29.9一整条烤鱼还有2份配菜一份花生米，这个羊毛可以...

29.9烤鱼+3个菜辰夕烤鱼。

你们29.9的烤鱼来了没听错吧？烤鱼界已经卷成这样了，29.9不仅可以吃那么大一盘烤鱼还有两份配菜和一份花生米。他们家有4个口味可以选，香辣折耳根、泡椒鲜椒都是现点现杀。我点的是一个折耳根烤鱼，鱼皮酥脆，鱼肉很细嫩而且特别入味，就连下面的配菜都很好吃。

夏天的快乐必须要有小龙虾！他们家的油焖龙虾也是一绝，龙虾处理的很干净，肉质紧实q弹，而且现在还上了抖音团购，点视频左下角就可以看到，简直不要太划算。还有干煸鸡翅、干锅牛杂、姜鸭等待各种特色菜，味道都很不错，位置也很好找。

就在邦泰天誉这家辰夕烤鱼。下了班约几个兄弟伙吃起烤鱼，撸到龙虾喝点啤酒巴适得很嘛。

给女儿讲文学，她的回答和提问却常令我陷入沉思

父母陪孩子阅读最常出现两个困惑：一个是选什么书来读，一个是怎么读。选什么书来读是一个信息的筛选问题，如果这本书孩子不喜欢，可以再换一本。而相对来说，怎么读则更棘手，很难找到标准的、可以手把手教之的 *** 。

尽管我们都知道给孩子选书和读书要照顾到他的理解能力和兴趣偏好，但是发生在每个家庭里的阅读过程仍然是充满私密性和个性化的。在父母口头交流的阅读经验中，往往是对自己作为阅读陪伴者的感受的描述，而难以再现阅读现场中父母因为潜意识里的某些观点而在细节上对孩子造成的实际影响。比如，当父母心里想着“今天读这本书是为了利用寒假学到一些知识”时，那他在跟孩子的对话中可能会强调是否记住了知识，反而会引起孩子的反感。也就是说，父母对阅读本身的理解，是反映在“怎么读”这个具体操作上的。

今天这篇文章分为两个部分。之一部分来自《爸爸的文学课》的作者王亮的自序，原题为“我为什么要写这样一本小册子”。这本书里一共有40个短篇，是王亮给女儿讲文学时父女之间的对话，直接呈现了他陪女儿阅读的现场，也就是发生在一个家庭里的私密场景。这里没有参考书，没有标准答案，没有提前预设目标，只有想到哪里就讲到哪里的随意，以及令孩子产生讨论欲望的“爸爸的故事”，甚至可以把李白的《月下独酌》（其一）换成欢快的气氛。

《爸爸的文学课》，王亮 著，乐府文化 | 北京联合出版公司，2022年1月版。

自序中表达的是王亮对亲子阅读的观点，正文中则是这种观点的体现。为了更全面地呈现这位爸爸的教育理念，我们也从正文中选择了一篇内容放在第二部分，它的标题为“细节赋予文章生命”。也许很多人没有想过，即使你的阅读理念是正确的，但给孩子阅读时的语气、速度和提问的方式也会影响交流的效果。

给女儿讲文学，

她的回答和提问却常令我陷入沉思

我女儿5岁时，我给她买了一套“世界文学大师绘本”，其中有一册是科塔萨尔的《熊的话》。我和她一起读这个故事，读完后，她迫不及待地跑到卫生间，凑近水管去听“管道熊”有没有动静。之后很长一段时间，她每次洗手都会说“管道熊”又舔她了。起初，我怕误导她，在她问我“‘管道熊’是真的吗？”时有些吞吞吐吐，但很快，她的自问自答就完全打消了我的顾虑，“怎么可能有一头熊，只是水啦！”——但这并不妨碍她享受“管道熊”舔她的乐趣。因此，当过几天她又如此问我的时候，我果断地告诉她“管道熊”是真的存在的，当它感冒时，我们家的管道就会堵住（当时，我家的下水道的确有些堵塞）。然后是只有我们两个才懂的，快乐的欢笑。

《熊的话》，<阿根廷>胡里奥·科塔萨尔 著，<西班牙>埃米利奥·乌韦鲁阿加 绘，范晔 译，99读书人 | 浙江少年儿童出版社2015年4月版。

大概从这个时候起，我开始有意识地与女儿一起进行共读活动。起初，和大部分家长一样，我主要是读给孩子听，帮助孩子克服阅读障碍，使她可以流畅、自如地听故事。作为一名“文学中年”，在阅读过程中我时常“技痒”而忍不住夹带一些私货，单纯的读就渐渐变成了边读边讲。后来，为了吸引孩子的注意力，我尝试着将共读活动变成“幻想游戏”，让女儿去“还原”故事发生时的情景，想象自己扮演某个角色会如何一类。通过这种方式，增加孩子的参与感和体认感，进而增进她对某个故事、某篇文章的理解。

