*** 时代的十大名牌，太珍贵了，你用过几种？

在我们记忆里，解放初期的中国好像一直是处在比较贫困的时代里。由于生产力的低下以及市场环境的限制，建国初期的中国，不像现在的中国能有“华为”、“腾讯”等自主大品牌，国际影响力也微乎其微。

不过这些都只是我们的刻板印象。事实却恰恰相反，上世纪六、七十年代的中国正处于毛主席引领的最后浪潮里。在当时的国营体制下，我们很多厂商都能制造出经久耐用、物美价廉的产品，而且它们中很多都已经成为了时代的精品。

这些产品不仅在那个年代能深入人心，甚至有些延续至今。它们传承了一代又一代人，逐渐成为了民族的骄傲。倘若再细数下这珍贵的十大名牌，你又认识哪几种呢？

一、灯塔牌肥皂

如果要论哪个是中国百姓最早接触到的名牌以及最家喻户晓的名牌产品，相信北京日化厂的 *** 的灯塔牌肥皂一定榜上有名。

建国以前，国人使用的肥皂大都产自私营的小作坊，其品质和品控一般都不太稳定。一直1958年以后北京日化厂的成立，自此才有了大批量、流水线的“灯塔”牌肥皂的凭空问世。

可千万别小看这么一块小小的肥皂，作为常用家居用品，灯塔牌肥皂继承原有古法肥皂优点，又采用当时更先进的脱色脱臭工艺，将肥皂做的又白又香，受到市场的广泛好评。

在外资日化产品还没打入中国市场之前，灯塔牌肥皂才是中国日化市场中的佼佼者。它几乎垄断中国整个日化市场的份额。在需要凭票购买的年代里，即便一人一天只能买一块肥皂的配额下，灯塔牌肥皂几乎天天卖到脱销，成为了家家必备的用品。

除了有强大百姓的市场外，灯塔牌肥皂还是各大单位指定的劳保用品之一。那时候不管是家里用，单位发的，还是外面所见皆是灯塔牌肥皂。可想而知它的市场空间有多大。

不过随着岁月的变革，灯塔牌肥皂还是迎来它淘汰的一天。在热销中国近40个年头之后，90年代北京日化厂完成了改制，灯塔牌肥皂也于1997年正式停产。一代产品终究落幕。

二、北京牌电视机

除了产自北京的肥皂之外，还有一个让人熟知的“北京牌”其实是电视机。只不过北京牌电视机虽然名叫“北京”，但它其实来自天津的无线电厂。

50年代后期，天津无线电厂采用国产的35厘米黑白电子管再加上苏联的元器件研究成功这台电视机，1958年3月17日电视机试播成功，从此就有了“北京牌”电视机的量产。

尽管用现在眼光来看，北京牌电视机显像度一般，外壳的制造也极其粗糙简陋。但它已经是具有跨时代的意义。

因为在此之前，能独立制造电视机全都是欧美国家。就连香港、台湾等地区电视广播事业都是晚于中国大陆的。但因为北京电视机的存在，中国已经和日本保持在同一水平线上。很多中国普通百姓认识电视机，也是从北京牌开始的。

不过由于受地域、收入以及电网配置等情况的影响，北京牌电视机没有在生产之初就遭到市场的热烈反响，反而是在改革开放的80、90年代才迎来销售的更高峰。

七十年代中国电视机普及率只有1%，但因为北京牌电视机，中国家庭普及率在九十年代就将近达到90%。如果谁在七十年代就拥有一台北京牌电视机，那一定富贵家庭的标志。

不过，随着后来彩色电视机的研制成功，北京牌电视机的销量正在逐年骤减，千禧年之前，它还遭遇了停产的命运。但淘汰并不意味它的失败，反而是证明它很好地完成了时代的使命。

三、熊猫牌收音机

无独有偶，推动我国广播电视事业的发展，另外一大“功臣”便是产自南京的熊猫牌的收音机。

1941年湖南电器制造厂迁址南京，1956年毛主席视察南京无线电厂时给厂里下达了自己期许，希望能让世界听听我们的声音。于是南京无线电厂不负所望，开发出“红星牌”和“熊猫牌”两大品牌，成功将自己跻身在“四大国营厂”前列。

1957年前后，红星牌504型收音机更先问世，跟着就是熊猫牌552、553型收音机的紧随其后。他们全都采用类似的式样：晶体管的内核、木质的外壳以及大八脚便是我们对收音机最早的印象。这种款式收音机一经推出，便风靡整个中国市场。

在那个年代谁要是没见过、没用过熊猫牌收音机，那真是太落伍了。不过，能让南京无线电厂达到销售顶峰，同时也是我们最熟悉的款式应该就是1959年推出市场的熊猫牌1502型收音机。

1502型收音机本身是为了献礼建国十周年而特意研发和推出的最新款式，它所采用的三波段八晶管的材质，在当时来说已经是更先进的工艺。

1502型收音机不仅在市场得到很好的反馈，而且它还专供人民大会堂、驻外大使馆等国家相关部门使用。甚至还作为国礼赠送外宾。可想而知熊猫牌的质量和地位可见一斑。它绝对可以称得上是我们的民族品牌。

四、三角牌烙铁

除了家喻户晓的收音机以外，古城南京还产出另外一样居家必备的产品——三角牌电烙铁。别看这一小小的电烙铁，它可是有奇思妙想的大作用。

电烙铁是用来焊接零件以及导线的，一般属于电工常用的工具。不过六七十年代的中国，家里的男性多多少少都懂点电路常识，再加上那个年代维修和换购都不是很方便，所以一般家里电器坏了都是自己动手在修补。

电烙铁这种工具完全就是为了不时之需而准备的。这款由南京光明电器厂研制的1500v三角牌电烙铁在当时也是相当常见，几乎家家户户都会备着一把这样的烙铁。像是家里开关、风扇或是其他电器全都是靠着它搞定的。

只不过随着生活条件的转好，很多人渐渐也不需要自己维修电器，电烙铁也逐渐消失在市场上，如今只留在人们的回忆里。

五、飞人牌缝纫机

如果说三角牌电烙铁是当年男士必备品，那么飞人牌缝纫机一定是女士们最称手的工具。这个来自上海的缝纫机制造厂的产物整整风靡了中国半个多世纪，甚至至今仍然还在生产。试问哪个80后、90后的童年没有自己母亲踩缝纫机呢？

在习惯买布制衣的年代，拥有一台缝纫机就可以满足一家老小穿用。大到衣服、包包，小到鞋垫、床单都可以自制和缝补。在那个年代，身上穿的、家里用的全都是靠着巧妇的一双手。

为此，飞人牌缝纫机就成了家庭主妇们的首选之物。因为它小巧的体型、良好的设计都很快便赢得大众的选购热潮。1995年之前，飞人牌缝纫机在中国市场狂销100多万台，甚至还多次出口到国外。

它不仅受到女士的欢迎，甚至还成为了新人结婚的标配之一。当年所谓的“三转一响”之一转指的便是飞人牌缝纫机，由此可见当年的飞人牌缝纫机与今天婚房、婚车的地位几乎是持平的。

六、凤凰牌自行车

至于这“三转一响”中第二“转”一定非凤凰牌自行车莫属。1958年上海自行车三厂设立，来年“凤凰牌”的商标以及经典的凤凰图案便被设计出来。赶着时代的潮流，凤凰牌自行车应运而生。

在汽车和摩托车还有普及年代，自行车成了人们唯一的代步工具。而当年凤凰牌自行车又被亲切昵称为“二八大杠”，因为它28寸的巨大体型、全铁制打造的车身都足以证实了它的牢固和厚实。

凤凰牌自行车一经推出市场便遭到疯狂的抢购，有的时候甚至连自行车票都一票难求。那时的大街小巷，满目皆是人手骑着一辆凤凰牌自行车，来回穿梭的身影。也就是那个时候的中国被国外媒体誉为“自行车大国”。

不仅如此，相信每个80、90后的都应该见过、骑过凤凰牌自行车，童年时光里有谁没有坐过父母车后书包架的经历呢？它不仅仅是个牌子或是物件，更应该说是几代人的回忆。

如今“二八大杠”已经渐渐被时代所淘汰，上海自行车厂也早已改制，开始研究更轻便小巧款式的自行车了。老款的凤凰牌自行车退出属于它的市场。

不过传闻最近几年，被淘汰的凤凰牌自行车远销非洲大陆，成为那里的香饽饽。因为它的坚固结实，成为很多非洲工人驮运货物的必备工具。一辆老式的自行车更是被炒到上千元的价格。

所以经典始终都是经典。不管在哪个地方、哪个时代，经典产物总能留有它的一席之地。

七、上海牌手表

至于这最后一“转”亦是来自上海的产物。1955年上海轻工业局组织55名手表师傅研制一批细马手表样品。待1958年上海手表厂正式建厂后，之一款上海牌手表便是这些样品表基础上的深化和改造。

