?这段时间大家都响应号召在家减少疫情传播。女儿也难得一次在家这么久,正好乘次机会给她改善改善生活。以前她一人在外,不是下馆子就是叫外卖,垃圾食品吃得多,营养很不均衡。在家这段时间,我每天都特意做了女儿更爱吃的菜肴,她顿顿吃到撑,感叹还是家里的饭菜更好吃!吃得还真不想走了呢。女儿更爱吃的就是青豆烧肉末了,我隔三差五做一次,每次烧一大盆,上桌几秒就光盘,好吃又下饭。女儿都不用筷子夹,直接用勺子舀到饭碗里吃,有它每次多吃两碗饭。
?青豆其实就是青大豆,简称“ 青豆”,即种子皮为绿色的大豆。而不是豌豆。青豆含有丰富的蛋白质,其中含有我们人体所必需的多种氨基酸,其中赖氨酸含量更高。青豆含有丰富的脂膏酸和毛豆磷脂,该物质具有维持血脉惯性、预防脂膏肝构成和健脑的功效;青豆中富含卵白酶抑制剂等多种营养元素,对于肠癌、肌肉癌、食管癌等都有非常好的抑 *** 用。而且青豆中含有较多的物质,都具有很好的抗氧化作用,从而适量地食用青豆,能够延缓人体衰老的现象。特别是对女性朋友来讲,还能够起到美容养颜的效果,延缓皮肤衰老的状态,对人体发挥积极有效的作用,有利于人体健康。越吃越年轻。
?今天就给大家分享这道“青豆烧肉末”的做法,简单美味,全家吃了都很好。女人常吃美容养颜,抗衰老;孩子常吃补钙健脑,学习好。你也试试吧,全家都爱吃。
【青豆烧肉末】
食材:猪肉 300克 ,青豆 450克,番茄 一个。
? *** *** ;
1.将青豆和番茄洗净,滤水。再将番茄切成小方粒,猪肉洗净剁成肉末。
?2.锅里放入适量植物油,烧至7成热。
3.放入肉末翻炒。
?4.炒至肉末变色,成形。
?5.放入番茄丁翻炒。
?6.炒至番茄微微出水,放入青豆翻炒均匀。
?7.加入适量清水,放入适量盐,大火烧开转小火烧制。
?8.烧至青豆完全软烂,放入少许味精,翻匀起锅装盘。
?小贴士:
1.番茄可以增鲜提味,这个不能少。
2.盐要早点放,这样烧出来的豆子才会更有味。
3.青豆一定要烧耙烂才好吃。
营养美味的青豆炒肉,简单零失败欢迎您阅读我的文章,我是娃娃菜的美食日记。
又到了吃毛豆的季节啦,毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。
毛豆营养丰富,配上肉类蛋白质,咸香美味,一口一口的停不下来,一个字,香~
食材:新鲜毛豆、猪肉
做法
1.毛豆剥皮清洗干净,把剥下来的青豆用水煮至断生,捞出备用。
2.猪肉切成和青豆差不多大小的肉丁,放在碗里,加料酒和玉米淀粉腌制一下,这样炒出的肉会很嫩。
3.把大蒜和大葱切碎,多切一点,因为分两次放入,也可以准备一点红辣椒,提味的同时,味道也会更好。
4.锅中放油,油热后,下入肉丁翻炒,肉丁变色后,放入一半的葱蒜以及辣椒,翻炒出香味后,倒入青豆。
5.加入调味料生抽,花椒粉,耗油和适量的食盐。
6.大火翻炒食材,食材均匀入味后,放入剩余的葱蒜,关火就可以出锅啦。
毛豆剥出来的青豆,更好是提前用水煮至断生,如果不想提前煮下的话,可以在炒的时候加点水,焖一下,这样青豆就不会有生味了。?