随着女儿年龄的增大，除了鼓励她独立阅读之外，共读活动的重心渐渐由读变为读后讨论，在共同阅读某个故事、某篇文章之后，交流自己的看法与观点。这点上，我觉得蒙台梭利女士的一席话说得很好：“我们是那些刚刚进入人类思想世界的旅行者的向导。我们应该成为聪明的有修养的向导，不说废话，清楚简明地讲解旅行者感兴趣的艺术般的工作，并尊重他，让他尽兴观察。我们的主动权在于引导他观察生活中最重要、最美好的东西，使他不至于把时间和精力耗费在无益的事物上，使他整个人生旅程都获得欢乐与满足。”总结起来，就是一句话，和我的孩子一起学习生活，认识世界。

除了如何读，我也开始考虑读什么的问题。一开始，就是围绕女儿的语文课本，比如一些古诗。除了学校里讲的那些内容，我尝试着以不同的角度进行阐释，激发女儿去体验、感受这些古诗里蕴含着的审美意味。课本里的内容有限，我开始把选择的范围逐渐扩大：起先，我心目中的共读书单都是些大部头，比如《尼尔斯骑鹅旅行记》《柳林风声》《绿野仙踪》这一类的。自从女儿上学后，我发现她的时间相当紧张，在完成老师布置的作业，适当休息、玩耍后，她的精力已不足以支撑她来阅读——有几次，我读着故事她就睡着了。

于是，一些比较短小、可以灵活运用碎片时间的作品，比如诗歌、小散文、故事就成为我重点考虑的对象。在这类材料的选择上，我宁愿选择那些“合适的”材料，而非绝对“好的”和“应该的”材料——在我们的教育专家、文学家们甩给家长的书单上，我们经常可以看到诸如“青少年必读”“教育部指定”“新课标推荐”之类夸张的营销用语，仿佛不读这些书，青少年的资格都无法保有，会被流放到外星球一般。实际上，没有什么是“必读”的，硬把一些孩子无法理解、接受的经典名著塞给孩子，和不给他任何精神食粮同样野蛮、不负责任。至于什么是“合适的”，这是个因人而异的问题，因每个孩子的生长环境、家庭氛围、教育背景以及更重要的——天赋悟性的不同而不同。就我个人而言，这个答案至少意味着两层意思：一则是我读过的，是我曾喜欢过，并仔细琢磨过的；一则是不超出我女儿的生活经验与理解范围。

这项活动旷日持久，我的存货也有见底儿的危险，为了不给女儿吃夹生饭，我除了继续搜肠刮肚，也被迫“开源”起来：我给自己的阅读书单添加了不少关于教育、科普、儿童文学、儿童心理学乃至儿童哲学类的图书，就连以前瞟都不会瞟上一眼的漫画类图书，我也开始偶尔涉猎。除阅读外，我也关注了一些从事教育实践活动的一线教师，阅读他们的教案，聆听他们的讲座、视频。有一段时间，凡遇人，三句话后必转至教育问题，几让亲朋好友避之唯恐不及。

这让我受益匪浅，开阔了我的眼界，也让我得以跳脱出一个单纯文学爱好者的视角来思考阅读与教育的问题：在当代，颇为尴尬的一幕是作为孩子阅读引导者的父母，不少人在走入社会后基本放弃了阅读，其阅读的范围不会超过专业参考书、微信段子和 *** 小说。当图像、视频等成为人类获取知识和信息的主要渠道，当成年人选择了更直观的捷径，却让更加依赖感官体验的孩子去走一条艰难的远路，就很难具有说服力。

王亮女儿的绘画作品。

阅读活动的衰落在当代或是一个不可逆转的事实，在这个快速变动着的世界上，阅读活动最终将走向哪里，很难说清楚，也非一位普通家长所能把握和左右。更为切实的做法是不再对阅读活动持迷信态度，一方面不断仪式化、神圣化阅读活动，盲信诸如“开卷有益”之类的话；另一方面却在行为层面诚实地与阅读活动渐行渐远——选择适合孩子的图像与视频材料与之分享也未尝不可，相比于原始材料，不少图像与视频的改编版本更具现代气息，也更适合小朋友阅读与观看。