在此之前，中国并没有量产手表的历史，所有的手表外壳包括机型全都是国外进口。而上海手表厂成立后，老师傅参考瑞士的塞尔卡AS1194机型，研制一款A581机型。而它就是之一款上海牌手表。

1958初，之一款上海牌手表在上海百货商店试点销售。据说首发当日，人们一大早便在百货商店门口大排场龙、争相购买，开门营业后不到两个小时便被销售一空。此后还不停有百姓写信或者致电上海第三百货商店，要求预约手表。它成了那个时代的“爆款”产品。

仅仅在1958年当年上海牌手表便狂销1.3万只，成为当时商务人士以及富裕家庭的标配。要知道一只上海牌手表抵得上当时普通工人三个月的工资，人们以能戴上上海牌手表为荣。

抛开面子不谈，上海牌手表最值得令人夸赞是它的做工，三针十七钻防水的设计，外加表盘和表背都著有“上海”两字的logo，都是当时经典之作。尽管身为最传统的机械表，但上海牌手表走时准确，有的甚至到今天还能走。

八、海鸥牌照相机

摄影爱好者并不是现在才有的产物，其实早在五、六十年中国就有了一群爱好摄影的“发烧友”。只不过那时他们选择不是“佳能”、“尼康”这样的日系品牌，而是在玩转我们的国产相机。

1955年上海器械厂正式建厂，研究出了58型照相机，而这便是海鸥牌照相机的前身。此后海鸥牌推出多款型号的相机，包括120型、4型、203型等等，双反、单反应有尽有。不过这其中以1966年生产的203型相机最为闻名。

为什么说它是出名的呢？因为仅仅在一年时间里它创造了31万台销售业绩，与此同时还出口海外，远销世界，成为中国知名的品牌。

不过这一台照相机售价可并不便宜，在当年就要卖到60多元一台，让很多是人望尘莫及。

如今海鸥牌相机虽然已不再占据市场主导地位，但很多收藏家还是在收购旧款海鸥相机当做藏品珍藏。传说它在今天的古董市场可价值上万元一台，很多人收藏它只是为了留住那一份回忆。

九、回力球鞋

除了这些已经下市的产品，其实有很多老字号依然活跃在我们的视野里。比如回力牌球鞋。

回力球鞋的制造商正泰橡胶厂发迹的很早， 1927年成立的它，早就是中国橡胶工业中坚力量，还是汽车轮胎的更大制造商之一。不过，1935年时候正泰橡胶厂注册了“回力”这个品牌，从此就从橡胶业向着球鞋业进军。

1948年的时候，回力成为了上海全运会的制定供应商，并且在此后多年时间里它一直在支持民族体育事业，积极为中国培养运动员。50年代之后，回力正式打响了自己品牌，从此占据年轻人心目中一席之地。

当年人手一双“回力”球鞋供不应求，它的影响力丝毫不减弱于现在“耐克”、“乔丹”。而回力浪潮一直到90年代依旧热度不减。1999年的时候它还被认定为“中国驰名商标”。

千禧年之后随着国外球鞋的品牌的入驻，回力才渐渐淡出人们的视线。不过前几年时候，回力经过国外设计师的改造，突然在外网爆火，每双售价甚至高达50欧元。凭借着这股热潮，回力起死回生，重新站回国人的视野。成为“国潮”新品。

十、手牌蛤蜊油

同样还在继续售卖的，还有手牌蛤蜊油。手牌蛤蜊油诞生于1958年的上海日化厂，在国外的化妆品还没有大量进入中国市场之前，手牌蛤蜊油才是当时女性更佳护肤品的首选。一个小小的蛤蜊油只有几分钱，可效果完全可以媲美现在上千元护肤品的效果。

手牌蛤蜊油的成分其实很简单，油脂、冰片以及蜡几乎就是它的全部。虽然用现在的眼光看，这样的成分不够精细、不够讲究，甚至有过敏的风险，但它却对皮肤皲裂、脱皮冻疮有奇效。

每年一到冬季，手牌蛤蜊油都会迎来它更大的销售市场。

因为足够滋润度，让中国所有女性都对它趋之若鹜，堪称是一个时代的“润肤神器”。一直到今天，手牌蛤蜊油依然能得到老年人的青睐。

另外值得一提是，手牌蛤蜊油明明没有蛤蜊的成分，为什么要用蛤蜊来装呢？那是因为金属容器造价比较贵；而蛤蜊壳却是随处可捡的东西。所以上海日化厂选择蛤蜊壳作为装载的容器，一来可以降低产品的成本，二来可以分装比较小巧。

不得不说，也只有聪明的中国人能想的到如此精妙又独特的包装方式吧。如今蛤蜊油依旧延续着它传统包装，继续着它的销售传奇。

总结

综上所示，建国初期，我国的名牌产品不在少数，市场份额更是大到惊人。所以任何时候都不要小看我们中国的力量。小到一块肥皂、一双鞋子，大到相机、电视机以及手表中国均可以满足自产自销，甚至还有出口的资格。

如今这些产品依旧在售也好，退出落幕也罢，它们都是一个时代的辉煌，是连接我们几代人共同的回忆。

参考资料

<1> 爷爷奶奶年轻时追捧过的十大名牌.中国经济网.2014.03.07

<2> 爷爷奶奶年轻时追捧的名牌.温州财经网.2014.03.11

<3> *** 时代的中国十大名牌决策探索.中国台湾网2011.12.08

歪歪油

慢步在宝应老城区，不经意中发现南大街的一家门市上，有几小盒歪歪油，这个熟悉的尤物，立刻把我拉回到了我的少年时光。

歪歪油是最地道的宝应话，不过它“官名”却叫做蛤蜊油。在上世纪60、70年代，一个小小的歪歪油，不但风靡一时，而且被利用到了极致。一到冬天就是歪歪油大卖的时节，因为它是一种十分有效的护肤品，不仅能防止冻疮，还能保持皮肤的湿润和光洁。如果涂上歪歪油走在路上，绝对风光。

我家上海有个叔父，他每次回趟宝应，除了带些糖果，就是一大盒子，整整十二枚的歪歪油，歪歪油外表呈牙白色，上涂薄蜡，光滑柔润。其外形稍圆，带有三角形状，圆滚滚的。壳上布满一圈圈黄白相间的海浪纹路，色泽深浅各异。它个体虽然不盈一握，可攥在手里感觉却丰腴饱满。它上下盖咬合处有“八”字状的细碎牙齿，一合上，即刻严丝合缝。别看这小小的歪歪油，带给我们的益处可不少。

如今，这歪歪油虽然很少见了，但它留下的悬念至今还在很多人心里挥之不去。宝应人称河蚌为“歪歪”，上海的蛤蜊油的壳跟宝应的河蚌极其相似，所以宝应人干脆就把“蛤蜊油”叫做“歪歪油”了。歪歪油呢，其实是一种油脂类的护肤膏，但包装非常奇特，是装在一只歪歪壳里面的，那膏体呈半透明状态，没有什么香味。

上了年纪的人应该还记得，民国年间有过香粉、唇膏这些化妆品，到了上个世纪60、70年代，由于物质匮乏，化妆品这个概念就一度消失了，只留下一种护肤品。当时也是最为普及的一种护肤用品歪歪油。宝应地处里下河，是个穷困的地区，歪歪油是男女老少常用的护肤品，因其价廉物美，大的一毛几，小的几分钱。对治疗手脚皲裂还有特效，宝应人所能接触到的唯一的护肤品也就是歪歪油。歪歪油的功效真的不是吹出来的，保护了很多人手脸的皮肤。

小时候一到冬天，我的手脚就裂口子，脸上糙人。母亲就拿几双自己做的单鞋到北大街杂货店去换糖、盐、火柴等日用品，当然少不了打了蜡亮锃锃的歪歪油。晚上，先从盆里撩一点热水给我洗手脚，然后用毛巾在我的脸上反复擦。最后掰开歪歪油，她那粗糙却又无比温暖的手，抺着里面白色的固体油膏，涂在我的手上、脚上和脸上，再轻轻地反复地摩娑，我慢慢地感觉到母亲手上的温暖一点点地输送到了我的全身。说来也奇怪，手和脸上搽上歪歪油后，原本生疼的小口子不疼了，再搽几回，脸上慢慢就变得光鲜了。

我父亲和母亲都是做鞋子的手工业者，他们的手粗糙，常年裂着口子，母亲除了做鞋子，还要洗衣做饭喂猪干家务活，我经常看到父亲和母亲的手指用胶布紧紧地裹着。有时鲜血竟从裂口流出来，痛得有时还掉眼泪。但每次母亲给父亲和我们几个小弟兄抹了歪歪油后，就把歪歪油的盖子小心翼翼地合上。其实母亲的手裂得比也蛮厉害的，我问母亲为什么自己不涂？外婆说，你母亲舍不得钱，一盒歪歪油要几毛钱，做几双鞋子的工钱才能买一盒，再说，买盐够吃头两个月的呢。

在我们家里，歪歪油除了能治手脚皴裂脸上粗糙外，还有其他用处。冬天感冒，动辄就要擤鼻子，这样鼻子就会被捏得发红，母亲只要在我们鼻子上涂点歪歪油，鼻子就不会发红。夏季捣门头上的蜂窝被马蜂螫了，母亲先用马齿苋汁液涂抹止痛，再用歪歪油涂抹就好了。不管哪个脚汗大，鞋窝里臭气弥漫，只要擦点歪歪油在鞋子里，臭气也会自动祛除......