感谢每位读者的用心阅读,如果您有什么问题和 *** 美食的经验,可以在评论区一起探讨呦!如果喜欢我的文章,可以加个关注哟!我会更加努力分享我的美食经验,感谢大家支持。
还有6天就是除夕夜,更高兴的事情就是家人团聚,有说有笑,欢声笑语,我特意从山西,弄了几瓶老汾酒,到时候助助兴,除了好酒,还要有一桌好菜,我感觉肉菜最实在,酱牛肉、红烧肉、烤羊排、炖猪蹄,能用盆装,尽量别用盘装,除了肉菜以外,还要有凉拌菜,家常菜,这样才显得丰盛,除夕夜年夜饭,教你6道家常小炒,香味扑鼻下饭,再也不愁炒啥了,喜欢哪道炒哪道,希望对你有帮助,物美价廉,一学就会。
一、干煸鸡胸肉
1、洗净的鸡胸肉,先切成长条,再切成四方块儿,生姜切成细丝,加入1勺料酒,1勺食盐,1勺酱油,搅拌均匀,放一边腌制20分钟入味。
2、锅内烧油,等待5成热时,下入鸡肉块开炸,多搅动几次,防止粘锅底,等待变成焦黄色即可捞出,把油温升高,二次下锅复炸15秒钟,等表面变硬即可捞出。
3、锅内留少许底油,下入小葱、蒜片,炒出香味。
4、加入炸好的鸡块,小火煸炒出油,下入辣椒和花椒粒,大火继续翻炒2分钟,即可出锅,因为已经腌制过,无需其他调味。
二、肉末炒青豆
1、准备毛豆一斤,全部剥出青豆,放进水中搓洗一遍,将最外皮的薄膜去掉,然后淘洗干净,浸泡一会儿,沥干备用。
2、准备三两五花肉,切成碎一点的肉末,然后加适量的胡椒粉、五香粉,搅拌均匀,腌制一会儿,去掉腥味。
3、起锅烧油,将姜蒜末,下油锅炒出香味,接着倒入肉末,煸炒一会儿,火力太多容易粘锅,中小火即可,炒至肉末变色。
4、下入青豆进行,大约一分钟后,加入适量的盐,半碗清水,加盖小火焖3钟左右,然后加入水淀粉勾芡,再撒上青红椒配色,继续翻炒一会儿,再来点鸡精调味。
5、等汤汁完全收干,即可关火出锅,这样做的肉末青豆,真的非常好吃,颜色漂亮,味道鲜美,看着就很有食欲,下饭下酒两不耽误,喜欢你也来试试吧。
三、芹菜炒肉片
1、里脊肉洗净,切成薄片,这一步需要腌肉片,加食盐(1克)胡椒粉(1克)料酒(5克),抓拌均匀,去除腥味。
再打入一个蛋清、少许干淀粉,继续抓拌均匀,给肉片上浆,在表面形成保护膜,既能锁住水分,出锅的口感也更滑嫩。
2、锅内烧水,等待锅开后,加半勺食用油,下入芹菜、青红椒丝,焯水1分钟捞出,肉片焯水2分钟捞出,芹菜再炒的时候,不易改色,鲜嫩脆爽。
3、锅内烧热底油,放入姜片、葱段、干辣椒,爆出香味,再加一勺蚝油,用铲子搅拌化开,倒入芹菜、红椒和肉片,快速翻炒几下,开大火炒就行,翻炒动作要快,干净利索,防止糊锅。
4、芹菜炒肉片 *** 完毕,色香味俱全,看着就有食欲,下酒下饭两不误,家人直夸赞手艺好,味道并不输饭店。
四、红烧肉
1、五花肉带皮切块,大概2厘米宽左右,放入凉水加入姜片,起锅开火煮沸后,撇去浮末。
2、红烧肉需要用到的配料,大葱、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒,辣椒根据个人口味,有孩子吃可以不放。
3、上色用最传统的方式,炒糖色,锅里倒油,冰糖边加热,边用勺子敲碎,冰糖会融化,翻起大泡,开始微微泛黄,泡泡变小,颜色加深,倒入五花肉翻炒,这一步要防止溅油,尽量小心一点,让糖色均匀裹在肉上,开中小火翻炒,让肉皮均匀上色。