如果有一个机构或部门可以开展一项阅读考级活动，比如像钢琴10级一样搞个阅读10级的认证，那我相信，阅读教育在中国将会获得更为持久的生命力，至少在拿到相关证件之前。这种凡学习必要有结果、证明确是当下焦虑的父母们的思维惯性，仿佛不能通过考核，或是不能达成某项目的，学习就没有任何意义。而阅读，尤其是阅读那些作为故事讲述的童话和绘本，说实话，如果去除识文断字和这些文字负载的意义，比如知识或伦理道德观念之外，确实不能再提供更多。

文学阅读本质上是无用的，它只是作者发出的一份不具名的请柬，邀请匿名的读者与他一起去看、去听、去触碰、去感受、去想象、去思考——这种观念怕是不会被那些焦虑的中国家长所赞同和理解，它确实也和这个处处追求实际、效率、效益的社会氛围背道而驰，但就像罗素的反问：“如果人们不知如何利用闲暇与健康，那么获取它们又有什么意义呢？”而他提出的警告更加值得每一位持如此观念的家长自省：“扼杀童年期的幻想就是使儿童成为现状的奴隶，成为拴在地上的生灵，从而不能指望他们去创造天堂。”

在祛除附着在阅读上的迷信气息，摒弃阅读的功利目的之后，阅读活动究竟还剩下些什么？关于这点，我喜欢英国文学评论家约翰·凯里的一个说法，他认为阅读活动之所以可以在当代世界中存续，乃源自其相对视频和图像的一种“不完美的缺陷”，即视频与图像几乎是“完美的”，你所看到的和其想表现的几乎没有差别，但阅读不行，它必须经过一个破译和解码的过程。实际上，这个过程就是思考和审美的过程。

具体到文学阅读教育，我觉得在帮助孩子完成识文断字、掌握文意等基础性工作外，更重要的是进行文学启蒙教育——这不关乎考试，和将古典文学作品倒背如流没什么联系，也无关什么为人处世态度之类——其实很简单，语言是活的，由之构架的语文、文学也是活的，有生命力的，孩子天然是对生命力敏感的（比如孩子都爱小动物），家长、老师所做的应该是去引发和拓展他们已具备的这些天赋，让其中的乐趣和魅力自然显现出来，从而增强他们的综合分析能力、整体认知能力以及审美想象力。

如果这么说还显得“尘缘未了”，依旧执着于追问阅读的目的和功用，那么弗吉尼亚·伍尔夫的追问则更加贴切地表达了一位普通读者的心声：“谁读书又是为达到什么目的呢，不管这目的多么可取？我们的某些追求难道不是因为它们本身的美妙和乐趣吗？阅读不就是这样的一种追求吗？”

最终，我教女儿学习文学，成为一件让我们彼此都愉悦放松的休闲活动：当我结束一天的工作，精疲力竭地回到家，杯盘草草之余，与女儿一起读一读、谈一谈诗与文，聊一聊由这些诗文牵连出的往事，足以让我抖落浑身的疲劳与厌倦，重新感觉生活的美好与惬意。

特别是孩子独特的、认识事物的方式——上面提到的“管道熊”小故事我曾在不同场合与人分享，在一次某大学校友组织的读书会上，当我读完这个绘本之后，周遭成年人的反应出乎我的意料——除了沉默之外，我的周围满是肃穆、疑惑的目光。为了缓解气氛，我试着问他们“管道熊”究竟是什么？很多人报以尴尬的微笑，直到我自问自答公布了答案，有几个人才长舒了一口气，说“我想也是这样，只是觉得不会这么简单”。

旧事重提，并非为炫耀我女儿的理解力，而是这件往事不断提醒我反思：一个成年人是多么容易被各式各样的观念、理论以及无数说不清道不明的理由所左右、束缚。与成年人的瞻前顾后、处心积虑不同，孩子们用一种更为直观的方式来认识与把握未知的经验与世界，有时她们反而比我们更容易接近问题的本质。哲学家加雷斯·B.马修斯认为：“大多数成人会依照习俗常规来认定什么是真的起因；与儿童相比，我们成人在认识上只有虚假的优势。”

在我读与讲的过程中，女儿的提问或回答经常出乎我的意料，有些竟令我措手不及，从而丰富和增进了我自己的理解与认识。不知不觉间，教与学的位置颠倒互换，一些文字、经验与往事，在女儿那里，被她蓬勃旺盛的生命力重新锻打出绚烂的火花，单向度的“传授”，变成了平等的对话与交流。