小时候，我比较玩颇，家里歪歪油用完了，那壳子是舍不得扔掉的，我用它做成了一种简单的“乐器”——先将歪歪壳按原状合上，将大头处在地上反复磨，直到磨出两个圆孔，这样把歪歪壳含在嘴里就可以吹出声音，那声音舒缓、低沉、好听......还有，我会用歪歪油的壳，装小东西，玩沙、比拼贝壳的纹理美丽程度，想出 *** 玩。

七十年代初，我工作调到东门大街的宝应电器厂，宝应电器厂从前做的产品就是歪歪油、雪化膏。进厂后听老工人讲，歪歪油的原料主要是油类和蜡类，油类，原料以茶油、白油为主，此外还有蓖麻油、冬青油、木油、桐油等；蜡类有白蜡、地蜡和极少量蜂蜡。还有加入凡士林的。除油类、蜡类和黄凡士林外，尚需加入少量低级香精。歪歪油的制造过程比较简单，就是将各种油性原料按比例混和，加热融化，不断搅拌，再加入香精继续搅拌，搅拌好后放置冷却，再将冷却后的膏体进行碾压，使南细致光洁，最后装壳包装。

当时，有几个事始终都搞不明白，为什么要用贝壳来装这种护肤品？其实这是因为当时我国工业还不发达，没有那么多铁或者塑料来 *** 包装盒子，歪歪是河里的，数量颇丰，宝应人把里面的肉吃了，壳就没了用处，稍加清洗加工，就成了容器。原以为歪歪里面装的油，是从河蚌里提炼出来的，这是个误会，河蚌就不含油脂。

在电器厂，我知道了歪歪油并非河蚌之油，而是以白色或黄色凡士林为主调制出来的护肤油。因其容器取自歪歪壳，故而名之。歪歪壳与其他贝类相比稍厚，上面又有色彩斑斓的天然花纹，取肉后仍然可开可合，体积又不大，随身携带异常方便。在铁盒价昂、塑料还未广泛应用的困难时代，将歪歪油装于歪歪壳内，实在是一种了不起的创意！

在冬天，歪歪油能防止手脚皲裂，宝应城乡大小商店、供销社都卖，家家都用。这是家喻户晓的事。有的单位，还把它作为冬季劳保用品发给大家。

现在的化妆品种类，都可以编一本《化妆品辞海》了，各种名字的护肤品、护手霜应有尽有，包装也精美备至。据说，其基本成分也还是当年歪歪油的那几种组成。只不过，如果现在还用歪歪壳纯手工来挑选、清洗、灌装，其人工成本已经变得很高，不再是当年那种密集型劳动廉价了，所以蛤蜊油渐渐已成绝响。

现代人的生活条件，化妆品都使用着昂贵的，如果到城乡的大小商店、超市里，像歪歪油这样的小商品已经基本上见不到。宝应的中大街能见到几小盒，算是稀奇的了，所以，当我看到这歪歪油时，十分钟情。

不由的怀念起童年的歪歪油，因为歪歪油就像母亲一样呵护过我的童年，歪歪油的味道就是母亲的味道，而母亲的味道，就是这世上更好的味道。

从1块7的蛤蜊油，到100多块的隆力奇蛇油膏，国货护手霜正在崛起

这是“才人出”的第229篇文章

文 | 李丹超

记忆中，奶奶家橱柜的干净角落里，一年四季放着一瓶雅霜。只是到了冬天，因为奶奶手脚容易干裂，旁边还会多出一盒蛤蜊油。

我曾经尝试给她买洋气的新牌子，但老婆婆倔得很，新牌子从不愿一试，伸出贴着创口贴的手笑眯眯说：用惯了。

那天，我心血来潮跟我妈提起这两样“老古董”，谁知她一脸诧异后惊呼“这个还能买到吗？快帮我买几盒。”随后，我进行了一番疯狂的“国货护手霜”采购，不得不承认，它们的魅力远超我的想象。

今年双12，随便一家 *** 店里卖1块7毛钱一盒的蛤蜊油销量超过1万件；隆力奇新出的蛇油膏比经典版护手霜贵了10倍，却是各大社区的网红；广东汕头的工厂里，小姑娘正在直播一款9块9的冰淇淋护手霜。

还记得你的之一支护手霜吗？

从百雀羚三生花到工厂定制

1990年，美加净推出中国之一支护手霜。在2000年初的高中校园，它几乎成为女同学们课间的集体回忆：洗完手必须得聚在一起涂点护手霜。

这个让人感慨“姐妹情深”的画面，在“手是人的第二张脸”论调的造势之下，女人和男人都对“护理手”这件事有了极为复杂和心机的理解。

比如“不老女神”林志玲，一年要“过量使用”20多支护手霜；再比如演员王凯，有人为其双手投保3600万。办公室有位姑娘说，在澳门机场，她买过一支700块钱的护手霜，涂完心疼到舍不得洗手。

很长一段时间，国产护手霜注重保湿等功能性，这让颜值更胜一筹的海外品牌占据上风。直到近几年，老字号护手霜们终于“开窍”打开了“国货复兴”的大门。

关于百雀羚的故事大家都不陌生，1931年它诞生于上海。《上海女人》一书中曾提到，百雀羚这个圆圆扁扁的铝制盒子，上海女人不仅在家里洗完脸以后，用它涂抹脸和手，而且还会随身携带。此后，百雀羚吸引过阮玲玉这样的国际巨星，也曾经历劫数遭遇过女人们的“冷落”。

据说当年上海开出之一家美容院的时候，采用的预约制。即使是物资并不充裕的年代，上海女人对美的追求依然倔强。

这个“祖母级”国货品牌重现荣光，要归结到2010年左右对品牌的一次年轻化改造。业界有说，如果说百雀羚是拥有悠久历史的大家长，那么“三生花”便是家中最受宠爱的孩子。

2012年，天猫美妆和百雀羚在一次共创会上，觉得手部护理类目是个机会点：当时欧舒丹一家独大，国内并没有中等价格段的护手霜。两个月后，印上三位民国旗袍女性的“三生花”护手霜套装在天猫发布，短短数天销售近10万套。第二年，“三生花”以百雀羚旗下品牌在天猫正式出道。

网友中有人评价“三生花”护手霜颜值香气迷人，还有人表示要送给妈妈和奶奶记忆中的品牌。今年双12，“三生花”品牌卖了300多万。“三生花”电商部经理潘悦杰说，有颜值、有气质、有品质，不再是单纯的功效需求，而是品牌调性、肤感和香型的综合作用，让三生花护手霜成了“三生花”的消费者记忆点。

三生花走的是“年轻文艺少女”的路线，包装及文案设计以花和女人为主题，后来出现不少跟风模仿的新品牌。

三生花护手霜之后，模仿者众，创新者更甚。

广东汕头欧碧泉日化工厂车间里，年轻的小姑娘正在直播一款9块9的护手霜，粉色冰淇淋的瓶身、香水元素的加入，后台不断响起订单来临的声音。

这瓶卖9块9的护手霜，在产品介绍也饶有兴致普及起香水知识。

“欧碧泉”成立两年多，主要做客户定制护肤品。护手霜开始并不在它们的产品清单，有几个客户点名要“软管护手霜”这才开了生产线。电商相关负责人郑宇生说，今年推出的冰淇淋护手霜是工程师在办公室看到女员工用一款粉色系护肤产品时有的灵感，没想到成为线上线下渠道的热销款，现在主供天天特卖工厂店、各类 *** 店和主播平台，他们想做的是让大众在外观、功效、使用体验和价格上都能接受的护手霜。

财经作家吴晓波称，中国进入了第三次国货运动，从成本、规模竞争进入到品质、技术竞争。

姑娘重“香气”，妈妈爱“老货”

早上7点，佩军拎包准备出门赶车，她瞅一眼梳妆台，拿起一支白色护手霜往手上一抹，牛奶味，留守指尖的气息让她感受到新一天的元气。

30多岁的上海女人，譬如佩军，已经继承了母辈的精明和精致。10岁的时候，她之一次有了对美的向往，玩过家家时，还会偷抹妈妈的雪花膏。不过直到中学，她才有了人生的之一支护手霜“美加净”。

