、维生素和矿物质,有助于提高人体免疫力,增强体魄。同时,它还有助于促进消化,调节体内酸碱平衡,让您在享受美味的同时,也维护了身体健康。
在如今这个注重健康、品质生活的时代,清泉黑小米醋无疑是一个理想的选择。它既满足了您对美食的追求,又保障了您的健康。而且,这款黑小米醋的包装设计也十分精美,无论是自用还是送礼,都倍显尊贵。
总的来说,清泉黑小米醋是一款集天然、健康、美味于一身的优质食品。它不仅带给您纯正美味的口感,更为您的身体提供丰富的营养。在这个繁华的都市,选择清泉黑小米醋,就是选择了一种健康、天然的生活方式。
清泉黑小米醋,不仅仅是一款食品,更是一种健康的生活方式。它带给我们的,不仅仅是美味,更是健康与活力。让我们一起享受清泉黑小米醋带来的美好生活,让健康与您同行!
在这个时代,我们都在追求健康、天然的生活品质。而清泉黑小米醋,正是满足了我们对这些需求。它以天然食材为基础,精湛的酿造工艺为保障,打造出了一款无需添加剂的纯正美味。
如果您还在为食品安全问题担忧,如果您还在寻找一款健康美味的食品,那么请尝试一下清泉黑小米醋。它会让您感受到,原来美食可以如此健康,如此美味。
总的来说,清泉黑小米醋是一款值得信赖的优质食品。无论您是热爱美食的人,还是注重健康的人,都会被它的天然之味、健康之选所吸引。让我们一起享受清泉黑小米醋带来的美好生活吧!
为啥不能随便吃黑米呢?提醒:这3类人不宜多吃,建议了解一下在生活中多数人比较喜欢吃大米和小米,不仅价格实惠,口感也比较香甜。随着大家对于新鲜食物的探索,越来越的食物逐渐的走入大家的视野之中,饭桌上常见的食品种类也越来越多。
尤其是物质生活条件好了之后更注重养生,很多人在食物选择上很注重营养价值丰富的食物。常见的食物中黑米的营养价值尤其丰厚,越来越多的人在日常生活中会烹饪黑米。要知道黑米不能够随便吃,尤其是三类人不宜多吃。
一、吃黑米有哪些好处?
1、改善便秘
现在大多数人的生活节奏和工作都非常的紧张,导致很不少打工人不得不长时间久坐。长期的久坐会引起便秘,长时间的便秘会让身体出现各种疾病。在平时的食物中可以适当的加入黑米,确保摄入一定量的粗纤维能够有效的改善便秘。
2、降低患癌风险
这些年癌症的发生概率越来越高,让很多人都比较恐慌和焦虑。多吃一些黑米能够有效的提升身体的免疫能力和抵抗力,可以更大程度的抵御外界各种病毒和细菌的侵袭。
3、改善皮肤
女性都是追求美的,尤其是进入中老年期之后的女性,容易出现皮肤松弛等问题。通过适当的摄入黑米,能够有效的缓解皮肤衰老的速度,还能够让皮肤看上去非常的有光泽。
4、减肥瘦身
现在很多年轻人特别爱美,在饮食上对自己特别的苛刻。苛刻的饮食并不利于身体健康,过度的节食和饮食结构的不合理,会造成暴饮暴食。适当的补充黑米不仅仅能够保持健康的饮食结构,还能够防止暴饮暴食,补充优质碳水。
5、稳定血压
中老年人患有高血压的患者相对比较多,可以适当吃些黑米进行改善。黑米含有丰富的膳食纤维,能够加速肠胃的消化吸收,让体内的脂肪和糖原及时消化吸收,有助于体内血压的稳定,还能够减少糖尿病的发生。
6、改善心情
很多人不太喜欢吃主食,觉得吃主食容易造成身体发胖,导致这部分人群在生活中缺少碳水的摄入。然而摄入的主食越少,会让人感觉心情非常的差,对身体健康非常不利。黑米中含有丰富的粗纤维,不仅不能够发胖,适当的摄入黑米反而能够让心情保持愉悦。
二、这3类人不宜多吃
1、出血疾病患者
黑米虽然不是寒性食物,属性比较平稳,大多数人都可以食用,但黑米中含有丰富的蛋白质以及微量矿物质铁和锌,对活血化瘀有显著效果。
