之前写了一篇《为什么说橘子是化痰止咳的“妙药”？》，很多家长反馈，因为自家孩子不喜酸，除了橘子外，还有没有其他水果可以用来给孩子止咳的。
这期咱们就来聊一聊我们日常常见的另一种水果--梨，它在润肺止咳方面的效果，并不比橘子弱，家中有孩子的家长，记得学习哦~
据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”梨被誉为百果之宗，它含有约85%的水分、6-9.7%的果糖，1-3.7%的葡萄糖，0.4-2.6%的蔗糖，在每100g果肉中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克，还富含维生素ABCDE和微量元素碘，能维持细胞组织健康，药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，主要归肺、胃二经，具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用，是润肺止咳的圣果。
我国民间有感冒时吃梨的习惯。那么是不是所有的感冒都适合吃梨呢？梨性偏凉，对于阴虚燥咳者有润肺生津止咳化痰的功效，最为适合。在气候干燥时，孩子患了感冒，常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有助于感冒尽快痊愈。
据报道，多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低，所以有学者把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。现在空气污染比较严重，梨有润肺生津的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。
讲到这里，可能会有家长要问，既然梨有止咳的效果，为什么自家孩子会越吃越咳呢？
出现这种情况的原因，主要是家长没有辩证，孩子一咳嗽就赶紧给孩子吃梨。
咳嗽有寒热虚实之分，梨偏寒凉，有清热作用，常用于温热病邪伤阴或阴虚火旺所致的咳嗽，对应热咳，不适用寒咳。寒热咳嗽治疗是相反的，如果孩子寒咳，再吃梨会助寒生湿，咳嗽很可能会更严重。
区分寒咳热咳，可以从下面这些症状进行辨别：
● 寒咳：孩子舌质淡，舌苔白，喉痒，痰稀薄色白，伴有头痛鼻塞，流清鼻涕等症状，多为寒咳。
● 热咳：热咳的孩子，舌质红，舌苔黄，喉咙干痛，咳痰不爽，痰黄或稠粘，常伴有身热、口渴等热证表现。
孩子怎么吃梨更好？
孩子不像成人，孩子的各方面都需要细心顾护，所以上面说了很多梨的好处与禁忌，估计不少家长又犯了难：梨到底要不要给孩子吃呢？当然可以吃，只不过要“吃对”。
● 挑选适合孩子的品种。市场上梨的种类繁多，每种不仅口味不同，寒凉程度也有差异。我们常见的有下面这些品种：
鸭梨：糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错。
雪梨：药用价值更高，具有清心润肺，止咳润燥，润肠利便的功效。
香梨：学名库尔勒香梨，个头较小，糖度高，香味浓，酥脆无渣，口感很好。
沙梨：果皮可入药，清暑解渴，生津收敛。治干咳，热病烦渴，汗多等症。
京白梨：果肉淡黄白色，肉质细软，汁特多，味浓甜，品质上等。
苹果梨：也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。
丰水梨：最浓甜，果皮黄褐色，果肉细嫩多汁，味浓甜。
啤梨：啤梨是进口西洋梨品种的统称肉质最为细腻柔软，香甜多汁，果核极小。