在此后的“女大十八变”里，佩军几乎用遍了国内外各大品牌的护手霜，可以抹全身的大宝、屈臣氏搞活动必买的骨胶原系列、有点贵但小仙女都在用的欧舒丹……慢慢地，喜好从追求保湿到痴迷于各种香型。“鲜花香味的我最喜欢，不过有时候我去上海老街那边逛，会买一些老牌子的用用，效果好。”

在中国论精致，上海女人肯定要排首位。

即便在物质生活尚不充裕的年代，那些上海出产的蛤蜊油以及带着淡淡香气的雪花膏、花露水等，曾给几代人带来了最简朴的时尚。

*** 店 *** 说，来买这些老品牌的是年轻人，但大部分是给长辈买的。

一位上海妈妈回忆，每到冬天手和脚及身上皮肤粗糙、有皲裂的痛感，因为孩童时有使用蛤蜊油的体验，就试着用这其貌不扬、价格更便宜的“老货”，也就二三天吧，手背、脚背上的皮肤明显地滋润了，痛感也消失了，不禁为蛤蜊油的不登“大雅之堂”叫屈。

一位杭州姑娘回忆，她的之一支护手霜买的是杭州老品牌孔凤春，后来只要出去玩，每次都要买护手霜，自己囤，给朋友带。

在北京前门大街、南京夫子庙、杭州河坊街、上海南京路等商业繁华聚集区，几乎每走几十米就有一家国货雪花膏的店铺；在这些城市的大型商场里，海外品牌如欧舒丹、悦诗风吟、茱莉蔻等同样占据着一席之地。

有数据显示，2018年，全国护手霜年交易额达数十亿元。在 *** 和天猫搜索“护手霜”，男人用的、女人用的、娃娃用的、长辈用的，这是个“百花齐放的新世界”。

用护手霜不再是成年人的事。母婴群有位妈妈说，那次去韩国，愣是在机场免税店帮忙买了十几支婴儿护手霜。

养蛇起家的隆力奇创始人徐之伟，今年推出了一款蛇油膏，天猫旗舰店里，15g售价129元。相比120g卖10元的蛇油护手霜，蛇油膏的出现似乎暗示了一种有趣的循环：

40年前的百雀羚，男人一般不舍得用，女人大都只舍得用来涂脸。

20年前的隆力奇，用来抹脸抹手，男女老少都不觉心疼。

今天的百雀羚和隆力奇，对消费人群有了细致的分类，价格也变得颇具层次，至于用着心不心疼，全凭自己选择。

毛主席时代的十大名牌，你用过几种？都见过！不知不觉50岁了！

这十大品牌我真的是记忆犹新，这些品牌成为了人们日常生活中必不可少的一部分。国货精品，民族骄傲。一个时代的痕迹，一个终生的记忆。一个 *** 的历史，一个难忘的经历！那个年代的物件真的抗造！用几十年不是问题。不光是十大名牌那时的一切生活用品生产产品经久耐用让人们放心，更没有伪劣假冒，人们生活无忧无虑自由幸福！

1、“红灯牌”电子管收音机

“红灯牌”电子管收音机，结实耐用。那时候电子管收音机，音质没的说。关键是音质好.现在的所谓高级音响音质都没它好。电子管收音机质量好的差不多能用百年。中午吃完饭，躺在椅子上听评书或小说，那是种享受！少儿节目，小喇叭开始广播了，我爸爸更爱听孙敬修叔叔讲故事。

2、蝴蝶牌缝纫机

蝴蝶牌是上海产的，才是名牌缝纫机。最早叫金狮，后来叫无敌再后来叫蝴蝶。感觉这品牌名字起的太贴合了。民国时期的1928年，由上海协昌缝纫机厂生产出了之一台44-13型工业用缝纫机。同年，上海胜美缝纫机厂也生产出之一台家用缝纫机。 1949年，新中国成立以后，缝制机械工业得到了充分的发展，行业经历了改组、改造阶段，公私合营、兼并合作，进行了合理的分工，形成了一批骨干企业：如上海的蝴蝶和天津缝纫机厂以及广州的华南缝纫机厂等缝纫机生产厂家，主要生产普通家用缝纫机和低档工业用缝纫机。

“蝴蝶”牌缝纫机当年是多少人梦寐以求的理想，以至今日仍然不乏过去的光芒。过去的质量，扛扛的，没有使坏过，只是现在没人做衣服了。那个时候的东西，不存在使用寿命的说法，现在用的东西在设计之初就考虑了使用寿命。

3、凤凰牌自行车

凤凰牌自行车，上海自行车三厂生产的。自行车有上海的凤凰牌，永久牌和天津的飞鸽牌。骑自行车回来后擦了又擦，如今很多人车都懒的擦一下，六七十年代结婚必备三转一响。三转一晌： 自行车，手表，缝纫机。外加一半导体收音机。上海牌手表120，那会一个上海风凰牌自行车就要一百六元，蜜蜂牌缝纫机120。这个条件，在上世纪七十年代，一般人也就是想想吧！那时一个家有了这4件宝相当于现在的有车有房的生活水平了。那时一般人一年的工资，都买不到一辆自行车。既是你一年能攒够钱，但是还得有工业券，否则人家不卖给你对吧？

4、回力鞋

那时候有一双回力鞋都是赶潮流的人穿得，轻便舒适，非常时尚！不知现在哪里还能买到以前这款回力球鞋，好像，以前总共才买过3双。回力鞋，现在不多见，我记得八几年的时候一双回力白帆布回力鞋得要大半个月的工资，滿满的回忆，当年爷爷带着我去国营商店用省吃俭下来的钱帮我买回力鞋，一晃三十多年过去了，爷爷也离开我25年了。写到这里不禁思绪万千，鼻子酸酸的，泪水在眼眶里打转。另外上海的飞跃牌田径鞋也是经典。

5、三角烙铁

三角烙铁，电饹铁，可能很多年轻人看都没看过，别说用了，在炉子上烤热烫衣服。

6、上海牌蛤蜊油

蛤蜊油也有称之为瓦壳油、贝壳油。是全中国人的之一流化妆品。老百姓的必需品。劳苦功高。我们小时候家里用的就是蛤蜊油 方言叫瓦壳子油，五分钱两个，防皲效果非常好，百雀灵，友谊护手霜大盒的一毛二，藏在口袋里当玩具，用完以后就当收藏盒装铜钱和硬币。

7、上海牌手表

我有一块上海牌全钢防震手表1962年120元买的，戴了块上海牌手表，幸福得彻夜未眠了好长光景！手表现在天天在戴，那时，花几个月工资买块表。手表时间准又轻快，到现在还在戴，货真价实，真好。一直到现在还在用走时准确，当时的价值绝不低于现在的浪琴～欧米茄

8、华生电风扇

华生电风扇，就是不能摇头了。风特别大，比现在美的什么的好太多了。都34年了！记得当时我老爸买的170块钱，用了半年工资呢！其实以前还有很多名牌产品质量非常好！像华生电风扇，钻石电风扇，用几十年不坏！六、七十年代的每样的产品都是货真、价实！没有假货！那个年代的东西都经久耐用！值得怀念！

9、牡丹花“国民床单”

牡丹花“国民床单”，原来在七十多年前就风靡一时，12元钱买的床单，35年后依旧如新。这样的床单质量可好了，能用一辈子。电视台专门采访过一个上海的老厂长，他说国民床单之所以结实耐用，是因为它是用两股棉线织的；而现在的床单一般都是用一股线织的。过去的床单厚实耐用质量好。现在的样子好看质量差。这种床单我家早先曾经有过，（包括我自己结婚时）现在没有了，满满的回忆。

10、北京牌电视机(天津产)

北京牌电视机是天国营天津无线电厂生产的，我国之一台电视机。八三年买了台北京牌电视，高兴坏了，放圆桌上打开看，可是发现电视屏幕总是跳动，怎么摆弄也不行，后来把电视放床上不跳了，看完电视放回圆桌，第二天打开还是跳动，放床上没事，后来我爸抱电视机去商店寻问为什么电视打开屏幕跳动放床上没事，商家打开电视果然屏幕跳动，找来专业人员，把后盖打开检查完后说大板裂了，我爸说换一台，商家说我们只卖不给换，建议找们找厂家，费了好大劲才给换了一台，如果不给换，我妈辛苦一年的血汗钱就换来一台坏电视乞不白干了，那时北京牌电视一台380元。

十大老名牌，真正中园货。百姓的喜爱，回忆中的享受。一去不复返，永远的回忆。

毛主席时代珍贵的十大名牌，用过的至少50岁了，你用过几种？

题目：中国老物件的珍贵记忆

在过去物资匮乏的年代，中国的老物件拥有着无法替代的地位。这些物件不仅是生活的必需品，更承载了人们的回忆与自豪感。在这篇文章中，我们将回顾一些那个时代的“大牌”物件，这些物件如今虽然不再流行，但它们仍然散发着珍贵的记忆和价值。