4、倒入准备的香料,八角、干辣椒、桂皮、香叶、葱姜,加入2勺料酒,2勺生抽,半勺老抽,继续翻炒,倒入开水,水量没过肉块刚刚好,大火烧开撇去浮沫,小火慢炖50分钟左右,有人也喜欢用啤酒代替开水,其实这 *** 也行。
5、等时间到了, 加入适量盐调味,然后就开始大火收汁,让浓稠酱汁挂在肉上,汁水不必完全收干,留着拌饭也很赞,有了这道菜,多喝二两也没问题,鲜香味美,肥而不腻。
五、孜然地瓜片
1、地瓜好好清洗一下,无需去皮,直接切成薄片,如果有擦片器会更方便,放入水中,浸泡一会儿,去掉里面的淀粉,铺平在桌子上或者筐子里,放在通风的地方,自然晾干。
2锅内烧油,等待油温5成热,下入晾干的地瓜片小火慢炸,把水分完全炸掉,中间多用筷子搅动,等边缘微微翘起,颜色变成金黄色,即可控油捞出。
3、准备一个空盆,擦干别带水分,倒入炸好的地瓜片,趁热撒上孜然粉、辣椒面,抓起盆子颠匀,装盘开吃,如果不能吃辣,可提前挑出一些不放辣椒。
4、一道好吃的孜然地瓜片就做好了,撒些小葱点缀一下,端上桌就是一道不错的下酒菜,酥脆可口,剩下的用保鲜袋封存一下,留着下次吃。
六、拔丝苹果
1、将苹果清洗干净,刮掉外皮,切成滚刀块,用喷壶在苹果表面喷一遍水,撒上适量的淀粉,然后晃一晃盆子,让淀粉利用水的黏性,固定在苹果上面,多颠几下盆。
2、油温6成热时候,下入苹果炸一炸,动作要快,不要炸久了,苹果偏软不好吃,大约1-2分钟即可捞出。
3、用的是水熬糖,具体的程度,可以用肉眼观察,变成琥珀色即可,锅中加入3勺白糖,加入没过白糖的水,小火慢慢熬,刚开始的会慢慢鼓泡,大意不一。
随着时间的推移,大气泡会慢慢变得密集,越来越多,再接下来就会变成小气泡,等颜色微微发黄时,即可倒入苹果,快速翻炒装盘。
4、可以事先在盘子上抹点油,上桌的时候,配半碗凉的白开水,把丝拉出来以后,可以蘸着吃,块型光滑,味道酸甜,外脆内软。
土豆这样炒太香了,比大鱼大肉都好吃,五颜六色孩子更爱吃!禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。
美食有很多,土豆是其中的一种。土豆在以前算是很主要的食物,是用来充饥饱腹的。但是如今土豆,已经化身为各种不同的美味了,可以做成各种小吃。今天小编教大家来做这道肉末土豆丁,做法非常简单,厨房新手也能快速完成,喜欢的小伙伴快来试试吧。
食材
主料
小土豆2个、猪肉馅100克、青豆50克、胡萝卜半根
配料
盐5克、生抽10毫升、耗油5毫升、食用油适量
肉末土豆丁的做法
1. 肉馅多少可随意;青豆就是毛豆剥出来的,尽量选饱满的买,土豆、胡萝卜削外皮,土豆的芽眼也要挖掉;
2. 炒锅中倒少许油,油有点温热时,将肉馅倒入锅中,中火划散后倒少许料酒去腥,再倒入少许生抽调色。
3. 将青豆、土豆丁、胡萝卜丁一同倒入锅中,不时地翻炒,少量多次倒清水,让豆丁们受热更均匀;
4. 起锅前,根据口味再撒少许盐,倒点蚝油调鲜,混合均匀,装盘就可以食用了。
小编贴士
1、炒的时候,可以稍微多加一点水炖一些,这样土豆更好吃。
2、盐可以少放一些,因为生抽和耗油都比较咸。
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今天和大家分享一道“丝瓜毛豆”的家常做法,丝瓜含有丰富的维生素C等营养成分,具有清热凉血、美容养颜、排毒护肝等功效,今天分享一个丝瓜清脆不变色的技巧, *** 非常简单,有喜欢的赶紧学一下。