不同种类的梨性寒程度也有所不同。我们常吃的鸭梨、香梨、贡梨就偏寒，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更为寒凉。如果孩子吃，要达到润燥止咳的功效，一般就用雪梨。
梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，孩子体质虚寒、脾胃较弱，应该少吃。生吃的话一次吃半个以内，一岁以内的孩子吃1/4个即可。不能天天吃，这样秋燥的天气，一周也不要超过1次。梨有利尿作用，有寒凉伤脾，经常尿床的孩子，就不要给孩子吃生梨了。
● 煮熟吃更好。梨的吃法多样，可生吃可熟吃，孩子食用，更好煮熟来降低其寒凉之性。熬秋梨膏、煮粥、煲汤水等，都是不错的选择。
● 和其它食物搭档吃。梨性凉，烹调时可以和百合、莲子、雪耳等滋阴清肺之品，或是和红枣、枸杞、陈皮等补虚和中之品搭配着吃，功效更强。
梨可以直接食用，小婴儿可榨汁饮用，也可以加工后服用，如以梨为主原料加工成的秋梨膏、秋梨汁、梨膏糖等均有市售。下面介绍几种家庭里易于操作的吃法：
（1）燥热咳嗽：梨1个，蜂蜜60g。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1～2次。
（2）风热感冒咳嗽：梨1个，清水洗净，连皮切碎，加冰糖煮成水喝。每日服用2次。
（3）咳嗽痰黏难咳：梨1个，瓜蒌皮1只，将梨挖洞，装入瓜蒌皮末，用面粉裹上，烧熟吃。
（4）咳嗽阵作：雪梨1个，杏仁10g，白砂糖30～40g，加清水500mL，隔水蒸熟吃。
（5）咳嗽纳差：梨1个，清水洗净，连皮切碎，与大米同煮为梨粥。每日服用2次。
由于梨属于偏寒的，所以家长在给孩子吃梨前，一定要先注意以下禁忌事项：
1.梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2.梨含果酸较多，胃酸多者，不宜多食。
3.梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃。
4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患儿不可多吃梨，并且更好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5.梨含有糖量高，糖尿病者当慎用。
6.梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
7.梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
8.用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
原来生吃熟吃梨子功用有不同！冬季，
不少人都会时有咽干舌燥
或咳嗽不停的状况，
这个时候蒸个梨或者煲个梨汤，
润肺又暖心。
从中医的角度看，梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用，也可用于内热所致的干咳、烦渴、咳喘、痰黄等症。
生吃vs熟吃 功效有不同
生梨有清热降火的作用，在秋冬干燥的节气，吃生梨能帮助治疗燥热疾病，尤其是秋冬季咽喉干痛、干咳、口渴。
而熟吃梨则有滋阴养五脏的作用，把梨子炖成汤水或者隔水蒸熟后食用，其寒性就会有所下降，有滋阴润肺止咳的功效。但依然要注意，体质虚寒的人更好少吃梨。
寒咳不宜吃梨
要注意的是，梨性寒凉，不宜吃太多，因此，脾胃虚弱、体质虚寒、寒咳的人群不宜多食，尤其不要多吃生梨。
咳嗽了，怎么快速判断能不能吃梨？
一般来说，
梨更适合燥热咳嗽或风热咳嗽者：
寒咳：有痰却比较难咳出来，偶尔咳出来的痰是白色的，比较少泡沫；怕冷，受凉会加重病情。