飞人牌缝纫机

那个年代，飞人牌缝纫机可谓家家必备。它的坚固和耐用性令人印象深刻，只需一擦便焕然一新。即使到了现在，一些家庭仍然保留着这款传奇的缝纫机。修补衣物、创造新的时尚，这台机器一直陪伴着一代又一代的家庭。

上海牌手表是男人们的必备物品，一块上海牌手表能让你倍感自豪。它不仅是时间的标志，更是一种身份的象征。即使数十年过去，这些手表依然保持着精准和耐用。

凤凰18型锰钢自行车

在七十年代，拥有一辆凤凰18型锰钢自行车几乎是一种身份的象征。它不仅昂贵，还需要购买自行车票才能拥有。然而，这辆自行车非常耐用，仍然能够骑行多年，与现代的自行车相比，它的质量堪称一绝。

上个世纪七八十年代，收音机是了解外界信息和娱乐的主要途径。它们是家庭的宝贝，无论是听新闻、少儿节目还是流行歌曲，收音机都陪伴着人们度过无数时光。虽然如今手机和电视等新兴产品已经淘汰了它们，但收音机的回忆将永远留在我们的记忆中。

回力球鞋

上海的回力球鞋在那个时代相当于今天的名牌鞋。拥有一双回力鞋令人引以为傲，人们会在特殊场合穿上它们，如学校的运动会。即使如今，回力球鞋依然存在，作为一个老品牌，它的质量依然无可挑剔。

上个世纪70年代，手电筒是一种重要的照明工具。尽管当时的手电筒很简陋，但在夜晚为人们带来了光明。这些手电筒使用巨大的电池，能够持续发光很长时间。虽然它们早已停产，但那种沉甸甸的手感和回忆却仍然珍贵。

蛤蜊油

在物资匮乏的年代，人们使用蛤蜊油来滋润皮肤。虽然它的味道不太好闻，但它的效果却是显著的。蛤蜊油不仅用于护手，还可用于面部护理。它的小巧便捷，价格也非常亲民。

海鸥牌照相机是中国之一台国产照相机，它见证了中国在珠穆朗玛峰和南极科考站等地所取得的成就。尽管当时的价格高昂，但它的质量和性能无可匹敌。海鸥照相机是一种珍贵的遗产，它承载着中国摄影史的一部分。

电风扇

在八十年代，拥有一台电风扇是一种引以为傲的事情。夏天来临时，电风扇为人们带来清凉，成为家庭的宠物。虽然如今空调已经普及，但电风扇的回忆依然鲜活。

北京牌电视机是中国之一台国产电视机，它的推出改变了人们的生活。虽然图像质量不高，但它的问世让人们之一次体验到电视的魅力。每个家庭拥有一台电视机成为当时的梦想，它将人们聚集在一起，共同观看精彩节目。

这些老物件在如今可能不再流行，但它们依然存在于人们的记忆中。它们是一个时代的见证者，承载着珍贵的回忆，让我们不忘过去的时光。不同的时代有不同的记忆，我们珍惜那个年代带给我们的一切。

难忘的“票证”购物年代. 孔令哲

天津红叶书院

本文图片均来自 *** ，

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难忘的“票证”购物年代

孔令哲

说起“票证”购物年代，就恍如发生于昨日一样。中国的票证历史可谓是一部凝重浑厚的中华民族创业史，是一部华夏子孙与贫穷、饥饿的抗争史，是囊括中国农业、工业、商业、服务业的发展史，是中国计划经济这段历史的真实写照和证明。

票证制度，对于从那个时候生活过来的人来说，是近两代人抹之不去的记忆，是一段挥之不走艰辛生活的历史印记，是一段漫长而迫不得已的苦涩历史。每一张票证都是一段凝固的历史，是一个时代的呈现，它记载着中国社会发展和人民生活的变化。

1949年10月1日，经历了腐败、腐朽的 *** *** 统治和长期动乱与战争后刚刚诞生的新中国，所面对的国情是工业技术低下、生产能力贫乏、物资短缺、交通运输不畅；经济水平衰弱、货币贬值、物价飞涨；农业生产落后、民不聊生、社会矛盾尖锐，人民生活苦不堪言。整个国家灾难积重、一穷二白、百废待兴。

面对当时的严峻形势， *** 中央将1942年12月 *** 主席针对日本帝国主义者的侵略和 *** *** 的经济封锁给根据地造成极为严重的物质困难，在陕甘宁边区高级干部会议上所作《经济问题与财政问题》报告中阐明的经济工作和财政工作之总方针：“发展经济，保障供给”，又重新提了出来，对解决当时的经济矛盾亦很有针对性，号召重点发展经济，其目的就是在于保障供给。

上世纪五十年代早期，人民 *** 进行了大规模的城市工商业社会主义改造和农村土地集体化以及社会改革。从1953年开始，中国开始进行社会主义工业化建设和对农业、手工业与资本主义工商业的社会主义改造（即三大改造），逐步由新民主主义向社会主义过渡。到1956年，中国基本建立了社会主义制度，进入社会主义初级阶段。

在新中国成立后的较长一段时间里，前期正值全国上下倾力支援抗美援朝战争，各种商品供应匮乏。国家为了保持供需平衡，于1953年宣布实施之一个“五年计划”，实行计划经济。计划经济就是对社会资料产品的配置形式采取有计划生产，而对商品采取计划供应，对单位、个人实行计划分配。为了满足人民群众生活的基本需求，采取了当时最为有效的 *** ，就是印发各种商品票证，有计划地分配到单位或城乡居民手中，对城乡居民生活必需品实行凭证凭票凭券的计划供应，这些购物凭证通称为“票证”。

票证制度，应该说是我国计划经济体制下的特殊产物，对稳定市场和社会，保障人民生活必需品供应，曾发挥过积极作用。其票证范围之广、地域之宽、品种之全、时间之长、数量之多，远远超乎了人们的想象，堪称“世界之最”。大多数日常生活商品全部都是统一凭票证供应、购买的，什么样的商品，就会有相应的票证，对号入座，缺一不可。可以讲，在上世纪的计划经济时期，票证以其特殊职能，伴随着经济生活的方方面面，严格地控制着人们的需求，没有票证可以说是寸步难行。在某些时候，票证的作用甚至大于钞票，所以人们将票证称之为“第二货币”，视之为“命根子”。

我国最早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等票证，粮票、《居民粮食供应证》（粮本）开始进入城乡居民家庭。其后，诸如《居民购货本》（副食本）、《购煤本》、肉票、鸡蛋票、糖票等等众多生活必需品票证相继出现，中国由此进入计划经济“票证”时代。票证本身是购物凭证，不含价值，当时不准买卖。

粮票

俗语说“民以食为天”、“手中有粮，心里不慌”，粮食是百姓生活重中之重。1953年10月16日， *** 中央作出了《关于实行粮食计划收购和计划供应的决议》，同年11月19日，政务院194次政务会议通过了《关于实行粮食计划收购与计划供应的命令》，并于11月23日发布施行。同年11月15日， *** 中央又作出《关于在全国实行计划收购油料的决定》。至1955年8月25日，国务院正式颁布《市镇粮食定量供应暂行办法》。是年10月，以中华人民共和国粮食部的名义印制全国通用粮票开始在全国各地使用。

由此，粮票以其特殊身份登上了新中国的票证历史舞台。粮票大致可分为全国粮票、全国火车轮船飞机专用粮票、地方粮票、军用粮票和划拨粮票等数种，省级地方粮票只能在省内、或者直辖市内流通，只有全国粮票才能在全国通用，凡异地出差的人员必须持单位证明，去粮食部门换取一定数额的全国粮票。粮票的票面一般是一市两、二市两、半市斤、一市斤、三市斤、五市斤和十市斤等多种。

上世纪的五十年代末、六十年代初，国家正值“三年度荒”粮食缺乏的困难时期。当时的粮食、食品有的地区不用人民币购买，而是要用粮票，每张粮票都限制到固定的食品，精确到单位“两”。那时候的粮食也不像现在的精米精面，农民们连米壳都舍不得打掉，一起煮着吃。为了从极少基数的粮食中尽可能地获取更大量的饭食，有的地区还推行了一种所谓的经验，就是将一定数量的大米蒸熟后，舀出一部分，加入适量的水再蒸一次，可以得到比之前多一倍的米饭，那时叫做“双蒸饭”，确也是当时食不充饥所致。然而，这些经过两次三番蒸煮的大米饭，看着好像是数量增加了，其实，这“双蒸饭”里面皆是虚浮水分，根本就起不到充饥的作用，往往是吃完中午饭后，不到下午就又饥肠辘辘了。

食用油票

因全国通用粮票在购买粮食时自带食用油计划，所以，粮食部没有印发全国通用食用油票，均是由地方各级粮食部门自行印发的。在省一级粮食部门印发的食用油票中，主要有北京、上海、天津、山东、浙江、陕西、安徽、湖北、宁夏、山西、贵州等地方。如：上海市从1954年3月便开始采取以人定量、计划发票、以票限供的办法，将食用油票证发放到居民手中。天津市亦是从1954年开始对食用油实行凭票、凭证定量供应，城乡非农业人口食用油供应量为每人每个月半市斤，直至1992年未变。　