正因为黑米有显著的活血化瘀的作用,患有出血病症的患者万万不可以食用黑米。会导致患者出血增加,加重患者的病情,不利于患者恢复。同时也需要注意在生理期的女性也要减少黑米的摄入,会增加月经排除量。
2、胃肠不好的人
黑米是比较难以消化的,表皮比较硬,含有的膳食纤维元素比较多,肠胃功能比较差的人不太容易消化黑米。残留的黑米在肠胃内会加重肠胃的负担,严重的情况可能还会导致患者出现腹泻、腹痛,甚至肝脏代谢异常。
3、糖尿病患者
黑米属于粗粮,粗粮含有的膳食纤维很丰富。虽然黑米比大米和小米等食物的升糖速度慢,但是需要注意的是黑米摄入的量需要控制。如果摄入量不加以控患者的血糖也会上升,长期不控制摄入量会加重病情。
除此之外需要注意的是,黑米的营养价值主要在外壳,不要脱皮食用,会导致营养成分的流失。同时,糖尿病患者在食用的时候要注意控制好摄入的量。
三、吃黑米的注意事项
1、提前把黑米浸泡一晚
黑米的表皮的种皮是非常坚硬的,直接煮不容易煮烂。如果想要熬粥或者是蒸米饭,更好提前把黑米浸泡一晚。无需使用热水,使用冷水就可以。
2、黑米不宜加工
通常我们吃的大米和小米都要进行脱皮处理的会比较精细一些,在口感上更润滑。黑米却不宜加工,因为黑米的营养价值主要储存在黑米的外表皮。如果对黑米进行精细加工,会破坏黑米的营养价值。
结语:
每种食物都有自身的营养价值,黑米的营养价值相对比较高。长期的摄入黑米能够带来非常多的好处,要想真正的能够吸收黑莓的营养价值,必须掌握正确的使用 *** 。
虽然吃黑米有非常多的好处,但是黑米的食用禁忌也是比较多的。对于身体肠胃不好的人或者是有糖尿病的人一定尽量减少黑米的摄入量,确保身体真正康复之后再食用黑米。
不吹不黑,小米1 *** ro使用了3天,说一下使用感受如果要我在小米13系列的两款机型中,选择一款作为主力机使用,我肯定会毫不犹豫地选择小米1 *** ro。选择小米1 *** ro尽管要多花1000元,但我可以获得2k显示屏、一英寸IMX989相机传感器、更大的电池和120W充电器。
现在小米1 *** ro正在火热购买中,相信有许多朋友已经下单,或许小米1 *** ro正在路上,还没有拿到手机。应该也有人想买,但不确定手机到底好不好用?
接下来,不吹不黑,小米1 *** ro使用了3天,说一下使用感受。
外观设计
这一次,小米1 *** ro有四种配色,分别是陶瓷黑、陶瓷白、狂野绿、远山蓝,我选择了看起来比较纯洁的陶瓷白。不过这个陶瓷白虽然看起来很漂亮,但很容易粘染指纹。如果你比较在意这个,我建议你选择远山蓝,因为远山蓝是素皮材质,不会粘染指纹。
打开包装盒,里面有手机本体、一个120W充电器、一条数据线、一个透明保护壳,配件非常齐全,无需另外购买配件,就可以直接使用了。
手机的质感不错,中框是金属。陶瓷白虽然容易粘染指纹,但粘染其它污渍,一擦即白。8.38mm的机身厚度,拿在手里非常舒适,但229g重量有点坠手。
显示屏
小米1 *** ro配备的这块6.73英寸居中挖孔曲面屏,采用的是三星E6材质,具有2k分辨率和120Hz刷新率。同时,由于屏幕材质的升级,这块屏幕能够激发出1900尼特的峰值亮度,显示HDR内容时非常清晰明亮,看视频清晰无比。
屏幕上面还有康宁大猩猩Victus玻璃保护,可以尽可能地保护显示屏不被刮花或损坏。另外,值得一提的是,小米1 *** ro还通过了IP68防水防尘认证,让手机的使用寿命上了一道保险。不过我觉得,光学指纹没有超声波屏幕指纹好用。