热咳：喉咙干痛，痰又黄又稠，多为阵发性剧咳，声音很响；怕风不畏寒。
燥咳：干咳，咽喉干痛，无痰或少痰不易咳出；初起或伴鼻塞、头痛、微寒、身热。
推荐三款热吃梨的食疗方~
冰糖炖梨
材料：梨（去核）1个，南杏仁9克，冰糖5克。
做法：材料下锅，加约2碗水，大火烧开后转小火炖至食材软熟即可。
点评：清肺止咳，适用于风热咳嗽。
川贝炖梨
材料：梨（去核）1个，南杏仁5克，川贝2克，冰糖5克。
做法：川贝、梨下锅，加3碗水，大火烧开后转小火煎约20分钟，加入冰糖，煮约3分钟即可。
点评：清肺止咳，适用于风热燥热咳嗽。
莲子银耳梨
材料：莲子20克，银耳10克，雪梨1个，冰糖适量。
做法：将莲子、银耳发开，洗净，雪梨去皮核，切片，同入锅中，加清水适量，同煮至莲子熟透，汤浓时服食。
点评：清热润燥，化痰止咳，适用于燥热咳嗽及秋燥的食养。
来源：蓟州食安
编辑：珠海市场监管团队
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养阴润燥 推荐雪耳雪梨炖瘦肉主要功效：养阴润燥
推荐：广东省中医院临床营养科
健脾 开胃 止咳 补钙 清热
祛湿 祛痘 养肝 补肾 感冒
集齐十全大补汤谱可召唤健康！
材料：干雪耳5g、雪梨半个、麦冬5g、杞子2g、瘦肉100g（1人份）。
烹调 *** ：雪耳温水泡发备用；雪梨洗净、破开去核皮；瘦肉洗净、切块飞水；麦冬、杞子稍冲洗。所有药材放入炖盅加水九分满，文火炖煮1小时，加少量食盐调味即可。
汤品点评：
秋季养阴防燥，雪梨、雪耳、无花果一类又能派上用场了。雪梨雪耳汤甘甜清润可口，养阴润肺止咳的功效不用累述，而且雪梨也是热性咳嗽常用的食疗食材之一。雪梨，性滑利，咳咯白稀痰、虚寒咳嗽等寒性咳嗽不宜单独使用。
雪梨是一个大类的称呼，若是细分可有雪花梨、鸭梨、砀山酥梨等等，其中以河南赵州雪花梨为佳品，其清心润燥、止咳生津的药用价值最强；河北、山东的鸭梨口感更好，最为细腻爽口。
深秋，水果记得多吃梨，加2样煮一锅，感觉干燥喝一些，管用四季流转，不同的季节，餐桌上的食材亦不相同，“应季而食”是老一辈总结出来的宝贵经验，而到了深秋季节，气候多变，干燥多风，需要多补充水分来缓解不适，水果中含有大量的维生素、矿物质和水分，秋季也有很多品种的新鲜水果上市，正是食用的好季节。
梨是秋季佳果的一种，属性偏寒，有着润肺的作用，尤其适合在秋天干燥的气候下食用，将梨蒸熟或者煮熟后，作用依旧但寒性尽消，可以放心地经常多吃，感觉身体干燥的时候买上三两个梨煮上一锅给家人喝，舒服安稳地度过整个秋天，分享一种用梨煮糖水的做法，简单实用。
金桔川贝雪梨汤
这道汤以川贝、雪梨为主，辅以金桔抵消苦味和寒性，煮出来的汤汁浓度没那么高，可以当成日常的饮用水食用。
所用食材：雪梨1个，川贝5克，金桔干5片，黄冰糖1块
之一步：将川贝放入石舂中，砸成粉末备用。川贝其实就是贝母，是一种百合科，贝母属的多年生植物，质量比较好的贝母主要生长在四川、 *** 、云南等地，所以又名川贝，因为产量稀少，使用又比较广泛，价位一般都不便宜。
第二步：将雪梨去皮后，切成小块，金桔片冲洗干净，加入大约500毫升的水倒入炖锅中，冷水开始煮。煮开3分钟后，加入川贝粉继续煮5分钟。
这里尽量选用雪梨、皇冠梨，不同的梨性能是不同的，但更好选用比较“纯”的传统梨品种，一些杂交的苹果梨、秋月梨等不建议用在这道糖水里。
第三步：锅中的汤汁煮到有色泽的时候，加入一块黄冰糖煮至融化即可。川贝是苦味的，需要加入冰糖来调味，如果是女性喝的，也可以加入红糖来增加温热。
——老井说——
川贝是具有一定药性的食材，偏凉性，是不能多吃的，煮一锅500毫升的汤水5克川贝足够，也无需每天都喝，每周煮个两三次即可。