食材:丝瓜、毛豆
辅料:红椒
调料:食盐、鸡粉、白糖
【丝瓜毛豆】—— 脆嫩可口
1.下面开始准备食材
准备丝瓜一根,刮去外皮,切成均匀的滚刀块放在盆中,加入一勺食盐浸泡几分钟,防止丝瓜在空气中氧化变黑。
准备新鲜的毛豆籽100克备用。
2.下面开始准备辅料
准备红椒半个,切成菱形片,用来配色。
3.下面把毛豆焯一下水
锅内烧水,放入毛豆,焯水片刻捞出水面上的豆皮和浮末,毛豆焯熟以后捞出来,快速用凉水冲一下备用,凉水冲洗毛豆吃起来口感更嫩还脆。
4.下面开始烹饪
锅中烧油,油温烧至四成热时,倒入丝瓜滑一下油,要把丝瓜滑透,再把红椒也倒入一块滑油,滑油30秒左右,把丝瓜红椒片倒出控油备用。
丝瓜在滑油时,油温四成不要过高,要把丝瓜滑透出锅的颜色是碧绿色的。
锅中留少许底油,加入一点清水,开始调味:加入一勺食盐,一勺鸡粉,一勺白糖,淋上适量的水淀粉,用勺子调匀化开调料,倒入所有的食材迅速翻炒。
最后淋上一点植物油提亮一下色泽,翻炒均匀就可以出锅装盘了。
好了,一道简单快手的丝瓜毛豆就做好了。
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道用青毛豆和泡酸菜一起 *** 的下饭菜:“酸菜炒青豆”这是一道酸辣开胃下饭的菜,今天把它分享给大家,大家要是喜欢的话可以试一试。
毛豆就是没有成熟的青黄豆,我们又叫它“青豆”,它营养味美,能缓解疲乏、补脾健胃、防止便秘,能健胃又防便秘。 这个季节正是毛豆大量上市的季节,这个季节的毛豆怎么吃都是美味,毛豆是一个很好搭配的食材,无论是炒还是烧都是美味。我也喜欢吃毛豆,也爱和别的食材一起搭配吃,尤其是开胃的食材最喜欢搭配。
泡酸菜就是和它就是不错的搭配做法,这种做的是从小吃到大的做法。 用泡酸菜和青豆一起炒来吃,青豆的鲜和酸菜特有的酸味融合在一起,酸辣香味浓郁,闻着就好吃,非常下饭,我觉得比放肉炒好吃,而且这一盘青豆就几块钱,非常的经济实惠尤其是在这个季节,青豆大量上市,价格便宜,可以经常 *** 来吃,好了不多说了,下面介绍 *** *** 。
——【酸菜炒青豆】——
【 *** 主料】:青豆1斤、泡酸菜2片
【 *** 调料】:大蒜3-4瓣、泡辣椒2个、生抽2勺、老抽小半勺、白糖小半勺、鸡精1勺
—— *** *** 和步骤——
【步骤一】:把青豆去皮用水泡上,然后用手把青豆表面的膜搓掉,这层膜有苦涩的味道。
【步骤二】:把泡酸菜和泡辣椒都切成颗粒、大蒜拍碎也切成末,然后分别装盘。
【步骤三】:锅中添上清水烧开,放入1勺盐和几滴植物油,把青豆倒入锅中,煮3-4分钟,把青豆煮熟,然后捞出来把水控干备用。
【步骤四】:锅中放油烧热,放入泡酸菜和泡辣椒,大火把泡酸菜和泡辣椒炒出水汽。
【步骤五】:泡酸菜和泡辣椒炒出水汽,放入豆瓣酱和蒜末,大火炒出香味。
【步骤六】:调料炒出香味,放入小半碗水,小火炖煮3-4分钟,把酸菜的味道炒出来。
【步骤七】:泡酸菜炖煮出酸味,倒入青豆,再放入生抽2勺、老抽小半勺、白糖小半勺、鸡精1勺。
【步骤八】:然后开大火翻炒均匀,出锅装盘成菜。
——烹饪小贴士——