我觉得没有什么比将孩子视为与我们人格平等的人去对待他、尊重他更好的教育了。而要做到这点，绝非易事，与我的孩子一起学习文学，算是这教育的一部分。我从不想把我的孩子教育成诗人、作家之类，一来我不具备这样的能力，二来在当前的现实语境下，这二者作为职业都绝非明智之举。但文学不是，从来都不是只为那些专业人士所预备和存在的，它永远指向范围更为宽泛的大众——我们因为一项共同的爱好而有一个共同的名字，读者。

细节赋予文章生命

——与女儿读《丛林之书》·一

周五女儿不舒服，提前把她接回了家。因为生病，作业自然是延后了，这几天让她头疼不已的《数学帮帮忙》也临时取消，取而代之的，是她喜欢的读故事环节。周五加周末两天，时间比较充裕，我就找出吉卜林的《丛林之书》来和她一起读。

《丛林之书》，<英>鲁德亚德·吉卜林 著，段冶 译，果麦文化 | 天津人民出版社，2017年12月版。

我读吉卜林是读研以后的事儿了，颇感相见恨晚。那时，除了上课，我基本都在云大图书馆里读书，一读一下午。每天读完，也不着急回宿舍，踱到宿舍区的小超市，买一罐啤酒、一包鱼皮花生，在园区空地一个花坛边儿来上两口。这时，园区内的几只流浪猫就会识趣地跑来，喵喵地叫。按惯例，我把鱼皮花生的“鱼皮”分给它们吃——我记得读吉卜林那天，回去的时间要更晚，因为我一口气读完了他的两本小册子《丛林之书》与《白海豹》。到花坛那儿时，天色已经很暗了，我把鱼皮花生剥好，丢到那几只猫面前——平生之一次，我注意到黑暗中猫科动物们琥珀色、幽幽发亮的眼睛。那光让人不寒而栗，恍惚中，仿佛黑豹巴吉拉突然从黑暗中析离而出……

我给女儿读这些比较长的故事时，不求速度，也不追求字正腔圆——我觉得朋友圈里天天发的那些，让孩子像央视播音员一样朗读，除了练练普通话，对深入理解作品没有任何帮助。当然，更主要的原因是我不擅长朗读，普通话也说不上标准。在开始读故事时，我会慢一点，让女儿渐渐跨进文本的世界，尤其是一些名字，开始时，我会停下来，再问她一遍，这些名字都是谁啊？如果她遇到不明白的地方、不懂的词句，提问，那么阅读随时可以中断，解释，然后继续。

在一些需要想象、理解或需要调动感官去体验的地方，我会继续降速，给她时间去感受，必要时可以停下来。比如在读到描写黑豹巴吉拉出场时的句子“他的嗓音却是顺滑的，好似树枝上滴下的野蜂蜜”时，我会停下来，让女儿自己想象，树枝上滴下的野蜂蜜是什么感觉，那种感觉所形容的嗓音又会是什么样。比如形容蟒蛇可阿“在树枝上无声滑行，寂静得好像苔藓生长”，我让她想象苔藓生长的声音会有多么小，又告诉她即便是这么小，也不能说没有声音，那样就不对。

比如读到莫格里将火罐打翻在草地，腾起大火时的那段特写：“那男孩赤身站立，火光之中，他长长的黑发在肩头拂动，而那燃枝的火焰映得无数影子跳跃与颤抖着。”我停下来，问女儿能不能看到？她回答说能。我问她，你觉得为什么这里不直接写狼群，而要写它们被火光映衬下影子的“跳跃与颤抖”？女儿想了一会儿，摇摇头。我让她想象下晚上她和妈妈一起玩手影游戏的情景：在四周一片昏黑的衬托下，白墙上的手影是不是比我们所想的更加清晰和生动？它的轮廓是不是更简单，看着也更“锋利”？它的张合、晃动，是不是比手本身幅度更大，更明显？她一下子明白了，咯咯地笑了起来。我又稍稍给她解释了下，这里这么写，还有一个重要原因是烘托那簇熊熊燃烧的火焰，因为它，所有的事物有了火焰跳跃的动感。

在一些地方，我会加速来读，甚至故意不喘气，比如巴吉拉、巴鲁、可阿与斑达洛战斗的情景。我想让我女儿感受那种战鼓喧天、大雨骤降的紧密节奏，让她和蝙蝠芒格、野象哈蒂他们一起，围观这次战斗。事实证明效果还挺不错，她真实地“进入”了这次战斗，中间还因为紧张，不由自主地叫了声爸爸。