采用热泵烘干机 *** 雪梨干的烘干工艺及优点我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
热泵烘干机在河北邢台的雪梨干 *** 过程中发挥着重要作用。通过热泵烘干机的精确控制和高效节能特性，能够保持雪梨干的品质和提高生产效率。本文将详细介绍我们公司的实际案例：河北邢台用热泵烘干机 *** 雪梨干的烘干工艺步骤，并探讨其在 *** 雪梨干中的优点。
之一步：准备工作
将新鲜的雪梨收获后进行清洗，去除表面的杂质和污垢。然后将雪梨切成均匀的薄片，以方便烘干。
第二步：设置烘干参数
根据雪梨的特性和要求，设置热泵烘干机的参数。一般来说，烘干温度应控制在50-60摄氏度之间，湿度控制在30-40%左右，烘干时间根据雪梨的湿度和厚度来决定，一般为8-10小时。
第三步：启动烘干机
根据设置好的烘干参数，启动热泵烘干机，开始烘干过程。热泵烘干机通过循环系统将空气加热并通过烘干室，将雪梨表面的水分蒸发掉。
同时启动烘干机根据设置好的烘干参数，启动热泵烘干机，开始烘干过程。热泵烘干机通过循环系统将空气加热并通过烘干室，将雪梨表面的水分蒸发掉。同时，热泵烘干机能够精确控制烘干温度和湿度，以保持雪梨的色泽、香味和有效成分。
第四步：烘干过程
在烘干过程中，热泵烘干机会不断循环加热空气，使雪梨的水分逐渐蒸发。热泵烘干机还会将蒸发的水分通过冷凝器进行冷凝，形成液体水，并排出烘干机外。这样可以保持烘干室内的湿度低，加快雪梨的烘干速度。
第五步：检测和调整
在烘干过程中，需要定期检测雪梨的湿度和质量，以确保烘干效果。根据实际情况，可以适时调整烘干机的参数，如温度和湿度，以达到更佳的烘干效果。
第六步：烘干完成
当雪梨的湿度达到要求时，烘干过程就可以结束了。一般来说，雪梨的含水率应控制在10%以下，以确保其保存期限和品质。此时，可以关闭热泵烘干机，将烘干好的雪梨干取出，并进行包装和贮存。
热泵烘干机具有高效的烘干速度，能够在较短的时间内完成烘干过程。相比传统的自然晾晒或其他烘干 *** ，热泵烘干机能够大大缩短烘干时间，提高生产效率。这对于雪梨生产商来说是非常重要的，能够帮助他们更快地完成烘干过程，提高产品的产量和经济效益。
此外，热泵烘干机能够更好地保留雪梨中的营养成分。热泵烘干机能够精确控制烘干温度，避免高温对雪梨中的维生素、矿物质和纤维。
维素等营养物质的损失，使得雪梨干更具有营养价值。
另外，热泵烘干机采用热泵技术回收废热并再利用，减少了能源消耗和环境污染。相比传统烘干 *** ，热泵烘干机能够大幅降低能源消耗，节约能源成本，符合可持续发展的理念。
文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 黄月星
进入隆冬之后，广州的气温显著下降，加之天气干燥未免让我们难以适应，皮肤干燥、嘴唇起皮、大便干结……广州市之一人民医院中药师李妤君推荐一款莹润雪梨汤，滋阴清润、清心安神。
图/视觉中国
推荐食疗方
莹润雪梨汤
材料：雪梨1个，银耳1/3朵，鲜百合2个，鲜莲子15颗（去心），去壳白果仁6颗，大枣5个（去核），生姜片20克，红糖适量。（2-3人份）
做法：
1.银耳清水泡发开后掰成小朵，鲜百合去老皮和蒂拆散，所有材料洗净，雪梨削皮切小块；
2.砂煲中放入处理好的银耳、百合、莲子、白果仁，加入2/3锅水；
3.大火煮开后转小火，加入红枣、生姜片、雪梨块；
4.小火炖30分钟后加入适量红糖即可。
功效：滋阴润肺，益气清肠，补中益气。
《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利”。李妤君认为，雪梨药用能润肺清燥，止咳化痰，降火解毒。银耳能滋阴润肺，清润益胃，扶正强身。百合甘，寒，可养阴润肺，清心安神。莲子养心安神，白果甘、苦、涩，敛肺定喘；大枣甘温，补中益气，和生姜一起可中和雪梨寒凉。