今天和大家分享的这道“泡酸菜炒青豆”就 *** 完成,做好的青豆香气十足,味道酸辣,特别开胃好吃,是一道不错的下饭菜,你喜欢这样的青豆做法吗?喜欢的话就试一试吧!就是 *** 的时候要注意这几个细节就好。
(1)青豆去皮后,更好把表面的筋膜去掉,这层膜具有苦涩的味道。
(2)青豆更好焯水一下,把它煮熟,这样可以减少炒的时间。
(3)焯水的时候放一点盐和植物油,可以让青豆保持翠绿的颜色。
(4)泡酸菜要把水汽炒出来,这样酸菜的味道才容易出来,酸菜放一点水炖煮一会,酸菜的味道才能充分释放出来。
(5)这道菜不要放盐了,酸菜、豆瓣酱、生抽,都是咸的。
以上内容是我和大家分享的“泡酸菜炒青豆”的做法,希望对大家有所帮助,今天就和大家分享到这儿。我每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!
秋季滋补养生,怎能少的了好吃不长胖的茄汁青豆新鲜毛豆上市了,买一些剥好,冻冰箱,想吃就取一点,很方便。油热以后放洋葱翻炒几下,放西红柿,炒至西红柿软化出水。放青豆翻炒两分钟加一小碗清水,改小火煮10分钟左右,期间注意不要干锅。喜欢豆豆软一点就多煮一会,出锅前放蒜蓉,一勺生抽,适量盐和鸡精调味即可,很好吃哦。
天气越来越热,6种高钾食物要常吃,营养美味,夏天也精气神十足天气一天比一天热,“出门5分钟,流汗2小时”的日子真不好受。每到夏季,很多人总感觉没精神没力气、不想吃饭、经常会“夏打盹”,这些都跟出汗造成钾流失有很大关系。夏天吃什么可以补钾呢?除了公认的土豆、香蕉以外,还有很多钾含量很高的家常食材,您别忘了吃。下面就花几分钟,带您认识6种常被忽视的高钾食物,它们的做法也一起分享给您,建议收藏,整个夏季都吃不腻!天气越来越热,6种高钾食物要常吃,营养美味,夏天也精气神十足。
第1种高钾食物:青豆
夏季是大量时令蔬菜水果上市的季节,这里不乏很多钾含量丰富的品种,比如青豆,也称毛豆。夏季正是吃青豆的好季节,青豆的营养价值甚至比一些绿叶蔬菜还要高,每100克的青豆中含有478毫克的钾元素,也是名副其实的高钾食物,夏天吃些青豆对女性、孩子和老年人都有好处,不仅饱了口福,还能补钾,一整天都有精神。青豆营养又美味,是夏季餐桌的常客,接下来就教您一种青豆的家常做法,青豆炒虾仁。
【毛豆炒虾仁】
准备材料:毛豆、虾仁、白玉菇、白胡椒粉、淀粉、食用油和盐。
详细做法:虾仁去除虾线后清洗干净,加入少许盐、白胡椒粉腌制15分钟。毛豆剥掉豆荚,洗干净后,倒入锅中煮熟,捞出过凉控水。白玉菇清洗干净焯水。腌好的虾仁表面抓上少许干淀粉,入锅炒熟备用。重新起锅,油热后倒入毛豆和白玉菇,大火翻炒。倒入虾仁,加入适量的盐,翻炒均匀即可关火盛盘。
毛豆虽好,但不是吃得越多越好,孩子和老人在食用时要细嚼慢咽。
第2种高钾食物:黄豆
俗话说:夏吃豆,胜吃肉。豆类中的钾元素都较高,除了上面提到的毛豆,还有黑豆、芸豆和红豆等,这里不得不提的就是黄豆,每百克黄豆中含钾元素高达1503毫克,是名副其实的高钾食物。夏天吃些黄豆不仅能够补充钾元素,还能帮助我们去潮气。黄豆的做法有很多,炒黄豆、用黄豆磨豆浆或是煮粥都可以,下面我来教您一种可以随吃随取的 *** :醋泡黄豆。
【醋泡黄豆】
准备材料:黄豆和醋。