在读完之一章后，我提了两个问题，一个是莫格里在成功击退希尔可汗和狼群后，为什么却哭了？——读到莫格里心碎痛哭那一段，女儿眼中也含着泪，她懂那种感受。她的回答是因为他要离开家了——我觉得这是一个无懈可击的回答。我又问她为什么老虎希尔可汗会那么想吃掉莫格里？女儿说因为他想报仇——这个回答也说得过去，不过和我想的不太一样，我觉得是因为他不敢直面自己的懦弱——不过这个对于女儿这么大的小朋友来说，理解起来可能有些吃力，所以就没有继续。她和我说那个胡狼台巴齐好像狐假虎威里的那只狐狸啊！我想想，确实。

昨天晚上读第二章，读之前，我让她先把昨天的故事简单复述一遍——在她磕巴、不得要领地尝试了两三次后，我教给她一个讲故事的简单办法，就是要以“从前……”来开头。这下，她从以前听过的故事里汲取了灵感，给我用“从前”的方式，简单复述了之一章的内容。

第二章我同样问了两个问题，一个是战斗时巴吉拉、巴鲁和可阿都分别在干什么，他们如何进行战斗？女儿对这节印象特别深刻，可能是因为滑稽，她尤其喜欢巴鲁坐下，将斑达洛们“往怀里揽，……然后开始有节奏地敲打，像桨轮拍水似的啪啪作响”这段，边说还边模仿着做，特别开心。第二个问题是斑达洛为什么那么招人讨厌？女儿的总结是“他们总是大喊大叫，往别人头上乱丢东西，还把莫格里给抓走，人家又不愿意去！”——这听上去，很像是她们学校行为规范的丛林版本。我又帮她加了两点，一点是斑达洛是不是有些自私？他们总是想着自己方便，却从来不考虑别人的感受。另一点是他们不但不遵守丛林守则，还肆意破坏。

那天晚上，帮她洗澡搓背时，她像往常一样躲闪和喊疼，只是今天多加了句台词：“妈呀，我背上的毛都被薅走了一半儿。”——看来，她比伤痕累累的巴吉拉还要惨。

作者 | 王亮

编辑 | 申婵

导语校对 | 卢茜

糯米粉别烙饼了，换种新做法，不油腻不上火，孩子爱吃嫌做得太少

导语：长假，孩子爱上这小吃，软糯香甜，全程手不粘面，简单省事又好吃。糯米粉别烙饼了，换种新做法，不油腻不上火，孩子爱吃嫌做得太少

俗话说得好：不时不食，我们的饮食习惯应该遵照季节时令的更替而调整。悦悦觉得琳琅满目的菜市场更像是一张气象预告表，比如在寒冷的冬季，我们会偏向于酥脆口感的零食，所以冬季的市场里总会摆出各种油炸小零食，用糯米粉，粘米粉，面粉 *** 麻花，猫耳朵，鱼皮花生，怪味豆等油果子。冬季的低温天气再加上人们对热量需求的加大，吃油炸零食并不容易上火，10元一斤的油炸零食是人们的更爱，用来待客或是解馋都非常不错。而在温暖潮湿的春季，油炸食品似乎就没有那么走俏了，几乎到了无人问津的地步，相反一些软糯香甜的小吃倒变成了人们的心头好。

我们家特别爱吃用糯米粉的做小吃，所以家里的用储物箱里总会备用糯米粉，以前天冷的时候经常爱用糯米粉加南瓜和红薯烙饼吃，粘糯的小饼偶尔吃几次还行，多吃几个就会觉得腻了。前一阵子，艾草和清明花最鲜嫩的时候，用糯米粉做过糍粑，清新鲜香，风味独特，比用油炸的果子就要好吃很多，春季里的美味多是多，但就是有一个缺点，过季快，例如前几天还能买着艾草，现在去菜市场就很难再找着它的影子了。

今年的雨水太多，每逢赶集的时候都在下雨，所以错过了买艾草的更佳时机，只能是另辟蹊径，今天悦悦要给大家分享的是一款用糯米粉做的小点心，颜色虽然是嫩绿，它可不是是艾草做出来的哦，而是放了少许抹茶粉，简单的拌一拌，蒸一蒸，出锅后不油腻不上火，又软又糯，香甜可口，味道倒也是非常不错，孩子一口气连吃了3块，嫌做得太少。