本汤品适合急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干痒痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤，高血压、肝炎等食用，但梨性寒凉，脾胃虚寒、腹部冷痛、血虚者不宜一次多食。白果含毒性成分，没彻底煮熟可能引起中毒，孕妇体质特殊，慎用。
煮着吃效果极佳的水果 冰糖炖雪梨润肺止咳用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。
桔茶色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用，将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果，如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
冰糖炖雪梨是是一道传统的特色甜点小吃，梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
天气干燥，多给孩子煲这个汤喝，香甜润喉好喝，营养滋补不上火天气干燥，多给孩子煲这个汤喝，香甜润喉好喝，营养滋补不上火
一到秋冬季节，不仅温度下降得厉害，而且天气也比较干燥了，这一点大家肯定能感受到，皮肤变得越来越粗糙，得多抹护手霜、身体乳之类的。就连嗓子有时候也不舒服，感觉又干又难受。
那么这时候，我们就应该多吃点润喉的东西，多喝点汤羹，更滋补更营养，尤其是家里有小孩子的，更得重视起来。天气干燥，多给孩子煲这个汤喝，它就是雪梨银耳汤，银耳和雪梨，都是很有营养的东西，银耳滋阴润燥，雪梨水分充足，多吃可以润喉。
两者搭配在一起，效果更佳，还可以往里面加上一些大枣、枸杞之类的，口感和营养更好。这碗汤太适合冬天饮用了，香甜可口，大人孩子都喜欢。成本也比较低，做一锅其实也就几块钱，有时间记得做哦。
【雪梨银耳汤】
所用材料：银耳、雪梨、大枣、枸杞、桂圆、莲子、冰糖
1、准备一个雪梨，把雪梨清洗干净后，直接切成小块，如果不愿意吃皮的话，也可以削掉。
2、银耳一定要提前几个小时，放入清水中泡发，因为浸泡还是挺费时间的。泡好后的银耳，我们把下面的偏硬的根切掉，然后再把银耳剪成小块。大枣、枸杞、莲子、桂圆等东西，也不一定要全放，选择家里有的就可以。
3、接下来锅中倒入清水，把处理好的银耳放进去，然后盖上盖子开始熬煮。因为银耳不好熟，并且比较难出胶，所以我们需要提前煮，其他的配料之后再放。银耳煮15分钟左右，用勺子快速搅动一会儿，直至出胶。
4、接下来，我们再把切好的雪梨、大枣、桂圆和莲子放进去，冰糖和枸杞需要最后再放哦。放进去之后，继续盖上盖子炖，大概再炖20分钟，要想味道更加香浓，也可以适当地延长一些时间，到时间以后把枸杞和冰糖放进去，搅拌至融化即可出锅。
冬天天气又冷又干燥，特别适合喝一碗雪梨银耳汤，雪梨润喉效果好，银耳滋补养颜，清热去火，都是非常不错的食材。尤其是拿来给孩子喝，小朋友们完全拒绝不了，味道香甜清新。
注意事项：
雪梨银耳汤，要想汤羹更加浓郁的话，我们需要在处理银耳的时候，把银耳剪碎，越碎越好。
秋燥不能乱吃梨！分不清这一点，小心越吃越干随着深秋的临近，气温降低，凉风四起，天气变得更加复杂，人体也陆续出现了一些“燥”的表现。
这是因为，我们的身体会随着气温的降低而闭塞毛孔，使皮肤腠理变得密致，气机收敛，汗液不再外出，体表就会变得干燥。
可能大家会觉得，干燥不就是需要“润”吗？