布票

布票是从1954年9月9日，国务院发布《关于实行棉花计划收购和计划供应的命令》，国家对棉花实行统购统销后正式发放。各地布票均由各省、市、自治区商业厅(局)按年度自行印发，没有全国通用布票，各地按人口定量发放棉布票，实行凭票供应。

在票证年代，人们于日常生活中真正能深切体会到“无粮票没饭吃，无布票没衣穿”，布票被誉为“粮票的姊妹花”。

肉票

肉票是天津市发放最早的票证之一，于上世纪五十年代末就已问世。面值最小为一两，更大为五公斤(单位集体用)，分猪肉和牛羊肉票，发放区域分为市区、郊区和县票，早期为天津市副食品局发放，后改由天津市第二商业局继续发放。

全国各地，基本上是于1960年左右起，实行凭票、定量、定点供应肉品，每人每月半市斤。

我国票证的种类

全国当时两千五百多个市县，还有一些镇、乡都分别发放和使用了各种商品票证，进行计划供应。此外，一些大企业、厂矿、农场、学校、部队、公社等也印发了各种票证，种类繁多。‘

当时，各地的商品票证通常分为“吃、穿、用”三大类。

吃的

除了粮票、食用油票、猪牛羊肉票外，还有鸡鸭鱼肉票、鸡蛋鸭蛋票、各种豆制品票、麻酱票及各种蔬菜票等等。酒票是从1956年起实行定量凭票供应，白糖红糖票是从1957年起实行定量凭票供应，烟票是从1958年起实行定量凭票供应。

穿的

除了各种布票外，还有化纤票、棉花票、汗衫票、背心票、布鞋票等等……

用的

有肥皂票、洗衣粉票、手帕票、手纸票、火柴票、煤油票，洗澡票、理发票，甚至还有结婚购买证等等……

工业劵

自1961年10月起，全国各省、市还先后发行了日用工业品购物证（俗称“工业劵”）、工业品购物证纺织品劵。工业券是对单位在职人员按其工资收入比例发放的，凭工业券购买的商品很多，大部分是紧缺的工业制造日用品和大件商品，有自行车、手表、缝纫机、电子管收音机、暖水瓶、家具等。其中，自行车是自1962年起，高价供应，两年后恢复平价，实行计划分配，凭券供应。从1986年起，自行车进货渠道增加，取消凭券供应。手表是于1960年后，国产手表面市，但货源紧缺，一律实行凭券购买。工业品购物证纺织品劵是专门用于购买毛线、毛衣和相关服装等。

后来八十年代的电风扇、电冰箱、黑白电视机、彩色电视机、洗衣机等，也都是凭券（并非为工业券）供应的。

*** 证、侨券

在计划经济时期，国家还对一些特殊群体实行了保护、 *** 政策。比如：为了照顾老干部、高级知识分子、科研人员和有特殊贡献的人，会发放一些 *** 票证、高级饭馆就餐证等。再有，国家为了鼓励侨汇，按侨汇额度也发给侨眷外汇券，凭券可以在华侨商店购买到市面上比较紧缺的生活用品。

节日票证

节日票证是区别于日常票证的临时票证，一般仅在春节、国庆节等少数节日发放，定时、定量、定点一次性使用。按每家大户（5人以上），小户（4人以下）发放节日临时票证，人们对这些节日票证十分看重，其价值、意义远胜于钞票。

是使用节日临时票证？还是凭《居民购货本》供应？各省市、各地区的政策不尽相同。有的地方是按照食品的类别，既有节日临时票证，也有凭《居民购货本》供应的。

那时候的春节，临时票证种类繁多：有肉票、鱼票、鸡蛋票、面筋票、豆腐票、香干票、粉丝票、黑木耳票、金针菜票、麻酱票、花生票、葵花籽票、酒票、烟票等。 *** 能给每个居民比平时月份多分配一些油和肉，香油是只有节日才供应的。每户的《粮本》《居民购货本》上还能多给一些面粉、黄豆、绿豆和大米，以及一些鱼虾。鸡蛋亦会比平时有所增加，但很多时候买到的是冰蛋，就是没有蛋白的冻鸡蛋黄。在天津市区，花生、葵花籽均是凭《粮本》到粮店购买。

票证年 *** 物印象

购粮

在上世纪国家比较困难的六七十年代，人们的生活普遍比较清苦。每个成年人的粮食是有定量的，粮食定量与城镇居住人员户口挂钩，绝大部分居民的定量差距不大，一个月二十八斤至三十斤左右，有一些从事特殊工种人员的定量会达到一个月四十斤左右。不同的地区，粮食定量也可能会有一些差别。定量中，一般会有百分之十左右的细粮，另外还有半斤食用油。那时的标准粉（白面）一斤是一毛八分五，大米是按机米、粳米、小站米（稻米）不同等级供应。其中，机米一斤是一毛二分左右，粳米一斤是一毛五分左右，小站米一斤是两毛多一点，玉米面、高粱米都是九分五等等。买粮是凭《粮本》到辖区片所属粮店按每户家庭人口成员的定量购买。

过去粮店的布局，基本上是有一个柜台负责记本儿、收款，剩下的所谓柜台其实就是一个一个的大木箱子，里面装有各种米面，还有用于舀盛米面的金属大舀子。大木箱子上面靠外沿等距离放有两三个小座秤，座秤上均有一个铁桶，在座秤旁的木箱外边，都会有一个大漏斗。售货员用铁桶将米面于座秤上过秤后，顺势将铁桶倾斜，将米面倒入大漏斗中。在此之前，人们须用布袋口裹住大漏斗底部的漏斗口，接住倒入的米面后，用线绳儿扎紧布袋口即可。

记得那时候每月25日，是粮店借粮的日子，粮店门口往往是一大早就排起了长队。粮店平时是早上八点钟开门，到了这一天，粮店会提前开门。直至上世纪的八十年代，粮食供应开始逐渐充足了，每人大米的定量涨到了五斤，白面的定量也给到每人十一斤了，粮食紧张的供求关系得到了很大程度上的缓解。

再有，粮店比较繁忙的时节，一个是每逢春节供应花生、葵花籽和香油的时候，另一个是粮店供应山芋的时候。记得当年卖山芋，粮店基本上是在晚上挑灯集中售卖，家家户户都要带着《粮本》、拉着小车、提着筐、或者是几个篮子去狮子胡同粮店旁北马路路边的空地上排队购买，那排队的人们是人山人海。粮店的工作人员更是全员上岗，搬运的、记本儿的、过秤的、收款的，忙得不亦乐乎！

购食用油

在计划经济时代，买食用油大都是到粮店购买。食用油分果油、豆油和菜籽油，果油在一元左右，豆油是八毛出头。当时售油的设备还比较原始，为三百多斤的大铁皮油桶，上面有个圆形小开口，用于插入手按式打油器，打油器上面有一两、二两直至一斤的刻度，售货员根据买油者的购买量，将油瓶对准打油器的油嘴，把手按柄提到相应的刻度，通过手向下压手按柄就可以将油打入油瓶里。这样的计量 *** 基本上是准确的，老百姓也都是看油瓶每次打油高度的。过去的售货员均很诚实，很少有短斤缺两的。

购煤

在上世纪六七十年代的天津，老百姓烧火做饭，使用最多的是煤球、煤砟子，后来逐步改用了蜂窝煤。煤球、煤砟子的热力要比蜂窝煤高，只是炉膛的构造有所不同，烧煤球、煤砟子的炉膛要比烧蜂窝煤的炉膛大。价格上，蜂窝煤比煤球、煤砟子要贵一些，但相对烧煤球、煤砟子来讲，烧蜂窝煤略微简便些。

我们过去柴、煤的购买方式是：先到户部街煤店登记，煤店工人送货上门。不分春夏秋冬，煤店工人拉着用煤球筐装有劈柴、煤球或蜂窝煤的平板车（后来改用脚踏三轮车），为辖区居民定期送煤。送煤时，送煤工人还负责在各户的《购煤本》上记上数。每户居民平均每月享有一次煤店送柴、煤的机会，时间上相对固定，如果错过了送煤的时间，就得自己去煤店购柴、购煤了。

现在的年轻人烧火做饭普遍使用的是天然气、液化气，可能不知道何为“蜂窝煤”？所谓“蜂窝煤”，是因为每个圆形块煤上分布着十二个小圆孔的煤眼儿，好似马蜂窝。将一块块煤眼儿对着眼儿，放入炉膛中。一般家用炉子，炉膛中最多能放三块蜂窝煤，烧火的时候，火苗就是从这些眼儿中窜上来的。做饭之前，要先将炉子下面的炉门打开，炉膛里上下通风，火就上得快；做完饭，为了节省，就将炉门关上。到了晚上睡觉前，要将中间带有一个小圆孔、“草帽”形状的炉火盖盖住炉膛的上口，俗称“封火”。