每当悦悦在厨房忙碌的时候，小家伙们总会钻进来，趁没有拍视频的时候小声的问妈妈要做什么好吃的，得到答案后，便会自觉的把门关上，不再吵闹，等着悦悦把盘子端上桌就可以敞开肚皮放心享用了。长假里，孩子爱上了用糯米粉做的小吃，看来每个人的口味喜好受父母的影响更大，这话一点也不假，我们一家人都超爱吃糯米点心，软糯香甜的味道让人总觉得没吃够。

这次的小吃做法不同于以往， *** 更加的巧妙，全程手不粘面，做法简单又省事，味道也更加独特，拿起一块可以看到上下两部分的糯米糍粑紧凑的粘在一起，中间还有一层甜甜的豆沙，尝一口香甜粘糯，非常的美味。早上起来之后用这样的糯米糍粑当早餐，一天都元气满满，感觉不要太好！接下来我们就一起来看看是怎么做出来的吧。

食谱名称：【抹茶糯米饼】

准备材料：糯米粉100克，面粉80克

辅助材料：抹茶粉5克，豆沙馅适量

*** *** ： ( *** 过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)

【之一步】：豆沙馅提前拿出来化冻，准备一个大碗，先把糯米粉和面粉倒进来，把这两种材料综合在一起要够起到改善口感的作用，这时把抹茶粉倒进来搅拌均匀，让所有的材料混合上色。

【第二步】：接下来用筷子粘上少许牛奶撒在糯米粉上面，让糯米粉吸收牛奶呈现出润湿的状态就可以，我们不需要它粘成团，牛奶倒得太多做出后就是另外一种口感了。搅拌至盆里没有干粉颗粒的时候就可以了，

接下来取一张大棉布用水打湿，然后铺在蒸帘上面，把糯米粉分成两等分，

一半铺在底部，然后铺上豆沙馅抹平来，再把剩下的糯米粉铺在上面即可。

【第三步】：这个时候把棉布上下折叠过来，然后再左右折叠，包裹好后稍微整理一下，然后上锅蒸15分钟，时间到了之后揭掉棉布，我们看到糯米糍粑已经蒸熟了，全部粘成了团没有像刚开始那样散开了，

取一个盘子反扣在上面，再倒扣过来，轻轻的揭掉棉布即可轻松脱模，

看吧，这底部还留有蒸帘圆孔的印子，这个时候能够闻到淡淡的抹茶香味，感觉特别清新，等它稍微晾凉一下后用刀切成小块就可以了。

悦悦 *** 小心得：（注意事项）

1.家里如果有粘米粉的话，也可以用粘米粉代替面粉，

2.注意不要直接把牛奶倒进大碗里去，而是要轻轻地撒在糯米粉的表面，这道小吃的含水量非常少，所以做出来之后不会特别的粘糯。

3.虽然牛奶倒得不多，大家也不用担心糍粑会蒸不熟，因为棉布打湿了也能在蒸的过程中把水分浸入糍粑当中。

结语：长假里，孩子爱上用糯米粉做的这道小吃，不油腻不上火，软糯香甜令人吃不够，做法简单省事全程手不粘面，新手一看就会哦!

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愿上帝赐福给你！

酸甜美好犹如恋爱的滋味，加州原野西梅给味蕾深深的宠溺

如果要用一种味道来形容恋爱的滋味，我们大概都会选择“酸甜”这种口味。因为，恋爱虽然说起来容易，但是在实际相处的过程中，却要经历着各种的考验。只有熬过了中间的种种酸涩的体验，我们可能才会品尝甜蜜的结果。其实，对于女生来说，我们想要的恋爱方式很简单，就是对方能够注意到我们的一些小习惯，并且对其上心。

总有人说女生喜欢浪漫，但是其实我们所追求的浪漫不是烛光晚餐或者漫天烟火，更多的是生活里的一些小细节。像是男生如果可以偶尔追一些我们感兴趣电视剧，又或者在买东西的时候会想到我们爱吃一些什么，这样的方式相信就会让不少女生感到高兴。而在家里经常给女生准备一些口味酸甜的蜜饯零食，就是很不错的选择。这款加州原野西梅酸甜适中的口味，就能够带给味蕾深深的宠溺。

其实我们在选择这类蜜饯零食的时候，通常都会倾向挑选一些比较知名，而且产品类别较为丰富的品牌。这样品牌对食品品质的把控更为严格，而且对消费者的口味判断也更为准确。像是加州原野旗下就有鱼皮花生、绿茶瓜子、核桃等各类非常受欢迎的坚果蜜饯，其中这款加州原野西梅就是不少人喜欢的小众休闲零食。