核心性能
小米1 *** ro搭载的是骁龙8 Gen2旗舰芯片,这是目前安卓旗舰手机中性能最强的芯片组,安兔兔跑分成绩超过了130万,在核心性能上,相比之前的骁龙8+旗舰手机有比较大的提升。
日常打开应用程序比较快,刷抖音视频非常流畅。而且玩游戏也非常出色,《王者荣耀》对局游戏20分钟,平均帧率为121.1帧。《原神》游戏选择极高画质,跑图25分钟,平均帧率可以保持满帧60帧,游戏过程极其流畅,而且机身温度没有超过42℃,游戏体验十分出色。
相机
除了游戏体验十分出色之外,小米1 *** ro的相机也十分出色,它的背面有三个5000万像素的徕卡镜头,而且每个镜头都支持OIS光学防抖,都可以当作主摄使用,最出色的还是那颗一英寸IMX989相机传感器,拍出的照片非常清晰,且色彩还原也比较真实。
上面这张照片就是小米1 *** ro拍的,照片中的葡萄,颜色层次分明,葡萄上的水分呼之欲出,看起来就有食欲。
电池
小米1 *** ro配备的4820mAh电池,可以满足我一整天的重度使用,比如看抖音直播、玩两把游戏,到晚上有剩余电量。根据我的使情况来看,续航时间有8小时15分钟。120W充电器,25分钟完全可以充满。
说到最后
不吹不黑,小米1 *** ro既有优点也有缺点,其优点是外观质感都不错,显示效果很出色,玩游戏非常流畅,更大的优点是拍照水平极高,续航和充电也比较给力。
有两个缺点,其一,背面容易粘染指纹,其二,没有超声波屏幕指纹识别。
奶香黑米,寒冬要多吃,头发浓密气色好!柔软细腻,香气扑鼻!老话说的好:“春养肝,冬养肾”。一到冬季,手脚冰凉、脱发、失眠,这很可能是你的肾在“求救”!肾为“先天之本”,中医讲究顺时养生,所以冬天要把握住补肾、养肾的黄金期
说到补肾,很多人会想到动物腰子、韭菜、大葱等辛温的食材,但其实它们要么补肾效果一般,要么嘌呤、脂肪太高,不适合长期食用。
中医常说“红色补心,黑色补肾”。所以,这道黑米做的美食,是公认的养肾好食材!
黑米性甘温,可补气养血、滋补肝肾。它富含蛋白质、花青素,还含有多种维生素等,营养物质丰富。不仅能补肾、还可以降低心血管风险等。
每100克黑米的膳食纤维含量是大米的6.5倍。可增加饱足感,又能促进肠胃蠕动!外皮中丰富的花青素,有很强的抗衰老和抗氧化作用,尤其适合女人吃!
黑米的升糖指数低,用它熬粥比小米粥的还低、冬天吃它对三高人群很友好,能有效帮助控糖!
下周,24节气之冬至将至,天气愈发寒冷,极易感冒,我们更应多吃些御寒养肾、提高免疫力的黑米等食物~
这个黑米馅,既可以直接当甜品吃,又可以做各种饼呀或者馒头甜品的馅料,柔软细腻,奶香浓郁,绝对比卖的还美味!
一次可以多做点,放在冰箱里冻起来,随吃随取特别省事!
【奶香黑米馅】
黑米200克 糯米200克 黄油30克 炼乳25克 细砂糖40克 奶粉20克
做法:
食材准备好。
将黑米和糯米淘洗干净,浸泡1个晚上。
如果没时间提前准备,那就试试这个快速开花、软烂的好 *** :黑米用清水浸泡10分钟,沥干水分装入保鲜袋放冰箱冷冻半小时再下锅煮,5~10分钟可让米粒迅速开花。
原理:经过冷冻,米粒的组织受到破坏,会产生一个个蜂球状的小孔,吸水力增强。遇到热水后米粒就会变得松散,淀粉开始糊化,短时间里煮得又绵又滑!
泡好的米放入电饭锅加入煮饭一样多的水,直接用煮饭键煮熟。
煮好的黑米加入黄油、炼乳、糖和奶粉,搅拌均匀。
拌好后可以尝一下甜度。直接吃也真的巨好吃哦!