详细做法:黄豆洗净后浸泡半小时。捞出来沥水。在无油的炒锅中倒入黄豆,先大火炒干,转中小火不停地翻炒。当看到黄豆表皮裂开,并且有豆香味散发出来就炒熟了。把炒好的黄豆彻底晾凉,装在干净的罐子里,倒入醋没过黄豆。不要装得太满,要留出一些空间,因为黄豆浸泡后还会膨胀。盖好盖子,放冰箱冷藏室一周左右就可以食用了。
醋豆每天吃大约10粒左右即可,不要过量食用。
第3种高钾食物:玉米
说过了豆类中的高钾品种,我们再来说说另一种钾含量很高的粗粮食物玉米。玉米也是专属夏季的美食之一,它素有“黄金谷物”的美称。玉米除了每百克拥有494毫克的钾以外,它还有丰富的钙、硒和维生素E等,既营养好吃还不担心发胖。将玉米磨成的面粉,即玉米面。它完全保留了玉米中的营养成份,还更容易消化,用玉米面 *** 的许多种美食小吃都深受大家的欢迎,比如这道非常讨喜的玉米面馒头。
【玉米面馒头】
准备材料:玉米面、红薯、酵母、红枣和葡萄干。
详细做法:红薯蒸熟后去皮碾压成泥。用少许温水将酵母粉融化,倒入玉米面中,再把红薯泥分次加入揉成面团。用潮湿的屉布盖上玉米面团发酵15分钟。把葡萄干和红枣清洗干净,红枣去核切成小块儿。玉米面团呈现出略松软的状态说明发酵好了。此时加入果干混合均匀,团成大小适中的圆球。放入蒸锅中,上汽后蒸制10分钟就熟了。具体蒸制时间要根据馒头的大小调整。
用玉米面蒸制馒头比白面馒头更营养,用上面这个 *** 做出的玉米面馒头,口感松软,香甜可口。
第4种高钾食物:香菇
好的补钾来源除了有蔬菜、水果和豆类,别忘了菌菇类食物。香菇口感鲜嫩,香气独特,被人们誉为“菇中皇后”,香菇含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质,其中钾含量颇高,每100克香菇的钾含量高达1960毫克,可谓高钾食物中的佼佼者,用香菇搭配一些时令蔬菜炒着吃,太香了。
【香菇腐竹炒包菜】
准备材料:香菇、圆白菜、鸡蛋、腐竹、葱花、生抽和盐。
详细做法:干香菇提前浸泡,泡好后洗净切成香菇片。腐竹用温水浸泡3个小时。泡好的腐竹切段儿,开水入锅焯烫3分钟捞出。圆白菜择好后清洗干净,用手将其撕成块。先把鸡蛋炒成鸡蛋块儿,盛出备用。接着用葱花爆香,倒入香菇煸炒出香味,倒入圆白菜快速翻炒至九分熟。倒入腐竹和鸡蛋,加生抽和盐翻炒均匀。
这道菜用干香菇比鲜香菇好。卷心菜要用手撕,而不能用刀切,这样更容易入味。
第5种高钾食物:银耳
俗话说:外行吃燕窝,内行吃银耳。银耳素有“菌中之冠”的美誉,每百克银耳含钾1588毫克,可谓夏季不可多得的高钾食材,尤其是怕晒黑的朋友,夏天更应该多吃点银耳。怎么吃银耳更好呢?烈日炎炎,来碗清润香甜的银耳汤吧,在补充水分的同时,还能补充因流汗而损失的钾,让自己整天精神满满。
【南瓜莲子银耳羹】
准备材料:银耳、莲子、南瓜、红糖和枸杞。
详细做法:银耳提前泡发,去蒂后洗净,撕成小朵。莲子浸泡15分钟。南瓜去皮去籽,洗干净后切成小块儿。先把银耳和莲子一起倒入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开后转中火煮半小时。加入南瓜继续煮制15分钟。加入红糖再煮2分钟。红糖完全融化后撒入清洗好的枸杞。
这道银耳羹不仅女人可以食用,老人和孩子也可以适量吃。
第6种高钾食物:鸡胸肉