我们都知道蜜饯是采用新鲜的果实为主要原料，然后添加糖或者盐等辅料腌制而成的零食，所以蜜饯的口感和原本果实的品质有着很密切的关系。加州原野西梅所使用的是美国西梅作为原料。与国产西梅松软甜糯的口感不同，美国西梅的口感不是只有单纯的甜味，而且还有适当的酸味，吃起来不会让人觉得过于甜腻。而且，美国西梅的果肉比较结实，制成蜜饯以后，口感也会更加有嚼劲，不会显得过于软烂。

此外，一款蜜饯的好坏，我们从它的外表品相上也可以进行判断。加州原野西梅的外形呈现油亮的棕黑色，果肉饱满肥美，颗粒大小匀称，光是看着这样的外表就让人口里生津。而且，它吃进嘴里的以后果肉丰满有嚼劲，能够感受到酸甜的滋味慢慢在齿间被激发出来，赋予味蕾美好的享受。而且，这款加州原野西梅在包装上采用的是一颗一小包的形式，我们在吃的时候不容易出现黏连脏手的情况，吃多少就开多少，不会造成浪费更不会引起食物变质或者口感的变化。

其实，男生要和女生表达爱意，并不是一件困难的事情。当她觉得没有胃口，或者看剧的时候没有零食解馋时，如果你已经为她准备好一份加州原野西梅这样酸甜可口的蜜饯，相信她也能够感受到你的付出和悉心，也能给你们的生活增添一些甜蜜的小瞬间~

（本文部分图片源于 *** ）

女子花2万为流浪猫植鱼皮，网友称赞善良愿筹款帮忙，回应：会尽力救助，不用大家捐款

近日，广西北海一女子救了一只被剥皮的流浪猫，并在猫受伤部位植上鱼皮，引发广泛关注。

4月13日，九派新闻联系了当事人蔡女士，她表示自己在今年一月底救助了一只被剥皮的流浪猫，在宠物医院保守治疗两个半月仍未见成效，了解到可通过鱼皮进行治疗，便尝试了这种 *** 。视频显示，猫的背部区域原本的皮毛几乎完全缺失，经过治疗后，此处植上了整块鱼皮。

流浪猫进行鱼皮治疗后。图/受访者提供

其回忆，当时在流浪动物救助群关注到这只流浪猫，于心不忍便驱车前往救助。“猫的尾巴被割了，背部的皮被剥掉，脚趾也烂了，一边的耳朵也缺了一部分”亲见惨状，她感触很深，便决定对救助这只猫。

蔡女士起初把猫送到宠物医院住院治疗，但治疗效果不佳。随后，她在网上求助，有别处的宠物医生给出了“用鱼皮植皮”的意见。4月11日，她带猫前往医院做植皮手术。由于医院也是之一次做这个手术，效果一般，后期鱼皮有掉落现象，还要继续进行治疗。

伴随治疗的推进，相关视频也在网上引发了关注：有人好奇“鱼皮竟能植在猫身上”、有人赞其人美心善，愿意出钱和她一起救猫……

蔡女士告诉九派新闻，她非常感谢大家的关心，暂不打算接受网友的捐赠，“本来发视频只是想记录它的点点滴滴嘛，我会尽心尽力救治，请大家放心，真的不用捐款。”

公开报道显示，兽医临床中，早在2017年就有兽医将罗非鱼皮应用于被山火烧伤的野生动物。罗非鱼的鱼皮价格低并含有大量胶原蛋白和水分，可促进伤口愈合，同时还减少了频繁更换绷带的需要。罗非鱼皮可作为真皮替代品，提供镇痛和保护作用，并帮助这些伤口更好地愈合。

九派新闻实习记者 李伟俊

编辑 欧俏妤

【爆料】请联系记者微信：linghaojizhe

【来源：九派新闻】

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乐山犍为马拉松发“白酒+花生”物料包？主办方回应：已告知赛前勿饮酒

5月2日，“中国茉莉之乡”龙骨山茶乐山犍为首届半程马拉松赛鸣枪开跑。除了赛事本身，此次半马比赛提供的物料包也引起了参赛选手的热议——两瓶白酒和一袋“下酒菜”鱼皮花生。

半马比赛物料包

出现白酒和花生

“犍为半马给选手准备了两瓶小郎酒，这是让我们‘醉跑’吗？”5月1日，来自重庆的马拉松爱好者王颖（化名）领取完参赛包后，在网上发布了一条短视频，对物料包里的白酒调侃了一番。

同时，也有选手称赛事组安排得周到：“小郎酒，胜利完赛庆祝用吗？还有下酒菜，感谢组委会想得周到。”