黑色的粉条——“蕨”对Q弹在当今注重健康饮食的时代,人们正在寻找更多健康食品选择。蕨根粉作为一种富含营养的天然食品,正逐渐受到人们的关注。它不仅拥有丰富的营养素,还具有多种健康功效。
蕨根粉的营养价值:蕨根粉是一种低热量、高纤维的食品。它含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,这些维生素对于促进免疫系统健康和预防慢性疾病起着重要作用。此外,蕨根粉还富含钙、铁、锌等矿物质,能够增强骨骼健康和血液循环。
蕨根粉的健康功效:蕨根粉具有多种健康功效。首先,它可以帮助控制血糖水平,对于糖尿病患者来说特别有益。其次,蕨根粉富含纤维,能够促进消化系统健康,并减少便秘问题。此外,蕨根粉还具有抗氧化和抗炎作用,有助于保护细胞免受自由基损伤,并减少慢性炎症风险。
如何食用蕨根粉: 将七街八巷蕨根粉放入水中煮5——10分钟,用凉水浸泡沥干。准备料汁,蒜末、芝麻、小米辣、一勺辣油淋上热油。在加入1勺盐、3勺生抽、2勺醋、一勺耗油、半勺香油搅拌均匀就可以了,倒入蕨根粉中。在日常饮食中适量摄入蕨根粉,能够增加营养摄入,提供身体所需的各种营养素。七街八巷蕨根粉人工深山采摘蕨根,经过洗涤捣碎、过滤残渣、充足的日晒制成深褐色的蕨根粉。古法 *** 口感爽滑,不浑汤不断节,劲道爽滑有嚼劲,深受大家的好评!
今天就分享到这里,如果喜欢就关注我吧!食在七街八巷,心系家乡味道。随七街八巷一起,发现更多更好的美味吧~
(图片来自 *** 若有侵权请联系删除)
肿瘤患者多食黑色食品 提倡适当锻炼早睡晚起本周内三股冷空气南下影响广州,14日、16日寒意只增不减,肿瘤患者如何健康度过寒冬季节呢?广州中医药大学之一附属医院肿瘤中心副主任黄学武教授从饮食、运动和起居作息等方面为大家提供一些建议。
●可适当吃温热食物,但不宜过多
俗话说冬季进补,体健如虎。我国南北方气候不同,进补食材不同,烹调 *** 也有所不同。身处南方,肿瘤患者可适当进食鸡肉、牛肉这些温热性质的食物,但不宜进食过多,更不宜 *** 成辛辣重口的食物。
肿瘤患者经放化疗后,身体虚弱,需均衡的营养。肿瘤患者可适当多进食小米、燕麦,高蛋白食物如牛奶,优质脂肪如黑芝麻、深海鱼等;此外还要补充维生素,如富含维生素C的猕猴桃、橘子等。立冬后天气寒凉,进食水果需适量,不宜过多。从中医五脏学说来讲,肿瘤患者在冬季可适当多进食黑色食品,促进机体恢复,如黑木耳、蘑菇、黑枸杞、海参、黑米、海马等。
总之,应遵循适量优质脂肪及高蛋白、膳食纤维补充原则,保持营养均衡,部分病友需要和少食多餐等原则相互结合。
●运动时注重气息调整
肿瘤患者体质较弱,适当的锻炼有益于提高免疫力。冬季运动应顺应气候特点,可选择在气温适宜的白天进行,与家人、朋友一起午后散步,晒太阳,打八段锦或者太极拳,不宜进行剧烈的运动如爬山、快跑等,每次散步应控制在半小时至一小时左右。
运动时注重气息调整,同时心情宜放松。运动后出汗多,应尽快更换干爽衣裳,切记不要穿着被汗水浸湿的衣裳继续做其他事情。一般不去公共场合人多的地方,在家里亦可以锻炼身体。
●早晨5点前不宜起床,可午睡半小时
冬天日照时间短,寒气较重,在冬天应收敛阳气,养藏真阴,提倡早睡晚起。早睡时间控制在晚上9点-10点左右,一般建议肿瘤患者每天晚上要保持8小时的深度睡眠,早晨5点以前不宜起床锻炼身体。中午更好在12点至下午1点之间午睡半小时。早晚温差较大,应注意适当添加衣被,避免寒邪侵袭,损伤阳气,加重病情。
知多D
肺癌病人可准备制氧机
现在仍处于新冠肺炎疫情期,肿瘤患者可以适当存储防疫药物,具体可以参考指南推荐的药物,选择2-3种,大约一周的量即可。
一旦怀疑或者确诊了,一边咨询主治医师,一边及时服用此类药物,以避免症状进一步加重。但也要避免过多使用,尤其是退热药,避免滥用这些药物引起肝功能损害等副作用。
对于肺癌病人、肺转移瘤和肺气肿肺功能不全者,感染后的血氧含量急剧下降,危及生命,有条件的病人,建议预备家用医学制氧机,以防不测。(记者陈辉 通讯员 陈尧 陈壮忠)
来源: 羊城晚报
建议中老年人:冬季除了牛奶和豆腐,多吃“4黑”,帮助提高免疫进入冬季,经常会冰雪交加,气温骤降,是中老年人比较“难捱”的季节,疾病高发,滑倒造成的骨折等损伤也较多,当子女也会特意在冬季对家里的老人比较照顾,比如让老年人多吃牛奶和豆腐增加钙元素的营养,做好保暖,适量的运动,这些都是度过寒冬季节必要的准备,除此之外,饮食方面还有不少需要注意的地方。
中老年人本身吸收能力差,身体中的营养物质流失速度快,除了多补充牛奶、豆腐、紫菜等钙含量高的食物,增加骨头的强度,瘦肉、鱼肉、鸡肉等蛋白质高容易消化的肉类也要多补充。
老话讲“秋吃白,冬吃黑”,冬季还特别适合摄入“黑色食物”,民间认为黑色食物入肾,在冬季常吃黑色食物有很好的滋养作用,补养作用倍增,故有“冬补养肾”的说法,黑色食物中的矿物质、青花素都含量丰富,经常吃可以帮助提高免疫,健康度过寒冷的冬季。
那么黑色食物到底该吃哪些,该怎么吃呢?下面分享给大家冬季应该多吃的“4黑”,营养丰富,你吃对了吗?