鸡胸肉是肉类中的高钾食物,很少有人知道。每百克鸡胸肉中的钾是388毫克,更为重要的是,相比猪肉、鱼肉和牛羊肉,这肉价格更加便宜。鸡胸肉的吃法也有很多,除了凉拌鸡丝,这道时蔬鸡肉卷,不但好吃,营养更加全面。
【鸡肉卷】
准备材料:鸡胸肉、时令蔬菜、饺子皮、黑芝麻、蚝油等调味料。
详细做法:鸡胸肉洗净切小块,用料酒、白胡椒粉和少许盐腌制。胡萝卜切成小块儿用开水焯熟,黄瓜也切成小块。在饺子皮上撒一点黑芝麻,再擀薄一点,饼铛中刷少许油,选择薄饼程序,大约4分钟。趁热将烙好的小饼搭在擀面杖上,晾凉后小饼就是弯的了。腌制好的 鸡丁表面撒上少许干淀粉拌匀,炒熟备用。锅中留少许油,把胡萝卜煸炒一下,再次倒入鸡丁,加入蚝油、生抽和盐调味。临近收尾时倒入黄瓜,快速翻炒均匀关火。把炒好的鸡肉夹在小饼里就可以啦。
搭配鸡胸肉的配菜除了用到的胡萝卜、黄瓜以外,还可以变换成其他喜欢的蔬菜,比如土豆、玉米粒等。
天气越来越热,6种高钾食物要常吃,营养美味,夏天也精气神十足。以上是我为大家整理出的6种钾含量较高的食物,除此以外,菠菜、芹菜、莴笋、鲜豌豆、茶树菇和鳝鱼等都是含钾较高的食物,非常适合夏季吃哟,荷包会持续分享它们好吃的做法。希望对您有所帮助,喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。
清炒青豆,一道营养丰富的家常美味分享工作,分享生活,大家好,又到我们一起分享的时间了。昨天工作内容是客户要了4盒泳镜,然后零售了2条泳裤,2个泳帽,一双脚蹼。现在已到八月份,已经慢慢进入淡季,接下来如何走,要早做打算。加油吧!
今天的美食分享和大家分享一款家常美味,一起来看看:
用料:毛豆,植物油,食盐,生抽,大蒜
做法:1:准备食材:把青豆从毛豆中剥出来清洗干净用热水焯一下水捞起沥干备用。大蒜剥皮拍碎备用。
- 爆炒:大火热锅,加植物油烧热,大蒜入锅煸香,焯好水的青豆入锅翻炒,加食盐生抽调味,加少量清水大火收汁,炒熟后出锅装盘即可食用。
清炒青豆营养丰富,口感脆爽。是一道不可多得的美味。如果您也喜欢,可以试着在家里做做,对美食的态度,就是对生活的态度。
清炒青豆,一道营养丰富的家常美味!
豆子成熟季,煮盘毛豆,再炒个青豆炒肉,山居生活 如此惬意 。{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c2n904ufbk5v4oeh5i90","duration":85.274,"width":852,"height":480,"file_size":10567855,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/bde91132d19f42f8919577754781ed26","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":85.274,"file_size":7357456,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"12cfaad9dde707d740edad41d7df9cd7","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}