过去冬天需要在室内生炉子烧火采暖，故冬天的用煤量要比其他季节多一些，家家户户还都要在入冬前安装好烟筒。记得那时候在安装烟筒时，为了不使烟油漏出，必须在每两节烟筒的衔接处裹贴上牛皮纸，如果还有烟油渗漏，那就需要将小玻璃瓶子或者小铁罐用铁丝吊于烟筒衔接处的下边，用于接烟油。天气渐暖时，拆下的烟筒需要将里外刷洗干净，用报纸裹好，以备来年再用。

购布

由于解放初期我国农业生产的落后，导致了布匹的短缺。虽然从1954年9月实行并发放了布票，但是，自1955年后，布票的发放逐年减少，从每年每人十六尺、十三尺、八尺，缩减到1962年每人只发三尺六寸布，要两个人的布票凑起来，才刚好能缝制一条裤子。到了1966年“文革”开始至七十年代初，布匹紧张的状况也没有得到太多的改善。

由于受到布票的制约，当时，有的家庭兄弟姊妹多的，通常是“老大新，老二旧，缝缝补补给老三。”当年还流行这样一句话：“不笑补，不笑破，就笑日子不会过。新三年，旧三年，缝缝补补又三年。”由此，从中反映出了当时人们的真实生活状况。

另外，在那个年代，人们着装的主要色调是灰蓝绿，风格基本相同，布料店里所售布匹的颜色种类亦不甚丰富。所以，当年的家庭主妇们基本上都学会了用染料将白色布匹煮染成各种自己喜爱和需要的颜色布料。但是，用这种布料 *** 成的衣服有一种现象，就是经过几次的洗涤，它会逐渐地掉色。

当年，我居住的天津老城厢，其北门外距离北马路不远的北大关东面，有一个绸布庄，老字号为“永盛祥”，它北面的估衣街上，也有很多非常著名的布料店和绸布庄。

过去，在东北角五和百货商场、北马路上的华贞线店，特别是在估衣街上的一些布料店和绸布庄里，都有一种奇观的景象，那就是来回穿梭于商店空中用来收款的“票夹子”。那时五和百货商场、布料店和绸布庄的半空中都悬拉着纵横交错，呈放射状通向总收款台的细铁丝，铁丝上均挂有带滑轮可以滑动的“票夹子”，铁丝的起点在一个高高的收款台上方，收款台上坐有一个收款工作人员。

购物人员选好布料后，将钱款交给售货员，售货员把开好的小票、钱款和布票，用夹子夹紧，用力将“票夹子”投掷出去，只听“哧溜”一声，“票夹子”就像一个小小的动车，沿着“悬浮铁轨”驰至总收款台。高台上的收款员一伸手就可以稳稳地接住各条铁丝线上“飞”来的“票夹子”。收款员结好账后，将盖过印章的收据、找回的零钱、布票合在一起，夹在“票夹子”里，随手将其一抛，“票夹子”带着呼声又飞回到了售货员的头顶。售货员应声取下收据和找回来的零钱、布票，连同布料一起再交给购物人手中。

买肉

鲜肉品在经济困难的年代，对很多家庭可以说是奢侈品，只有逢年过节才能开荤吃到肉。

以七十年代猪肉价格为例，七十年代前期不到六毛钱一斤，七十年代后期七毛多一斤。由于猪肉紧缺供不应求，人们需要凭肉票定量才能买到猪肉，即使是有了肉票，但有很多家庭也还是舍不得花钱买猪肉，即使经济条件稍好的一些家庭，偶尔买肉炒菜，一般亦只买二两的肉，做馅最多也就是买半市斤的肉。

现在百姓采购猪肉，都喜欢挑瘦的买，但在过去那个年代，肥肉可比瘦肉受欢迎的多。这是因为：一是瘦肉价格要贵一些，人们普遍负担不起；二是因为那个年代人们吃的往往都油水不足，吃一些肥肉，更容易产生饱腹感和解馋；三是人们买肥肉也多用以熬油，将肥肉熬出的油储存于食罐中，既可以替代食用油炒菜，也可以烙葱花大油饼，还可以抹在刚刚出锅的玉米面饼子上，撒些盐夹着吃。

买菜

在计划经济票证时代，副食店卖菜虽然不用收票证，但是属于不定时地集中售卖，这主要是由于蔬菜大多是从郊县农村公社用马车拉运来的，随来随卖。

人们只要听到胡同里有人喊：“合作社（过去人们对副食店的惯称）来菜了！”便都会纷纷提起篮子或者抄起网兜（用芦苇杆皮编织的篮子和用尼龙绳编织的网兜）向北门里副食店跑去，因为去晚了，蔬菜就有可能被抢购完了。

过去的蔬菜不分级别，好的与坏的、个儿大的与个儿小的统统混在一起出售，顾客不许挑不许拣，赶上什么是什么。

人们所熟悉的“合作社”

所谓“合作社”，原来是指我国解放后，在城镇和乡村实行合作化，劳动群众自愿联合起来进行合作生产、合作经营所建立的一种合作组织形式。早年，人们将经营诸多生活必需食品和用品的小商店称为“合作社”，在乡村也有称为“供销社”的。天津人习惯于将各居民辖区片设置的副食品商店也称之为“合作社”。

这种“合作社”（副食品商店）是计划经济、商品定量供应的产物，起到了便民的作用，它同煤店、粮店一样，只负责供应本辖区片的居民。

一般来说，居民辖区片内的“合作社”规模都不大，不过就是几十平方米，可提供的商品还是比较丰富的。有些外地的“合作社”就如同一个小百货商店，从吃的到用的，基本上均能在“合作社”里买到，如油盐酱醋、各种调料、鸡蛋、白糖红糖（记得还有一种古巴糖）、酱菜、肉松、挂面、粉丝、豆制品、鱼肉、蔬菜、水果、水果罐头、糕点、糖果和烟酒。除此之外，还有生活日用品，如文具、作业本、墨水、信纸、信封、邮票、图钉、牙膏、牙刷、水杯、毛巾、香皂、肥皂、洗衣粉、痱子粉、擦脸油、凡士林蛤蜊油（冬天护肤用的）、针头线脑、钮扣、卷纸、手电筒、电池、灯泡、蜡烛、煤油灯、火柴、鞋带、鞋垫、鞋油和女孩子用的头绳、发卡等等……

想当年，有些用品的品牌和价格，我现在还略有记忆，如白猫牌香皂、万紫千红牌雪花膏、仙鹤牌铅笔、鸵鸟牌墨水、金鸡牌鞋油、中华牌牙膏、富强牌牙膏、黑人牌牙膏、抵羊牌毛线、“新港牌”直沽高粱酒等等……

当年的水果冰棍儿、小豆冰棍儿一根三分钱，奶油冰棍儿一根五分钱，铅笔一支三分钱，火柴一盒二分钱，蛤蜊油一个一毛钱，绿叶牌香烟一盒一毛三，前进牌香烟一盒一毛七，战斗牌香烟一盒一毛九，永红牌香烟（文革期间的牌子，文革后改为大港牌）一盒两毛二，海河牌香烟一盒两毛七，墨菊牌香烟一盒两毛八，恒大牌香烟一盒三毛，大前门牌香烟一盒三毛五等等……

“票证”购物时代的结束

1978年12月，党的十一届三中全会后，随着改革开放国家经济的不断发展，市场商品供应逐年好转，城乡居民生活物资日益充足，消费品市场由计划经济时代的商品紧缺、供不应求的卖方市场，逐步变为市场经济时代的商品丰富、甚至供过于求的买方市场。

1983年11月，国家商业部宣布，从当年12月1日起，全国统一取消棉布票。棉布票从使用到退出流通领域前后经历了大约三十年。同年，食用糖敞开供应。

1985年1月， *** 中央、国务院发布了《关于进一步活跃农村经济的十项政策》，规定“粮食取消统购，改为合同定购”，历时三十二年的粮食统购统销政策结束。此后，各种凭票供应的商品票证逐步取消。直至1993年1月1日起，除军用粮票外，取消了城乡居民粮票、食用油票的使用。

随着农业生产稳步发展，肉类供应渐趋丰富，至1979年左右，全国各地的肉票先后逐渐取消。在天津，猪肉是最后一种放开供应的食品，于1992年6月1日，肉票取消。

至1993年，演绎了近四十年的我国计划经济时期极具时代特色的票证史宣告结束，充斥于人们日常生活中的五花八门的票证，从此退出了历史舞台，人们步入了商品丰富，市场繁荣的新时期。