一、黑木耳
黑木耳是家中常备的干货,富含蛋白质、矿物质和微量元素,入冬后建议多吃一些黑木耳,补充营养提升免疫的好帮手。
推荐菜谱:木耳辣椒炒鸡蛋
1、木耳提前泡发清洗干净,2个青椒去除青椒蒂和籽,切成块,鸡蛋打入碗中加入适量的盐,打散后倒入油锅中炒熟。
2、锅中加入宽油,倒入几颗花椒、葱和大蒜炒出香味,倒入黑木耳翻炒2分钟,炒至听到木耳有炸裂的声音。
3、加入切好的青椒,翻炒至青椒断生后倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐再次翻炒均匀。
4、碗中加入生抽、淀粉、味精和清水,搅拌均匀制成料汁后,倒入锅中翻炒均匀大火收汁即可。
二、黑米
黑米自古以来都是药食兼具的食材 ,在古代更是历代皇帝养生的珍品,并称为“贡米”,黑米不仅有米面中所含的淀粉、蛋白质等,它的麸壳中所含的维生素E也特别高,花青素的含量也不低于蓝莓,对人体有很好的滋养作用,冬季可多用黑米熬粥喝。
推荐菜谱:三黑粥
1、黑豆不容易煮熟,在煮之前需要用清水浸泡1个小时以上,准备半碗黑米,淘洗后同样浸泡1个小时,红枣和黑芝麻淘洗干净,白果去壳撕掉棕色的皮。
2、电饭锅中加入适量的清水,倒入浸泡过的黑豆,煮半个小时左右。
3、倒入准备好的黑米继续煮20分钟后,倒入黑芝麻、红枣和白果,接着煮10分钟左右,加入适量的白糖搅拌均匀即可。
三、黑豆
俗话说“补药一堆不如黑豆一把”,这是老祖宗千百年来总结出来的经验,黑豆不仅含有丰富的蛋白质、花青素和粗纤维,还含有B族维生素及维生素E、泛酸,在为身体提供营养的同时,还有一定的乌发效果。
推荐菜谱:黑豆梨汤
1、黑豆淘洗干净放入碗中,接入适量的清水中浸泡1个小时以上,让黑豆充分吸收水分,节省煮的时间。
2、黑豆浸泡好后倒入煮锅中,加入2碗清水,煮沸后小火煮半个小时。
3、趁着煮黑豆的时间,将梨清洗干净刮掉梨皮,切成梨块,黑豆煮好后倒入梨块煮5分钟即可。
四、黑芝麻
黑芝麻向来都是养生食材中的佼佼者,黑芝麻中除了人体所需的卵磷脂、蛋白质、矿物质之外,还有丰富的维生素E,从古至今一直是“益寿佳品”。不过黑芝麻怎么吃是有讲究的,不仅需要炒熟,还要将表皮破坏掉,这样才能将它的营养完全发挥出来。
推荐菜谱:黑芝麻小米粥
1、黑芝麻放入滤网中,浸入清水中将表面的灰尘淘洗干净,小米放入清水中浸泡。
2、清洗过的黑芝麻倒入干净的炒锅中,小火慢慢地翻炒至黑芝麻表面没有水分,并散发出黑芝麻的香味。
3、炒熟的黑芝麻倒入料理机中,打30秒左右将其打成黑芝麻粉。
4、浸泡过的小米倒入煮锅中煮成小米粥,倒入一勺黑芝麻粉和适量的白糖搅拌均匀即可。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。
冬天给家人吃这款碱性食物,头发乌黑,美容养颜,营养价值超级高,它被人们称作“碱性食物大王”,冬天多吃碱性食物,可以中和人体中的酸碱达到平衡,莲藕就是一种非常不错的碱性蔬菜,莲藕清甜,用来煲汤、凉拌都很好吃,而且营养也非常丰富,莲藕含铁量也非常多,对于缺铁性贫血有很好的帮助。