于是，很多人变着法的吃梨，可是，血糖都吃高了，干燥症状并没有改善。
其实，这是因为你没有分清燥邪的性质！
秋燥是对“双胞胎”
中医认为，秋天主燥，燥邪当令。燥邪为患有两大特点，一是燥邪干涩，易伤津液；二是燥易伤肺。
秋燥又可分为“温燥”和“凉燥”，它们的结果都会导致阴津耗损，出现口唇、鼻咽干燥、干咳，皮肤干裂，大便秘结等表现。
秋分以前，因有夏日之余热，天气晴暖而干燥，燥与温热结合，故以风热温燥为主。
会出现身热，出汗，口干而渴，咽干或痛，鼻衄，干咳无痰等不适。
饮食养生应侧重甘凉濡润，润肺生津。
秋分以后，气温逐渐转凉，燥与寒结合称为凉燥，又名“次寒”。
会出现身体发冷，头痛无汗，口干而不渴，鼻塞，咳嗽有痰而少等不适。
饮食养生应侧重温润，补肾益肺。
而雪梨味甘、性寒，入肺经，有清热化痰、生津润燥止咳的作用，对温燥有很好的凉润作用。
但是，对于感受凉燥之人，更需要让身体再温暖一些，才能让阳气重新回到体表，使得津液疏布，改善干燥，盲目吃梨只会越吃越糟。
所以说，润燥，一定要认清燥邪，万万不能乱吃，否则只会适得其反。
燥邪怎么来的
秋季，燥邪当令，但并非所有人都会有很明显的“燥”感，这是因为，燥邪都是趁虚而入的！
1
温燥——津液流失
秋天的时候，中午气温较高，活动在阳光下时，会使人燥热难忍，甚至大汗淋漓。
此时，非但津液会随汗液外泄，打开的毛孔也更容易受到寒邪侵袭。
由于秋季人体津液本就匮乏，加上外界环境也燥，人感受寒邪之后，会很快化热而出现热证，由于这种热证具有温与燥的双重特点，所以被称为温燥。
2
凉燥——寒邪外袭
与温燥不同的是，凉燥多发生于秋日的早晚两端。
这是因为，秋日早晨起来很凉，人们在温热的被窝睡了一夜，突然进入凉气中，容易受寒。
而白天中午很热，人们会出汗，然后晚上变凉，穿得少的人，容易再次受寒。
这种凉气和秋季本身的燥邪结合，就会形成凉燥。
所以说，秋日想要避免燥邪损害，根据温度随时添减衣物十分重要。
不能盲目“秋捂”诱发温燥，也不能盲目“秋冻”诱发凉燥。
一般来说，秋日添减衣物要遵循以下原则：日照温度超过20℃时，可适当进行秋冻，同时要与适度运动相结合；如果气温降到15℃以下达2周以上，就需要及时增添衣物。
此外，每天早晚起床和入睡时要注意保暖防风，尤其是对于下面这些人来说——
体有内热：平时就津液不足之人，此时燥的感觉会更为明显。
血虚之人：因为血液与津液是同源的，血虚则津液不足，更易受燥邪困扰。
气虚之人：气虚时气血津液运行不畅，此时气机收敛无力，秋天燥热的时候会多汗，凉的时候会倍感干燥。
改善干燥，从身体内部入手
缓解燥邪伤害，一方面我们要远离燥邪，另一方面就是要增补体内津液。
下面给大家介绍几款润肺食谱，大家可根据自己的需要选择服用：
温燥
1
秋梨汤
食材：白梨一个切片，石斛6克、沙参6克、麦冬6克，
*** *** ：将上述食材熬水饮用。
2
四白露
功效：润肺健脾，清热祛湿
食材：甜杏仁1小把、雪梨半个、鲜百合1个、牛奶1盒、冰糖适量
*** *** ：
1、杏仁洗净之后要用清水浸泡；
2、百合掰开之后也要用清水浸泡；
3、雪梨洗净之后要切成小块状；
4、这时将浸泡好的杏仁、百合捞出来，跟雪梨一起放进搅拌机，进行搅拌成泥；
5、然后用过滤网滤出残渣，过滤出的汁加入牛奶、冰糖；
6、接着开着小火开始煮，一边搅拌一边加热，等到煮开就可以关火。
注：雪梨偏寒，多吃会伤脾胃，脾胃虚寒的人应该少吃。
凉燥
1
苏叶陈皮茶
功效：散寒宣肺。
食材：苏叶3克、陈皮6克
*** *** ：将上述材料放入沸水中熬煮5分钟即可晾凉饮用。
2
芝麻甜杏茶
功效：润肺止咳，补益肝肾
食材：黑芝麻250克，甜杏仁50克，白糖、蜂蜜各50克：
*** *** ：
将黑芝麻炒熟研末，甜杏仁捣烂成泥，与白糖和匀后隔水蒸1-2小时，晾凉后即可。