总之，从上世纪五十年代初至九十年代初，各种商品的购物票证，可以说是涉及到了各个领域的方方面面，与计划经济时代百姓的日常生活密不可分，发挥了历史的特定作用，并成为了我国计划经济向社会主义市场经济转变的历史见证，亦成为了共和国近两代人难忘的永久记忆。

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几十年前流行的“假领头”，上海有家店还在卖，而且卖到脱销

口述人：上海北京百货商店经理 张乐华

我叫张乐华，土生土长的上海人，在上海北京百货商店的柜台后站了半辈子。

我们这爿店生意不大，但因为开了半个多世纪，可以说远近闻名。卖的是针头线脑、蛤蜊油、汤婆子，还有上了年纪的人提起来都能会心一笑的“假领头”。

“假领头”也叫节约领，如今，它的消费群体也不完全是老年人。出租车司机、交警，经常出差开会的白领也会来买。年轻人觉得节约领可以作一次性衬衫，成本比在酒店里的洗衣服务要便宜得多。前一阵有日本媒体来采访，据说“假领头”在日本销售也很火爆。

位于石门二路北京西路路口的上海北京百货商店 李楚悦 摄

过去穿节约，现在穿怀旧

“假领头”是我们店的王牌产品之一。过去穿它主要是为了节约，衬衫领口最容易磨脏磨损，“假领头”不用布票，碎布就能缝制，洗起来也方便。上世纪七十年代，计划经济背景下，买布需要布票，老百姓一年也难得穿上两件新衣服。新三年旧三年，缝缝补补又三年，是当时大多数人的观念。

应该是精明又讲究的上海人，为了兼顾体面和节约，发明了“假领头”。老电影《马路天使》里的赵丹穿“假领头”的形象，像我这个年纪的人应该都还记得。

上海的冬天潮湿阴冷，没有空调的年代里，室内外温差很小。老派上海人出门很少只穿一两件厚衣服，大都是层层叠搭，很有讲究。穿不起羊毛衫的时候，非得要棉毛衫、衬衫、绒线衫一件件穿好。衬衫本身保暖功效有限，主要是领子部分美观，所以“假领头”应运而生。不过那时候如果穿了“假领头”，再热也不好意思脱外套，一脱下来就露馅。

老顾客胡岚托亚在我们的店附近住了几十年，从小就穿“假领头”。当时缝纫机也是很稀罕的东西，她说自己曾想手工缝一个，后来发现并不容易，上面怎么裁剪，尺寸多大，下面放多少都有讲究。

现在我们店里的“假领头”，大部分都是我自己联系厂家根据顾客需求定制生产的，上面有我们北京百货的标牌，产品也经过不断改良。小小一只“假领头”，没有多少布料，但材质、样式、大小还是有讲究。就领口这几寸碎布，几十年也有很大变化。以前只有普通棉布的，现在各种花式材质都有，冬天的时候，我们还有开司米的。

最早的时候，一件“假领头”价格是1.78元。改革开放以后重新再卖，5元一个，当然这种就比较简单，两旁边是两根绳子固定。后来8元、15元、25元、30元。现在质量好一点的，40元的也有。

我们店里“假领头”一般10月份到12月份卖得比较好，最火爆时一个月能卖好几千个，常常卖到脱销。所以我特地 *** 了个小纸条，留给没买到的顾客。好多人都是从大老远的地方，甚至从外地赶来买的。附近石门二路拆迁后，不少老顾客搬到其他地方去，还会到我这里来买东西。

80岁的周老先生每年会光顾我们店两次，现在住得远，来一趟要一两个小时。这次来他给老伴买了一件睡衣，给自己买了一个“假领头”。我常常和这些老顾客聊，以前大家是为了节约才用，现在的生活没必要这样节约了，但还是喜欢用。一件衬衣不是买不起，但这个东西用惯了以后，还是蛮有感情的。

为了纪念的修补业务

不光顾客对“假领头”有感情，我对这家店也很有感情。1977年9月23日，我当时还是20岁出头的小伙子，毕业后就被分配到北京百货商店的前身——静安区百货修配商店工作，这家店1955年公私合营后就存在了。

在柜台后站了半生，我从来没有离开过这家店，看着它一点点发展起来，刚进单位的时候，这家店给顾客修锅、修雨伞、修羽毛球拍，甚至还修补棉毛衫、羊毛衫，我修雨伞就修了三年，从学徒干起，当时的学徒工资是17.8元。

后来生活条件不断改善，修补不再成为人们生活的主流方式。1992年开始，静安修配商店的修配业务逐渐退场，主营业务也向百货行业扩充。因为地处北京西路石门二路路口，静安区百货修配商店改了个响亮的名字，叫上海北京百货商店。

直到今天，偶尔还会有人找上门来修补羊毛衫。我跟顾客解释，修补的成本可能高于再买一件，但仍然有一些顾客执意要补，因为有特殊的纪念意义。

这么多年，我们店没有太大变化，卖的东西还是那几样，倒是顾客变了。来买“假领头”的不再是为了节省布票，修补也开始不惜成本。

隔壁石门二路钟表眼镜店的老板龚惠斌，眼见着顾客的手表从上海牌、梅花牌戴到劳力士、欧米茄。半个多世纪的时光，在钟面表盘溜走，我们一墙之隔的柜台里还在卖“假领头”，但买的人早已心态不同。领口几寸碎布，见证生活的变迁。计划经济时代的节约智慧，以我没想到的方式仍然延续着。（李楚悦 采访整理）

栏目主编：宰飞 文字编辑：宰飞

毛主席时代的十大名牌，太珍贵了，你用过几种？

标题：毛主席时代的珍贵名牌，你了解多少？

毛主席时代，我们的国家经历了许多困难和挫折，但这些都没有阻碍我们的进步。新中国建立以来，我们用短短几十年的时间就迈入了科技化的时代。回顾过去，每个年代都有自己的特点，就像二十年前的生活与现在相比有了很大的差距。尤其对于我们这一代年轻人来说，我们对父辈生活的七八十年代有些模糊，但正是这个时代的发展和改革让我们享受到今天美好的生活。而我们也要感谢伟大领袖毛主席，是他正确的领导使得我们能够过上属于自己的美好日子。

不过，除了感谢之外，我们还应该关注那个时代存在的一些特殊物品。在那个买布需要布票的社会，我们的父辈也拥有了一些自主品牌的商品。例如，在那个年代拥有一台黑白电视机是富豪般的存在。再加上一块上海牌的手表，绝对会引起人们的围观和羡慕。那个时代存在着很多珍贵的品牌，有的甚至是只有少数人能够接触到的。

我们能够拥有今天这样美好的生活，是因为我们有伟大的领袖毛主席和曾经在战场上浴血奋斗的勇士们的努力。他们的正确领导让我们能够过上如此美好的生活。在毛主席的时代，我们清了外债，实现了当家做主。我们自主研发了 *** ，东方红卫星也升上了天空，让世界见证了我们命运由我们自己主宰的伟大成就。

回忆那个年代的生活，除了政治和社会变迁外，我们也不能忘记一些名牌物品的存在。这些物品在那个时代代表着富裕和奢华，也见证了我们的进步。回顾这些物品，不仅让我们了解到那个时代的生活方式和消费习惯，更重要的是让我们反思和珍惜今天所拥有的一切。

举个例子，回顾那个时代的衣物熨烫问题。在当时，由于衣物匮乏，每个人一年也添不了一件新衣服，衣物很容易被洗皱了。这个时候，一个实用的烙铁就显得非常重要，人们亲切地称之为“衣裳烙铁”。很多人至今都记得三角牌烙铁，这是一个非常实用的生活物品。

另外，回想当年自行车的重要性。在汽车还不普及的年代，自行车是主要的出行工具。而凤凰牌自行车是那个时代最令人追捧的品牌之一。它是上海生产的自行车品牌，甚至曾远销海外。凤凰牌自行车的销量非常好，一度需要凭票才能购买。虽然凤凰牌在后来面临巨大的市场竞争压力，但它在每个中国人的心中都占有一席之地。

还有一些其他珍贵名牌，例如灯塔牌肥皂、回力牌球鞋、手牌蛤蜊油、北京牌电视机等等，它们都曾经是人们生活中重要的物品。虽然它们现在已经不在市场上生产了，但它们是见证时代变迁的珍贵品，让我们回顾过去的同时也让我们对今天的生活更加珍惜和感恩。

这些毛主席时代的珍贵名牌是我们进步的见证，是那个时代努力和奋斗的结果。尽管它们现在已经不再辉煌，但它们的存在依然激励着我们。无论何时何地，我们都不应该妄自菲薄，我们要相信自己的国家，相信我们的力量是巨大的。让我们学习毛主席时代那种让国家不断进步的精神，坚定地迈向更美好的未来。这些名牌的消失只是时代的变迁，而我们的奋斗和努力才是永恒的动力。

阿姨晒20年前的嫁妆火了！网友热议：绝对的大户人家

记忆中的神油---蛤蜊油

标签： 蛤蜊 老牌子 *** ***