莲藕里面的蛋白质、膳食纤维、维生素,不仅能够滋补养胃,还可以增强人体免疫能力,很适合冬季搭配一些肉类炖着吃,可以起到温补暖身的作用,大冷的天遇到这几种碱性食物千万别手软,下面就来看一下是怎么做的吧。
一、【莲藕丸子】
莲藕切掉两头,削去外皮,用刀背砸碎放碗中,胡萝卜洗净,切碎,葱切片,姜切丝,放碗中抓出葱姜水。
红尖椒切成丝,再切成小颗粒,梅花肉切成片,剁成肉末,不要太碎了,放大盆里加葱姜水,抓拌至葱姜水吸收,顺一个方向搅拌上劲,加入莲藕和胡萝卜粒,加入小葱花,调味加入盐,胡椒粉,生抽,蚝油,抓拌均匀,更好加料酒,抓拌均匀,抓匀后加玉米淀粉,继续搅拌均匀。
空盘上面摆上胡萝卜片,用壶口挤出丸子,勺子上面沾水,摆到上面。
锅加水,水开放上蒸篦,盖上锅盖,大火蒸15分钟,锅里放油下入红椒粒,蒜末炒香,炒香后加入蚝油,翻炒均匀,再加少量水,开锅调味,加入白糖,生抽,老抽,不要放盐,加入水淀粉勾芡,汤汁变浓稠就可以了。
丸子蒸好把料汁浇到上面,撒点葱花点缀,一份非常好吃的莲藕丸子就 *** 完成。
二、【莲藕炖排骨】
排骨剁成七公分长段,加入一勺面粉,倒满清水,清洗干净,抓扮均匀,把血水抓出来,清洗干净,控水捞出来。
莲藕把外皮刮掉不要,去头去尾,对半切开,一分为二,切成滚刀块,切好放凉水里面,加入一勺白醋,浸泡20分钟左右,生姜切成薄片,大葱切成片,倒入碗中备用。
洗净排骨放入锅中,再把姜片和大葱放入锅中,加入料酒去腥,倒满一碗清水,冷水下锅,开大火把水烧开,烧开后把浮沫捞出来,大概焯水2-3分钟,控水捞出来,放凉水里面,清洗干净,洗净控水捞出来,放到碗中。
锅中加入猪油,开大火把猪油熬制融化,把排骨放入锅中,小火翻炒,炒香把葱,姜加入,加入开水,搅拌均匀,里面汤汁奶白,准备砂锅,把汤汁倒进砂锅里,整理平整,把莲藕放排骨里面,搅拌一下,盖子盖上。
炖煮20分钟,砂锅冒大气,打开盖子,汤汁奶白,排骨软烂,加入食用盐,搅拌均匀,加入白糖,搅拌均匀,再加入枸杞,撒上葱花,关火出锅,这样做的莲藕排骨非常好喝,汤色奶白,汤甜入味。
三、【清炒莲藕】
莲藕削去外皮,两头切去不要,用清水冲洗干净,切成薄片,切好后浸泡在水里面,加入白醋,防止氧化变黑。
调料汁碗中加入两勺白糖,一勺食盐,一勺玉米淀粉,适量白醋,倒入清水,搅拌均匀,让调料化开。
生姜切成细丝,装进小碗中,加入一点清水,浸泡一下,小米椒切成辣椒圈。
锅中水开,加入食盐,滴几滴食用油,把莲藕倒下去焯一下水,再倒入一点白醋,开大火煮开,焯烫20秒左右,控水捞出。
锅中放食用油,把姜丝和辣椒倒下去炒香,翻炒均匀,把莲藕倒下去,快速翻炒几下,
搅匀后倒入料汁,快速的翻炒,出锅装盘,一道酸辣开胃的滑炒莲藕就做好了。
总结;
莲藕里面的蛋白质、膳食纤维、维生素,不仅能够滋补养胃,还可以增强人体免疫能力,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。