服用时加蜂蜜1-2匙，每次吃2匙，每日2次。
3
排骨萝卜汤
功效：滋阴润燥，补肾养血
食材：排骨500克，白萝卜1个，干贝少量，姜
*** *** ：
将白萝卜洗净，去皮，切滚刀块备用。姜切片，干贝洗净。
排骨洗净，冷水入锅，烧开三分钟，然后用冷水冲洗干净。
将上述的料都加入锅内，加水，加一点酒，一小勺白醋。大火烧开，小火慢炖20分钟到半小时。出锅前加盐调味。
喝水能不能润燥？
能！但是水不能乱喝！
很多人觉得干燥时补水就能好，但事实是，水喝多了，小便也多了，口渴干燥的问题却没有解决。
这是由于，我们所喝的大部分水并没有被身体利用，没有化成人体所需的津液所致。
人们常说的“生津止渴”，而津液未生，渴自难解。
那么，我们该如何帮助身体将水分转化为津液呢？
答案就是——喝热水。
一般来说，津液的生成离不开胃吸收功能与小肠分清泌浊的功能。
平时，当我们饮用冷水时，胃在吸收前需要先将它变成与体温相同的温度，小肠才能参与转化。
所以，要想让喝进去的水快速变为津液，就要先学会为胃减轻负担。
而喝热水，就成了解燥的好办法。
怎么样，您学会了吗？
编辑：盛杰
秋冬干燥，用雪梨无花果煲甜汤，绵柔营养甜滋滋，常喝润燥皮肤好鲜无花果
无花果是一种季节性比较长的水果，从初夏到秋末都能见到它。新鲜的无花果甘甜多汁，掰开后形如花瓣，它含有丰富的维生素和矿物质，相比一般的水果营养更高。晒干后的无花果，甜度非常高，常见的吃法就是用来煲汤，可以搭配雪梨、红枣、枸杞、银耳、百合等做出一道道甜汤，像无花果红枣汤，无花果雪梨甜汤、无花果银耳羹等，汤水清甜，绵柔营养甜滋滋，是难得的滋阴润肺之佳品，常喝还能滋养皮肤。
无花果银耳羹
秋冬季节，天气越来越干燥，根据秋冬养生的理念，这个季节就应该多喝水多补水，简单喝白开水只能起到补水的作用，并不能给身体补充营养。建议补水以营养汤饮为好，既能补水又能给身体补给营养，像一些干果甜汤，骨头汤，蔬菜汤，菌菇汤，都是值得推荐的优选汤饮。比如今天要给大家分享的一道甜汤-【无花果雪梨甜汤】就是一道非常不错的补水滋补汤饮。
无花果是自家种的，从初夏到入秋，果实一茬接着一茬。吃不完的无花果，爸妈就拿来做果干，能存放一年不坏。相比新鲜的无花果，无花果干更让人喜欢。每到年底的时候，它都能派上大用场，无花果干煲汤是家里待客非常不错的佳品。而我更喜欢用无花果干搭配雪梨煲甜汤，还能搭配红枣和蜂蜜，营养甜润还能去燥火，更重要的是这道汤饮还有良好的止咳化痰的效用。
---【滋补汤品-无花果雪梨甜汤】---
食材清单-雪梨2个，无花果干6个，红枣2-3个，蜂蜜适量
---【 *** 步骤】---
（1）准备所需食材：个头适中雪梨2个，满足一家四口人的量。雪梨削皮或不削皮都可以，个人觉得削皮口感会更好。红枣2-3个，多一点也可以，营养更丰富。蜂蜜适量，可以增加汤品的甜度和营养。无花果干比较甜，就不建议多加，6个刚好，太多了甜度太高。
（2）雪梨洗净后去蒂削皮，均切两半，挖掉中间的苦心，切成小丁，手指粗就可以。无花果干和红枣过一遍清水去灰尘杂质，无花果干切成小瓣。将三种食材一起放入砂锅中，加入大半锅清水。
（3）开大火煮开，再转为中小火慢炖，大概40分钟，这道【无花果雪梨甜汤】就炖煮好了，不急着盛出，小焖一会，口感会更好。温度降至不烫嘴的时候，可以加适量的蜂蜜调味，雪梨酥软，汤汁清甜，滋润又去燥。
---【 *** 小贴士】---
（1）这道甜汤的 *** 非常简单，如果觉得煮得不够绵柔，可以适当延长时间，小火慢炖即可，保证食材不会煮糊，汤会更绵稠好喝。
（2）无花果、雪梨、红枣都有甜味，特别是无花果干比较甜，后面添加蜂蜜的步骤可有可无，根据自己的喜好来调节。
（3）无花果切开煮，甜度和营养会释放比较充分。
无花果干