封面新闻记者看到，参事主办方为选手提供的物料包中有号码布、盐丸、参赛服、别针、参赛须知、雨衣、小郎酒、龙骨山茶、鱼皮花生、犍为旅游手册。其中，小郎酒为两瓶，酒精度数为45度，净含量100毫升，被网友称之为“下酒菜”的鱼皮花生，则为乐山犍为的特产。

马拉松比赛“白酒物料包”

并非个例

有白酒的物料包，是别具一格还是常规操作？据承办过多次马拉松体育赛事的贺先生介绍，马拉松赛事为选手提供的物料包中主要是赛包、赛服、号码布和赞助商物资。“虽说马拉松比赛是禁酒的，但有白酒的物料包在其他马拉松赛事中也出现过。”

赛前选手领取物料包

封面新闻记者在网上查询发现，2021年4月18日，在江苏省淮安市举办的2021年淮安马拉松赛，参赛选手领取的物料包中，便有两瓶“今生缘”白酒，酒精度为42度。

医生：

马拉松饮酒有潜在生命危险

马拉松比赛能不能“醉跑”？封面新闻记者向心血管外科学博士、乐山市人民医院心脏大血管外科主任、副主任医师周洋进行咨询。

周洋表示，马拉松属于有氧运动，且竞赛对个人的身体素质要求较高。跑步本就会使人体的心率增快，血压升高，赛前喝酒或饮用带有酒精的饮料，会使得交感神经系统亢奋，促进儿茶酚胺类激素的过量分泌，导致急性的呼吸循环障碍。“尤其对于身体存在潜在疾病并且不自知的马拉松参赛选手，有可能导致呼吸、心跳骤停，甚至猝死。因此，作为医生我不建议在马拉松比赛前后喝酒或是饮用含有酒精的饮料。”

回应：

已告知赛前请勿饮酒

5月2日下午，乐山犍为首届半程马拉松赛的承办单位——犍为县文化体育和旅游局局长朱文权接受了封面新闻记者采访。针对物料包里提供的白酒和花生，朱文权表示分别为赞助商提供，发放物料包时告知了选手赛前请勿饮酒。

“这次半程马拉松赛全程都很顺利，参赛的近5000名选手没有出现身体不适或意外状况。马拉松比赛物料包发放白酒确实有值得商榷之处，在之后的比赛中我们会进行改正。”

封面新闻记者 叶海燕 部分图据犍为融媒

原标题：跑马拉松发“白酒+花生”？主办方回应

栏目主编：秦红 文字编辑：李林蔚 题图来源：图虫 图片编辑：曹立媛

来源：作者：封面新闻

鱼皮一烫就化 男子质疑是科技与狠活引热议：是正常还是有添加剂等？

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终于找到，鱼皮花生最简单的做法，不用揉面不用包，个个酥脆

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#简单美味家常菜做法

重庆有一家夜宵店居然把这道菊花鱼做成了招牌菜，做法还很简单。

·一条死不瞑目的草棒砍掉外壳，一条死不瞑目的草棒砍掉脑壳。

·沿着背脊骨割到底去掉左边的鱼肉，沿背脊骨割到底。

·取掉左边的鱼肉，用刀尖片掉鱼排，斜刀30度起片不要片断片到鱼皮即可。斜刀30度切片，不要片断，片到鱼皮即可。

·每片五刀一段，再直刀竖切深度跟刚刚一样，再直到竖切深度跟刚刚一样切出菊花瓣。切出菊花瓣主页更新了几百道家常菜。如果你每天不晓得吃啥子，可以点我头像下面的加号收藏保存。

·水里面放点姜葱，放入切好的菊花浸泡十分钟去除腥味，再捞出控干水分。

·三勺生粉、一勺吉士粉搅拌均匀，放入切好的菊花，咔咔角角都要涂抹均匀。再把鱼皮卷起来抖掉多余的生粉，用筷子夹到起六成油温下锅炸。

·如果你们嫌麻烦可以点视频左下，方领限时大#，可以点视频左下方领限时大红包，吃我的同款美食。

·炸至金黄酥脆捞出摆盘，自制美味：一瓢番茄酱、一瓢白糖、半瓢白醋三瓢水，开大火炒到起大泡。

·加点热油淋在菊花上即可。

明人不说暗话，我就是想要一个免肺的小红心，我就是想要一个免费的小红心，非常感谢。

自己在家做的酸菜鱼，花费不到50元，鱼肉软嫩爽滑，汤汁都喝光了

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